Lijf & Lijn
alle pijlers
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (4)
dinsdag 5 maart 2013 om 03:42
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in de vorige topics over deze methode, ons Food-IQ opgevijzeld: we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes kunnen helpen voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dat alles zonder één calorie te hoeven tellen!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het vorige topic met dezelfde titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het vorige topic met dezelfde titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
vrijdag 5 april 2013 om 18:51
quote:perenijsje schreef op 05 april 2013 @ 13:52:
@curlynan: Welkom enne...goed bezig! Lijstje ziet er al goed uit en zal met de tips van onze kwal vast alleen nog maar beter worden
Dankje! Inderdaad
. Toen ik net thuiskwam lag ook het boek van Amber Albarda op mij te wachten, dus dat is ook fijn! Heb er net even snel ingebladerd en vind het nu al een geweldig boek
@curlynan: Welkom enne...goed bezig! Lijstje ziet er al goed uit en zal met de tips van onze kwal vast alleen nog maar beter worden
Dankje! Inderdaad
. Toen ik net thuiskwam lag ook het boek van Amber Albarda op mij te wachten, dus dat is ook fijn! Heb er net even snel ingebladerd en vind het nu al een geweldig boek
vrijdag 5 april 2013 om 19:25
Hallo dames,
Mag ik even inbreken? Ik wil ook graag een stuk gezonder eten en ben daar al enigszins mee bezig. Morgen wil ik het boek van Amber in de bibliotheek halen en ik ga zeker jullie topics doorspitten. Vandaag bij de notenkraam allerlei noten (ongebrand en ongezouten) gehaald. Ik zou zelf wel muesli willen maken, dat doen jullie misschien ook wel. Ik weet alleen niet waar ik havervlokken of tarwevlokken voor een schappelijke prijs kan kopen. Hebben jullie tips?
Alvast heel erg bedankt.
Mag ik even inbreken? Ik wil ook graag een stuk gezonder eten en ben daar al enigszins mee bezig. Morgen wil ik het boek van Amber in de bibliotheek halen en ik ga zeker jullie topics doorspitten. Vandaag bij de notenkraam allerlei noten (ongebrand en ongezouten) gehaald. Ik zou zelf wel muesli willen maken, dat doen jullie misschien ook wel. Ik weet alleen niet waar ik havervlokken of tarwevlokken voor een schappelijke prijs kan kopen. Hebben jullie tips?
Alvast heel erg bedankt.
vrijdag 5 april 2013 om 19:42
Hey ladies , allemaal zo leuk bezig hier !!! Perenijsje, hoe gaat het met je schenen ? Vakantieganger welcome ! Tarwevlokken (liever niet, is niet zo'n topprodukt maar als je er geen last van hebt, vooral blijven nemen hoor. ..) en havervlokken kan je bij een Molen krijgen. Is er eentje bij jou in de buurt ? Ook bij natuurwinkels te koop.
Juciepresso, grappige naam en fijn dat ook jouw man "besmet" is... juice ze Herfstblad!
Juciepresso, grappige naam en fijn dat ook jouw man "besmet" is... juice ze Herfstblad!
vrijdag 5 april 2013 om 21:14
quote:herfstblad schreef op 05 april 2013 @ 08:13:
[...]
Het is vrij voor de hand liggend, maar ik maak vanavond gewoon lekker guacamole van mijn avocado's
Maar je kan er van alles mee, in je smoothie gooien, chocolademousse van maken, in een salade, op je boterham, door je hoummous....
ja de guacamole ken ik, maar ik zocht eens wat anders.
Door de smoothie is wel een idee.
Door de hoummous ook.
Ik ben nog steeds op zoek naar het ideale recept van hoummous.
[...]
Het is vrij voor de hand liggend, maar ik maak vanavond gewoon lekker guacamole van mijn avocado's
Maar je kan er van alles mee, in je smoothie gooien, chocolademousse van maken, in een salade, op je boterham, door je hoummous....
ja de guacamole ken ik, maar ik zocht eens wat anders.
Door de smoothie is wel een idee.
Door de hoummous ook.
Ik ben nog steeds op zoek naar het ideale recept van hoummous.
vrijdag 5 april 2013 om 21:16
quote:blurred schreef op 05 april 2013 @ 06:07:
@ relicoes: Hier een tip voor een goede lunchtrommel. Kwam ik toevallig deze week tegen, ze zijn wel wat prijzig maar eco-proof en gaan (als het goed is) járen mee.Die had ik idd ook gevonden en vind ik geweldig! Maar ik ben dan weer zo'n muts dat ik het wil zien. En het is alleen online kopen.
@ relicoes: Hier een tip voor een goede lunchtrommel. Kwam ik toevallig deze week tegen, ze zijn wel wat prijzig maar eco-proof en gaan (als het goed is) járen mee.Die had ik idd ook gevonden en vind ik geweldig! Maar ik ben dan weer zo'n muts dat ik het wil zien. En het is alleen online kopen.
vrijdag 5 april 2013 om 21:18
quote:perenijsje schreef op 05 april 2013 @ 13:38:
[...]
Durf het bijna niet te zeggen, maarre....guacummus?
In een smoothie of in blokjes door de salade is ook erg lekker. En oja, heb nog een keer een (dankzij rawfoodje!) een erg lekkere pasta gegeten en op mijn blog geplaatst met avocado (klik hier)
Wisten jullie trouwens dat je avocado ook kunt invriezen? Wel handig als ze weer een keer in de aanbieding zijn!
Guacahummus? Vertel? Recept?
Die pasta ga ik meteen kijken.
En invriezen? gewoon de hele vrucht.
Oh boy mijn vriezer wordt echt te klein nu ik gezond eet.
[...]
Durf het bijna niet te zeggen, maarre....guacummus?
In een smoothie of in blokjes door de salade is ook erg lekker. En oja, heb nog een keer een (dankzij rawfoodje!) een erg lekkere pasta gegeten en op mijn blog geplaatst met avocado (klik hier)
Wisten jullie trouwens dat je avocado ook kunt invriezen? Wel handig als ze weer een keer in de aanbieding zijn!
Guacahummus? Vertel? Recept?
Die pasta ga ik meteen kijken.
En invriezen? gewoon de hele vrucht.
Oh boy mijn vriezer wordt echt te klein nu ik gezond eet.
vrijdag 5 april 2013 om 21:35
Bedankt voor de tips rawfoodje. Geen tarwevlokken dus, al heb ik eigenlijk nooit last van bepaalde voedingsstoffen (voor zover ik weet) Ik ga morgen kijken bij de natuurwinkel. Ik woon in Amsterdam en zou zo niet weten waar ik naar een molen kan. Heb je misschien verder nog tips voor de muesli? Diverse noten heb ik in huis, net als gedroogde goji bessen en chia zaad.
vrijdag 5 april 2013 om 23:47
Rozijn, ik heb het topic niet gelezen, maar wat vervelend!! Jammer als mensen je gelijk zo afkraken.. Niks beters te doen met hun leven? Get a life denk ik dan.
Een theezeef haha geduld is echt jouw goede eigenschap. Gelukkig blijkt de 'theezeef' er een soort van in het groot te bestaan.. wist ik ook niet.
Herfstblad welkom!!
Ik heb het afgelopen jaar zoveel positieve veranderingen in mijn eetpatroon gemaakt
Desembrood gaan eten, veeeel meer groente en fruit gaan eten, drink geen koemelk meer, eet heel vaak vegetarisch en veel minder dierlijke producten, eet daagelijks noten, eet gedroogde vruchten, havermout is mijn topontbijt geworden, kook nooit meer met pakjes en zakje, tijd werklunches gemaakt, zelf chocola gemaakt en zoveel leuke nieuwe inspirerende en bovenal LEKKERE gerechten ontdekt. Jeeeh
Ik ben trouwens ook groener geworden met het aanschaffen van kleding en ben gaan consuminderen. Dat voelt ook super goed. Het is een inspirerend jaar geweest en nog steeds
1 piepklein dingetje: meestal ga ik 1 dag in de week 's avonds los op chips/chocola/ijs en dan ook flink. Ook al weet ik wat voor shizzle er in zit.. deze gewoonte, deze drang is zo sterk en moeilijk te veranderen.
Hebben jullie ook wel eens van die momenten/dagen dat je slechte dingen eet? Reilcous, ik was stiekem blij te lezen dat jij in een weekend ook de 20 procent voor het hele jaar had gehad. Ik heb echt respect voor jullie als ik jullie nette lijstjes zie. Heel inspirerend ook. Soms denk ik wel even oh wat doen jullie het goed en ik iets minder.. maar ik moet mezelf niet naar beneden halen want ik heb super veel bereikt en ben goed bezig.
Het leuke aan dit topic vind ik om mensen te ontmoeten die soortgelijk denken en koken. Vrienden vinden het nog wel eens bijzonder wat ik allemaal maak en eet.. hier is dat allemaal heel gewoon. Sommige vriendinnen vinden het ook helemaal leuk en steek ik er zelfs mee aan. Leuk als je dat effect kan hebben en het balletje zo verder gaat rollen.
Een theezeef haha geduld is echt jouw goede eigenschap. Gelukkig blijkt de 'theezeef' er een soort van in het groot te bestaan.. wist ik ook niet.
Herfstblad welkom!!
Ik heb het afgelopen jaar zoveel positieve veranderingen in mijn eetpatroon gemaakt
Desembrood gaan eten, veeeel meer groente en fruit gaan eten, drink geen koemelk meer, eet heel vaak vegetarisch en veel minder dierlijke producten, eet daagelijks noten, eet gedroogde vruchten, havermout is mijn topontbijt geworden, kook nooit meer met pakjes en zakje, tijd werklunches gemaakt, zelf chocola gemaakt en zoveel leuke nieuwe inspirerende en bovenal LEKKERE gerechten ontdekt. Jeeeh
Ik ben trouwens ook groener geworden met het aanschaffen van kleding en ben gaan consuminderen. Dat voelt ook super goed. Het is een inspirerend jaar geweest en nog steeds
1 piepklein dingetje: meestal ga ik 1 dag in de week 's avonds los op chips/chocola/ijs en dan ook flink. Ook al weet ik wat voor shizzle er in zit.. deze gewoonte, deze drang is zo sterk en moeilijk te veranderen.
Hebben jullie ook wel eens van die momenten/dagen dat je slechte dingen eet? Reilcous, ik was stiekem blij te lezen dat jij in een weekend ook de 20 procent voor het hele jaar had gehad. Ik heb echt respect voor jullie als ik jullie nette lijstjes zie. Heel inspirerend ook. Soms denk ik wel even oh wat doen jullie het goed en ik iets minder.. maar ik moet mezelf niet naar beneden halen want ik heb super veel bereikt en ben goed bezig.
Het leuke aan dit topic vind ik om mensen te ontmoeten die soortgelijk denken en koken. Vrienden vinden het nog wel eens bijzonder wat ik allemaal maak en eet.. hier is dat allemaal heel gewoon. Sommige vriendinnen vinden het ook helemaal leuk en steek ik er zelfs mee aan. Leuk als je dat effect kan hebben en het balletje zo verder gaat rollen.
zaterdag 6 april 2013 om 09:38
Goedemorgen
Wat leuk dat iedereen zo actief is in dit topic, ik merk dat dit wel bijdraagt aan mijn motivatie. Ook ben ik vanochtend begonnen in het boek van Amber, heel interessant allemaal. Gisteren heb ik voor het eerst in mijn leven iets gekocht in een natuurwinkel: (volkoren) speltmeel! Morgen ga ik daar pizza van maken, een recept van de site die Blurred noemde . En binnenkort wil ik zelf een zuurdesembrood bakken .
@Vakantieganger07: Je kan ook eens in de supermarkt kijken bij de biologische producten. Bij de PLUS hier in de buurt bijvoorbeeld hebben ze een vrij groot schap met producten als biologische speltmuesli, havervlokken etc.
@Ayli: Jeetje wat een goede veranderingen allemaal! Herkenbaar dat mensen het soms bijzonder vinden. Koken zonder pakjes, zakjes, potjes deed ik al een hele tijd dus daar zijn mensen al aangewend. Maar nu ik meer veranderingen aan het aanbrengen ben zeggen ze al snel: 'huh, maar je at toch al gezond?'. Mensen verstaan zoveel verschillende dingen onder het woordje 'gezond' haha.
Wat leuk dat iedereen zo actief is in dit topic, ik merk dat dit wel bijdraagt aan mijn motivatie. Ook ben ik vanochtend begonnen in het boek van Amber, heel interessant allemaal. Gisteren heb ik voor het eerst in mijn leven iets gekocht in een natuurwinkel: (volkoren) speltmeel! Morgen ga ik daar pizza van maken, een recept van de site die Blurred noemde . En binnenkort wil ik zelf een zuurdesembrood bakken .
@Vakantieganger07: Je kan ook eens in de supermarkt kijken bij de biologische producten. Bij de PLUS hier in de buurt bijvoorbeeld hebben ze een vrij groot schap met producten als biologische speltmuesli, havervlokken etc.
@Ayli: Jeetje wat een goede veranderingen allemaal! Herkenbaar dat mensen het soms bijzonder vinden. Koken zonder pakjes, zakjes, potjes deed ik al een hele tijd dus daar zijn mensen al aangewend. Maar nu ik meer veranderingen aan het aanbrengen ben zeggen ze al snel: 'huh, maar je at toch al gezond?'. Mensen verstaan zoveel verschillende dingen onder het woordje 'gezond' haha.
zaterdag 6 april 2013 om 09:51
quote:Vakantieganger07 schreef op 05 april 2013 @ 21:35:
Bedankt voor de tips rawfoodje. Geen tarwevlokken dus, al heb ik eigenlijk nooit last van bepaalde voedingsstoffen (voor zover ik weet) Ik ga morgen kijken bij de natuurwinkel. Ik woon in Amsterdam en zou zo niet weten waar ik naar een molen kan. Heb je misschien verder nog tips voor de muesli? Diverse noten heb ik in huis, net als gedroogde goji bessen en chia zaad.
Hoi vakantieganger (leuke naam )
Havervlokken kan je gewoon in de supermarkt halen voor bijna niks! Ik haal verder vlokken bij de Ekoplaza, heb je ook op verschillende locaties in Amsterdam, kost per zak een paar euro geloof ik. Ik heb hier, spelt, boekweit, haver en amaranth.
Ik maak ook zelf muesli, wat ik er nog meer in gooi: pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, noten, geschaafde/geraspte kokos. Dit doe ik allemaal in een braadslee op 100 graden, af en toe omscheppen tot het een beetje bruin is, maar rauw vind ik ook lekker. Daarna doe ik er wat gedroogd fruit (stukjes dadel, stukjes abrikoos, cranberries) in en op mijn bord nog chia zaad en/of gojibessen en/of rauwe cacao nibs. Ohja, sesamzaad kan er ook nog in.
Bedankt voor de tips rawfoodje. Geen tarwevlokken dus, al heb ik eigenlijk nooit last van bepaalde voedingsstoffen (voor zover ik weet) Ik ga morgen kijken bij de natuurwinkel. Ik woon in Amsterdam en zou zo niet weten waar ik naar een molen kan. Heb je misschien verder nog tips voor de muesli? Diverse noten heb ik in huis, net als gedroogde goji bessen en chia zaad.
Hoi vakantieganger (leuke naam )
Havervlokken kan je gewoon in de supermarkt halen voor bijna niks! Ik haal verder vlokken bij de Ekoplaza, heb je ook op verschillende locaties in Amsterdam, kost per zak een paar euro geloof ik. Ik heb hier, spelt, boekweit, haver en amaranth.
Ik maak ook zelf muesli, wat ik er nog meer in gooi: pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, noten, geschaafde/geraspte kokos. Dit doe ik allemaal in een braadslee op 100 graden, af en toe omscheppen tot het een beetje bruin is, maar rauw vind ik ook lekker. Daarna doe ik er wat gedroogd fruit (stukjes dadel, stukjes abrikoos, cranberries) in en op mijn bord nog chia zaad en/of gojibessen en/of rauwe cacao nibs. Ohja, sesamzaad kan er ook nog in.
zaterdag 6 april 2013 om 09:59
Ayli wat mooi al die veranderingen en wat goed dat je jezelf niet naar benden haalt met die ene dag. Als het 1 avond is en je zegt dat de drang zo groot is zou ik het even zo laten, verzet je er niet te erg tegen. Gun je jezelf die avond? Geniet je dan van wat je eet? Ik denk dat dat eerst het belangrijkst is, je kunt daarna altijd kijken of je kleine veranderingen aan kan brengen als je dat wil, bijvoorbeeld alternatieven, of steeds klein beetje minderen, of 1 of 2 dingen uitkiezen i.p.v. en, en, en? Ben je niet te streng op de andere dagen waardoor je zo los gaat op die ene avond? Maar nogmaals, wat is 1 avond?
Ik herken dat mensen het 'gek' vinden al accepteren de meeste mensen het wel. Bij anderen doe ik niet moeilijk, eet ik gewoon wat er is. Op mijn werk valt het me wel erg op. Wij eten dan gezamenlijk en hebben een 'gezonde' lunch. Er wordt brood aangeboden met verschillende vleeswaren, kaas, zoetbeleg en komkommer en tomaat, maar ik 'kan' er bijna niks van eten! Het brood zit vol additieve en ditto voor alle vleeswaren (vlees eet ik sowieso biologisch) en kaas, er blijft echt weinig over. Gelukkig wel een goed merk pindakaas en appelstroop. Maar het is verder een heel 'gewone' lunch en toch zit er bijna niks voor mij tussen. Zelf meenemen is helaas geen optie dus ik doe het er maar mee, eet niet zoveel en neem gewoon extra tussendoortjes mee. Maar het ene idee van 'gezond' is heel anders dan het andere!
Ik herken dat mensen het 'gek' vinden al accepteren de meeste mensen het wel. Bij anderen doe ik niet moeilijk, eet ik gewoon wat er is. Op mijn werk valt het me wel erg op. Wij eten dan gezamenlijk en hebben een 'gezonde' lunch. Er wordt brood aangeboden met verschillende vleeswaren, kaas, zoetbeleg en komkommer en tomaat, maar ik 'kan' er bijna niks van eten! Het brood zit vol additieve en ditto voor alle vleeswaren (vlees eet ik sowieso biologisch) en kaas, er blijft echt weinig over. Gelukkig wel een goed merk pindakaas en appelstroop. Maar het is verder een heel 'gewone' lunch en toch zit er bijna niks voor mij tussen. Zelf meenemen is helaas geen optie dus ik doe het er maar mee, eet niet zoveel en neem gewoon extra tussendoortjes mee. Maar het ene idee van 'gezond' is heel anders dan het andere!
zaterdag 6 april 2013 om 10:05
quote:reilcoes schreef op 05 april 2013 @ 21:14:
[...]
ja de guacamole ken ik, maar ik zocht eens wat anders.
Door de smoothie is wel een idee.
Door de hoummous ook.
Ik ben nog steeds op zoek naar het ideale recept van hoummous.Ik doe maar wat met die hoummous net wat ik in huis heb, meestal dus kikkererwten, knoflook, olijfolie, citroen. Tahin heb ik nooit in huis. Dan doe ik het in een schaaltje en vaak doe ik nog een 'swirl' van iets bovenop zoals harissa of pesto. Lekker, lekker!
[...]
ja de guacamole ken ik, maar ik zocht eens wat anders.
Door de smoothie is wel een idee.
Door de hoummous ook.
Ik ben nog steeds op zoek naar het ideale recept van hoummous.Ik doe maar wat met die hoummous net wat ik in huis heb, meestal dus kikkererwten, knoflook, olijfolie, citroen. Tahin heb ik nooit in huis. Dan doe ik het in een schaaltje en vaak doe ik nog een 'swirl' van iets bovenop zoals harissa of pesto. Lekker, lekker!
zaterdag 6 april 2013 om 10:05
Dank jullie voor de tip voor een fijnmazige zeef. Die moet ik dan maar eens kopen als ik dit vaker ga eten. De quinoa was best te pruimen, dus ik ga dit vast vaker maken.
Ik vroeg mij alleen af: neemt quinoa veel vocht op? Had de andere dag wat last van verstopping, en daar heb ik niet zo vaak last van. Of reageren mijn darmen wat vreemd omdat ze dit niet gewend zijn?
Ik vroeg mij alleen af: neemt quinoa veel vocht op? Had de andere dag wat last van verstopping, en daar heb ik niet zo vaak last van. Of reageren mijn darmen wat vreemd omdat ze dit niet gewend zijn?
Een wijs persoon leert meer door het stellen van een domme vraag dan een dom persoon leert van een wijs antwoord.
zaterdag 6 april 2013 om 11:17
zaterdag 6 april 2013 om 11:48
Sjonnery, wat vervelend voor je schoonmoeder. Klinkt erg naar. Sterkte voor jullie.
Die amandelpasta ziet er super lekker uit en andere dingen op deze site ook! Hoe is het trouwens met je scriptie.
Iemand vroeg naar zelf muesli maken. In het kookboek van amber staat hier een recept voor. Lang geleden wilde ik overstappen van cruesli (dat vond ik zoo lekker) naar muesli (zo niet lekker).. het recept van Amber zorgde dat ik op muesli over ging. Was er echt tevreden over.
Dit muesli recept van vega dutchie is ook heerlijk! Zo´n lekkere geur en smaak als het vers uit de oven komt, je blijft eten. Er zit wel ahornsiroop over maar het is altijd nog veeeel beter dan cruesli. http://www.vegadutchie.nl ... ade-muesli-from-paradise/
Herfstblad, op andere dagen ben ik naar mijn idee niet te streng. Juist niet, op het werk eet ik makkelijk mee met een koekje, snoepje en snoep ook nog wel eens tussendoor.
Op het werk vind ik het nog wel eens lastig, thuis heb ik voornamelijk gezonde alternatieven in huis. Zelfgemaakte repen bijvoorbeeld. Ik neem fruit,noten,wortels etc mee naar het werk.
Je zegt wel iets goeds, om goed te proeven en te genieten als ik deze dingen eet. Dit zei een voedingsdeskundige ook tegen mij. Gisteren at ik snel weg en proefde ik niet echt.
Die amandelpasta ziet er super lekker uit en andere dingen op deze site ook! Hoe is het trouwens met je scriptie.
Iemand vroeg naar zelf muesli maken. In het kookboek van amber staat hier een recept voor. Lang geleden wilde ik overstappen van cruesli (dat vond ik zoo lekker) naar muesli (zo niet lekker).. het recept van Amber zorgde dat ik op muesli over ging. Was er echt tevreden over.
Dit muesli recept van vega dutchie is ook heerlijk! Zo´n lekkere geur en smaak als het vers uit de oven komt, je blijft eten. Er zit wel ahornsiroop over maar het is altijd nog veeeel beter dan cruesli. http://www.vegadutchie.nl ... ade-muesli-from-paradise/
Herfstblad, op andere dagen ben ik naar mijn idee niet te streng. Juist niet, op het werk eet ik makkelijk mee met een koekje, snoepje en snoep ook nog wel eens tussendoor.
Op het werk vind ik het nog wel eens lastig, thuis heb ik voornamelijk gezonde alternatieven in huis. Zelfgemaakte repen bijvoorbeeld. Ik neem fruit,noten,wortels etc mee naar het werk.
Je zegt wel iets goeds, om goed te proeven en te genieten als ik deze dingen eet. Dit zei een voedingsdeskundige ook tegen mij. Gisteren at ik snel weg en proefde ik niet echt.
zaterdag 6 april 2013 om 14:05
Hier een jarige in huis, heel gezellig, mooi weer , lekker rustig en vanavond uit eten
Vriend is zomaar een jaar ouder geworden. De wonderen zijn de wereld nog niet uit
Vanmorgen gezond ontbijt gemaakt, een gezonde lunch is er ook ingegaan máár vanmiddag gaan toch die gebakjes op die wij vanmorgen gekocht hebben, mjammie
zaterdag 6 april 2013 om 15:48
@ rawfoodje: OK, dan weet ik dat die amandelmelk dus prima is, thanx! Dan ga ik het morgen meteen halen, want het is nu in de aanbieding, 2 voor de prijs van 1. Ben je van plan om die raw cheesecake te gaan maken?
@ badeendje: Mag ik vragen in welk deel van Duitsland je woont en wat je daar doet? Als je dat wilt zeggen ivm herkenbaarheid is dat natuurlijk ook prima. Puur uit persoonlijke interesse: ik wil er in de toekomst wellicht ook gaan wonen en ben benieuwd of het lastig is er een baan te vinden als je alleen steenkolenduits spreekt...
@ perenijsje: Wat bedoel je met ontploffen? Dat het deksel er door de hitte vanaf springt? De blender is van glas, dus die kan wel tegen een beetje warmte lijkt mij?
@ vakantieganger: Ik maak niet zozeer zelf muesli, maar gooi gewoon door de yoghurt wat ik in huis heb. Dat is meestal havervlokken, chia- & lijnzaad, gedroogd & vers fruit en noten. Samen komt dat wel zo'n beetje neer op 'raw' muesli.
@ Kwallenbal: Gezellig dat je ondanks de drukte toch even voorbij komt dansen.
@ ayli: Als je het op een rijtje zet dan valt ineens op hoeveel er eigenlijk verandert hé? Heb ik hier laatst ook gedaan, en het werd toch een langere lijst dan ik had verwacht. Als ik jou was zou ik mezelf niet teveel zorgen maken over dat losgaan die ene avond. Ik denk (weet zeker) dat we dat allemaal op de één of andere manier zo hebben... Dat moet je dan maar als de 20% zien. Wel goed dat je voor jezelf duidelijk hebt dat het maar één avond is en wat er verder wél allemaal goed gaat.
@ Sjonnery: Soms komen er belangrijkere dingen voorbij in het leven dan het maken van amandelpasta. Ik hoop dat je schoonmoeder weer goed gehydrateerd het ziekenhuis uitkomt!
Ladies: Vandaag een heerlijke hike-tocht van 10 kilometer gemaakt, en nu ben ik voldaan moe! Zit nu aan de gember-citroenthee en een stukje pure chocolade, straks lekker vroeg slapen want morgen weer vroeg op! Ik ga weer eens zwemmen (dat is alweer een tijdje geleden) en daarna denk ik naar de versmarkt. Ik wil tomaat-paprikasoep gaan maken met de blender (en zal oppassen dat het niet 'ontploft', perenijsje ).
@ badeendje: Mag ik vragen in welk deel van Duitsland je woont en wat je daar doet? Als je dat wilt zeggen ivm herkenbaarheid is dat natuurlijk ook prima. Puur uit persoonlijke interesse: ik wil er in de toekomst wellicht ook gaan wonen en ben benieuwd of het lastig is er een baan te vinden als je alleen steenkolenduits spreekt...
@ perenijsje: Wat bedoel je met ontploffen? Dat het deksel er door de hitte vanaf springt? De blender is van glas, dus die kan wel tegen een beetje warmte lijkt mij?
@ vakantieganger: Ik maak niet zozeer zelf muesli, maar gooi gewoon door de yoghurt wat ik in huis heb. Dat is meestal havervlokken, chia- & lijnzaad, gedroogd & vers fruit en noten. Samen komt dat wel zo'n beetje neer op 'raw' muesli.
@ Kwallenbal: Gezellig dat je ondanks de drukte toch even voorbij komt dansen.
@ ayli: Als je het op een rijtje zet dan valt ineens op hoeveel er eigenlijk verandert hé? Heb ik hier laatst ook gedaan, en het werd toch een langere lijst dan ik had verwacht. Als ik jou was zou ik mezelf niet teveel zorgen maken over dat losgaan die ene avond. Ik denk (weet zeker) dat we dat allemaal op de één of andere manier zo hebben... Dat moet je dan maar als de 20% zien. Wel goed dat je voor jezelf duidelijk hebt dat het maar één avond is en wat er verder wél allemaal goed gaat.
@ Sjonnery: Soms komen er belangrijkere dingen voorbij in het leven dan het maken van amandelpasta. Ik hoop dat je schoonmoeder weer goed gehydrateerd het ziekenhuis uitkomt!
Ladies: Vandaag een heerlijke hike-tocht van 10 kilometer gemaakt, en nu ben ik voldaan moe! Zit nu aan de gember-citroenthee en een stukje pure chocolade, straks lekker vroeg slapen want morgen weer vroeg op! Ik ga weer eens zwemmen (dat is alweer een tijdje geleden) en daarna denk ik naar de versmarkt. Ik wil tomaat-paprikasoep gaan maken met de blender (en zal oppassen dat het niet 'ontploft', perenijsje ).
zaterdag 6 april 2013 om 17:10
quote:herfstblad schreef op 06 april 2013 @ 09:51:
[...]
Ik maak ook zelf muesli, wat ik er nog meer in gooi: pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, noten, geschaafde/geraspte kokos. Dit doe ik allemaal in een braadslee op 100 graden, af en toe omscheppen tot het een beetje bruin is, maar rauw vind ik ook lekker. Daarna doe ik er wat gedroogd fruit (stukjes dadel, stukjes abrikoos, cranberries) in en op mijn bord nog chia zaad en/of gojibessen en/of rauwe cacao nibs. Ohja, sesamzaad kan er ook nog in.Die heb ik meteen opgeslagen. Wanneer doe je er de sesamzaad in?
[...]
Ik maak ook zelf muesli, wat ik er nog meer in gooi: pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, noten, geschaafde/geraspte kokos. Dit doe ik allemaal in een braadslee op 100 graden, af en toe omscheppen tot het een beetje bruin is, maar rauw vind ik ook lekker. Daarna doe ik er wat gedroogd fruit (stukjes dadel, stukjes abrikoos, cranberries) in en op mijn bord nog chia zaad en/of gojibessen en/of rauwe cacao nibs. Ohja, sesamzaad kan er ook nog in.Die heb ik meteen opgeslagen. Wanneer doe je er de sesamzaad in?
zaterdag 6 april 2013 om 17:12
quote:[message=14285
1 piepklein dingetje: meestal ga ik 1 dag in de week 's avonds los op chips/chocola/ijs en dan ook flink. Ook al weet ik wat voor shizzle er in zit.. deze gewoonte, deze drang is zo sterk en moeilijk te veranderen.
Hebben jullie ook wel eens van die momenten/dagen dat je slechte dingen eet? Reilcous, ik was stiekem blij te lezen dat jij in een weekend ook de 20 procent voor het hele jaar had gehad. Ik heb echt respect voor jullie als ik jullie nette lijstjes zie. Heel inspirerend ook. Soms denk ik wel even oh wat doen jullie het goed en ik iets minder.. maar ik moet mezelf niet naar beneden halen want ik heb super veel bereikt en ben goed bezig.
Haha, zo herkenbaar.
Nadeel bij mij is dat als ik eenmaal los ga, ik ook écht los ga en niet meer stop. En dan heb ik last van "oh als het toch al mis gaat dan gaat het goed mis en maandag start ik wel weer virus" en achteraf flinke buikpijn.
Dus zoek ik nu goede alternatieven: geroosterde kikkererwten, popcorn van mais, naturel chips van lays, enz.
1 piepklein dingetje: meestal ga ik 1 dag in de week 's avonds los op chips/chocola/ijs en dan ook flink. Ook al weet ik wat voor shizzle er in zit.. deze gewoonte, deze drang is zo sterk en moeilijk te veranderen.
Hebben jullie ook wel eens van die momenten/dagen dat je slechte dingen eet? Reilcous, ik was stiekem blij te lezen dat jij in een weekend ook de 20 procent voor het hele jaar had gehad. Ik heb echt respect voor jullie als ik jullie nette lijstjes zie. Heel inspirerend ook. Soms denk ik wel even oh wat doen jullie het goed en ik iets minder.. maar ik moet mezelf niet naar beneden halen want ik heb super veel bereikt en ben goed bezig.
Haha, zo herkenbaar.
Nadeel bij mij is dat als ik eenmaal los ga, ik ook écht los ga en niet meer stop. En dan heb ik last van "oh als het toch al mis gaat dan gaat het goed mis en maandag start ik wel weer virus" en achteraf flinke buikpijn.
Dus zoek ik nu goede alternatieven: geroosterde kikkererwten, popcorn van mais, naturel chips van lays, enz.
zaterdag 6 april 2013 om 17:14
quote:herfstblad schreef op 06 april 2013 @ 10:05:
[...]
Ik doe maar wat met die hoummous net wat ik in huis heb, meestal dus kikkererwten, knoflook, olijfolie, citroen. Tahin heb ik nooit in huis. Dan doe ik het in een schaaltje en vaak doe ik nog een 'swirl' van iets bovenop zoals harissa of pesto. Lekker, lekker!
Dus op gevoel.
Ik ben niet zo goed op op gevoel. Heb je geen hoeveelheden?
Sorry, is iets van mij.
[...]
Ik doe maar wat met die hoummous net wat ik in huis heb, meestal dus kikkererwten, knoflook, olijfolie, citroen. Tahin heb ik nooit in huis. Dan doe ik het in een schaaltje en vaak doe ik nog een 'swirl' van iets bovenop zoals harissa of pesto. Lekker, lekker!
Dus op gevoel.
Ik ben niet zo goed op op gevoel. Heb je geen hoeveelheden?
Sorry, is iets van mij.
zaterdag 6 april 2013 om 23:20
Hallo lieve dames,
Schoonmoeder maakt het redelijk. Ze krijgt palliatieve zorg nav leverkanker dat niet meer te maken is. Nu ze uit de gewone medische molen kwam werd ze net een beetje nieuwsgierig naar de alternatieve manier. Voor haar doen is dat voeding. Al zat ze nog op het level dat ze overtuigd was geen suiker binnen te krijgen omdat ze dit niet meer in haar koffie deed Maar goed, ik denk dat dit het begin van het einde is. Ik ken haar niet goed, vriend heeft geen warme band met zn moeder.Desalniettemin heel vervelend, de auto is er ook vanmiddag mee gestopt en gezien vriend geen baan heeft, is het de vraag of we m kunnen laten maken. Zijn inkomsten waren veel hoger dan de mijne, ik kan dan ook niet bjidragen naar behoren, we kennen elkaar pas een jaar dus het is allemaal een beetje gek. Ik kan bijna niet helpen met mijn schamel loontje van de overheid. Ik bak me dus maar suf aan gezonde koekjes om zo beetje er te zijn.
Scriptie vordert zeer gestaag, beetje vertraging gehad. Net paar uur op bed gelegen, mn tax was even bereikt. Nu met poes op schoot een True Blood (serie) kijken en dan weer naar bed... Zit alleen wel aan de raw cacao-kokos balletjes... hopelijk lukt slapen nog....
Schoonmoeder maakt het redelijk. Ze krijgt palliatieve zorg nav leverkanker dat niet meer te maken is. Nu ze uit de gewone medische molen kwam werd ze net een beetje nieuwsgierig naar de alternatieve manier. Voor haar doen is dat voeding. Al zat ze nog op het level dat ze overtuigd was geen suiker binnen te krijgen omdat ze dit niet meer in haar koffie deed Maar goed, ik denk dat dit het begin van het einde is. Ik ken haar niet goed, vriend heeft geen warme band met zn moeder.Desalniettemin heel vervelend, de auto is er ook vanmiddag mee gestopt en gezien vriend geen baan heeft, is het de vraag of we m kunnen laten maken. Zijn inkomsten waren veel hoger dan de mijne, ik kan dan ook niet bjidragen naar behoren, we kennen elkaar pas een jaar dus het is allemaal een beetje gek. Ik kan bijna niet helpen met mijn schamel loontje van de overheid. Ik bak me dus maar suf aan gezonde koekjes om zo beetje er te zijn.
Scriptie vordert zeer gestaag, beetje vertraging gehad. Net paar uur op bed gelegen, mn tax was even bereikt. Nu met poes op schoot een True Blood (serie) kijken en dan weer naar bed... Zit alleen wel aan de raw cacao-kokos balletjes... hopelijk lukt slapen nog....
