Lijf & Lijn
alle pijlers
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (4)
dinsdag 5 maart 2013 om 03:42
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in de vorige topics over deze methode, ons Food-IQ opgevijzeld: we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes kunnen helpen voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dat alles zonder één calorie te hoeven tellen!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het vorige topic met dezelfde titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het vorige topic met dezelfde titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
donderdag 4 april 2013 om 19:57
Reilcous, het belangrijkste is dat je een leuke Pasen gehad hebt. Dat gezonde eten komt wel weer.
Een vriendin van mij haalt bij het Stoepje de zuurdesem en is razend enthousiast. Wat ik jammer vind is dat het van tarwe gemaakt is en daarom haal ik het zelf niet daar.
Als jij tussendoor fruit of -smootie maakt neem je dan ook iets van vetten of eiwitten?
Een vriendin van mij haalt bij het Stoepje de zuurdesem en is razend enthousiast. Wat ik jammer vind is dat het van tarwe gemaakt is en daarom haal ik het zelf niet daar.
Als jij tussendoor fruit of -smootie maakt neem je dan ook iets van vetten of eiwitten?
donderdag 4 april 2013 om 20:08
quote:Kwallenbal schreef op 04 april 2013 @ 19:54:
Curlynan, een best oké lijstje hoor Als je fruit eet is het beter dat je iets van eiwit of vet erbij eet, de suikerspiegel gaat dan niet als een razende omhoog. De broodjes zijn heel lekker maar zuurdesem- of speltbrood is gezonder.
Voor lekkere hapjes moet je iig Rozijntje lief aankijken. Zij heeft zondag feest en is heel wat van plan
Dankje! Fruit eten met iets van eiwit of vet, ga ik eens uitproberen
. Ik had inderdaad al gelezen dat spelt- of zuurdesem brood gezonder is. Vandaag al even gekeken in de supermarkt en twee speltbroden gekocht. Zuurdesem brood heb ik ook naar gekeken maar kon ik bij de PLUS niet goed vinden, alleen hele kleine verpakkingen die heel erg duur waren. Zal eens bij de AH gaan kijken binnenkort.
Heb vanmiddag het boek van Amber Albarda besteld, als het goed is morgen binnen. Ben benieuwd!
Curlynan, een best oké lijstje hoor Als je fruit eet is het beter dat je iets van eiwit of vet erbij eet, de suikerspiegel gaat dan niet als een razende omhoog. De broodjes zijn heel lekker maar zuurdesem- of speltbrood is gezonder.
Voor lekkere hapjes moet je iig Rozijntje lief aankijken. Zij heeft zondag feest en is heel wat van plan
Dankje! Fruit eten met iets van eiwit of vet, ga ik eens uitproberen
. Ik had inderdaad al gelezen dat spelt- of zuurdesem brood gezonder is. Vandaag al even gekeken in de supermarkt en twee speltbroden gekocht. Zuurdesem brood heb ik ook naar gekeken maar kon ik bij de PLUS niet goed vinden, alleen hele kleine verpakkingen die heel erg duur waren. Zal eens bij de AH gaan kijken binnenkort.Heb vanmiddag het boek van Amber Albarda besteld, als het goed is morgen binnen. Ben benieuwd!
donderdag 4 april 2013 om 20:45
De 10 slechtste toxines verborgen in vitamines, supplementen en gezonde voeding:
http://www.earth-matters. ... n-en-gezonde-voeding.html
http://www.earth-matters. ... n-en-gezonde-voeding.html
donderdag 4 april 2013 om 21:00
quote:Sjonnery schreef op 27 maart 2013 @ 19:10:
Neteldoek gebruik ik alleen voor het maken van amandel melk maar verder niet helaas... Moet wel lukken, kost wel tijd denk ik.
Ik heb het niet aangedurfd heb maar een nieuwe juicer gekocht en ben er superblij mee!! Een Juicepresso CJP01 slowjuicer
Overigens hang ik hier de laatste tijd meer rond merk ik. Ik schrijf niet mee, want het is me gewoon teveel om alles bij te houden, lezen schrijven - het gaat hard hier! Maar het voelt ook niet helemaal goed om alleen binnen te komen vallen met vragen enz.
Ik zal me dus even kort voorstellen. Ik hoop dat jullie het niet erg vinden dat ik maar af en toe iets schrijf. Het lukt gewoon niet om het bij te houden! Ik ben herfstblad +/- 30 jaar, ook bezig met gezond leven en eten. De meer holistische benadering die Jon Gabriel gebruikt spreekt me erg aan, ook al heb ik geen overgewicht, en is ook toepasselijk in mijn situatie - het mentale, emotionele is onlosmakelijk verbonden met het lichamelijke en er moet aandacht zijn voor allebei. Het gaat me niet altijd even goed af, maar ik merk dat als ik terugkijk op de afgelopen tijd er langzaam aan steeds meer echt blijvende veranderingen zijn in mijn eet- en drinkpatroon en in mijn denken over wat gezond is. Daar ben ik blij mee!
Ik las een paar pagina's terug trouwens dat sommigen bezig waren met visualiseren en de affirmatie op de spiegel hadden geplakt uit de doc Hungry for Change. Zijn jullie daar nog mee bezig? Ik heb de live Q & A nog gekeken in het weekend en vond dat ook erg interessant.
Nog wat documentaire linkjes voor geïnteresseerden:
Fat, Sick and Nearly Dead
Food Inc.
Food Matters
Dying to have Known (die laatste gaat over de Gerson therapie.
Nou, ik hoop dus ook iets bij te kunnen dragen aan dit topic, al zal ik, denk ik, niet zoveel kunnen schrijven als de rest! Leuk om alles van jullie te lezen en hopelijk vinden jullie het geen bezwaar als ik dus af en toe opduik
Neteldoek gebruik ik alleen voor het maken van amandel melk maar verder niet helaas... Moet wel lukken, kost wel tijd denk ik.
Ik heb het niet aangedurfd heb maar een nieuwe juicer gekocht en ben er superblij mee!! Een Juicepresso CJP01 slowjuicer
Overigens hang ik hier de laatste tijd meer rond merk ik. Ik schrijf niet mee, want het is me gewoon teveel om alles bij te houden, lezen schrijven - het gaat hard hier! Maar het voelt ook niet helemaal goed om alleen binnen te komen vallen met vragen enz.
Ik zal me dus even kort voorstellen. Ik hoop dat jullie het niet erg vinden dat ik maar af en toe iets schrijf. Het lukt gewoon niet om het bij te houden! Ik ben herfstblad +/- 30 jaar, ook bezig met gezond leven en eten. De meer holistische benadering die Jon Gabriel gebruikt spreekt me erg aan, ook al heb ik geen overgewicht, en is ook toepasselijk in mijn situatie - het mentale, emotionele is onlosmakelijk verbonden met het lichamelijke en er moet aandacht zijn voor allebei. Het gaat me niet altijd even goed af, maar ik merk dat als ik terugkijk op de afgelopen tijd er langzaam aan steeds meer echt blijvende veranderingen zijn in mijn eet- en drinkpatroon en in mijn denken over wat gezond is. Daar ben ik blij mee!
Ik las een paar pagina's terug trouwens dat sommigen bezig waren met visualiseren en de affirmatie op de spiegel hadden geplakt uit de doc Hungry for Change. Zijn jullie daar nog mee bezig? Ik heb de live Q & A nog gekeken in het weekend en vond dat ook erg interessant.
Nog wat documentaire linkjes voor geïnteresseerden:
Fat, Sick and Nearly Dead
Food Inc.
Food Matters
Dying to have Known (die laatste gaat over de Gerson therapie.
Nou, ik hoop dus ook iets bij te kunnen dragen aan dit topic, al zal ik, denk ik, niet zoveel kunnen schrijven als de rest! Leuk om alles van jullie te lezen en hopelijk vinden jullie het geen bezwaar als ik dus af en toe opduik
donderdag 4 april 2013 om 21:08
Reizenenzo, gelukkig ben ik niet de enige bij wie dat elke keer op een zooi uitdraait en de helft weg spoelt
Tegenwoordig doe ik het in een kleine theezeef alleen moet je daar veel geduld voor hebben ( ) want er past maar weinig in.
Dan heb je vast erg veel geduld. Zoveel geduld heb ik dan weer niet. Dan houd ik het eerst maar bij een stuk keukenpapier in mijn zeef.
Tegenwoordig doe ik het in een kleine theezeef alleen moet je daar veel geduld voor hebben ( ) want er past maar weinig in.
Dan heb je vast erg veel geduld. Zoveel geduld heb ik dan weer niet. Dan houd ik het eerst maar bij een stuk keukenpapier in mijn zeef.
Een wijs persoon leert meer door het stellen van een domme vraag dan een dom persoon leert van een wijs antwoord.
donderdag 4 april 2013 om 21:15
quote:Kwallenbal schreef op 04 april 2013 @ 19:57:
Reilcous, het belangrijkste is dat je een leuke Pasen gehad hebt. Dat gezonde eten komt wel weer.
Een vriendin van mij haalt bij het Stoepje de zuurdesem en is razend enthousiast. Wat ik jammer vind is dat het van tarwe gemaakt is en daarom haal ik het zelf niet daar.
Als jij tussendoor fruit of -smootie maakt neem je dan ook iets van vetten of eiwitten?
Ik hbe idd een fijne pasen gehad.
Die van het stoepje is idd erg lekker. Ze hebben ook volkoren.
Ik neem dan idd geen vetten of eiwitten. Ik zat al te denken wat ik dan mee kan nemen.
Reilcous, het belangrijkste is dat je een leuke Pasen gehad hebt. Dat gezonde eten komt wel weer.
Een vriendin van mij haalt bij het Stoepje de zuurdesem en is razend enthousiast. Wat ik jammer vind is dat het van tarwe gemaakt is en daarom haal ik het zelf niet daar.
Als jij tussendoor fruit of -smootie maakt neem je dan ook iets van vetten of eiwitten?
Ik hbe idd een fijne pasen gehad.
Die van het stoepje is idd erg lekker. Ze hebben ook volkoren.
Ik neem dan idd geen vetten of eiwitten. Ik zat al te denken wat ik dan mee kan nemen.
donderdag 4 april 2013 om 21:25
Dankjewel voor de interessante links Herfstblad Verandering kost tijd dus alles wat je nu al als positief ervaart wordt alleen maar beter.
Kan ik ook doen Reizenenzo. Grote zeef met keukenpapier of stoffen zakdoek. Gaat vast sneller
Relicous, je zou iets van noten of stuk kaas mee kunnen nemen en als je thuis bent een ei pakken.
donderdag 4 april 2013 om 22:56
Vandaag voor het eerst linzensoep gemaakt. Heel lekker.
Rawfoodje, volgens mij woon je ook in het noorden van Nederland. Ben je hier wel eens geweest?
http://www.dehagen.nl/assortiment.html
Ik wil hier binnenkort eens kijken om wat te kopen. Ben vorige week ook naar 2 bio-boerderijen geweest.
Rawfoodje, volgens mij woon je ook in het noorden van Nederland. Ben je hier wel eens geweest?
http://www.dehagen.nl/assortiment.html
Ik wil hier binnenkort eens kijken om wat te kopen. Ben vorige week ook naar 2 bio-boerderijen geweest.
donderdag 4 april 2013 om 22:59
quote:Kwallenbal schreef op 04 april 2013 @ 21:25:
Relicous, je zou iets van noten of stuk kaas mee kunnen nemen en als je thuis bent een ei pakken.
Ja dat doe ik nu eigenlijk wel bij de hoofdmaaltijden, maar nog niet bij de tussendoortjes dus.
Toch maar doen.
Kaas is alleen gemaakt van melk, dat wil ik eigenlijk zo min mogelijk.
Eens bedenken wat wel kan.
Relicous, je zou iets van noten of stuk kaas mee kunnen nemen en als je thuis bent een ei pakken.
Ja dat doe ik nu eigenlijk wel bij de hoofdmaaltijden, maar nog niet bij de tussendoortjes dus.
Toch maar doen.
Kaas is alleen gemaakt van melk, dat wil ik eigenlijk zo min mogelijk.
Eens bedenken wat wel kan.
vrijdag 5 april 2013 om 06:07
@ badeendje: AA-eten is hier in bepaalde opzichten heel goed te doen en in bepaalde opzichten just niet. Verse groenten, fruit, gedroogd fruit, noten, verschillende soorten tofu, allerlei gezonde soorten rijst en granen zijn hier volop verkrijgbaar en niet duur. Maar dingen als quinoa en chia-zaad kun je hier juist vrijwel niet krijgen. Daarnaast laten de lucht- en waterkwaliteit hier erg veel te wensen over en worden er vrij veel bestrijdingsmiddelen gebruikt. Biologische groenten kun je wel krijgen, maar niet overal. Daarnaast woon ik in een heel traditioneel Chinees huisje, waar de keuken letterlijk zo klein is dat je je kont er amper kunt keren, dus ik heb geen oven, geen juicer en maar één kookplaat. Bepaalde dingen kan ik dus gewoon niet doen. Maar over het algemeen werkt het goed, je moet gewoon een beetje creatief denken.
@ vivanoordje: Je vader is begonnen met AA? Heb jij hem daartoe geïnspireerd?
@ perenijsje: Jammer van de workshop! Misschien had je het te hoog ingeschat: de meeste mensen die aan zulke dingen deelnemen hebben wellicht minder kook-ervaring dan jij... En blijkbaar smaakt onkruid zo naar dat je de smaak moet verdoezelen met veel boter en slagroom?! Waarom plannen ze zo'n workshop dan ook in de winter, wacht dan tot de zomer als je wel volop brandnetels kunt oogsten.
@ rawfood: Bedankt voor de tip, amandelpasta zou misschien wel kunnen werken! Waarom eet jij geen banaan? Dat is rauw erg goed te doen hoor.
@ rozijntje: Worteltaart is lekker, notentaart is ook lekker en kan gezond zijn. Of iets met van bananabread met bosbessen en kokosslagroom... Zelf wil ik binnenkort deze taart maken: alleen maar gezonde ingrediënten en ziet er superfeestelijk uit. Laat je weten wat het uiteindelijk wordt?
@ curlynan: Kijk hier en hier onder 'hapjes' voor voorbeelden van übergezonde, lekkere hapjes.
@ relicoes: Hier een tip voor een goede lunchtrommel. Kwam ik toevallig deze week tegen, ze zijn wel wat prijzig maar eco-proof en gaan (als het goed is) járen mee.
@ Kwallenbal: Quinoa wassen in een theezeef? Ik zie het al voor me! Wat is eigenlijk het 'gevolg' of probleem als je quinao niet wast?
@ herfstblad: Bedankt voor alle info! Natuurlijk kun je ook gewoon binnen komen vallen.
@ vivanoordje: Je vader is begonnen met AA? Heb jij hem daartoe geïnspireerd?
@ perenijsje: Jammer van de workshop! Misschien had je het te hoog ingeschat: de meeste mensen die aan zulke dingen deelnemen hebben wellicht minder kook-ervaring dan jij... En blijkbaar smaakt onkruid zo naar dat je de smaak moet verdoezelen met veel boter en slagroom?! Waarom plannen ze zo'n workshop dan ook in de winter, wacht dan tot de zomer als je wel volop brandnetels kunt oogsten.
@ rawfood: Bedankt voor de tip, amandelpasta zou misschien wel kunnen werken! Waarom eet jij geen banaan? Dat is rauw erg goed te doen hoor.
@ rozijntje: Worteltaart is lekker, notentaart is ook lekker en kan gezond zijn. Of iets met van bananabread met bosbessen en kokosslagroom... Zelf wil ik binnenkort deze taart maken: alleen maar gezonde ingrediënten en ziet er superfeestelijk uit. Laat je weten wat het uiteindelijk wordt?
@ curlynan: Kijk hier en hier onder 'hapjes' voor voorbeelden van übergezonde, lekkere hapjes.
@ relicoes: Hier een tip voor een goede lunchtrommel. Kwam ik toevallig deze week tegen, ze zijn wel wat prijzig maar eco-proof en gaan (als het goed is) járen mee.
@ Kwallenbal: Quinoa wassen in een theezeef? Ik zie het al voor me! Wat is eigenlijk het 'gevolg' of probleem als je quinao niet wast?
@ herfstblad: Bedankt voor alle info! Natuurlijk kun je ook gewoon binnen komen vallen.
vrijdag 5 april 2013 om 07:22
Ladies: Gisteravond een blender gehaald! Een hele simpele van Philips, die wel alles kan wat een blender moet kunnen. En meer wil ik ook niet. Dus nu kan ik eindelijk losgaan met ontbijtjes, soep, pastasaus, smoothies en alles wat de blender nog meer kan maken! Heb er zin in.
Vraagje: ik kwam hier in de supermarkt (import) amandelmelk tegen. Uit de ingrediëntenlijst blijkt dat er in een pak van 1 liter 7% amandelen zit. De rest was voornamelijk water. Is dat bij alle notenmelk zo, of was dit gewoon een erg slecht voorbeeld?
Eetlijstje voor vandaag:
O: yoghurt met 1/2 papaya, chia- en lijnzaad, walnoten, havervlokken, gedroogde vijg, kaneel
T: handje studentenhaver
L: deze soep (restje van gisteravond, echt een aanrader!)
T: gedroogde vijg, handje studentenhaver
D: zwarte rijst, gebakken rooktofu en groenten in een beetje sojasaus, een grote juice van biet/wortel/appel/gember
T: waarschijnlijk gemengde nootjes, misschien een glaasje rode wijn
Drinken: rooibos-, verse munt- en groene thee
Vraagje: ik kwam hier in de supermarkt (import) amandelmelk tegen. Uit de ingrediëntenlijst blijkt dat er in een pak van 1 liter 7% amandelen zit. De rest was voornamelijk water. Is dat bij alle notenmelk zo, of was dit gewoon een erg slecht voorbeeld?
Eetlijstje voor vandaag:
O: yoghurt met 1/2 papaya, chia- en lijnzaad, walnoten, havervlokken, gedroogde vijg, kaneel
T: handje studentenhaver
L: deze soep (restje van gisteravond, echt een aanrader!)
T: gedroogde vijg, handje studentenhaver
D: zwarte rijst, gebakken rooktofu en groenten in een beetje sojasaus, een grote juice van biet/wortel/appel/gember
T: waarschijnlijk gemengde nootjes, misschien een glaasje rode wijn
Drinken: rooibos-, verse munt- en groene thee
vrijdag 5 april 2013 om 07:36
quote:blurred schreef op 05 april 2013 @ 06:07:
@ curlynan: Kijk hier en hier onder 'hapjes' voor voorbeelden van übergezonde, lekkere hapjes.Dankje! Als ik de eerste site snel bekijk zie ik al allemaal lekkere dingen staan . De tweede doet het niet..
@Herfstblad: Leuk dat je deze linkjes deelt in dit topic, zal ze binnenkort eens bekijken.
@ curlynan: Kijk hier en hier onder 'hapjes' voor voorbeelden van übergezonde, lekkere hapjes.Dankje! Als ik de eerste site snel bekijk zie ik al allemaal lekkere dingen staan . De tweede doet het niet..
@Herfstblad: Leuk dat je deze linkjes deelt in dit topic, zal ze binnenkort eens bekijken
.
vrijdag 5 april 2013 om 08:13
quote:reilcoes schreef op 04 april 2013 @ 23:16:
ps, iemand nog een leuke tip om te maken met avocado's?
Het is vrij voor de hand liggend, maar ik maak vanavond gewoon lekker guacamole van mijn avocado's
Maar je kan er van alles mee, in je smoothie gooien, chocolademousse van maken, in een salade, op je boterham, door je hoummous....
ps, iemand nog een leuke tip om te maken met avocado's?
Het is vrij voor de hand liggend, maar ik maak vanavond gewoon lekker guacamole van mijn avocado's
Maar je kan er van alles mee, in je smoothie gooien, chocolademousse van maken, in een salade, op je boterham, door je hoummous....
vrijdag 5 april 2013 om 09:50
Silke klopt , thanks wat een leuke aanrader !
Blurred, een typisch klein Chinees huisje. ... 1 kookplaat . ... wow.... respect .... En dan zo creatief en gezond bezig-zijn, echt heel erg goed ! Gefeliciteerd met je blender ! 7% amandelen lijkt erg weinig ja maar het bio merk Provamel heeft ook 7% amandelen erin en Alpro Soja 2%!!! Dus jouw melk is helemaal goed ! YUMMIE die Sunshine Summer Cheezcake die jij wil ga maken is echt het walhalla als ik dit zo zie... en.... RAW !
Blurred, een typisch klein Chinees huisje. ... 1 kookplaat . ... wow.... respect .... En dan zo creatief en gezond bezig-zijn, echt heel erg goed ! Gefeliciteerd met je blender ! 7% amandelen lijkt erg weinig ja maar het bio merk Provamel heeft ook 7% amandelen erin en Alpro Soja 2%!!! Dus jouw melk is helemaal goed ! YUMMIE die Sunshine Summer Cheezcake die jij wil ga maken is echt het walhalla als ik dit zo zie... en.... RAW !
vrijdag 5 april 2013 om 09:59
Die plaatjes op de spiegel! Ja dat ben ik... Ze hangen nog wel maar doe stiekem niet meer elke ochtend de zin herhalen. Wel lees ik ze tijdens t tandenpoetsen en zo. Dus ja, of t helpt? Beetje denk ik. Ben onderweg naar een energetisch psycholoog. Ben t nadenken over mn eigen patronen even zat en dit werd aangeraden door een vriendin. Ben benieuwd
Iedereen is goed bezig! Ik ga mn eigen amandelpasta maar eens maken. Dacht altid dat er olie bij moest maar dat is dus niet zo. Je moet t lang laten draaien. Ervaringen van mensen zijn welkom
Iedereen is goed bezig! Ik ga mn eigen amandelpasta maar eens maken. Dacht altid dat er olie bij moest maar dat is dus niet zo. Je moet t lang laten draaien. Ervaringen van mensen zijn welkom
vrijdag 5 april 2013 om 10:02
Goedemorgen dames! (voor het gemak ga ik er maar vanuit dat het allemaal dames zijn hier, al is het aan de nicknamen niet altijd af te lezen )
Dank voor jullie tips mbt het invriezen van eten! Moet ik inderdaad maar wat meer doen, in het weekend van alles maken en dan invriezen. Het gekke is dat ik het zelf ook overwogen heb, maar ik vroeg me af of het dan net zo gezond is als vers gemaakt (ik merk nl dat ik zoveel meer energie heb nu ik zo - vers, gezond ed - eet, dat ik dat niet meer kwijt wil ). Weten jullie dat? Ik heb nu wel standaard linzensoep ingevroren, weten jullie nog andere gerechten die makkelijk in te vriezen zijn?
Haha, heerlijk om te lezen dat ik niet de enige ben die het wassen van quinoa altijd zo'n gedoe vind. Maar zo'n fijne zeef is een geniale tip, rawfoodje! Moet ik toch maar eens aan gaan schaffen.
Rawfoodje, wat betreft mijn woonplaats: Ik woon niet in een of ander exotisch land hoor, gewoon in Duitsland (maar wel 500 km van Nl af, dus even naar Nl voor amandelpasta gaat niet lukken). Hoe kan ik zelf amandelpasta maken? Gewoon amandelen fijnmaken en dan wat olijfolie toevoegen??
En is er trouwens van walnoten ook een walnotenpasta te maken? Er staan hier nl heeeeeeel veel walnotenbomen, in de herfst rapen we er ontzettend veel zodat we (na drogen) voor het hele jaar voldoende walnoten hebben.
Perenijsje, jammer dat de workshop zo tegengevallen is! Zou op zich erg handig zijn om met onkruid te kunnen koken. Staat hier genoeg, hihi.
Voor iedereen weer veel succes vandaag, bijna weekend! (al trekken badeend-peuter en badeend-baby zich daar niet veel van aan, maar mijn man komt vandaag wel eindelijk weer thuis. Bijslapen dus dit weekend!!!)
Dank voor jullie tips mbt het invriezen van eten! Moet ik inderdaad maar wat meer doen, in het weekend van alles maken en dan invriezen. Het gekke is dat ik het zelf ook overwogen heb, maar ik vroeg me af of het dan net zo gezond is als vers gemaakt (ik merk nl dat ik zoveel meer energie heb nu ik zo - vers, gezond ed - eet, dat ik dat niet meer kwijt wil ). Weten jullie dat? Ik heb nu wel standaard linzensoep ingevroren, weten jullie nog andere gerechten die makkelijk in te vriezen zijn?
Haha, heerlijk om te lezen dat ik niet de enige ben die het wassen van quinoa altijd zo'n gedoe vind. Maar zo'n fijne zeef is een geniale tip, rawfoodje! Moet ik toch maar eens aan gaan schaffen.
Rawfoodje, wat betreft mijn woonplaats: Ik woon niet in een of ander exotisch land hoor, gewoon in Duitsland (maar wel 500 km van Nl af, dus even naar Nl voor amandelpasta gaat niet lukken). Hoe kan ik zelf amandelpasta maken? Gewoon amandelen fijnmaken en dan wat olijfolie toevoegen??
En is er trouwens van walnoten ook een walnotenpasta te maken? Er staan hier nl heeeeeeel veel walnotenbomen, in de herfst rapen we er ontzettend veel zodat we (na drogen) voor het hele jaar voldoende walnoten hebben.
Perenijsje, jammer dat de workshop zo tegengevallen is! Zou op zich erg handig zijn om met onkruid te kunnen koken. Staat hier genoeg, hihi.
Voor iedereen weer veel succes vandaag, bijna weekend! (al trekken badeend-peuter en badeend-baby zich daar niet veel van aan, maar mijn man komt vandaag wel eindelijk weer thuis. Bijslapen dus dit weekend!!!)
vrijdag 5 april 2013 om 11:02
Hey Sjonnery girl hello !! Badeendje , je kan amandelpasta toch online in NL bestellen, ze verzenden wellicht ook naar Duitsland maar het lijkt me daar toch ook te krijgen ? Zijn er natuurwinkels daar of zoiets als De Tuinen....? Er zijn hier trouwens dames die speciaal naar Duitsland rijden, ik meen naar Kleve , om speciaal daar inkopen te doen. .... Lady Phips , waar ging jouw man ook alweer al die tassen volproppen in Duitsland ???? Ladies, NOOOIIITTT OLIE toevoegen bij het maken van amandelpasta, amandelen bestaan bijna geheel zelf uit olie , dus niet doen anders krijg je een mislukte vette massa. .... De quinoa was je omdat er een bitter laagje om de korrels heen zit en dit is beter om ervan af te wassen , ja die fijnmazige zeef is echt ideaal hiervoor !
vrijdag 5 april 2013 om 12:56
Ah, natuurlijk kan ik amandelpasta in Nl bestellen en dan op laten sturen. Had daar nog helemaal niet aan gedacht. Bedankt weer voor de tip
Oei, bij zelf amandelpasta maken dus geen olie toevoegen. Maar goed dat ik het nog niet geprobeerd had, haha, anders zou het inderdaad vast een vieze smurrie geworden zijn.
Duitsland is ideaal wat betreft (biologisch) inkopen doen! Ben een grote fan van de DM
Oei, bij zelf amandelpasta maken dus geen olie toevoegen. Maar goed dat ik het nog niet geprobeerd had, haha, anders zou het inderdaad vast een vieze smurrie geworden zijn.
Duitsland is ideaal wat betreft (biologisch) inkopen doen! Ben een grote fan van de DM
vrijdag 5 april 2013 om 13:38
quote:reilcoes schreef op 04 april 2013 @ 23:16:
ps, iemand nog een leuke tip om te maken met avocado's?
Durf het bijna niet te zeggen, maarre....guacummus?
In een smoothie of in blokjes door de salade is ook erg lekker. En oja, heb nog een keer een (dankzij rawfoodje!) een erg lekkere pasta gegeten en op mijn blog geplaatst met avocado (klik hier)
Wisten jullie trouwens dat je avocado ook kunt invriezen? Wel handig als ze weer een keer in de aanbieding zijn!
ps, iemand nog een leuke tip om te maken met avocado's?
Durf het bijna niet te zeggen, maarre....guacummus?
In een smoothie of in blokjes door de salade is ook erg lekker. En oja, heb nog een keer een (dankzij rawfoodje!) een erg lekkere pasta gegeten en op mijn blog geplaatst met avocado (klik hier)
Wisten jullie trouwens dat je avocado ook kunt invriezen? Wel handig als ze weer een keer in de aanbieding zijn!
vrijdag 5 april 2013 om 13:52
Ha ladies!
Nou, er is hier weer behoorlijk wat geschreven zeg!
Gaat vast niet lukken om op iedereen te reageren, maar bij deze een korte poging tot
@badeendje: Onkruid genoeg ook hier. Moet alleen dus weten wat je nou wel/niet kan gebruiken (niet dat ik mijzelf en vriendje straks vergiftig )
@herfstblad: Jeeee! Een juicer! Ik ben jaloers! Hoor graag je ervaringen en wat voor lekkers je allemaal hebt gemaakt.
@blurred: En jij een blender! Fijn hoor! Ik zou niet meer zonder kunnen (en mijn staafmixer natuurlijk) Pas trouwens wel op met mixen van hete dingen - als in soep - in de blender. Door de hitte 'ontploft' het namelijk en die hete smurrie wil je niet over je heenkrijgen! (daarom gebruik ik daarvoor de staafmixer).
Of amandelmelk altijd zo waterig is weet ik niet. Gebruik het eigenlijk nooit.
@curlynan: Welkom enne...goed bezig! Lijstje ziet er al goed uit en zal met de tips van onze kwal vast alleen nog maar beter worden
@reisenzo: Ik heb gewoon een grote (steelpan-formaat) zeef met fijne gaatjes. Werkt prima!
@raw: Jij blijft ook altijd iedereen van tips voorzien hè! Super!
@rozijntje: Alvast fijne verjaardag zondag! Ben benieuwd wat voor lekkers je allemaal op tafel zet!
Voor liefhebbers van linzensoep: heb net nog een heerlijk niet te mislukken receptje gepost op mijn blog (klik hier)
Fijne dag nog!
Nou, er is hier weer behoorlijk wat geschreven zeg!
Gaat vast niet lukken om op iedereen te reageren, maar bij deze een korte poging tot
@badeendje: Onkruid genoeg ook hier. Moet alleen dus weten wat je nou wel/niet kan gebruiken (niet dat ik mijzelf en vriendje straks vergiftig )
@herfstblad: Jeeee! Een juicer! Ik ben jaloers! Hoor graag je ervaringen en wat voor lekkers je allemaal hebt gemaakt.
@blurred: En jij een blender! Fijn hoor! Ik zou niet meer zonder kunnen (en mijn staafmixer natuurlijk) Pas trouwens wel op met mixen van hete dingen - als in soep - in de blender. Door de hitte 'ontploft' het namelijk en die hete smurrie wil je niet over je heenkrijgen! (daarom gebruik ik daarvoor de staafmixer).
Of amandelmelk altijd zo waterig is weet ik niet. Gebruik het eigenlijk nooit.
@curlynan: Welkom enne...goed bezig! Lijstje ziet er al goed uit en zal met de tips van onze kwal vast alleen nog maar beter worden
@reisenzo: Ik heb gewoon een grote (steelpan-formaat) zeef met fijne gaatjes. Werkt prima!
@raw: Jij blijft ook altijd iedereen van tips voorzien hè! Super!
@rozijntje: Alvast fijne verjaardag zondag! Ben benieuwd wat voor lekkers je allemaal op tafel zet!
Voor liefhebbers van linzensoep: heb net nog een heerlijk niet te mislukken receptje gepost op mijn blog (klik hier)
Fijne dag nog!
vrijdag 5 april 2013 om 15:42
Ik heb thuis een link voor de amandelpasta stap voor stap. Nu mobiel dus ff niet kopie peest helaas. Handig van die avocado's. Ik vind het altijd een ding om ze goed te krijgen op t juiste moment (bedenk me net dat ik ze vergeten ben met boodschappen )
Moet toch nog naar de turk voor amandelen dus daar haal ik dan wel ff de avocado's... Ik laat je weten of t gelukt is !
Moet toch nog naar de turk voor amandelen dus daar haal ik dan wel ff de avocado's... Ik laat je weten of t gelukt is !
vrijdag 5 april 2013 om 18:20
@Sjonnery, denk dat het wel helpt, die plaatjes/woorden op de spiegel. Ik geloof echt in positieve affirmaties
@Perenijsje, leuk je blog, ik zag dat je wat mooie tijden er tussen hebt zitten (ik loop ook ) wanneer staat de hele gepland? Pittig hoor!
Ja, die Juciepresso is echt super, super, super! Vroeger (zeg, 5+ jaar geleden) had ik zo'n Philips centrifuge, maar dit is echt veel beter. Een slowjuicer, er komt ook echt veel sap uit, hij maakt niet veel herrie en het allerhandigst is dat hij supermakkelijk en snel schoon te maken is. Ik ben enthousiast (voor het geval je het niet gemerkt had ) Wat ik er allemaal in stop? Tot nu toe gewoon van alles om verschillende smaken uit te proberen. Ruimt ook lekker de koelkast op! Ik ga zo iets met boerenkool proberen. Hij was 229 euro trouwens, dus niet echt schreeuwend duur.
Wat zal ik voor lekkers maken met mijn adukibonen? Ze liggen al een paar maanden in de voorraadkast geloof ik
@Perenijsje, leuk je blog, ik zag dat je wat mooie tijden er tussen hebt zitten (ik loop ook ) wanneer staat de hele gepland? Pittig hoor!
Ja, die Juciepresso is echt super, super, super! Vroeger (zeg, 5+ jaar geleden) had ik zo'n Philips centrifuge, maar dit is echt veel beter. Een slowjuicer, er komt ook echt veel sap uit, hij maakt niet veel herrie en het allerhandigst is dat hij supermakkelijk en snel schoon te maken is. Ik ben enthousiast (voor het geval je het niet gemerkt had ) Wat ik er allemaal in stop? Tot nu toe gewoon van alles om verschillende smaken uit te proberen. Ruimt ook lekker de koelkast op! Ik ga zo iets met boerenkool proberen. Hij was 229 euro trouwens, dus niet echt schreeuwend duur.
Wat zal ik voor lekkers maken met mijn adukibonen? Ze liggen al een paar maanden in de voorraadkast geloof ik
