
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (4)
dinsdag 5 maart 2013 om 03:42
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in de vorige topics over deze methode, ons Food-IQ opgevijzeld: we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes kunnen helpen voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dat alles zonder één calorie te hoeven tellen!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het vorige topic met dezelfde titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het vorige topic met dezelfde titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
maandag 1 april 2013 om 10:08
@ badeendje: Ja, het duurt wel even om al die topics door te werken: schrijven kunnen we goed!
@ solvej: Ik slik per dag 1 multivitaminetablet van de Tuinen (huismerk).
Hier is alles goed, de lente hangt al tijden in de lucht en ik denk dat die heel binnenkort echt door gaat breken! We zijn hier vandaag niet vrij (aan Pasen doen ze hier niet), maar wel op aanstaande donderdag. Dan is het Qingmingfestival (Voorouderfestival), de dag waarop iedereen jaarlijks de graven van voorouders bezoekt en deze schoonmaakt. Ik ben van plan om die dag een mooie hike te gaan maken: de lente duurt hier erg kort en het is wel de beste tijd van het jaar om lekker door de bergen te banjeren.
Vanavond gaat vriendjelief een rode kool roerbakken en een traditioneel gerecht met tofu maken. Ik wil een salade maken om morgen mee te nemen voor lunch, met gierst, courgette, feta, zongedroogde tomaat, amandelen, kiemen en zwarte olijven. Life's good!
@ solvej: Ik slik per dag 1 multivitaminetablet van de Tuinen (huismerk).
Hier is alles goed, de lente hangt al tijden in de lucht en ik denk dat die heel binnenkort echt door gaat breken! We zijn hier vandaag niet vrij (aan Pasen doen ze hier niet), maar wel op aanstaande donderdag. Dan is het Qingmingfestival (Voorouderfestival), de dag waarop iedereen jaarlijks de graven van voorouders bezoekt en deze schoonmaakt. Ik ben van plan om die dag een mooie hike te gaan maken: de lente duurt hier erg kort en het is wel de beste tijd van het jaar om lekker door de bergen te banjeren.
Vanavond gaat vriendjelief een rode kool roerbakken en een traditioneel gerecht met tofu maken. Ik wil een salade maken om morgen mee te nemen voor lunch, met gierst, courgette, feta, zongedroogde tomaat, amandelen, kiemen en zwarte olijven. Life's good!
maandag 1 april 2013 om 11:37
@blurred: Moet spontaan glimlachen van je post Je blijheid werkt aanstekelijk. Net als die heerlijke recepten van je overigens! Klinkt bijzonder dat Qingmingfestival. Wellicht dat je er nog een mooie blog over kan schrijven Alhoewel wandelen in de bergen ook erg fijn is.
@alle nieuwelingen: welkom! Er valt hier genoeg te lezen en te leren. En schroom vooral niet om vragen te stellen!
@Solvej: Ik sport veel en eet geen vlees dus slik o.a. daarvoor een aantal supplementen (ijzer, b12, magenesium/calcium en chlorella)
Mooie dag vandaag hè! Zou die lente dan toch nog komen? Ik hoop het! Fijne 2e paasdag iig!
@alle nieuwelingen: welkom! Er valt hier genoeg te lezen en te leren. En schroom vooral niet om vragen te stellen!
@Solvej: Ik sport veel en eet geen vlees dus slik o.a. daarvoor een aantal supplementen (ijzer, b12, magenesium/calcium en chlorella)
Mooie dag vandaag hè! Zou die lente dan toch nog komen? Ik hoop het! Fijne 2e paasdag iig!

maandag 1 april 2013 om 19:32
Na een rustige eerste paasdag mét inderdaad sneeuw was het vandaag gezellig druk met de jongens. De macaroni was meer dan genoeg en jongste zoon heeft nog voor 2 keer mee kunnen nemen zodat hij niet hoeft te koken, goed teken want hij lustte het dus
Vanmiddag nog even heerlijk op de tuintafel op een -kussen in de gelegen. Heerlijk
Met de mannen langs de rivier gelopen dus frisse lucht genoeg
Welkom Badeendje en Solvej. Leuk dat ook jullie AA doen en mee willen schrijven.
Er is in alle topics van dit onderwerp genoeg informatie te vinden en ook handige tips. Het duurt wel even om deze door te lezen dus heb je een vraag, aarzel niet
AA eten met Pasen is een uitdaging en gisteren was het drama. Nee, geen chocolade maar wel veel slagroom en drop wat ik normaal nooit eet
Vandaag ging het prima alleen, helaas, weer slagroom. Die slagroom is zo erg niet maar die suiker

maandag 1 april 2013 om 19:48
Hahahahhaaha..... Kwallie de slagroomqueen !!!!!!!!! Uit zo'n spuitbus of zelf geklopt ? YUMMIEEEE en ook nog drop. .. wat voor drop??? Vond die extra zoute, Kokkintjes of die Manneke Pis altijd zo lekker.........
Hier de Pasen goed doorgekomen met heerlijk Rawfood en zon!
Heerlijk Blurred dat de lente bij jullie komt, genieten hoor... en een superfood lunch... eet smakelijk!
Perenijsje, hoe is het met je scheenbeen ? Alarmbelletjes gaan af.. .
Solvej, je lichaam geeft zelf aan hoe of wat, als je niet meer opkunt, niet doen . Neem je wel lekker noten tussendoor? Badeendje, ha ook borstvoeding. .. dan heb je veel nutrienten nodig om de boel goed op gang te houden. ..
Hier de Pasen goed doorgekomen met heerlijk Rawfood en zon!
Heerlijk Blurred dat de lente bij jullie komt, genieten hoor... en een superfood lunch... eet smakelijk!
Perenijsje, hoe is het met je scheenbeen ? Alarmbelletjes gaan af.. .
Solvej, je lichaam geeft zelf aan hoe of wat, als je niet meer opkunt, niet doen . Neem je wel lekker noten tussendoor? Badeendje, ha ook borstvoeding. .. dan heb je veel nutrienten nodig om de boel goed op gang te houden. ..
maandag 1 april 2013 om 21:00
Heerlijk dat zonnetje vandaag! Die mag de komende tijd wel vaker komen
Rawfoodje, vanwege de borstvoeding heb ik inderdaad wat extra nodig. Ik merk ook dat ik veel meer zin in eten heb dan voorheen (of eigenlijk: méér eten). Ik neem dan vaak noten (met name amandelen, mmmmm) Hebben jullie een idee of dit ok is? Of zijn er andere dingen die ik beter (extra) kan eten?
Rawfoodje, vanwege de borstvoeding heb ik inderdaad wat extra nodig. Ik merk ook dat ik veel meer zin in eten heb dan voorheen (of eigenlijk: méér eten). Ik neem dan vaak noten (met name amandelen, mmmmm) Hebben jullie een idee of dit ok is? Of zijn er andere dingen die ik beter (extra) kan eten?
maandag 1 april 2013 om 21:11
Meiden, bedankt voor alle tips en ook welkom voor de nieuwelingen! Leuk dat iedereen zo enthousiast is. Ik heb vandaag het kookboek cadeau gedaan aan mijn vader, hij is altijd geïnteresseerd geweest in gezond eten en nieuwsgierig naar lekkere recepties en weetjes. En ook m'n broertje is geïnteresseerd, leuk toch? Ik voel me ook echt goed, al heb ik gisteren een paar biertjes gedronken die niet helemaal lekker vielen. Ik heb verder ook totaal geen behoefte aan 'slecht' eten, ik geniet zo van dat frisse, heldere gevoel! Heb gisteren die zoete muffins gemaakt, volgens mij heb ik het recept van hier. Ik vond ze lekker maar volgende keer doe ik er iets meer dadels bij en misschien wat honing, het was me toch niet zoet genoeg.
Quinoa en ik moeten nog steeds aan elkaar wennen. Net een portie gemaakt voor door de salade met aanwijzingen vanaf website: twee delen water en 1 deel quinoa maar nu heb ik een soort drab? Dat ook nog een beetje aangebrand is bij de bodem. Iemand de gouden tip? Wat ik soms ook wel lastig vind is dat je zoveel verschillende ingrediënten in huis moet hebben. Heb me al arm gekocht bij de natuurwinkel maar bij bijna elk recept heb ik toch weer iets nieuws nodig, net een ander kruid, een andere olie, etc. Hebben jullie een mega voorraad thuis? Wat wel leuk is, is dat ik vlakbij een kwekerij woon waar ik groente en fruit vers van het land kan halen, ze plukken het waar je bij staat! Daar ga ik woensdag weer even naar toe en aan de hand van wat er is bedenk ik dan de recepten. Er valt voor mij nog een hoop te leren want ik weet echt niet welke groenten er nu zijn, erg toch?
Rawfood, bedankt voor je uitgebreide reactie. Je klinkt heel happy met je levensstijl, maar niet rigide tegenover anderen. ik vind het knap dat je zo kunt leven!
Nou, ik duik mijn bed in, gevolg van die paar biertjes, bah! Voorlopig maar even rustig aan, dat voelt toch beter. En oh ja, geen verleidingen met Pasen, kom niet uit een snoep familie, dat scheelt, heb lekker die zoete muffins mee genomen en heerlijke spelt crackers, van organic amisa, kennen jullie dat? Het heet muesli crispbread en is echt jummie! Ze verkopen het bij mijn biologische winkel maar het schijnt in veel andere biologische winkels, in Amsterdam, niet te koop te zijn. Dus ik ben heel erg blij dat ik ze hier kan kopen! Fijne avond allemaal!
Quinoa en ik moeten nog steeds aan elkaar wennen. Net een portie gemaakt voor door de salade met aanwijzingen vanaf website: twee delen water en 1 deel quinoa maar nu heb ik een soort drab? Dat ook nog een beetje aangebrand is bij de bodem. Iemand de gouden tip? Wat ik soms ook wel lastig vind is dat je zoveel verschillende ingrediënten in huis moet hebben. Heb me al arm gekocht bij de natuurwinkel maar bij bijna elk recept heb ik toch weer iets nieuws nodig, net een ander kruid, een andere olie, etc. Hebben jullie een mega voorraad thuis? Wat wel leuk is, is dat ik vlakbij een kwekerij woon waar ik groente en fruit vers van het land kan halen, ze plukken het waar je bij staat! Daar ga ik woensdag weer even naar toe en aan de hand van wat er is bedenk ik dan de recepten. Er valt voor mij nog een hoop te leren want ik weet echt niet welke groenten er nu zijn, erg toch?
Rawfood, bedankt voor je uitgebreide reactie. Je klinkt heel happy met je levensstijl, maar niet rigide tegenover anderen. ik vind het knap dat je zo kunt leven!
Nou, ik duik mijn bed in, gevolg van die paar biertjes, bah! Voorlopig maar even rustig aan, dat voelt toch beter. En oh ja, geen verleidingen met Pasen, kom niet uit een snoep familie, dat scheelt, heb lekker die zoete muffins mee genomen en heerlijke spelt crackers, van organic amisa, kennen jullie dat? Het heet muesli crispbread en is echt jummie! Ze verkopen het bij mijn biologische winkel maar het schijnt in veel andere biologische winkels, in Amsterdam, niet te koop te zijn. Dus ik ben heel erg blij dat ik ze hier kan kopen! Fijne avond allemaal!
maandag 1 april 2013 om 21:45
Wat een geweldig topic is dit toch. Bedankt voor de tips voor de supplementen.
Qua noten eet ik walnoten erg graag en amandelen met bruin vlies erom, gewoon van de natuurwinkel.
Wat ik ook heerlijk vind is zuurdesem brood met wat boter en spinazie erop en dan een heerlijk eitje (gebakken of gekookt), beetje zout erop.
Met de soepen ga ik nog experimenteren. Ik heb gelukkig een man die wel mee wil doen dus dat scheelt natuurlijk.
Doen jullie dat met de rijst en bonen in de koelkast en hoe lang blijft dat werkelijk goed?
Ik heb maar een kleine koelkast en wij hebben dat voedsel in pedaalemmerzakjes in de groentenlade gedaan, want een pan in de koelkast past nooit. Met die zakjes kan je het wel aardig luchtdicht houden.
Ik gebruik als yoghurt trouwens Yomio van de natuurwinkel, dat is Demeterkwaliteit (biologisch dynamisch, met rijke culturen ofzoiets), erg lekker.
Qua noten eet ik walnoten erg graag en amandelen met bruin vlies erom, gewoon van de natuurwinkel.
Wat ik ook heerlijk vind is zuurdesem brood met wat boter en spinazie erop en dan een heerlijk eitje (gebakken of gekookt), beetje zout erop.
Met de soepen ga ik nog experimenteren. Ik heb gelukkig een man die wel mee wil doen dus dat scheelt natuurlijk.
Doen jullie dat met de rijst en bonen in de koelkast en hoe lang blijft dat werkelijk goed?
Ik heb maar een kleine koelkast en wij hebben dat voedsel in pedaalemmerzakjes in de groentenlade gedaan, want een pan in de koelkast past nooit. Met die zakjes kan je het wel aardig luchtdicht houden.
Ik gebruik als yoghurt trouwens Yomio van de natuurwinkel, dat is Demeterkwaliteit (biologisch dynamisch, met rijke culturen ofzoiets), erg lekker.

maandag 1 april 2013 om 22:13
Vandaag ben ik een dagje op verjaardagsvisite geweest. Hoe doen jullie dat dan met eten? Ik heb wel verse soep gehad, maar ze hadden er van die voorgebakken broodjes bij. Niet het allergezondst denk ik. Ook heb ik een soort notentaart gehad en gewone thee ipv natuurthee. Nemen jullie je eigen eten mee?
maandag 1 april 2013 om 22:51
@Sjonnery, ik heb mijn zuurdesem zelf gemaakt van speltmeel. Ik heb er al meerdere broden van gemaakt. Ik vind het idee zo leuk dat je eigenlijk alleen maar water met meel nodig hebt om een goed brood te maken. Een jaar geleden wist ik dat nog niet.
@willowwitch, Wij hebben hier een broodbakmachine staan van mijn moeder maar ik maak altijd brood in de oven. Vind ik zelf veel makkelijker en leuker:)
@silke1969, vervelend is dat als je zo je best hebt gedaan om af te vallen en het er dn weer heel makkelijk aankomt! Ik hoop dat je je weg gaat vinden in AA en daarbij blijvend af gaat vallen.
Ik neem nooit mijn eigen eten mee naar een verjaardag. Dat valt bij mij onder de 20 - 80% regel maar wij hebben niet vaak een verjaardag en ik kan me voorstellen wanneer je wel wekelijks een verjaardag hebt dat het anders is. Ik maak altijd wel de meest bewuste keuzes.
@rawfoodje, Daar heb ik echt niets extra's voor gedaan. Ik heb de spijs uitgerold tot een slang, van het deeg een rechthoekige plak gemaakt en om de spijs heen gevouwen.
@blurred, Het was idd meer een kerststol;) We konden eerste paasdag sneeuweieren maken:) Eigenlijk kon ik ze maken en gooide zoonlief ze weg:)
@perenijsje, sterkte en succes met soliciteren! Dat is echt niet leuk op dit moment.
@badeendjehoera, welkom! Wat leuk dat jij ook borstvoeding geeft. Ik geef ook borstvoeding maar dan is mijn dochtertje 2 jaar en 3 maand dus wel wat ouder:)
@Kwallenbal, slagroom is natuurlijk ook gewoon heel erg lekker:) Drop mag af en toe wel van AA. Bijvoorbeeld die van zonnatura. Die zijn ook erg lekker:) Wel een creatieve combi, drop met slagroom;)
@vivanoordje, om de reden dat je te veel in huis moet hebben en dat te duur wordt volg ik bijna geen recepten. Ik bedenk altijd maar gewoon wat. Ik kom er vanzelf achter of iets lekker is of niet en als het erg lekker is sla ik het recept op.
Daarbij kan ik niet zo veel met recepten waar tig ingredienten in moeten. Ik hou het liever simpel.
@solvej, om dingen te bewaren gaat het hier vooral in voorraadbakjes omdat ik niet te veel plastic wil gebruiken. Ik heb om die reden zo veel mogelijk van dezelfde stapelbakjes zodat ze gestapeld in de koelkast kunnen staan en dus minder ruimte innemen.
De paasdagen waren eettechnisch erg slecht. Vanaf nu weer even streng ertegenaan.
Voor de mensen die dat ene topic gezien hebben, dat wat ze allemaal zeggen is echt niet hoe ik ben! Als je me in het echt zou kennen zul je zien dat ik juist een erg rustig persoon ben die anderen gewoon laat leven zoals ze zijn. Die dingen waar ze me daar voor beschuldigen komen echt niet overeen met mij.
Ik lees daar nu maar niet meer mee:(
@willowwitch, Wij hebben hier een broodbakmachine staan van mijn moeder maar ik maak altijd brood in de oven. Vind ik zelf veel makkelijker en leuker:)
@silke1969, vervelend is dat als je zo je best hebt gedaan om af te vallen en het er dn weer heel makkelijk aankomt! Ik hoop dat je je weg gaat vinden in AA en daarbij blijvend af gaat vallen.
Ik neem nooit mijn eigen eten mee naar een verjaardag. Dat valt bij mij onder de 20 - 80% regel maar wij hebben niet vaak een verjaardag en ik kan me voorstellen wanneer je wel wekelijks een verjaardag hebt dat het anders is. Ik maak altijd wel de meest bewuste keuzes.
@rawfoodje, Daar heb ik echt niets extra's voor gedaan. Ik heb de spijs uitgerold tot een slang, van het deeg een rechthoekige plak gemaakt en om de spijs heen gevouwen.
@blurred, Het was idd meer een kerststol;) We konden eerste paasdag sneeuweieren maken:) Eigenlijk kon ik ze maken en gooide zoonlief ze weg:)
@perenijsje, sterkte en succes met soliciteren! Dat is echt niet leuk op dit moment.
@badeendjehoera, welkom! Wat leuk dat jij ook borstvoeding geeft. Ik geef ook borstvoeding maar dan is mijn dochtertje 2 jaar en 3 maand dus wel wat ouder:)
@Kwallenbal, slagroom is natuurlijk ook gewoon heel erg lekker:) Drop mag af en toe wel van AA. Bijvoorbeeld die van zonnatura. Die zijn ook erg lekker:) Wel een creatieve combi, drop met slagroom;)
@vivanoordje, om de reden dat je te veel in huis moet hebben en dat te duur wordt volg ik bijna geen recepten. Ik bedenk altijd maar gewoon wat. Ik kom er vanzelf achter of iets lekker is of niet en als het erg lekker is sla ik het recept op.
Daarbij kan ik niet zo veel met recepten waar tig ingredienten in moeten. Ik hou het liever simpel.
@solvej, om dingen te bewaren gaat het hier vooral in voorraadbakjes omdat ik niet te veel plastic wil gebruiken. Ik heb om die reden zo veel mogelijk van dezelfde stapelbakjes zodat ze gestapeld in de koelkast kunnen staan en dus minder ruimte innemen.
De paasdagen waren eettechnisch erg slecht. Vanaf nu weer even streng ertegenaan.
Voor de mensen die dat ene topic gezien hebben, dat wat ze allemaal zeggen is echt niet hoe ik ben! Als je me in het echt zou kennen zul je zien dat ik juist een erg rustig persoon ben die anderen gewoon laat leven zoals ze zijn. Die dingen waar ze me daar voor beschuldigen komen echt niet overeen met mij.
Ik lees daar nu maar niet meer mee:(

dinsdag 2 april 2013 om 06:59
@ perenijsje: Ik heb vorig jaar een blog geschreven over het Qingmingfestival. Deze kun je hier teruglezen.
@ Kwallenbal: Natuurlijk zijn feestdagen een drama qua eten, ik denk voor het overgrotde deel van de mensen. Is het geen slagroom, dan zijn het wel chocoladepaaseitjes... Wat is het toch dat iedereen, ook als je er zo bewust mee bezig bent als de meesten hier, af en toe de suiker/slechte vetten/rare koolhydraten maar niet kunnen laten staan?
@ rawfoodje: Mis je dingen als drop, slagroom, chocola, kaas en alle andere dingen die niet rauw zijn soms niet?
@ silke: Met feestjes of als ik bij iemand anders eet, ga ik niet moeilijk doen over AA. Je weet gewoon dat er dan stokbrood is, en dat je soms op gelegenheden komt waar je een biertje drinkt. Voor mij werkt het het beste om daarin realistisch te zijn: altijd 100% AA of raw leven is heel moeilijk, juist tijdens sociale gelegenheden. Ik maak zelf gezonde keuzes en als ik dan bij mijn ouders ben en we gaan eens gourmetten nou ja... Dan eet ik een beetje aardappelsalade en een stokbroodje met kruidenboter. Zo erg vind ik dat zelf niet, maar dat is aan jou.
@ Rozijntje: Ik heb het ook niet gelezen, maar zou me als ik jou was vooral niets aantrekken van mensen die online dingen roepen terwijl ze jou echt niet kennen.
Ladies: Net heerlijk gelunched met twee roggebroodjes met daarop een avocado die precies goed rijp was, beetje zout, versgemalen peper, kiemen en kerstomaatjes! Nu even goed doorgaan met werken... Er komen veel dingen aan die ik nu organiseer en hoe leuk ik organiseren en communiceren ook vind in mijn werk... soms is het wel een beetje hectisch.
@ Kwallenbal: Natuurlijk zijn feestdagen een drama qua eten, ik denk voor het overgrotde deel van de mensen. Is het geen slagroom, dan zijn het wel chocoladepaaseitjes... Wat is het toch dat iedereen, ook als je er zo bewust mee bezig bent als de meesten hier, af en toe de suiker/slechte vetten/rare koolhydraten maar niet kunnen laten staan?
@ rawfoodje: Mis je dingen als drop, slagroom, chocola, kaas en alle andere dingen die niet rauw zijn soms niet?
@ silke: Met feestjes of als ik bij iemand anders eet, ga ik niet moeilijk doen over AA. Je weet gewoon dat er dan stokbrood is, en dat je soms op gelegenheden komt waar je een biertje drinkt. Voor mij werkt het het beste om daarin realistisch te zijn: altijd 100% AA of raw leven is heel moeilijk, juist tijdens sociale gelegenheden. Ik maak zelf gezonde keuzes en als ik dan bij mijn ouders ben en we gaan eens gourmetten nou ja... Dan eet ik een beetje aardappelsalade en een stokbroodje met kruidenboter. Zo erg vind ik dat zelf niet, maar dat is aan jou.
@ Rozijntje: Ik heb het ook niet gelezen, maar zou me als ik jou was vooral niets aantrekken van mensen die online dingen roepen terwijl ze jou echt niet kennen.
Ladies: Net heerlijk gelunched met twee roggebroodjes met daarop een avocado die precies goed rijp was, beetje zout, versgemalen peper, kiemen en kerstomaatjes! Nu even goed doorgaan met werken... Er komen veel dingen aan die ik nu organiseer en hoe leuk ik organiseren en communiceren ook vind in mijn werk... soms is het wel een beetje hectisch.
dinsdag 2 april 2013 om 10:56
eten moet je nooit in pedaalemmerzakjes bewaren want die zijn niet geschikt om eten in te bewaren! Als je dan zakjes wilt gebruiken, neem dan boterhamzakjes, die zijn wel gemaakt om eten in te bewaren. Weet niet meer wat er in zit wat je niet binnen moet krijgen, maar ze zijn niet geschikt in ieder geval.
dinsdag 2 april 2013 om 13:22
@blurred: Heb je stukje gelezen hoor! Leuk! Bijzonder ook. Alvast een fijne vrije dag toegwenst!
@rozijn: Wat vervelend dat je zo aangevallen bent elders op dit forum! Heb geen idee waarover het gaat en heb het topic niet gelezen, maar probeer je er niet zoveel van aan te trekken. Bovendien, iemand die zulke lekkere paasstols bakt als jij, daar kan ik geen kwaad woord over zeggen hoor!
Hier een beetje frustratie, want ben op dit moment wat geblesseerd, wat betekent dat ik even niet kan hardlopen. Nouja, het kan wel (een echte blessure is het nog niet), maar het is dus beter van niet. En jeetje, wat is dat moeilijk! Gisteren en vandaag dus maar naar de sportschool geweest. Morgen en overmorgen werken dus dat scheelt alweer een beetje. Maar hoop toch echt vrijdag weer pijnvrij een rondje te kunnen maken
Zometeen trouwens een gesprek met iemand van het Filmhuis hier. Heb me aangemeld als vrijwilliger, dus gaan even kijken wat ik kan doen. Lijkt me erg leuk en bovendien nog goed voor mijn c.v. ook denk ik.
Ga me dus maar eens klaarmaken.
Fijne dag allemaal en geniet van het zonnetje!
@rozijn: Wat vervelend dat je zo aangevallen bent elders op dit forum! Heb geen idee waarover het gaat en heb het topic niet gelezen, maar probeer je er niet zoveel van aan te trekken. Bovendien, iemand die zulke lekkere paasstols bakt als jij, daar kan ik geen kwaad woord over zeggen hoor!
Hier een beetje frustratie, want ben op dit moment wat geblesseerd, wat betekent dat ik even niet kan hardlopen. Nouja, het kan wel (een echte blessure is het nog niet), maar het is dus beter van niet. En jeetje, wat is dat moeilijk! Gisteren en vandaag dus maar naar de sportschool geweest. Morgen en overmorgen werken dus dat scheelt alweer een beetje. Maar hoop toch echt vrijdag weer pijnvrij een rondje te kunnen maken
Zometeen trouwens een gesprek met iemand van het Filmhuis hier. Heb me aangemeld als vrijwilliger, dus gaan even kijken wat ik kan doen. Lijkt me erg leuk en bovendien nog goed voor mijn c.v. ook denk ik.
Ga me dus maar eens klaarmaken.
Fijne dag allemaal en geniet van het zonnetje!

dinsdag 2 april 2013 om 15:52
Wat een geweldig weer, heerlijk Zo mag het wel blijven
Raw, het was lekkere drop laten we het daar maar op houden iig kruisdrop. De rest ken ik niet van naam want ik eet zelden drop. Het was vriends schuld,
Fijn dat je de paasdagen goed doorgekomen bent.
Goed dat je je kindje borstvoeding geeft Badeendje.

Dat hoor je niet vlug dat vaders het leuk vinden om dingen uit te proberen en gezond willen eten. Complimenten voor pa dus Vivanoortje. Geweldig dat je zo'n goede buren hebt Altijd vers eten is voor velen niet te doen en zeker niet zo vers als jij hebt. Hopelijk gaan ze voorlopig niet verhuizen
Solvej, die lunches om mee te nemen bedoel je? AA maakt deze voor een week klaar dus zeg maar dat het zeker 5 dagen goed blijft. Je gooit op het laatst alles bij elkaar en de dressing neem je apart mee. Zelf maak ik nooit zo'n lunch dus ervaring heb ik niet.
Ik neem nooit zelf eten mee naar een ander alleen naar mijn moeder maar dat heeft een andere reden. Dat hoort inderdaad bij die 20%. Je moet niet gaan doorschieten in dat soort dingen, het kan toch niet zo zijn dat je bij anderen niet meer eet
Ik heb het topic wat jij had geopend wel gelezen Rozijntje. Trek je er niets van aan. Sommigen weten het altijd beter of vervelen zich en dan zijn de reacties erg flauw en gemeen.
Ik zat wel aan één ding te denken, waar was de man van jouw schoonzus, de vader van de kinderen. Meer wil ik er niet over kwijt.
Blurred en succes. Hopelijk duurt de hectiek niet te lang. Het positieve is: je overleeft het wel
Balen Perenijsje dat je nog niet kan rennen. Hopelijk gaat het vrijdag weer lukken maar dan nog kun je niet voluit. Blessures zijn zo opgelopen maar eraf duurt vaak te lang
Goed idee en ook erg gezellig om bij het filmhuis vrijwilligster te worden.
Ging het gesprek goed?
Phips, Willow, Yoeljo en iedereen die ik verder vergeten ben.
dinsdag 2 april 2013 om 18:36
Even een korte post: Gesprek met mevrouw van Filmhuis was erg leuk. Ze was superenthouasiast en heeft - met mijn achtergrond - zelfs gevraagd of ik er niet wat voor voel om in het bestuur aan te treden (ze zoeken toevallig nog iemand) en iets met educatie te gaan doen. Hartstikke leuk natuurlijk. Alleen maar een goede ervaring. Heb voor nu dus ja gezegd en ze gaat het vanavond aan de rest van het bestuur voorleggen. Ben benieuwd...
Zo nog wat leuks: ga samen met mijn moeder een workshop 'koken met kruid en onkruid' doen. Had ik voor haar verjaardag gegeven. Ben benieuwd wat voor gekke en lekkere dingen we gaan ontdekken (en of ik volgende week dus gewoon een maaltje met onkruid uit eigen tuin kan bereiden )
Zo nog wat leuks: ga samen met mijn moeder een workshop 'koken met kruid en onkruid' doen. Had ik voor haar verjaardag gegeven. Ben benieuwd wat voor gekke en lekkere dingen we gaan ontdekken (en of ik volgende week dus gewoon een maaltje met onkruid uit eigen tuin kan bereiden )

dinsdag 2 april 2013 om 18:43
Helemaal geweldig Perenijsje. Zowel het filmhuis als de workshop.
Eetlijstje vandaag: o- bietensap, yoghurt met kokos, chia- en lijnzaad en een flinke hap kokosolie
L- soep, zuurdesembrood met boerenkaas
T een ei, gekookt water met verse gember en verse mint, klein stukje pure 85% chocolade
D- spinazie, kalkoen met ui en knoflook gebakken in rodepalmolie en zoete aardappelen
Verder water en 2 koppen koffie,
Eetlijstje vandaag: o- bietensap, yoghurt met kokos, chia- en lijnzaad en een flinke hap kokosolie
L- soep, zuurdesembrood met boerenkaas
T een ei, gekookt water met verse gember en verse mint, klein stukje pure 85% chocolade
D- spinazie, kalkoen met ui en knoflook gebakken in rodepalmolie en zoete aardappelen
Verder water en 2 koppen koffie,
dinsdag 2 april 2013 om 19:06
zo, hè hè, voor hoe lang het duurt de gigadrukte achter de rug, nu kan ik instorten. Gezond gegeten dankzij mijn lieve man en kinderen, (alles spelt) krentenbolletjes, krentenbrood, gewone broodjes, chocoladecake (van spelt, kokosolie en rauwe cacao), heerlijke koekjes, salades met feta, olijven en van die lekkere gevulde rode pepers van de turk, mmmmmm!
Hier met iedereen alles goed?
Klinkt leuk Perenijs! Gewoon doen!
Hier met iedereen alles goed?
Klinkt leuk Perenijs! Gewoon doen!
dinsdag 2 april 2013 om 19:34
Zo, paasdagen redelijk doorgekomen qua eten....alleen zaterdag ergens zitten steengrillen, ppppfff ze hadden naast veel, heel veel vlees,alleen een paar champignons. Dat heb ik s,nachts dus gevoelt...ppppffff,amper kunnen slapen
Naast 4 kleine chocolade eitjes ook niet gesnoept.
Vandaag weer in het ritme van werk en dus ook in het ritme van gezonder eten.
Tja, ik en bakken, rozijntje.......ik heb echt wel een machine nodig.....bakken. en koken zit niet in mijn genen zullen we maar zeggen
rozijntje.......je bent een topvrouw, wat andere ook zeggen......
Forums blijven ze heerlijk anoniem om anderen. af te kraken
Naast 4 kleine chocolade eitjes ook niet gesnoept.
Vandaag weer in het ritme van werk en dus ook in het ritme van gezonder eten.
Tja, ik en bakken, rozijntje.......ik heb echt wel een machine nodig.....bakken. en koken zit niet in mijn genen zullen we maar zeggen

rozijntje.......je bent een topvrouw, wat andere ook zeggen......
Forums blijven ze heerlijk anoniem om anderen. af te kraken
dinsdag 2 april 2013 om 20:09
Rozijntje, ik heb je topic ook niet gelezen, maar ik word ook wel eens moe van die onaardige reacties soms op het Viva forum. Ik lees eigenlijk ook steeds minder mee, dat scheelt me een hoop frustratie. Dus soms maar gewoon het ene oor (oog) in en het andere oor uit...
Perenijsje, wat leuk, die workshop! Met brandnetels schijn je iig hele lekkere dingen te kunnen doen. Ik haat die dingen, dus als ze nog iets goeds opleveren.. houd ons op de hoogte! Leuk ook van het filmhuis!
Ik ben ook niet zo van het bakken en dingen zomaar uitproberen. Ik heb niet echt kookgenen geloof ik, dus voor nu houd ik maar gewoon de recepten aan, maar vermoeiend is het soms wel.. Heb vanavond die koud avocadosoep gegeten, vond 'm mwoah, beetje koude plomp, maar goed, het was te doen en iig gezond!
Phips, bakken jouw kinderen en jouw man al die lekkere dingen voor je? Wat lief!!! 't Lijkt me ook zo lastig om een partner te hebben die een hekel aan gezond eten heeft. Ik ken er wel een paar, van die echte vleeseters die amper groente en fruit lusten en alleen wit brood eten... Fijn als je omgeving met je meedoet of je in ieder geval steunt.
Kwallenbal, blender je die bietensap zelf? Ik moet geloof ik ook eens aan de bietjes beginnen, heb er ooit een hekel aan gekregen, maar ze zijn natuurlijk heel gezond en volgens mij ook best lekker. Ooh, moet nog zoveel proberen!
Ik begin al complimenten te krijgen over m'n slankere figuur, erg leuk en voel me ook gewoon lekker fris. Qua dat kom ik niet snel in de verleiding, dat volle gevoel na teveel vlees of chips, nee, daar heb ik echt even geen zin in. Sla ook met gemak gebak af. Maar wil natuurlijk ook niet doorslaan, dat het allemaal te krampachtig wordt en je niets anders meer kunt eten. Maar ben nu gewoon even helemaal in de flow, dat zal later wel wat afzakken denk ik.~
Fijne avond allemaal!
Perenijsje, wat leuk, die workshop! Met brandnetels schijn je iig hele lekkere dingen te kunnen doen. Ik haat die dingen, dus als ze nog iets goeds opleveren.. houd ons op de hoogte! Leuk ook van het filmhuis!
Ik ben ook niet zo van het bakken en dingen zomaar uitproberen. Ik heb niet echt kookgenen geloof ik, dus voor nu houd ik maar gewoon de recepten aan, maar vermoeiend is het soms wel.. Heb vanavond die koud avocadosoep gegeten, vond 'm mwoah, beetje koude plomp, maar goed, het was te doen en iig gezond!
Phips, bakken jouw kinderen en jouw man al die lekkere dingen voor je? Wat lief!!! 't Lijkt me ook zo lastig om een partner te hebben die een hekel aan gezond eten heeft. Ik ken er wel een paar, van die echte vleeseters die amper groente en fruit lusten en alleen wit brood eten... Fijn als je omgeving met je meedoet of je in ieder geval steunt.
Kwallenbal, blender je die bietensap zelf? Ik moet geloof ik ook eens aan de bietjes beginnen, heb er ooit een hekel aan gekregen, maar ze zijn natuurlijk heel gezond en volgens mij ook best lekker. Ooh, moet nog zoveel proberen!
Ik begin al complimenten te krijgen over m'n slankere figuur, erg leuk en voel me ook gewoon lekker fris. Qua dat kom ik niet snel in de verleiding, dat volle gevoel na teveel vlees of chips, nee, daar heb ik echt even geen zin in. Sla ook met gemak gebak af. Maar wil natuurlijk ook niet doorslaan, dat het allemaal te krampachtig wordt en je niets anders meer kunt eten. Maar ben nu gewoon even helemaal in de flow, dat zal later wel wat afzakken denk ik.~
Fijne avond allemaal!