Lijf & Lijn
alle pijlers
Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)
vrijdag 9 juli 2010 om 15:06
Deel twee alweer, van ons inspirerende, bijna sektarische topic.
Hieronder de OP van het vorige topic, maar eerst.....
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
Hieronder de OP van het vorige topic, maar eerst.....
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
maandag 19 juli 2010 om 17:00
quote:Zima schreef op 19 juli 2010 @ 16:28:
CP, het ligt aan de cursussen die je gaat geven. De markt is op dit moment heel krap voor trainingen en coaching, ook voor ervaren trainers. Ik zou dus heel goed uitzoeken hoe vaak je trainingen kunt geven, zit er nog een fee op voor de organisatie als je je via hun laat inhuren?
Wat voor trainingen zou je gaan geven: wat ik om me heen zie is dat jonge mensen die net zijn afgestudeerd en een training geven die niet 100% aansluit op hun vakgebied niet snel worden ingehuurd, omdat ze niet genoeg senioriteit en expertise uitstralen. Of je moet iets heel specialistisch doen in de training. Ik denk dat dit belangrijke factoren zijn waar je rekening mee moet houden als je in jezelf wilt investeren.
Goede punten. De training sluit niet direct aan bij mijn vakgebied, wel bij mijn schamele expertise
En wat krijg je voor die 450 euro? Want dat vind ik voor een vakopleiding van een week heel weinig geld. Je betaalt voor de meeste trainingen vaak toch bedragen rond de 1500 euro. Is de cursus geaccrediteerd? Krijg je een certificaat en kun je daar overal mee terecht? Kortom, stel kritische vragen en google goed op de organisatie!
Ben trouwens benieuwd naar je reis. Ik heb ook lang in het buitenland gewoond en heb van te voren veel (tijd) geïnvesteerd in het regelen van een baan: Nederlandse les geven en artikelen schrijven.
Mijn reisplannen zijn nog erg vaag. Het idee is om de komende maanden zoveel mogelijk geld bij elkaar te sparen en dan eind januari te vertrekken naar een nog ongedefiniëerde bestemming, voor een maand of 4-5. Waar ik heen ga hangt een beetje van de hoeveelheid geld die ik gespaard heb af maar ik zit sterk aan ZO-Azië te denken. Ben daar al eerder geweest maar maar kort (een maand ) en er valt nog zoveel te zien! Bovendien is het daar goedkoop en rond die tijd van het jaar mooi weer. Ik zou ook graag naar centraal-Azië willen maar daar is het 's winters natuurlijk hartstikke koud en het moet wel leuk (warm) blijven.
Was dat goed te doen, Nederlandse les geven in het buitenland? Nou ben ik wel een letterenstudent, maar geen Nederlands, dus dat wordt 'em niet, maar ik kan wel een aardig woordje schrijven dus het zou fantastisch zijn om vanuit het buitenland te schrijven. Als bijna-afgestudeerde heb ik echter maar weinig netwerk en dat is wel noodzakelijk natuurlijk.
CP, het ligt aan de cursussen die je gaat geven. De markt is op dit moment heel krap voor trainingen en coaching, ook voor ervaren trainers. Ik zou dus heel goed uitzoeken hoe vaak je trainingen kunt geven, zit er nog een fee op voor de organisatie als je je via hun laat inhuren?
Wat voor trainingen zou je gaan geven: wat ik om me heen zie is dat jonge mensen die net zijn afgestudeerd en een training geven die niet 100% aansluit op hun vakgebied niet snel worden ingehuurd, omdat ze niet genoeg senioriteit en expertise uitstralen. Of je moet iets heel specialistisch doen in de training. Ik denk dat dit belangrijke factoren zijn waar je rekening mee moet houden als je in jezelf wilt investeren.
Goede punten. De training sluit niet direct aan bij mijn vakgebied, wel bij mijn schamele expertise
En wat krijg je voor die 450 euro? Want dat vind ik voor een vakopleiding van een week heel weinig geld. Je betaalt voor de meeste trainingen vaak toch bedragen rond de 1500 euro. Is de cursus geaccrediteerd? Krijg je een certificaat en kun je daar overal mee terecht? Kortom, stel kritische vragen en google goed op de organisatie!
Ben trouwens benieuwd naar je reis. Ik heb ook lang in het buitenland gewoond en heb van te voren veel (tijd) geïnvesteerd in het regelen van een baan: Nederlandse les geven en artikelen schrijven.
Mijn reisplannen zijn nog erg vaag. Het idee is om de komende maanden zoveel mogelijk geld bij elkaar te sparen en dan eind januari te vertrekken naar een nog ongedefiniëerde bestemming, voor een maand of 4-5. Waar ik heen ga hangt een beetje van de hoeveelheid geld die ik gespaard heb af maar ik zit sterk aan ZO-Azië te denken. Ben daar al eerder geweest maar maar kort (een maand ) en er valt nog zoveel te zien! Bovendien is het daar goedkoop en rond die tijd van het jaar mooi weer. Ik zou ook graag naar centraal-Azië willen maar daar is het 's winters natuurlijk hartstikke koud en het moet wel leuk (warm) blijven.
Was dat goed te doen, Nederlandse les geven in het buitenland? Nou ben ik wel een letterenstudent, maar geen Nederlands, dus dat wordt 'em niet, maar ik kan wel een aardig woordje schrijven dus het zou fantastisch zijn om vanuit het buitenland te schrijven. Als bijna-afgestudeerde heb ik echter maar weinig netwerk en dat is wel noodzakelijk natuurlijk.
maandag 19 juli 2010 om 17:05
Wat leuk dubiootje! Da's inderdaad wel een vreugdedansje waard! Ben nou ook wel heel benieuwd naar jouw achtergond.
En Muis, ik heb me he-le-maal niet verdiept in Dr. Frank maar het klinkt als een typisch dieet-dieet en niet als een levenslange verandering van je eetpatroon en daar zijn wij van de sekte geen fan van natuurlijk .
Minder koolhydraten kan geen kwaad denk ik. Melpomene schreef eerder al in dit topic (toch?) dat de gemiddelde westerse mens véél koolhydraten binnenkrijgt. Vooral pasta en aardappelen kun je best overslaan, maar ik ben zelf wel een grote fan van brood omdat daar veel voedingsstoffen inzitten waar ik anders, als vegetariër, minder van binnenkrijg. Mits het volkoren is natuurlijk.
En Muis, ik heb me he-le-maal niet verdiept in Dr. Frank maar het klinkt als een typisch dieet-dieet en niet als een levenslange verandering van je eetpatroon en daar zijn wij van de sekte geen fan van natuurlijk .
Minder koolhydraten kan geen kwaad denk ik. Melpomene schreef eerder al in dit topic (toch?) dat de gemiddelde westerse mens véél koolhydraten binnenkrijgt. Vooral pasta en aardappelen kun je best overslaan, maar ik ben zelf wel een grote fan van brood omdat daar veel voedingsstoffen inzitten waar ik anders, als vegetariër, minder van binnenkrijg. Mits het volkoren is natuurlijk.
maandag 19 juli 2010 om 17:13
Eh, dat was ik CP, die over Dr Frank begon...
Ik ben ook gewoon dol op pasta. En ook op brood en aardappel enzo. Maar als je daar normale porties van eet, lijkt dat me helemaal niet slecht. En toch vallen de mensen die dat weglaten wel heel veel af. Het is inderdaad een dieet, en net zo omstreden als alle andere dieten. Ik vind het alleen interessant om uit dergelijke boeken weer de dingen te pikken die bij mij passen. Verder geloof ik het allemaal wel. Ik ben inderdaad op zoek naar iets blijvends, iets fijns, iets waar ik mijn hele leven van kan genieten!
Ik ben ook gewoon dol op pasta. En ook op brood en aardappel enzo. Maar als je daar normale porties van eet, lijkt dat me helemaal niet slecht. En toch vallen de mensen die dat weglaten wel heel veel af. Het is inderdaad een dieet, en net zo omstreden als alle andere dieten. Ik vind het alleen interessant om uit dergelijke boeken weer de dingen te pikken die bij mij passen. Verder geloof ik het allemaal wel. Ik ben inderdaad op zoek naar iets blijvends, iets fijns, iets waar ik mijn hele leven van kan genieten!
...
maandag 19 juli 2010 om 17:19
Da's een lekker gevoel dubio!
Ik ben benieuwd wat je uiteindelijk met je cursus doet CP.
Engelse les geven is in ZO-Azië waarschijnlijk ook een goede optie.
Al gaf ik zelf Nederlands in een land waarvan ik ook niet kon vermoeden dat er belangstelling voor was.
Ik ben zelf ook niet echt een voorstander van dr Frank. Past wat mij betreft in het rijtje rages Montignac - Sonja Bakker - Southbeach ...
Maar het blijft wel verleidelijk... even snel een paar kilootjes afvallen.
Ik ben benieuwd wat je uiteindelijk met je cursus doet CP.
Engelse les geven is in ZO-Azië waarschijnlijk ook een goede optie.
Al gaf ik zelf Nederlands in een land waarvan ik ook niet kon vermoeden dat er belangstelling voor was.
Ik ben zelf ook niet echt een voorstander van dr Frank. Past wat mij betreft in het rijtje rages Montignac - Sonja Bakker - Southbeach ...
Maar het blijft wel verleidelijk... even snel een paar kilootjes afvallen.
maandag 19 juli 2010 om 17:26
Oh sorry Vlammetje, we gaan ook zo hard hier nu. Leo heeft heel wat bij te lezen als ze terugkomt .
Ik ben ook groot pastafan hoor, maar op zich zit er qua voedingsstoffen niet héél veel in natuurlijk. Maar het vult heel goed en koolhydraten zijn gewoon hartstikke nodig.
Waar gaf jij Nederlands dan Zima? En waar heb je gewoond?
Ik ben ook groot pastafan hoor, maar op zich zit er qua voedingsstoffen niet héél veel in natuurlijk. Maar het vult heel goed en koolhydraten zijn gewoon hartstikke nodig.
Waar gaf jij Nederlands dan Zima? En waar heb je gewoond?
maandag 19 juli 2010 om 17:35
Ik moet (helaas) wel wat meer dan een paar kilootjes afvallen. Maar ik ben wel met je eens dat Dr Frank een variant is op Atkins en SoBe dieet. Wat dat betreft, niets nieuws onder de zon.
Wat wel lijkt bij mij is dat mijn lichaam alles razendsnel omzet in suiker, zoals glycemie wat hier al werd genoemd. In dat opzicht zijn de carbjes voor mij funest, omdat mijn lijf er niets uithaalt, zeker niet uit de lege carbjes, en het gelijk omzet in suiker, waardoor ik het dus opsla en er niets mee doe. Het verklaart waarom ik zo rammeldebammel van de honger na een half uurtje eten.
Nou weet ik dat er bijv. low carb pasta is (merk: Dreamland) en ik wil mijn dietiste er eens naar vragen. Zij lijkt mij te geloven en dat is al heel wat, meeste dietisten gaven het na een paar weken op en dat is zo demotiverend. Iedere keer weer geloven in iemand die je keihard laat vallen. En natuurlijk, je bent niet dom, je weet heus wel eea. van een eetpatroon af, en toch heb je soms even iemand nodig die er voor gestudeerd heeft. Zeker als je, zoals ik, veggie bent en met een ijzertekort kampt. Dan is iemand met verstand van de pietamientjes en mineralen wel welkom.
Zij wil weten of dit voor mij werkt. Ik ben benieuwd. Als het niet werkt, overweegt ze de shakes, maar ik ben dan wel heel voorzichtig, daar zit veel eiwit in. Ik laat dan wel mijn bloed en urine checken of het niet stijgt, omdat ik dat had tijdens de zwangerschap. Ik wil best meegaan, want ik ken in theorie ook niet de nieuwste ontwikkelingen, maar ben wel kritisch...
Wat wel lijkt bij mij is dat mijn lichaam alles razendsnel omzet in suiker, zoals glycemie wat hier al werd genoemd. In dat opzicht zijn de carbjes voor mij funest, omdat mijn lijf er niets uithaalt, zeker niet uit de lege carbjes, en het gelijk omzet in suiker, waardoor ik het dus opsla en er niets mee doe. Het verklaart waarom ik zo rammeldebammel van de honger na een half uurtje eten.
Nou weet ik dat er bijv. low carb pasta is (merk: Dreamland) en ik wil mijn dietiste er eens naar vragen. Zij lijkt mij te geloven en dat is al heel wat, meeste dietisten gaven het na een paar weken op en dat is zo demotiverend. Iedere keer weer geloven in iemand die je keihard laat vallen. En natuurlijk, je bent niet dom, je weet heus wel eea. van een eetpatroon af, en toch heb je soms even iemand nodig die er voor gestudeerd heeft. Zeker als je, zoals ik, veggie bent en met een ijzertekort kampt. Dan is iemand met verstand van de pietamientjes en mineralen wel welkom.
Zij wil weten of dit voor mij werkt. Ik ben benieuwd. Als het niet werkt, overweegt ze de shakes, maar ik ben dan wel heel voorzichtig, daar zit veel eiwit in. Ik laat dan wel mijn bloed en urine checken of het niet stijgt, omdat ik dat had tijdens de zwangerschap. Ik wil best meegaan, want ik ken in theorie ook niet de nieuwste ontwikkelingen, maar ben wel kritisch...
maandag 19 juli 2010 om 17:35
Dank voor het hartelijke welkom .
Coffeepot: wat me nog niet duidelijk is, is of je de cursus ook kan doen na je buitenland-reis. Zo ja, dan zou ik eerst de reis doen. Zo nee, zie dan dus de eerdere vragen van van Elynn (geloof ik).
Jaa, de diëten komen toch allemaal op hetzelfde neer? Snel afvallen maar daarna moet je alsnog je eetpatroon aanpassen? Daarom ben ik er nooit aan begonnen.
Coffeepot: wat me nog niet duidelijk is, is of je de cursus ook kan doen na je buitenland-reis. Zo ja, dan zou ik eerst de reis doen. Zo nee, zie dan dus de eerdere vragen van van Elynn (geloof ik).
Jaa, de diëten komen toch allemaal op hetzelfde neer? Snel afvallen maar daarna moet je alsnog je eetpatroon aanpassen? Daarom ben ik er nooit aan begonnen.
maandag 19 juli 2010 om 17:37
quote:dubiootje schreef op 19 juli 2010 @ 17:10:
CP, ik schrijf er vanwege herkenbaarheid niet te veel over op het forum.
Een meet in ZO-Azië???
Muis helemaal voor. Graag Singapore of Hong Kong dan kunnen we voor nieuwe kleding shoppen met onze stoere lijven!
Maar zonder dollen, een 'verstandige meet'?
CP, ik schrijf er vanwege herkenbaarheid niet te veel over op het forum.
Een meet in ZO-Azië???
Muis helemaal voor. Graag Singapore of Hong Kong dan kunnen we voor nieuwe kleding shoppen met onze stoere lijven!
Maar zonder dollen, een 'verstandige meet'?
maandag 19 juli 2010 om 17:40
quote:Bertrade schreef op 19 juli 2010 @ 17:35:
Dank voor het hartelijke welkom .
Coffeepot: wat me nog niet duidelijk is, is of je de cursus ook kan doen na je buitenland-reis. Zo ja, dan zou ik eerst de reis doen. Zo nee, zie dan dus de eerdere vragen van van Elynn (geloof ik).
Jaa, de diëten komen toch allemaal op hetzelfde neer? Snel afvallen maar daarna moet je alsnog je eetpatroon aanpassen? Daarom ben ik er nooit aan begonnen.In theorie zeg ik altijd: geen enkel dieet werkt, want anders was niemand te dik. Wel geloof ik in het aanpassen van je eetpatroon. Als blijkt dat carbs mijn dikmakers zijn, dan moet ik dat aanpassen. Als inderdaad blijkt dat mijn lijf een soort van CSM suikerfabriek is, die alles omdondert in suiker, dan moet ik oppassen met dat soort dingen. Ik ben nu in de testfase, zeg maar... En uiteindelijk, heeft ze gezegd, meot het weer aangewend worden. Kijk, het is bij mij niet een kilootje of 10 teveel, maar een kilootje of tig. Dus eerst de 'bulk ' kwijt is geen probleem (wenselijk!!) maar daarna hoop ik het toch weer, desnoods met mate, te mogen eten. Daar gaat ze dan ook vanuit, en ik ook.
Dank voor het hartelijke welkom .
Coffeepot: wat me nog niet duidelijk is, is of je de cursus ook kan doen na je buitenland-reis. Zo ja, dan zou ik eerst de reis doen. Zo nee, zie dan dus de eerdere vragen van van Elynn (geloof ik).
Jaa, de diëten komen toch allemaal op hetzelfde neer? Snel afvallen maar daarna moet je alsnog je eetpatroon aanpassen? Daarom ben ik er nooit aan begonnen.In theorie zeg ik altijd: geen enkel dieet werkt, want anders was niemand te dik. Wel geloof ik in het aanpassen van je eetpatroon. Als blijkt dat carbs mijn dikmakers zijn, dan moet ik dat aanpassen. Als inderdaad blijkt dat mijn lijf een soort van CSM suikerfabriek is, die alles omdondert in suiker, dan moet ik oppassen met dat soort dingen. Ik ben nu in de testfase, zeg maar... En uiteindelijk, heeft ze gezegd, meot het weer aangewend worden. Kijk, het is bij mij niet een kilootje of 10 teveel, maar een kilootje of tig. Dus eerst de 'bulk ' kwijt is geen probleem (wenselijk!!) maar daarna hoop ik het toch weer, desnoods met mate, te mogen eten. Daar gaat ze dan ook vanuit, en ik ook.
maandag 19 juli 2010 om 17:41
Op zich denk ik wel dat er verschil is tussen de verschillende dieten. de voedingsstoffen in het Dr Frank dieet klinken mij al beter in de oren dan wat SB doet bijv. Maar als het zonder lukt, is dat uiteraard beter. Muis, ik denk dat als jij het in overleg met je diëtist doet, dat heel verstandig is. Mijn moeder moet het dus ook, ivm haar suiker. Bij Dr F Schijnt de kans groot te zijn dat ze haar medicatie zal verlagen. Mijn scepsis ligt vooral in het feit dat ze die medicijnen nodig heeft vanwege haar slechte eetpatroon en het daarbij horende overgewicht. een dieet kan wel helpen een slacht eetpatroon om te gooien naar een betere, alleen het is zo enorm oppassen dat het geen jojoën tot gevolg heeft.
...
maandag 19 juli 2010 om 17:48
* komt beschaamd binnengeslopen na een paar bachannalen van eten en drinken *
Donderdag: Grieks eten met collega's (ik had moussaka) en veel bier.
Vrijdag: Chinees eten met vrienden en veel bier
Zaterdag: feestje met veel hapjes en veel bier.
Zondag: brunchen op terras (clubsandwiches met bacon en vette saus) en veel prosecco.
Maandag: uiensoep, kalkoenfilet, spinazie en magere yoghurt.
Ik was het even helemaal kwijt.
Mel: het boek was afgegeven bij de buren en die waren het vergeten en gingen een paar dagen weg, ik kreeg het gisteravond pas!
Donderdag: Grieks eten met collega's (ik had moussaka) en veel bier.
Vrijdag: Chinees eten met vrienden en veel bier
Zaterdag: feestje met veel hapjes en veel bier.
Zondag: brunchen op terras (clubsandwiches met bacon en vette saus) en veel prosecco.
Maandag: uiensoep, kalkoenfilet, spinazie en magere yoghurt.
Ik was het even helemaal kwijt.
Mel: het boek was afgegeven bij de buren en die waren het vergeten en gingen een paar dagen weg, ik kreeg het gisteravond pas!
Ik verbaas me erover dat de buitenkant van de dingen zoveel verbergt.
maandag 19 juli 2010 om 18:03
Oh, Ik wil wel een beetje meebiechten hoor Yas, heb gisteren 7 coctails gedronken. Wel verspreid over de middag en avond, maar toch... Ook vreselijk van genoten trouwens!
Maar dat deel van je biecht: veel bier, veel bier, veel bier. Heb jij dus nooit na een dag veel bier dat je de dag erna gewoon geen drank kan zien?
Maar dat deel van je biecht: veel bier, veel bier, veel bier. Heb jij dus nooit na een dag veel bier dat je de dag erna gewoon geen drank kan zien?
...
