Lijf & Lijn alle pijlers

Eten met je verstand III (ook nieuwe mensen blijven welkom!)

26-08-2010 16:41 3005 berichten
Deel drie alweer, van ons inspirerende, intussen toch werkelijk sektarische topic.



Lieve lezeres,



We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.

De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.



Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.

Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.



Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.



Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.



Schroom niet en schrijf met ons mee!







Vorig topic: Eten met je verstand



Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)



Recepten van het 'eten met je verstand' topic
Alle reacties Link kopieren
Hoewaai! Het weekend logeren bij zus en zwager was relaxed en gezellig. Ik heb veel gelachen, heel veel moois gezien in allerlei musea en gewoon op straat. Ik heb einden gewandeld, op terrasjes gezeten, bier gedronken, en het voelde als feest. Een heel weekend lang feest. Onspannen, vrolijk, energiek en eigen.



Eetwise heb ik dit weekend veel ´foute´ dingen gegeten, er met verstand over nagedacht, al met al veel bewogen, genoten van het gezelschap en geproefd wat ik heb gegeten.



Dus.



Ging het hartstikke goed! Geen gezeik in mijn hoofd over kalorieen, niks geteld. Geen fuck it, gezorgd voor boterhammetjes met verantwoord beleg voor tussendoor, voor als mijn maag ging knorren (zus en zwager lunchen niet in het weekend, tenslotte hebben ze in de ochtend wel 3 witte boterhammen met pindakaas op). Gezorgd dat ik ook rauwkost en fruit at.



Aan de ontbijttafel wordt er raar opgekeken als ik vol enthousiasme magere yoghurt met noten, honing en appel eet. Dat is in hun ogen niet lekker. Nee, róómyoghurt, dat is lekker, zonder die zure appel. Daarna eet ik gewoon nog 3 boterhammen, volkoren. Smeer ik er nog 3 voor onderweg en die gaan in de handtas.



Zus weet dat het slim is dat ik wat te eten bij me heb. Anders word ik sjachrijnig wanneer mijn lijf zegt dat het wat lust. Trek herkent ze niet. Ze doet atkins doordeweeks, eet dan ook geen brood, god weet hoeveel eieren ze naar binnen werkt. Ik kan niet snappen dat dat gezond voor je lijf is. Zij loopt te verkondigen dat zuivel eten een hogere kans op botbreuken geeft. ´Melk is voor kalfjes!´ Maar ze eet wel boerenkaas omdat het zo lekker is (ik moet zeggen dat ze heel aromatische biologische bij de boer koopt), dat dan weer wel.



Ik lijk qua uiterlijk op mijn zus maar foodwise liggen wel mijlen uit elkaar. Maar het is een leuk mens, die af en toe ook zo spontaan uit de hoek komt, haar best doet een ander een vrolijk woord te geven en zelf ook zo kan genieten... als ze zichzelf maar de tijd gunt.



Het nadenken, het proeven, in het moment kunnen zijn... dat is zo´n winst.



De komende dagen weer wat minder feestelijk eten, maar wel smakelijk. Dat vind ik het leuke van de posts van Duub, die zijn zo enthousiast over de smaak van ingredienten.



Vanochtend gewerkt en vanmiddag vrij. Ga zo wat brood en fruit eten.
Alle reacties Link kopieren
quote:hanke321 schreef op 13 september 2010 @ 13:37:

Zij loopt te verkondigen dat zuivel eten een hogere kans op botbreuken geeft. ´Melk is voor kalfjes!´

Dat klopt ook: zuivel is (in tegenstelling tot wat de zuivelindustrie ons wil doen geloven) helemaal niet zo gezond. Zure zuivel als yoghurt en karnemelk zijn dan nog de minst slechte opties, maar uit diverse grootschalige en langdurige studies (de China Study waar in dit topic al eerder over gesproken is en de Harvard Nurse Study) is gebleken dat de kans op botbreuken inderdaad veel groter is bij zuivelgebruik dan bij mensen die geen zuivel gebruiken.

Ik heb ooit nog een artikel geschreven over de macht van de zuivelindustrie waarin deze onderzoeken ook aan bod kwamen. Als iemand geïnteresseerd is wil ik het wel mailen (i.v.m. herkenbaarheid plaats ik het liever niet op het forum).
Alle reacties Link kopieren
Mail het me maar.



Maar afgezien van de zuivel is fruit een zeldzaam verschijnsel in huize zus. Frappant om te zien dat een partner, die geen groenvoer lust, zo van invloed kan zijn. Verder is haar smaakpalet vooral voor romig en zoutig, terwijl ik zuur (kwark, rood fruit) en zoet (gebak, ijs, chocola, pannekoeken, fruit, pasta) erg kan waarderen.
Alle reacties Link kopieren
Ik had gisteren 's avonds al bijgelezen, maar vriend riep zo lief vanuit bed, dat ik geen tijd had om wat te typen (niet dat hij wat aan me had, ik heb mijn hoofd neergelegd en in slaap gevallen. Ik had net zo goed nog even beneden kunnen blijven )

@Muis, ik vind het nogal wat, die ex van je. Ik zou niet weten wat te doen, gewoonweg omdat ik zulke situaties absoluut niet ken. Ik zou, net als jij de controle niet kwijt willen. Is dat niet wat ons zovaak ik de weg ligt? En wat nou he, als je die controle wel uit handen geeft en je dochter nog steeds geen medicijnen krijgt, dat geeft toch geen verschil? Ik zou gewoon bijhouden wanneer je hoeveel geeft. Weet je wanneer er ongeveer weer nieuwe moeten komen en kan hij het tegen die tijd zelf bij je komen vragen. *bedenkt zich dat dit op het andere topic hoort, maar goed*

@Capi, mijn vriend weet ook niet hoeveel ik weeg. Bij mij is het zelfs zo erg, dat ik best zou kunnen zeggen "ik weer 10kg meer dan in januari" en dan weet hij wel hoeveel dat zou moeten zijn. Maar het stomme is dat ik het échte gewicht niet hardop kan uitspreken.



Ik bedenk me dat ik mezelf niet goed in een van de vier vlakjes kan plaatsen. Ik denk dat ik bewust onbekwaam ben, maar kan hele dagen onbewust eten. Ik heb wel om me bewust te zijn van wat ik eet wat kookboeken gepakt. Eet deze week 2 keer thais, 2 keer hollands en vrijdag met vriendinnen. Ik weet precies wat erin gaat, dus wat dat betreft wel bewust. Maar ik vertrouw mezelf gewoon niet op de valkuilmomenten, bij thuiskomst, tijdens het koken, na het eten... Het is al heel wat dat ik mezelf op het station weet in te houden als ik trek heb, "het is nog maar een half uur naar huis en bedenk je eens wie je in de bus allemaal tegen zou kunnen komen, wat zullen die wel niet denken?" denk ik dan.

Ik ben zo bang dat andere mensen zich meer bewust zijn van wat ik doe dan ikzelf! En het moment dat ik mezelf in de spiegel zie, denk ik ook alleen aan wat anderen van mij zullen vinden. Ik heb pas bij mijn huidige vriend mezelf leren waarderen zonder kleren (lijkt wel een mantra ), maar die waardering is eigenlijk maar schijn. Ik durf wel naakt te zijn, zolang ik het zelf maar niet hoef te zien. Misschien ben ik wel bewust onbekwaam, maar durf ik nog niet toe te geven dat ik onbekwaam ben? Ik vind het in ieder geval iets om goed over na te denken. Kan ik nog wel wat hulp bij gebruiken volgens mij!



Elynn, dat mindfulness (ik twijfel nog steeds he, want dan moet ik in mijn eentje en ken ik er niemand en wat nou als iedereen denkt dat het heel zweverig is ik doe ook al aan pilates moet je weten), is dat ook iets dat je bewuster kan maken over jezelf, niet alleen geestelijk gezien? Is het ook iets dat mij kan leren mezelf te zien zoals ik ben, mezelf te accepteren zoals ik ben en zoals anderen me zien?
Alle reacties Link kopieren
oh capi, interessant! mijn nick op gmail.com.



Hoe kom je dan aan je benodigde calcium?
Alle reacties Link kopieren
Broccoli bevat veel calcium.
Alle reacties Link kopieren
Ingmagh, heb helaas niet zo veel tijd om te reageren nu. Zou je me even kunnen mailen *knip* ? Dan mail ik je even terug met wat extra info.
Alle reacties Link kopieren
quote:hanke321 schreef op 13 september 2010 @ 14:43:

Broccoli bevat veel calcium.maar élke dag?? Ik zie mezelf al zitten broccolisoep, broccoli-spread, broccoli gekookt, gewokt, uit de oven, in een stamppot, gebakken, rauw met een dipje, rauw door de kaas. Mijn vriend zet me op een gegeven moment de deur uit hoor!
Alle reacties Link kopieren
Ik eet geen zuivel, alleen af en toe een klein beetje kaas en soms yoghurt (op mijn werk: thuis eet ik sojayoghurt). Toen ik veganist was at ik helemaal geen zuivel. Calcium komt inderdaad voor in broccoli, maar ook in een heleboel andere groenten en peulvruchten. Daarnaast zijn ook noten en vooral sesamzaad calciumrijk (gomasio en tahin zijn daarom goede bronnen van calcium).



Ik heb jullie mailadressen genoteerd, dus die kunnen jullie weer verwijderen. Ik mail het artikel vanavond als ik weer thuis ben.
Alle reacties Link kopieren
*zet gomasio weer op het boodschappenlijstje. Is vorige week het laatste beetje van door de sla gegaan.*
Joehoe ladies,



Ik lees wel hoor. Posten gaat niet zo lekker nu met griep en koorts. Ik krijg al niet eens een kop thee de tap op zonder de inhoud van het theeglas bovenaan de trap beneden achtergelaten te hebben, nu zit ik al weer een tijdje te pielen op deze woorden aan jullie hahaha, ik moet er zelf om lachen, zo bibber ik.



Ik lees en ik vind jullie zoals altijd fantastisch. Als ik uitgebibberd ben dan kom ik weer meeschrijven.



Misschien heb ik een baan vanaf volgende week. Bij een producent. Helpen jullie me aub even hopen? Dat heb ik zó nodig. Hoop.



Alle reacties Link kopieren
Leo, beterschap!



(volgende keer dat je lijf roept om appelsap en gevulde koek weet je hoe laat het is, en kun je thee en zakdoeken inslaan)



Ik hoop voor je. Ook dat je maar snel uitgebibberd mag zijn.
Alle reacties Link kopieren
quote:ingmagh schreef op 13 september 2010 @ 14:50:

[...]





maar élke dag?? Ik zie mezelf al zitten broccolisoep, broccoli-spread, broccoli gekookt, gewokt, uit de oven, in een stamppot, gebakken, rauw met een dipje, rauw door de kaas. Mijn vriend zet me op een gegeven moment de deur uit hoor! Als je in plaats van broccoli knoflook neerzet, dan kan ik me er wat bij voorstellen
Alle reacties Link kopieren
.
Welkom Xeniaaa! Ik vond het ook een grote stap om mee te gaan schrijven bij een hecht clubje. Maar ik voel me er erg welkom en thuis. Hoop dat EMJV dat voor jou ook wordt.



Kun je iets meer vertellen over je snoepgedrag ''s avonds? Waarom snoep je? Heb je nog trek of eet je andere dingen weg?



1400 calorieën aan gezonde dingen is namelijk niet heel veel. Als vrouw mag je wel 2200 calorieën per dag binnenkrijgen. Die heb je ook nodig om je metabolisme werkend te houden. Ik zelf heb ook een laag metabolisme en probeer minimaal 1700 calorieën per dag binnen te krijgen. Dat kost veel moeite, maar heeft wel als resultaat dat ik veel minder eetbuien heb. Misschien is dat een eerste stap voor jou?
Herkent iemand mijn gedrag of kan iemand mij de psychologie er vanuit leggen:



Ziman is erg druk op het werk en is zichzelf aan het overwerken. Valt spontaan kilo's af ( het is niet eerlijk!!!) en ik vind dat hij beter voor zichzelf moet zorgen. Ontbijt niet en eet alleen fruit als ik een taart bak. 's Avonds eet ie als een paard een heeft daarna altijd nog lekkere trek. Ik wil dat ie wat aansterkt, dus reken ik net bij de supermarkt 3 rollen koek, 2 zakken chips en een kilo winegums af. zodat ik 's avonds toekijk hoe hij alles naar binnen werkt en ik mezelf het toonbeeld van een ubersterke EMJV-er vind.

Da's toch gestoord?!



*naast inzicht in mijn psyche ben ik ook blij met tips om mannen zonder dat ze het door hebben gezonder te laten eten*
*duimt voor zieke Leo, haat brocoli en vindt exen stom*
Alle reacties Link kopieren
Leo, ik duim voor je, voor een nieuwe baan en het einde van de bibberitis.



zima, ik zou gewoon zorgen voor lekkere yoghurt, melk, volkorenkoekjes. Ik heb mijn vriend eindelijk aan het toetje elke avond. Hij ging ook op zoek, maar eet nu een uur na het eten een bak yoghurt (met een smaakje, dat dan weer wel) en dat gaat eigenlijk best goed. Maar jaloersmakend is het wel. Ik ben ook altijd een beetje jaloers op mensen die afvallen als ze verliefd zijn, stress hebben, verdrietig zijn. Die laatste twee gun ik natuurlijk niemand, maar dan ook niet dat afvallen natuurlijk



Hanke, mijn vriend wil elke avond wat anders eten, anders vind hij zichzelf heel zielig en net een konijn (en hij kookt wel hoor, maar verzint niet wat we gaan eten ). Dus elka dag broccoli, ook zonder de stank zorgt gewoon voor een boos vriendje



Xeniaa, welkom, ik schrijf ook niet lang mee, maar heet je wel welkom!
Alle reacties Link kopieren
Moet om je lachen Ziem, en ben heel blij dat je je zo welkom voelt.



Hoi Xeniaaa, welkom! Weet je al of je bewust of onbewust onbekwaam bent? Knap trouwens dat je alles wat je eet hebt opgeschreven. Hoe vond je dat?
Alle reacties Link kopieren
Xeniaa welkom. Ik herken het wel. Ik moest overdag minder fruit eten, geen brood etc. vanwege het Low Carb dieet. Daar ben ik mee gestopt vanwege mijn onbalans met vitaminen en mineralen en ik miste gewoon mijn fruit. Ik wilde dus echt weer mijn fruit en had relatief minder honger - en minder moeite om van lekkere zaken af te blijven.

Dus ik denk dat je overdag moet proberen meer te eten opdat je 's avonds minder honger hebt. Is dat een idee?



Als je 's avonds snackt, probeer het gezond te houden, blokje kaas, worteltje etc.
Alle reacties Link kopieren
.
Alle reacties Link kopieren
Zima, bedoel je dat je jezelf onwijs lekker voelt dat vriend zit te schransen en jij er vanaf kan blijven?
Alle reacties Link kopieren
Xenia, welkom hier



Ik herken het Xenia, van vroeger. Alles of niks. Nu kan ik meestal wel maat houden.

Oplossing: Niet meer in huis halen. Maar dat is lastig...

Met boodschappen kan ik prima alles laten liggen trouwens. Dat scheelt heel veel al



Kom lekker mee schrijven en daar waar je advies wil, stel je vragen



Leo, ik ga duimen, heel hard. Beter worden en een baan krijgen.
Alle reacties Link kopieren
Nee ing, geen Cherso, wel één van onze mooie Nederlandsche eilanden. Was echt superleuk. Qua calorieën niet eens zoveel binnen gekregen, omdat ik voornamelijk gezopen heb en niet gegeten. (Nee moeders, de preek mogen jullie voor je eigen kinderen bewaren ). Vrijdagmiddag een luxe broodje van het station en ’s avonds pasta, en verder bier, bier en bier. Zaterdagochtend een glas sinaasappelsap en een manderijn (te brak om te kauwen), ’s avonds een rijstgerecht, een lekker toetje met veel fruit, en wijn, wijn en een half glas bier: ik had nog een muntje over in de disco, dus die moest ik uitgeven, maar ik was bang dat ik niet meer naar huis kon lopen als ik hem helemaal op zou drinken. Zondag een tosti, een stukje chocola, een kaasbroodje en een bord patat (dat had ik echt nodig ).



We hebben ook echt foking veel bewogen:

Vrijdagnacht van half 2 tot half 7 (kutdropping ).

Zaterdagmiddag naar het strand en door de duinen, en weer terug.

Zaterdagnacht naar de foute disco in het volgende dorp, gedanst en weer terug gelopen.

Zondagmiddag naar de boot (zo’n 3 kwartier a een uur, maar ik had zoveel spierpijn inmiddels dat het veel en veel langer leek. )



Verder nog:

Aantal keren per ongeluk een taxi aangehouden tijdens de dropping omdat ik deed alsof ik wilde liften: 1

Aantal jurken uitgedeeld aan jongens: 3 (ja, aan drie verschillende jongens )

Aantal liedjes dat ik heb nagespeeld zonder geluid: 6

Aantal keren waarbij ik in de act de helft van een giraf was: 1

Aantal keiharde lachbuien om de acts en toneelstukjes van anderen: miljoenen

Aantal keren gepaaldanst: 3

Kortom, het was extreem lollig.



Maar EMJV ging wel mee op kamp. Niet te veel snacks gegeten, en ook geen snoep ofzo gegeten als ik daar geen zin in had. Anderen gingen nog een ijsje halen zaterdagmiddag, maar ik had daar geen zin in. En het zag er echt superlekker uit toen ze het voor mijn neus aan het opeten waren , maar ik heb toch niet genomen. Normaal gesproken zou ik dat wel doen, ondanks dat ik geen zin had in ijs. Ook de zondagkaterfood was overwogen. Niet teveel gegeten, zelfs nog een paar patatjes laten staan toen ik niet meer hoefde, geen milkshake genomen toen we teringlang op de trein moesten wachten…



Gewicht vertellen heb ik geen problemen mee trouwens. Niet meer in ieder geval. Mensen kunnen toch wel zien dat ik te zwaar ben, dus ik kan het net zo goed vertellen. Zo’n ballonvaart lijkt me wel cool trouwens.



De persoonlijke reacties doe ik even in een nieuwe post, anders wordt deze zo lang.
Liever elitair dan een pauper!
Cis: ja...

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven