Lijf & Lijn
alle pijlers
Eten met je verstand III (ook nieuwe mensen blijven welkom!)
donderdag 26 augustus 2010 om 16:41
Deel drie alweer, van ons inspirerende, intussen toch werkelijk sektarische topic.
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
vrijdag 27 augustus 2010 om 14:31
Ben weer bijgelezen.
Kip, hopelijk werken die paar uurtjes slaap om je opde been te houden.
Ik had Leo ook niet als rookster bedacht
Profoon, lekker aan de klus zo te lezen
Wat voor kleur?
Lijstje voor vandaag:
Ontbijt: Kwark met muesli en een mok cappuccino
TD: Banaan
Lunch: 3 bruine boterhammen met aardbeien
Diner: gekookte witlof met aardappels, schepje jus, kipgordonbleu
TD voor straks of na het eten: schaaltje kwark, schaaltje komkommer, wortels en cherrietomaatjes en 100 gr surimisticks
1270kcal
vrijdag 27 augustus 2010 om 14:32
Hier is ik weer! Nieuwe dag, en weer helemaal op de rit qua eten. Gisteren moet ik maar even snel vergeten, het was gewoon een fuck-it dag.
Zima, hoe was het bij de huisarts?
Leo, is een timer een goed idee voor jou? ’s Ochtends na het ontbijt zet je ‘m op 2 uur (zoiets), en als je het belletje hoort is het even tijd om wat te eten. Als je dat op hebt, weer op 2 uur zetten (of wachten tot je dochtertje thuis is om samen te lunchen). Waarschijnlijk, als je dat een tijdje volhoudt, wordt je lijf je eigen wekkertje, en heb je ‘m niet meer nodig!
Goed om te lezen dat de Actrifry goed bevalt, ik ben jaloers!
Als je nooit hebt ontbeten kan ik me voorstellen dat het wennen is. Mag ik mijn superontbijt met iedereen delen?
In de blender: banaan, yoghurt, vezels (zonnatura) en gebroken lijnzaad (ook zonnatura). Lekker blenderen (deksel erop en niet meer dan 4 kilo / geen koken water erin), en dat is echt lekker! Doordat de banaan zoet is heb ik geen zoetstof / suiker nodig. Ik eet er Dorset muesli in, maar bijvoorbeeld voor Leo kan ik me voorstellen dat je daar geen trek in hebt. Het is echt een lekker en goedvullend ontbijt, heerlijk. Buik is ook blij met extra vezels en lijnzaad, en dat merk je weer op de wc.
Ik zeg banaan, mag natuurlijk ook al het andere fruit zijn wat je kan bedenken, maar ik ben gewoon dol op banaan.
Is dat iets voor je, Leo?
Hermes, arm schaap. 2 weken zijn zo voorbij. Trek je het vloeibare / zachte eten nog?
Ingmagh, fijn dat je bij een homeopaat terecht kan voor je klachten. Als ik iets heb ga ik daar ook naar toe, ik vind het zo prettig.
Vanavond eten we couscous, met vega gehakt en groentjes. Lekker!
Dag lieverds!
Zima, hoe was het bij de huisarts?
Leo, is een timer een goed idee voor jou? ’s Ochtends na het ontbijt zet je ‘m op 2 uur (zoiets), en als je het belletje hoort is het even tijd om wat te eten. Als je dat op hebt, weer op 2 uur zetten (of wachten tot je dochtertje thuis is om samen te lunchen). Waarschijnlijk, als je dat een tijdje volhoudt, wordt je lijf je eigen wekkertje, en heb je ‘m niet meer nodig!
Goed om te lezen dat de Actrifry goed bevalt, ik ben jaloers!
Als je nooit hebt ontbeten kan ik me voorstellen dat het wennen is. Mag ik mijn superontbijt met iedereen delen?
In de blender: banaan, yoghurt, vezels (zonnatura) en gebroken lijnzaad (ook zonnatura). Lekker blenderen (deksel erop en niet meer dan 4 kilo / geen koken water erin), en dat is echt lekker! Doordat de banaan zoet is heb ik geen zoetstof / suiker nodig. Ik eet er Dorset muesli in, maar bijvoorbeeld voor Leo kan ik me voorstellen dat je daar geen trek in hebt. Het is echt een lekker en goedvullend ontbijt, heerlijk. Buik is ook blij met extra vezels en lijnzaad, en dat merk je weer op de wc.
Ik zeg banaan, mag natuurlijk ook al het andere fruit zijn wat je kan bedenken, maar ik ben gewoon dol op banaan.
Is dat iets voor je, Leo?
Hermes, arm schaap. 2 weken zijn zo voorbij. Trek je het vloeibare / zachte eten nog?
Ingmagh, fijn dat je bij een homeopaat terecht kan voor je klachten. Als ik iets heb ga ik daar ook naar toe, ik vind het zo prettig.
Vanavond eten we couscous, met vega gehakt en groentjes. Lekker!
Dag lieverds!
vrijdag 27 augustus 2010 om 15:11
quote:Moonglade schreef op 27 augustus 2010 @ 15:07:
Lekker ontbijtje SG! Ik heb geen blender, alleen maar een staafmixer, zou het daarmee ook lukken? Ik gebruik dat ding eigenlijk nooit. (uhm...valt het nu erg op dat ik geen keukenprinses ben? )Tuurlijk! Banaan is zo zacht, ook met een staafmixer moet je er zeker een mooie milkshake van kunnen maken
Lekker ontbijtje SG! Ik heb geen blender, alleen maar een staafmixer, zou het daarmee ook lukken? Ik gebruik dat ding eigenlijk nooit. (uhm...valt het nu erg op dat ik geen keukenprinses ben? )Tuurlijk! Banaan is zo zacht, ook met een staafmixer moet je er zeker een mooie milkshake van kunnen maken
vrijdag 27 augustus 2010 om 15:13
vrijdag 27 augustus 2010 om 15:25
Welkom Moonglade en Flashy, leuk dat jullie ook willen meeschrijven! Bereid je er alleen wel op voor dat het supersnel gaat hier, het is af en toe echt niet bij te houden met zoveel reacties!
Ik heb zojuist een grote pan pompoensoep gemaakt. Met een extra handje linzen erdoor voor de eiwitten en een worteltje voor wat extra zoetigheid. En een uitje en kruiden natuurlijk, maar dat doe ik door elke soort soep. Het is een lekker soeppie geworden, al zeg ik het zelf. Past erg goed bij het herfstige weer van de afgelopen dagen. Ik heb ook lekker stevig brood gekocht, nu nog even wat gezonde smeersels verzinnen (en maken), dan hebben we voor vanavond in ieder geval alweer wat te eten.
Ingmagh, is het een idee om Yofu (sojayoghurt) te nemen i.p.v. koeienmelk? Daar zitten ook eiwitten in, en er is vitamine B12 en vitamine D aan toegevoegd. Ik vind het wel lekker om regelmatig iets eiwitrijks te eten, dat vult tenminste voor langere tijd.
Dat papje wat SG maakt kan zeker ook wel met een staafmixer hoor! Ook lekker met aardbeien denk ik. Let er alleen wel even op dat je gebroken lijnzaad gebruikt, anders poep je ze gewoon helemaal heel weer uit. Lijnzaad is goed voor een mens omdat er omega 3 en 6 vetzuren er in de juiste verhoudingen inzitten (net als in walnoten en in vis). Als vegetariër eet ik natuurlijk geen vis, dus ik probeer regelmatig lijnzaad (of lijnzaadolie) of walnoten te eten.
Ik heb zojuist een grote pan pompoensoep gemaakt. Met een extra handje linzen erdoor voor de eiwitten en een worteltje voor wat extra zoetigheid. En een uitje en kruiden natuurlijk, maar dat doe ik door elke soort soep. Het is een lekker soeppie geworden, al zeg ik het zelf. Past erg goed bij het herfstige weer van de afgelopen dagen. Ik heb ook lekker stevig brood gekocht, nu nog even wat gezonde smeersels verzinnen (en maken), dan hebben we voor vanavond in ieder geval alweer wat te eten.
Ingmagh, is het een idee om Yofu (sojayoghurt) te nemen i.p.v. koeienmelk? Daar zitten ook eiwitten in, en er is vitamine B12 en vitamine D aan toegevoegd. Ik vind het wel lekker om regelmatig iets eiwitrijks te eten, dat vult tenminste voor langere tijd.
Dat papje wat SG maakt kan zeker ook wel met een staafmixer hoor! Ook lekker met aardbeien denk ik. Let er alleen wel even op dat je gebroken lijnzaad gebruikt, anders poep je ze gewoon helemaal heel weer uit. Lijnzaad is goed voor een mens omdat er omega 3 en 6 vetzuren er in de juiste verhoudingen inzitten (net als in walnoten en in vis). Als vegetariër eet ik natuurlijk geen vis, dus ik probeer regelmatig lijnzaad (of lijnzaadolie) of walnoten te eten.
vrijdag 27 augustus 2010 om 15:31
Ik moet vaak kuurtjes slikken ivm ijzertekort en b12 moet ik ook zelf injecteren. Zie nu dus dat ik structureel te weinig eet om voldoende ijzer en b12 binnen te krijgen. Dus ik vind het wel zinvol.
Merken staan er niet in, maar ben nu alleen de Surimi niet tegen gekomen in de lijst. Die heb ik vervangen voor krab. Vind het dus wel meevallen, dat karwei
Merken staan er niet in, maar ben nu alleen de Surimi niet tegen gekomen in de lijst. Die heb ik vervangen voor krab. Vind het dus wel meevallen, dat karwei
vrijdag 27 augustus 2010 om 15:32
vrijdag 27 augustus 2010 om 15:35
Frans, wil vriendlief niet schilderen of wil hij niet dat jij schildert? En in theorie is ons huis wel strak, maar in praktijk niet zo hoor.
Nou, nog even hard aan de slag en dan weekend.
Wij eten vanavond aardappels, spinazie (dieprvries, maar dan niet de bloep-versie) en gehaktballen. Vrij zeldzaam, AGV bij ons, maar daar had ik nou zó'n trek in. Zal wel door het weer komen.
Nou, nog even hard aan de slag en dan weekend.
Wij eten vanavond aardappels, spinazie (dieprvries, maar dan niet de bloep-versie) en gehaktballen. Vrij zeldzaam, AGV bij ons, maar daar had ik nou zó'n trek in. Zal wel door het weer komen.
vrijdag 27 augustus 2010 om 15:36
quote:Francisca_ schreef op 27 augustus 2010 @ 15:23:
Ik val nu in het groen met vet en oranje met verzadigd vet. Dus wil geen noten nemen, das te vet.
En aangezien ik al groente en kwark ook nog tussendoor ga nemen... Zou ik niet weten dat ik nog meer zou kunnen nemen...
Zoals ik al eerder schreef: vet wordt uitgedrukt in een percentage van het totale aantal calorieën. Als je nu dus iets eet met veel calorieën maar zonder vet wordt het aandeel vet alleen maar kleiner. Noten bevatten trouwens gezonde vetten.
Ik zou toch echt voor wat meer calorieën gaan als ik jou was. Een extra boterham met mager beleg (radijs, tomaat, hüttenkäse, 20+ smeerkaas) misschien? Het mooie van die eetmeter vind ik juist dat je kunt invullen wat je wilt gaan eten om te zien of je dan wel beter uitkomt. Je moet alleen wel oppassen dat je er niet in doorslaat en die eetmeter als heilig gaat beschouwen.
Voorbeeldje: ik eet vanavond soep. Zelfgemaakte pompoensoep. Van veel groenten, linzen, en wat bouillonpoeder. Op het moment dat je 'bouillon' invoert slaat die eetmeter al op tilt omdat ik dan teveel natrium binnen zou krijgen.Dat weerhoudt mij er toch echt niet van om vanavond lekker die soep te eten, daar zitten namelijk ook een heleboel gezonde dingen in. Overigens krijg ik met een paar boterhammen al schrikbarend veel zout binnen heb ik gemerkt. Ik probeer te minderen met zout, maar soms kan het gewoon niet anders. Ik wil best gezond eten, maar niet ten koste van alles.
Ik val nu in het groen met vet en oranje met verzadigd vet. Dus wil geen noten nemen, das te vet.
En aangezien ik al groente en kwark ook nog tussendoor ga nemen... Zou ik niet weten dat ik nog meer zou kunnen nemen...
Zoals ik al eerder schreef: vet wordt uitgedrukt in een percentage van het totale aantal calorieën. Als je nu dus iets eet met veel calorieën maar zonder vet wordt het aandeel vet alleen maar kleiner. Noten bevatten trouwens gezonde vetten.
Ik zou toch echt voor wat meer calorieën gaan als ik jou was. Een extra boterham met mager beleg (radijs, tomaat, hüttenkäse, 20+ smeerkaas) misschien? Het mooie van die eetmeter vind ik juist dat je kunt invullen wat je wilt gaan eten om te zien of je dan wel beter uitkomt. Je moet alleen wel oppassen dat je er niet in doorslaat en die eetmeter als heilig gaat beschouwen.
Voorbeeldje: ik eet vanavond soep. Zelfgemaakte pompoensoep. Van veel groenten, linzen, en wat bouillonpoeder. Op het moment dat je 'bouillon' invoert slaat die eetmeter al op tilt omdat ik dan teveel natrium binnen zou krijgen.Dat weerhoudt mij er toch echt niet van om vanavond lekker die soep te eten, daar zitten namelijk ook een heleboel gezonde dingen in. Overigens krijg ik met een paar boterhammen al schrikbarend veel zout binnen heb ik gemerkt. Ik probeer te minderen met zout, maar soms kan het gewoon niet anders. Ik wil best gezond eten, maar niet ten koste van alles.
anoniem_61593 wijzigde dit bericht op 27-08-2010 15:39
Reden: typo
Reden: typo
% gewijzigd
vrijdag 27 augustus 2010 om 15:44
Capi, ik heb een maagverkleining, dus een extra boterham past gewoon niet. En ik ga niet op beleg 'bezuinigen' en eet gewoon ook dat waar ik zin in heb. Ik sla niet door. Nog niet tenminste
De eerste dagen kwam ik niet eens aan de 1000 kcal, dus dat ik nu op 1300 zit, is al een hele verbetering vind ik zelf
Misschien dat ik vanavond wel noten neem hoor, misschien ook niet. Net waar ik zin in heb
Als ik naar mijn lijstje kijk, zie ik dat ik voldoende zuivel, groente, fruit en koolhydraten eet. Toch? (snakt naar bevestiging)
De eerste dagen kwam ik niet eens aan de 1000 kcal, dus dat ik nu op 1300 zit, is al een hele verbetering vind ik zelf
Misschien dat ik vanavond wel noten neem hoor, misschien ook niet. Net waar ik zin in heb
Als ik naar mijn lijstje kijk, zie ik dat ik voldoende zuivel, groente, fruit en koolhydraten eet. Toch? (snakt naar bevestiging)
