
Februari zonder suiker

zaterdag 30 januari 2016 om 08:50
Ik ben mijn snoep- en snaaigedrag al een tijdje behoorlijk zat. Vandaar een rigoureus besluit: ik ga een maand zonder suiker leven en kijken wat dat me oplevert. Ik bedoel dan zonder geraffineerde suiker, dus ik blijf gewoon fruit eten bijvoorbeeld. Globaal is het idee: geen koek, snoep en chocola (aargh!), geen kant-en-klaar zooi, geen chips (zit ook suiker in!) en qua brood en crackers ook de suikervrije varianten. Verder volkoren pasta en zilvervliesrijst en zo. Wie doet er mee?
P.S: Idee is start op maandag 1 februari, maar zelf begin ik gewoon vandaag al (zei ze dapper...).
P.S: Idee is start op maandag 1 februari, maar zelf begin ik gewoon vandaag al (zei ze dapper...).
zaterdag 30 januari 2016 om 15:17
quote:Marana_ schreef op 30 januari 2016 @ 15:10:
[...]
Ik ben een te zinnige eter geloof ik, ik hou niet van banaan en avocado Wel van pindakaas, maar daar zit ook suiker in dacht ik.Pindakaas is vaak suikervrij, Calve is suikervrij maar ik weet niet meer of dat die zonder of met nootjes was. Avocado is echt heerlijk!
[...]
Ik ben een te zinnige eter geloof ik, ik hou niet van banaan en avocado Wel van pindakaas, maar daar zit ook suiker in dacht ik.Pindakaas is vaak suikervrij, Calve is suikervrij maar ik weet niet meer of dat die zonder of met nootjes was. Avocado is echt heerlijk!
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!


zaterdag 30 januari 2016 om 15:20
quote:gioia82 schreef op 30 januari 2016 @ 15:15:
[...]
Ja daar heb je gelijk in, ik vind het zelf niet erg om wat meer vet binnen te krijgen (als ik voedingswijzers invul dan heb ik zelden te veel vet gegeten), maar vegetarisch suikervrij vetarm broodbeleg is lastig te vinden. Misschien bepaalde groentespreads van de natuurwinkel? Die vind ik zelf wel lekker maar ook erg duur.Ik zat net een beetje te googelen en ik kwam deze tegen: http://www.kokenmetkarin. ... trouw-sandwichspread.html Ziet er best lekker uit en helemaal niet zo moeilijk.
[...]
Ja daar heb je gelijk in, ik vind het zelf niet erg om wat meer vet binnen te krijgen (als ik voedingswijzers invul dan heb ik zelden te veel vet gegeten), maar vegetarisch suikervrij vetarm broodbeleg is lastig te vinden. Misschien bepaalde groentespreads van de natuurwinkel? Die vind ik zelf wel lekker maar ook erg duur.Ik zat net een beetje te googelen en ik kwam deze tegen: http://www.kokenmetkarin. ... trouw-sandwichspread.html Ziet er best lekker uit en helemaal niet zo moeilijk.
zaterdag 30 januari 2016 om 15:25
Goed idee!
Hier ook een suikersnoeper, zij het met mate.
En uit onderzoek blijkt dat geraffineerde suikers slechter voor je hart zijn dan verzadigde vetten.
Coronaire hartziekten, aandoeningen die worden veroorzaakt door afwijkingen in de kransslagaders, zijn de grootste doodsoorzaak in westerse landen. Een acute uiting van dat soort hartziekten is het hartinfarct.
Al jaren krijgen we te horen dat we moeten opletten met verzadigde vetten omdat die kransslagaders te veel belasten. Een veel grotere boosdoener, suiker, blijft daardoor onderbelicht, schrijven de onderzoekers James DiNicolantonio, James O'Keefe en Sean Lucan in het vakblad Progress in Cardiovascular Diseases.
Geraffineerde toegevoegde suikers
Ze gingen na wat de bewijzen zijn voor het verband tussen verzadigde vetten en suikers enerzijds en coronaire hartziekten anderzijds. Hun conclusie: suikerconsumptie, vooral in de vorm van geraffineerde toegevoegde suikers, is een belangrijker oorzaak van de hartziekten dan de vetten.
De grote aandacht voor verzadigde vetten is een gevolg van onderzoek dat in de jaren 1950 begon met de Amerikaan Ancel Keys. In dezelfde periode wees een Brit, John Yudkin, op de veel kwalijker rol die suiker speelde. Maar de medische wereld en overheden gingen vanaf de jaren zestig en zeventig vooral hameren op een beperking van die vetten.
Complexer dan gedacht
Dat Yudkin en Keys destijds tot tegengestelde conclusies kwamen is begrijpelijk: mensen die veel suiker eten, eten ook vaak veel verzadigde vetten. Maar vandaag, meer dan een halve eeuw later, beschikken onderzoekers over een pak meer gegevens. "Bovendien begrijpen we beter hoe voeding een impact heeft op ons lichaam en vooral op coronaire hartziekten", zegt DiNicolantonio.
De gevolgen van de consumptie van verzadigde vetten blijken veel complexer te zijn dan lang gedacht. Zo zijn sommige aspecten net goed voor het hart.
"Na een grondige analyse van de bewijzen is het aangewezen om in de voedingsrichtlijnen minder de nadruk de leggen op de beperking van verzadigde vetten en meer op het vermijden van toegevoegde suikers", zegt DiNicolantonio. (IPS)
Hier ook een suikersnoeper, zij het met mate.
En uit onderzoek blijkt dat geraffineerde suikers slechter voor je hart zijn dan verzadigde vetten.
Coronaire hartziekten, aandoeningen die worden veroorzaakt door afwijkingen in de kransslagaders, zijn de grootste doodsoorzaak in westerse landen. Een acute uiting van dat soort hartziekten is het hartinfarct.
Al jaren krijgen we te horen dat we moeten opletten met verzadigde vetten omdat die kransslagaders te veel belasten. Een veel grotere boosdoener, suiker, blijft daardoor onderbelicht, schrijven de onderzoekers James DiNicolantonio, James O'Keefe en Sean Lucan in het vakblad Progress in Cardiovascular Diseases.
Geraffineerde toegevoegde suikers
Ze gingen na wat de bewijzen zijn voor het verband tussen verzadigde vetten en suikers enerzijds en coronaire hartziekten anderzijds. Hun conclusie: suikerconsumptie, vooral in de vorm van geraffineerde toegevoegde suikers, is een belangrijker oorzaak van de hartziekten dan de vetten.
De grote aandacht voor verzadigde vetten is een gevolg van onderzoek dat in de jaren 1950 begon met de Amerikaan Ancel Keys. In dezelfde periode wees een Brit, John Yudkin, op de veel kwalijker rol die suiker speelde. Maar de medische wereld en overheden gingen vanaf de jaren zestig en zeventig vooral hameren op een beperking van die vetten.
Complexer dan gedacht
Dat Yudkin en Keys destijds tot tegengestelde conclusies kwamen is begrijpelijk: mensen die veel suiker eten, eten ook vaak veel verzadigde vetten. Maar vandaag, meer dan een halve eeuw later, beschikken onderzoekers over een pak meer gegevens. "Bovendien begrijpen we beter hoe voeding een impact heeft op ons lichaam en vooral op coronaire hartziekten", zegt DiNicolantonio.
De gevolgen van de consumptie van verzadigde vetten blijken veel complexer te zijn dan lang gedacht. Zo zijn sommige aspecten net goed voor het hart.
"Na een grondige analyse van de bewijzen is het aangewezen om in de voedingsrichtlijnen minder de nadruk de leggen op de beperking van verzadigde vetten en meer op het vermijden van toegevoegde suikers", zegt DiNicolantonio. (IPS)
anoniem_261185 wijzigde dit bericht op 30-01-2016 15:28
Reden: schrijffoutje.
Reden: schrijffoutje.
% gewijzigd
zaterdag 30 januari 2016 om 15:26
quote:Marana_ schreef op 30 januari 2016 @ 15:19:
Ik heb even mijn pot bekeken (Heleas Pindakaas, van de Aldi) en die bevat 2,9 g suikers per 100g. Ik zal eens op zoek naar een suikervrije variant, goeie tip!
Je moet bij de ingrediënten kijken. In heleas pindakaas zitten GEEN toegevoegde suikers. De 2,9g suikers zijn de suikers uit de koolhydraten dat zijn geen toegevoegde suikers. Anders kan je ook bijvoorbeeld geen volkoren pasta meer eten. Daar zitten namelijk ook suikers in, de koolhydratensuikers.
Als je wilt kijken of ergens suiker in zit kijk je op de ingredientenlijst, niet op de voedingswaarde lijst.
Ik heb even mijn pot bekeken (Heleas Pindakaas, van de Aldi) en die bevat 2,9 g suikers per 100g. Ik zal eens op zoek naar een suikervrije variant, goeie tip!
Je moet bij de ingrediënten kijken. In heleas pindakaas zitten GEEN toegevoegde suikers. De 2,9g suikers zijn de suikers uit de koolhydraten dat zijn geen toegevoegde suikers. Anders kan je ook bijvoorbeeld geen volkoren pasta meer eten. Daar zitten namelijk ook suikers in, de koolhydratensuikers.
Als je wilt kijken of ergens suiker in zit kijk je op de ingredientenlijst, niet op de voedingswaarde lijst.
zaterdag 30 januari 2016 om 15:29
quote:Marana_ schreef op 30 januari 2016 @ 14:48:
[...]
Afkicken?
Hoofdpijn kan ook gewoon komen dat je lijf moet wennen aan minder voedsel (als je gewoon het snoepgoed schrapt en niet vervangt), of omdat je minder drinkt (geen vruchtensappen en frisdrank meer).Nee hoor, ik ben niet minder gaan eten en ik dronk altijd alleen al koffie, thee en water. het komt echt door de suikers te schrappen.
[...]
Afkicken?
Hoofdpijn kan ook gewoon komen dat je lijf moet wennen aan minder voedsel (als je gewoon het snoepgoed schrapt en niet vervangt), of omdat je minder drinkt (geen vruchtensappen en frisdrank meer).Nee hoor, ik ben niet minder gaan eten en ik dronk altijd alleen al koffie, thee en water. het komt echt door de suikers te schrappen.
"Boring conversation anyway"
zaterdag 30 januari 2016 om 15:31
quote:Kwejeebo schreef op 30 januari 2016 @ 14:25:
@briannaF je kunt ook een tijdje geen vlees eten Ik eet drie keer in de week een stukje vlees. Vleesvervangers zijn ook geen optie: suikers. Falafel kan wel, geitenkaasje, een eitje, peulvruchten. En 2 keer per week vis.
@briannaF je kunt ook een tijdje geen vlees eten Ik eet drie keer in de week een stukje vlees. Vleesvervangers zijn ook geen optie: suikers. Falafel kan wel, geitenkaasje, een eitje, peulvruchten. En 2 keer per week vis.
"Boring conversation anyway"

zaterdag 30 januari 2016 om 15:46
quote:winkelfanaat schreef op 30 januari 2016 @ 15:26:
[...]
Je moet bij de ingrediënten kijken. In heleas pindakaas zitten GEEN toegevoegde suikers. De 2,9g suikers zijn de suikers uit de koolhydraten dat zijn geen toegevoegde suikers. Anders kan je ook bijvoorbeeld geen volkoren pasta meer eten. Daar zitten namelijk ook suikers in, de koolhydratensuikers.
Als je wilt kijken of ergens suiker in zit kijk je op de ingredientenlijst, niet op de voedingswaarde lijst.Daar heb je gelijk in, suf van me. Fijn, dan kan ik mijn favo pindakaas blijven eten
[...]
Je moet bij de ingrediënten kijken. In heleas pindakaas zitten GEEN toegevoegde suikers. De 2,9g suikers zijn de suikers uit de koolhydraten dat zijn geen toegevoegde suikers. Anders kan je ook bijvoorbeeld geen volkoren pasta meer eten. Daar zitten namelijk ook suikers in, de koolhydratensuikers.
Als je wilt kijken of ergens suiker in zit kijk je op de ingredientenlijst, niet op de voedingswaarde lijst.Daar heb je gelijk in, suf van me. Fijn, dan kan ik mijn favo pindakaas blijven eten

zaterdag 30 januari 2016 om 15:47
Ja leuk! Ik doe graag mee. Wilde zelf dit ook al doen in februari. Na de snaai december maand die ik voortzette in januari heb ik behoefte aan een afkick, reset en bewustwording.
Ben wel jarig in februari dus dat wordt een leuke uitdaging!
Ik vond dit online net (in mijn zoektocht of wijn ok is of niet ivm verjaardag). Vond het nuttig
http://ikeetsuikervrij.nl/faq-ik-eet-suikervrij/
Ben wel jarig in februari dus dat wordt een leuke uitdaging!
Ik vond dit online net (in mijn zoektocht of wijn ok is of niet ivm verjaardag). Vond het nuttig
http://ikeetsuikervrij.nl/faq-ik-eet-suikervrij/

zaterdag 30 januari 2016 om 17:02
Ik wil ook meedoen. Mijn maaltijden zijn altijd vers, gezond en zonder pakjes en zakjes (en ook geen suiker). Ook eet ik altijd al volkorenpasta, zilvervliesrijst of quinoa oid, veel groenten. Maar ik snaai veel teveel tussendoor, chocola, koekjes, noem maar op. Ik ben nog steeds slank, sport ook genoeg, maar dat snaaien is zo ongezond. Dus ik wil daar ook echt mee stoppen. Ik moet wel zeggen dat ik geen speciaal brood en zo ga kopen, dat vind ik overdreven en ik eet toch al erg weinig brood, maar geen snoep en zo meer is wel echt nodig.
zaterdag 30 januari 2016 om 17:04

zaterdag 30 januari 2016 om 17:07
quote:Marana_ schreef op 30 januari 2016 @ 15:52:
Vandaar dus dat ik niet al te streng ben. Vleeswaren eet ik ook gewoon. Maar vroeg me dus wel af hoe vegetariërs dat doen.Ik ben vegetariër. Bij mij is het makkelijk, want ik hou niet zo van brood. Ik ontbijt meestal met havermoutpap en lunch met soep of salade. Als ik brood eet, dan gaat daar iets als pindakaas, zelfgemaakte kruidenboter, tartex (moet nog even checken of dat suikervrij is) of avocado op. Maar bijvoorbeeld bij de soep eet ik net zo lief een stukje brood met roomboter.
Vandaar dus dat ik niet al te streng ben. Vleeswaren eet ik ook gewoon. Maar vroeg me dus wel af hoe vegetariërs dat doen.Ik ben vegetariër. Bij mij is het makkelijk, want ik hou niet zo van brood. Ik ontbijt meestal met havermoutpap en lunch met soep of salade. Als ik brood eet, dan gaat daar iets als pindakaas, zelfgemaakte kruidenboter, tartex (moet nog even checken of dat suikervrij is) of avocado op. Maar bijvoorbeeld bij de soep eet ik net zo lief een stukje brood met roomboter.

zaterdag 30 januari 2016 om 17:16
Ik heb niet de illusie dat ik helemaal van het snoepen afkom, maar een maand het snoepen laten vind ik te overzien. Misschien lukt het om mijn patroon van verveel-snoepen af te leren als ik op de bank onderuit zak. Dat gedachteloos een zak snoep leeghengelen, dat wil ik in februari afleren. Ooit gelezen dat een nieuw patroon in vier weken is aan te leren. Dat zou dus moeten lukken.

zaterdag 30 januari 2016 om 17:16
Fijn trouwens, al die mensen die mee willen doen! Het lijkt me ook heel fijn als we elkaar niet steeds de maat gaan nemen over wat nou precies suikervrij is. Iedereen maakt daarin zijn eigen keuzes. Laten we wel wezen: alleen al door koek, snoep en frisdrank te laten staan, verminder je je suikerinname enorm.
O, en met 'kijken wat dat me oplevert', bedoel ik meerdere dingen. Allereerst: kijken of ik zo van mijn snaaiverslaving af kom. Maar ook: kijken of ik me daar fitter van ga voelen. Ik heb de laatste tijd best wat vage klachtjes. Ben benieuwd of die minder worden. Ik hoop er tot slot nog een paar kilo mee af te vallen. En wie weet wat het me verder nog oplevert. Het scheelt vast ook in de uitgaven voor de boodschappen bijvoorbeeld.
O, en met 'kijken wat dat me oplevert', bedoel ik meerdere dingen. Allereerst: kijken of ik zo van mijn snaaiverslaving af kom. Maar ook: kijken of ik me daar fitter van ga voelen. Ik heb de laatste tijd best wat vage klachtjes. Ben benieuwd of die minder worden. Ik hoop er tot slot nog een paar kilo mee af te vallen. En wie weet wat het me verder nog oplevert. Het scheelt vast ook in de uitgaven voor de boodschappen bijvoorbeeld.

zaterdag 30 januari 2016 om 18:06
quote:pamelacourson schreef op 30 januari 2016 @ 17:04:
[...]
Bij AH hebben ze nu pindakaas die voor 100% puur uit pinda's bestaat. En nog lekker ook. Natuurlijk kan je het ook zelf maken.Ik heb laatst zelf pindakaas gemaakt met gemengde noten en rozijnen. Was super lekker! Noten even roosteren in de oven met wat zout (je kan nemen wat je lekker vindt), dan in de blender/mixer tot het smeuïg is. Dan wat rozijnen erbij om het zoeter te maken. Zonder rozijnen is het ook erg lekker, met name een mix van amandelen en cashewnoten.
[...]
Bij AH hebben ze nu pindakaas die voor 100% puur uit pinda's bestaat. En nog lekker ook. Natuurlijk kan je het ook zelf maken.Ik heb laatst zelf pindakaas gemaakt met gemengde noten en rozijnen. Was super lekker! Noten even roosteren in de oven met wat zout (je kan nemen wat je lekker vindt), dan in de blender/mixer tot het smeuïg is. Dan wat rozijnen erbij om het zoeter te maken. Zonder rozijnen is het ook erg lekker, met name een mix van amandelen en cashewnoten.
zaterdag 30 januari 2016 om 19:21
quote:Marana_ schreef op 30 januari 2016 @ 14:50:
[...]
Ik heb me dat de afgelopen weken afgevraagd, wat je dan eet, bijv als vegetariër, als je geen zoetigheid meer wilt. Bijv mijn brood beleg ik nu vrijwel alleen met vleeswaren, kaas of zoiets als bijv huzarensalade of spread. Af en toe appel of tomaat of sla op mijn brood, maar dat vind ik maar matig. Wat smeer je dan op je brood, als je geen zoetigheid en geen vlees(waren) wilt?
Ik ben vegetariër, maar eet niet suikervrij. Toevallig hou ik niet van zoet broodbeleg, dus ik kan je vraag wel beantwoorden. Inderdaad kaas op brood (heb je ook in allerlei soorten, geitenkaas schapenkaas komijnenkaas, mozzarella etc.), maar ben ook dol op ei. En avocado, hummus, een zelfgemaakte spread, pindakaas etc.
En ik eet ook niet alleen maar brood. Vind het ook lekker om havermoutpannenkoekjes te maken bijvoorbeeld.
[...]
Ik heb me dat de afgelopen weken afgevraagd, wat je dan eet, bijv als vegetariër, als je geen zoetigheid meer wilt. Bijv mijn brood beleg ik nu vrijwel alleen met vleeswaren, kaas of zoiets als bijv huzarensalade of spread. Af en toe appel of tomaat of sla op mijn brood, maar dat vind ik maar matig. Wat smeer je dan op je brood, als je geen zoetigheid en geen vlees(waren) wilt?
Ik ben vegetariër, maar eet niet suikervrij. Toevallig hou ik niet van zoet broodbeleg, dus ik kan je vraag wel beantwoorden. Inderdaad kaas op brood (heb je ook in allerlei soorten, geitenkaas schapenkaas komijnenkaas, mozzarella etc.), maar ben ook dol op ei. En avocado, hummus, een zelfgemaakte spread, pindakaas etc.
En ik eet ook niet alleen maar brood. Vind het ook lekker om havermoutpannenkoekjes te maken bijvoorbeeld.
zaterdag 30 januari 2016 om 19:26
quote:nerdopviva schreef op 30 januari 2016 @ 15:05:
[...]
Dat is allemaal best vet (behalve de hummus). Voor mij is dat te vet. En het lijkt me ook niet goed als je dat elke dag op je brood eet.
Ik vind het ook lastig om broodbeleg te kiezen als je minder zoet en minder vlees wil eten.Het is dan ook als vleesvervanger bedoelt he... een mens heeft ook vet nodig! (met mate)
Waarom zou het slecht zijn om dat elke dag op je brood te doen?
Ik eet elke dag dat soort dingen op mijn brood en hou wat ik eet bij op voedingscentrum.nl
En krijg altijd voldoende (dus niet teveel) vet binnen.
[...]
Dat is allemaal best vet (behalve de hummus). Voor mij is dat te vet. En het lijkt me ook niet goed als je dat elke dag op je brood eet.
Ik vind het ook lastig om broodbeleg te kiezen als je minder zoet en minder vlees wil eten.Het is dan ook als vleesvervanger bedoelt he... een mens heeft ook vet nodig! (met mate)
Waarom zou het slecht zijn om dat elke dag op je brood te doen?
Ik eet elke dag dat soort dingen op mijn brood en hou wat ik eet bij op voedingscentrum.nl
En krijg altijd voldoende (dus niet teveel) vet binnen.

zaterdag 30 januari 2016 om 19:34
quote:Kwejeebo schreef op 30 januari 2016 @ 19:26:
[...]
Het is dan ook als vleesvervanger bedoelt he... een mens heeft ook vet nodig! (met mate)
Waarom zou het slecht zijn om dat elke dag op je brood te doen?
Ik eet elke dag dat soort dingen op mijn brood en hou wat ik eet bij op voedingscentrum.nl
En krijg altijd voldoende (dus niet teveel) vet binnen.Daarom zeg ik ook dat het voor mij te vet is Ik kan niet zo goed tegen vet eten en voor mij vallen pinda's daar ook onder. Kaas helaas ook, dus ik zoek al een tijdje naar alternatief broodbeleg.
[...]
Het is dan ook als vleesvervanger bedoelt he... een mens heeft ook vet nodig! (met mate)
Waarom zou het slecht zijn om dat elke dag op je brood te doen?
Ik eet elke dag dat soort dingen op mijn brood en hou wat ik eet bij op voedingscentrum.nl
En krijg altijd voldoende (dus niet teveel) vet binnen.Daarom zeg ik ook dat het voor mij te vet is Ik kan niet zo goed tegen vet eten en voor mij vallen pinda's daar ook onder. Kaas helaas ook, dus ik zoek al een tijdje naar alternatief broodbeleg.
zaterdag 30 januari 2016 om 19:41
quote:nerdopviva schreef op 30 januari 2016 @ 19:34:
[...]
Daarom zeg ik ook dat het voor mij te vet is Ik kan niet zo goed tegen vet eten en voor mij vallen pinda's daar ook onder. Kaas helaas ook, dus ik zoek al een tijdje naar alternatief broodbeleg.
Ah op die manier! Ik heb wel een aantal ideeën voor je.
Ik eet dagelijks een broodje met gekookt ei.
Je kunt ook groentespread kopen/maken. Met komkommer, tomaat, aubergine, courgette... noem maar op. Verkopen ze ook gewoon bij de jumbo.
Als je wel fruit eet kun je ook jam kopen met 100% fruiteigen suikers. Of zelf maken natuurlijk.
Je kunt ook gewoon groente op brood doen. Een broodje met tomaat, verse basilicum en pijnboompitten bijvoorbeeld.
Magere kaas kan wel? Dat is volgens mij niet zo vet of wel?
Broodje met paprika en geitenkaas vind ik ook erg lekker. Is volgens mij ietsjes minder vet.
[...]
Daarom zeg ik ook dat het voor mij te vet is Ik kan niet zo goed tegen vet eten en voor mij vallen pinda's daar ook onder. Kaas helaas ook, dus ik zoek al een tijdje naar alternatief broodbeleg.
Ah op die manier! Ik heb wel een aantal ideeën voor je.
Ik eet dagelijks een broodje met gekookt ei.
Je kunt ook groentespread kopen/maken. Met komkommer, tomaat, aubergine, courgette... noem maar op. Verkopen ze ook gewoon bij de jumbo.
Als je wel fruit eet kun je ook jam kopen met 100% fruiteigen suikers. Of zelf maken natuurlijk.
Je kunt ook gewoon groente op brood doen. Een broodje met tomaat, verse basilicum en pijnboompitten bijvoorbeeld.
Magere kaas kan wel? Dat is volgens mij niet zo vet of wel?
Broodje met paprika en geitenkaas vind ik ook erg lekker. Is volgens mij ietsjes minder vet.
zaterdag 30 januari 2016 om 19:45
quote:gioia82 schreef op 30 januari 2016 @ 15:15:
[...]
Ja daar heb je gelijk in, ik vind het zelf niet erg om wat meer vet binnen te krijgen (als ik voedingswijzers invul dan heb ik zelden te veel vet gegeten), maar vegetarisch suikervrij vetarm broodbeleg is lastig te vinden. Misschien bepaalde groentespreads van de natuurwinkel? Die vind ik zelf wel lekker maar ook erg duur.Zie mijn post hierboven. Is echt niet zo lastig hoor.
[...]
Ja daar heb je gelijk in, ik vind het zelf niet erg om wat meer vet binnen te krijgen (als ik voedingswijzers invul dan heb ik zelden te veel vet gegeten), maar vegetarisch suikervrij vetarm broodbeleg is lastig te vinden. Misschien bepaalde groentespreads van de natuurwinkel? Die vind ik zelf wel lekker maar ook erg duur.Zie mijn post hierboven. Is echt niet zo lastig hoor.
zaterdag 30 januari 2016 om 19:50
Ik ben een tijdlang vegetariër geweest en at dan vaak amandelpasta of kaas op mijn brood. Vooral in combinatie met kiemgroente vind ik het heerlijk: alfalfa, broccolikiemen, dat soort dingen. Of een gekookt of gebakken ei. En sowieso at ik ook toen weinig brood. 's Ochtends havermout met banaan, als lunch een vullende salade. Dat soort dingen vind ik ook veel lekkerder dan brood.