langzaam wat gezonder gaan leven

quote:tijgermeisje schreef op 02 november 2009 @ 21:38:

wat goed, van dat 1 X opscheppen.

Dat blijf ik lastig vinden, zeker als mijn vriend heeft gekookt, dat is altijd zo lekker!



En je colagebruik gehalveerd, echt wel goed bezig!

En die chocola, je kan niet alles in een keer verbeteren ja toch.



Ik heb vandaag mn 2 stuks fruit binnen, normaal ontbeten en geluncht (nou ja twas alles in 1X dus brunch)



n tartaartje gebakken toen ik eigenlijk had moeten avondeten, had geen zin in aardappelen schillen etc.



Zo nog erwtensoep en sla, het moet op en dat is meteen mn 2 ons groente binnen.



Bewegen was boodschappen doen, lopend. Vanavond nog opt stepapparaat ben ik te moe voor.



Waar haal jij trouwens je vitamine C vandaan als je er darmtechnisch niet tegen kan?



nou, vit c is iets wat in heeeeel veel eten zit. zelfs in een normale aardappel zit t al. dus zolang het maar verspreid in kleine beetje binnenkomt is er niet zo veel aan de hand. bij een redelijk normale voeding krijg je al voldoende vit c binnen, daar heb je echt al dat fruit niet voor nodig. maar in fruit zit dus in verhouding heeeel veel c en dat is te veel voor mij, waardoor dan mijn darmen dit niet goed verwerken. beetje vaag, maar kan er weinig aan doen. ik ben bijv gek op kiwi, maar dat is een vit c bom, dus daar neem ik dan maar eentje in de zoveel tijd van en dan express in t weekend voor als het toch fout mocht gaan ik me niet ziek van mn werk hoef te melden. ook groentes waar het veel inzit, moet ik in de gaten houden. maar toch wanneer het gekookt/gebakken is doet het me minder.



vandaag tot nu toe gegeten: 2 boterhammen met duo-penotti en een plakje ontbijtkoek. 1 glas water met siroop en 2 koppen thee met beetje suiker. ik ben alleen wel vandaag thuis aan t werk en moet dan een hele hoop verleidingen proberen te weerstaan!



welkom Earthshrine!

Hoi Tijgermeisje, Sas-andrea en Earthshrine,



Ik zie jullie topic en ik moet zeggen dat ik het een erg goede manier vind, waarop jullie een beter eetpatroon willen gaan aanleren. Inderdaad is het zo verleidelijk om in alles of niks te stappen en dit is wel zo normaal ...heel verfrissend!



Kennen jullie de normaal eten lijst voor mensen die opnieuw moeten leren wat normaal is? Voor mij was/is dat een fijne houvast. Er mag veel meer dan je denkt en ergens ook weer minder, qua tussendoormomenten en cola enzo is allemaal extra, wat hoort bij de tussendoormomenten, daarbuiten is het dan weer water, thee en koffie (inderdaad niet zoveel !) en liefst ook zonder suiker, omdat die voeding binnen de maaltijd en tussendoormomenten het beste kan vallen.



*begin info-flash*



Al is het maar voor je tanden en voor het weten van je lichaam; dan komt er voedsel binnen en dan niet, dan wordt de tussendoordrang naar eten en drankjes ook minder op den duur. Je lichaam weet immers wat het kan verwachten.



En iemand schreef ook: waarom niet naar een dietiste? Nou, daar wil ik een opmerking over maken: als je bij een dietiste komt, is het wel handig als je diegene duidelijk maakt dat je het gevoel voor normaal gezonde voeding kwijt bent geraakt en dat je eerste prioriteit is om te leren weer echt normaal te kunnen eten, ze kunnen namelijk snel nogal dieetachtig uit de hoek komen met dit is niet goed enzo, en dan ben je alsnog niet bezig met een normaal eetpatroon aanleren en meteen weer bezig met die funeste (eetbui/snaai-uitlokkende) dieetmentaliteit.



Pas als je een normaal eetpatroon stabiel kunt houden over lange tijd, is het advies, mag je heel voorzichtig eens gaan kijken wat je kunt schrappen of vervangen met iets anders, zonder dat je uit balans raakt en weer wil gaan vreten. (En het gewicht stabiel houden over de komende jaren is al een grote gezondheidswinst tov aankomen en afvallen.)



En als je dan besluit na een langere stabiele periode om te gaan minderen, dan wordt nog aangeraden om dat in stappen van 5% gewichtsverlies per keer te doen, dan een tijd stabiliseren en dan dezelfde cyclus te herhalen tot max 15 % vermindering van je huidige lichaamsgewicht, dat is de conclusie vanuit wetenschappelijk onderzoek, omdat gewichtsvermindering behouden zo'n beetje de moeilijkste taak is voor iedereen met een neiging tot chaotisch (vr)eet en snaaigedrag.



*einde info-flash*



Meiden, heel veel succes dus! Ik weet zelf hoe moeilijk het is om normaal te gaan eten, zonder elke keer weer in die dieetvalkuil te trappen.

Ohhh, Tijgermeisje, compenseren is niet goed hoor. Ik denk altijd maar zodra het eten in het lichaam zit kan je er niets meer aan doen behalve sporten.



Normaal eten voor mij is;



Goed ontbijten meestal magere yogurt met 3 volle eetlepels muesli aangezoet met zoetstof en een espresso.



Dan een tussendoortje (evergreen, plakje ontbijtkoek, boterham of fruit)



Lunch 2 of 3 bruine boterhammen met normaal beleg



Tussendoortje (eigenlijk iets van fruit)



Avondeten (schep nooit 2 keer op maar heb wel grote borden waar veel op past)



Tussendoortje; toetje, 1 koekje, paar blokjes chocolade of een glas cola.



Ik eet eigenlijk ook vaak op dezelfde tijden zodat je daar een routine in hebt (met name het avond eten koken).



Kom later vanavond nog terug met mijn eetlijstje!

Vandaag is het eigenlijk wel goed gegaan het eten. Normaal met verantwoorde tussendoortjes.

Als avondeten hadden we sla met hamburger en aardappelwafeltjes.



Ik ben de hele dag druk bezig geweest met het uitzoeken van 5 jaar aan digitale foto's zodat ik ze in een ouderwetsch album kan plakken!

ik ben helemaal kapot van de basketbal.... post morgen wel hoe t eten gegaan is. maar ik heb behalve 2 haribo perziksnoepjes niet gesnoept, dus ook geen chocola. wel 4 glazen cola.



slaap lekker straks!

Hoi Tijgermeisje,



Ik ben blij dat je het oke vind dat ik zomaar met mijn nieuwsflash kwam binnenvallen, dat wist ik niet zeker.

Ik heb op de site van vereniging eetstoornis net even wat info gecopieerd, zodat je daar niet helemaal apart naar op zoek hoeft.



Ik las dat je soms zou willen dat je eetprobleem een naam heeft. Nou, ik kan hier natuurlijk geen diagnoses stellen, maar dat je eetprobleem een naam heeft, mag wel duidelijk zijn. Misschien valt het binnen een eetstoornis NAO ofzo, maar ik zou dit echt aangeven bij je hulpverlener op dit moment. Een simpele stap naar een zelfhulpgroep of een internetbehandeling zou je misschien al goed kunnen doen.



Misschien zou je eens kunnen googlen op zelfhulp online eetstoornissen in overleg met die hulpverlener die eens in de drie weken langskomt ofzo. Ik ben ervan overtuigd dat wat hulp voor je eetstoornis geen kwaad kan als ik hoor hoe je ermee worstelt!



Nou, hier de nieuwe info; en schrik niet van wat je allemaal mag op een dag ! Oh, en hou er rekening mee dat er ook bij het kopje eetdagboek staat: of je braakte of laxeerde, heel veel mensen met een eetprobleem doen dat niet maar compenseren door weinig te eten of sporten ofzo, dat kan net zo goed een groot probleem zijn, dus lees even door de tekst heen wat die dingen betreft. Het zou kunnen afschrikken.



Standaard Eetlijst



8.30 - Ontbijt

3 boterhammen met boter (3 x boter = 15 gram)

Kaas

Vleeswaren

Zoet

1 glas melk of karnemelk

1 a 2 kopjes thee/koffie



10.30 – Tussendoortje

1 a 2 kopjes thee met een koekje (variërend van biscuit tot gevulde koek)



12.30 – Lunch



3 boterhammen met boter (3 x boter = 15 gram)

Kaas

Vleeswaren

Zoet

1 glas melk of karnemelk



14.30 – Tussendoortje

1 a 2 kopjes thee met een koekje



16.00 – Fruit

2 stuks fruit

(Voor het fruit staat geen ‘standaardtijd’, maar het wordt veelal op de middag gegeten.)



18.00 – Warme maaltijd

evt: 1 kop soep/rauwkost

1 portie aardappelen/pasta/rijst/patat/puree

1 portie groente (200 gram of 3 opscheplepels)

1 portie vlees(/vervanger)

1 portie jus of saus

-> Afgewisseld door eenpansgerechten als pasta/bami/nasi/stampotten (zie onder).

1 toetje (variërend van yoghurt tot chocolademousse met slagroom)

1 a 2 kopjes thee/koffie



20.00 – Tussendoortje

1 a 2 kopjes thee/koffie met een evergreen/plak ontbijtkoek



21.30 – Tussendoortje

1 cracker of roggebrood met boter en beleg (vrije keus)

(Voor de cracker/roggebrood staat geen vaste tijd, wordt ook veel bij de avondmaaltijd gegeten. Bedoeld om te laten ervaren dat als je ’s avonds nog trek hebt in iets hartigs, dat je dan gerust nog iets mag eten. ‘Gezonde mensen’ pakken dan chips of blokjes kaas, maar omdat dat voor eetgestoorden vaak niet haalbaar is, is deze in de lijst opgenomen.)



Variaties wat betreft de warme maaltijd:

macaroni/bami/nasi (450 gram) = 8 aardappellepels

stampot/ovenschotel (450-500 gram) = 5 aardappellepels

soep als maaltijd = 2 diepe borden of 1 bord met daarnaast twee boterhammen



In plaats van 200 gram aardappelen kun je ook nemen:

- 200 gram puree (4 aardappellepels)

- 150 gram rijst (3 aardappellepels)

- patat 150 gram (3 aardappellepels)

- pasta 200 gram (4 aardappellepels)

- aardappelkroketjes (vijf stuks)



Variatiemogelijkheden tussendoortjes:



-2 celebrations (marsjes/twix, etc.)

-zachte landoogst

-2 kannelly’s

-split (ijsje)

-mini mars/milkyway, etc.

-2 lolly’s

-happer ontbijtkoekreep

-jodenkoek

-eierkoek

-negerzoen

-grote glace koek (roze koek)

-gevulde koek (50 gram)

-luikse wafel (50 gram)

-puddingbroodje

-gebak

-vlaai (140 gram)

-zakje chips (25 gram)

-50 gram pinda’s

-mars

-twix

-snickers

-kinder bueno

-lion

-kitkat chunky of kitkat normaal

-halve ritter sport chocolade reep

-nuts

-bounty

-milky way (52 gram)

-magnum

-cornetto

-extreme vanille Nestle

-taco winner (ijs)

-sunday ijsje met saus (mac)

-mac flurry

-80 schepsnoep

-snee brood of roggebrood met boter en beleg

-krentenbol

-waterijsje

-4 zoute koekjes

-plak cake

-sprits

-kokoskoek

-stroopwafel

-eierkoek

-chocoprince

-pennywafel

-30 gram chocolade of 2 bonbons

-klein zakje chips of popcorn (25gr)

-2 staafjes Kitkat

-lolly

-2 doosjes rozijnen

-moorkop

-4 slagroomsoesjes

-oliebol

-4 toastjes met salade

-3 bitterballen

-kroket

-4 eetlepels studentenhaver

-3 eetlepels gemengde noten

-breaker (koek van zonnatura)

-snelle jelle (70 gram)

-krentenbol met boter (evt. met kaas)

-rijstdessert (200 gram)

-sesamkoekjes zonnatura (50 gram)

-50 gram cruesli met yoghurt (150 ml)

-200 gram verwenkwark

-notenreep (de tuinen) (45 gram)

-harde landoogst

-sultana yofruit

-mueslireep

-brosreep (30 gram)

-rice crisp

-reepje chocola (25 gram)

-stroopwafel

-happerontbijtvervangers

-fruitkick

-leo’s (milka)

-evergreen

-maltesers zakje



Eetdagboek



Waarom een eetdagboek?



Het is belangrijk dat je zicht krijgt op je eetgewoonten: hoe vaak eet je, wat eet je, hoe eet je, waar en wanneer eet je, enzovoorts. Wanneer je dit niet nauwkeurig bijhoudt kun je de indruk krijgen dat je eetpatroon er heel anders uit ziek dan in werkelijkheid het geval is. In het eetdagboek worden ook de eetbuien opgeschreven. Dit kan je helpen om te ontdekken wat je typische eetbuivoedsel is. Het geeft je inzicht in de typische tijdstippen van de eetbuien en de bepaalde omstandigheden die eetbuien uitlokken. Je kunt ontdekken wat voor invloed de eetbuien op je hebben, zoals het geven van ontspanning of schuldgevoel. Het bijhouden van het eetdagboek levert een schat aan informatie op.



In het begin kun je het misschien moeilijk vinden om het bij te houden. Je vindt misschien dat je het er te druk voor hebt. Bedenk dan dat het hooguit een half uur per dag kost. Het kan ook zijn dat je je schaamt om op te schrijven wat je eet. De schaamte is een belangrijk onderdeel van een eetstoornis. Door de schaamte voor het registreren te overwinnen, word je dus ook de eetstoornis weer wat meer de baas. Meestal wordt de schaamte in de loop van de tijd minder. Sommige mensen zijn bang nog meer geobsedeerd te worden met eten, door het registreren. Misschien kan dat inderdaad gebeuren. Wanneer je echter je obsessie richt op het overwinnen van de eetstoornis, ga je er op vooruit. Niemand kan je dwingen een eetdagboek bij te houden. Houd dus goed in de gedachte dat het je eigen keuze is om het te doen.



Hoe maak ik een eetdagboek?



Iedere keer dat je eet/drinkt noteer je: het tijdstip, wat en hoeveel je eet/drinkt, de plaats, of het een eetbui was en of je braakte of laxeerde en de omstandigheden.



Zorg ervoor dat je altijd je eetdagboek bij je hebt. Noteer direct na iets genuttigd te hebben dit in je eetdagboek. Wacht er niet te lang mee. Des te langer je wacht, des te meer je een beroep moet doen op je geheugen. Dit maakt de informatie die je noteert onbetrouwbaarder. Maak je geen zorgen om je handschrift. Probeer een gewoonte te maken van het bijhouden van het eetdagboek.



Noteer zo nauwkeurig mogelijk het tijdstip waarop je iets eet of drinkt. Schrijf dan zo nauwkeurig mogelijk op wat je hebt gegeten/ gedronken. Vergeet niet om ook de eetbuien en tussendoortjes te noteren. Maak ook aantekeningen als je een maaltijd of tussendoortje overslaat. Je noteert dan wel het tijdstip en de andere zaken.



Registreer de plaats waar je het voedsel gebruikte. Schrijf deze precieze plaats op. Bijv. thuis in mijn slaapkamer.



Houd bij of je het genuttigde voedsel tijdens een eetbui gebruikte,of je braakte of laxeerde.



Beschrijf de omstandigheden waaronder je het voedsel nuttigde. Je dient zoveel mogelijk te noteren welke omstandigheden het gebruik van het voedsel begoed weet waar je aan moet denken bij vragen na.



Wat maakte je mee voor de maaltijd/eetbui? Wat dacht je ervoor?



Wat deed je voor de maaltijd/eetbui? Wat voelde je toen?



OP welke manier at je tijdens de maaltijd/ eetbui?



Wat vond je gevoelsmatig van de hoeveelheid die je at/dronk? Wat vond je er met je verstand van?



Wat gebeurde er tijdens de maaltijd/ eetbui?



Was je alleen thuis? Wat deed je? Wat dacht je? Wat voelde je?



Wat gebeurde er na de maaltijd/ eetbui? Wat deed je toen? Wat voelde je en wat dacht je?



Wanneer je het eetdagboek ongeveer twee weken hebt bijgehouden neem je de tijd om de informatie te analyseren. Je probeert dan de patronen eruit te halen. Zo kan het bijvoorbeeld opvallen dat je meestal geen ontbijt gebruikt. Of dat je onregelmatig eet. Het kan blijken dat je meestal een eetbui hebt wanneer je alleen thuis bent. Let er ook op of eetbuien optreden nadat je de uren ervoor te weinig gegeten hebt.

Zo te lezen heb ik gelukkig een normaal eetpatroon in gedachten wat gezond is!



Verder heb ik geen last van braken/overeten/uithongeren/eetbui compenseren door heul veul te sporten.



Enige waar ik mee worstel is dat ik graag snoep!



Gisteren was een dag waar ik blij mee was (had na het posten nog 4 koekjes gegeten).



Vandaag gaat redelijk. Rond tussen 14:00 en 16:00 iets meer tussendoortjes gegeten dan verantwoord is; namelijk een plak ontbijtkoek, een rijstwafel met chocopasta, 1 lolly en 2 koekjes.



Ga zo koken (sla met gestoomde krieltjes en een biefstukje).



Vanavond lekker naar Yoga en hopelijk morgenochtend weer een 30 min. hardlopen.



Succes Tijgermeisje en Sas!

Drinkbouillon werkt helaas niet bij mij. Heb echt trek in zoetig/zoetiger en zoetigste.

Ben deze week echt bewust begonnen met wat ik naar binnen werk. Die week daarvoor at ik naast mijn normale eten bijna een bonbonblok helemaal op rond 16:00 en daarna mijn avondeten en dan zo rond 20:30 een halve zak snoep.



Ik ben 1.75 meter en weeg 83.5 kg zou het fijn vinden als die weer onder 80 kg zit. Maar niet door dieeten maar idd gewoon langzaam je patroon aanpassen.



Hmm, lekker hoor je avondeten! Waarschijnlijk eet ik zondag draadjevlees met gek. aardappels en stoofpeertjes!

Vandaag is het voor mijn gevoel wel redelijk gegaan. Heb nu echt onwijze honger maar we kunnen pas rond 19:20 gaan eten want vriend moest overwerken...



Hoe is bij jou gegaan? Lees dat je geen ontbijt hebt gehad en geen echte lunch. Probeer morgen in ieder geval te ontbijten en te lunchen (desnoods een banaan of bakje yoghurt).

Hoi Tijgermeisje,



BED valt binnen de DSM nu nog onder Niet Anderszins Omschreven, waarschijnlijk wordt dat in de volgende editie aangepast. Maar weet je, dat jij van die lijst aankomt, heb je dat aangenomen of ooit al echt serieus een langere tijd gedaan met aankomen als gevolg? Ik zelf dacht ook dat ik ervan aan zou komen, maar ik liet mijn vele extra's ook niet weg...ja, dan kwam ik aan. Op zich is 2 boterhammen bij ontbijt ook genoeg als je geen drie wilt nemen. En als beleg is het ook niet handig om de duo penotti erop te plamuren bij 3 boterhammen, maar wel gewoon een normale hoeveelheid.



Maar goed, ik laat het hier maar bij, het is niet zo dat ik zelf al heel goed ben in het stabiel houden van mijn eetpatroon. Wel al veel beter dan ik was een tijd terug, gelukkig. Maar die angst en weerstand om een normaal patroon te volgen terwijl je wel durft vast te houden aan je vertrouwde patroon, is tekenend voor verstoord denken rondom eten. En ik gun je dat je weet dat je meer waard bent dan jezelf te dwingen in zulke mythes te geloven. Succes dus en schroom niet om hierbij om hulp te vragen...al las ik dat je niet meer zo zit te wachten op hulpverleners..Jouw keus. Sterkte ermee!



Groet,

KK

nou, gisteren veels te druk gehad, vandaar niet meer gepost... eten van dinsdag: de boterhammen zoals eerder omschreven, 'smiddags kom soep met saucijzenbroodje. tussendoortje: time-out koekje. 's avonds: lasagna. (ong 4 glazen cola)



gisteren: 6 boterhammen (duo-penotti, kaasspread, filet-americain); time-out koekje als tussendoortje; 's avonds big mac menu *schaamschaam* met natuurlijk cola en fritesaus en toe een soft-ijsje. maar daarvoor voor de rest maar 1 glas cola en geen ander snoep.



vandaag proberen we t beter te doen. ik heb alleen nog zo'n spierpijn van de basketbal van afgelopen dinsdag. en vandaag zijn darmen flink in de weer. erg jammer altijd.



fijne dag allemaal!

Sas, af en toe een bic-mac-menuutje hoort erbij! Als het niet te vaak is dan valt dat ook heus onder een gezond eetpatroon!

Ik zie dat jij niet zo heel veel snoept, klopt dat?



Tijgermeisje, je hebt ontbeten! Goed hoor! Vriend was ook geen ontbijter, maar ontbijt nu iedere ochtend netjes met yoghurt en muesli. Hij toen ook langzaamaan begonnen met een plakje ontbijtkoek, een vruchtenyoghurtje (zo'n klein bakje) of een banaan. Na een tijdje is het een gewoonte geworden1 Hij voelt zich er in ieder geval een stuk beter bij!



Gisteren Yoga gedaan. Was stom. We hadden een invalster die normaal zwagerschapsyoga doet. Nou dat hebben we geweten. Bovendien sprak ze als een of ander gruizig 06-meisje. Moest echt moeite doen om niet keihard te gaan lachen tijdens de les!



Vanochtend heb ik een 30 min. hardgelopen. Ging goed!



Vandaag heb ik ontbeten met yoghurt en meusli en 2 espresso's. Als tussendoortje heb ik 2 koekjes gegeten. Lunch was 2 boterhammen met kaas en ketchup en een beker optimel. Vanavond lekker uiteten!