
Paleo-principe: ervaringsdeskundigen?
donderdag 31 mei 2012 om 13:41
Ik heb een auto-imuunziekte. Daardoor veel pijn in mijn lijf en vaak last van mijn darmen. Mij is aangeraden om eens te kijken of het paleo-principe iets voor mij zou zijn.
De toegestane voedingsmiddelen zijn ontzurend dat zou een positief effect kunnen hebben. Vezels komen niet uit granen, maar uit groenten en dat zou positief kunnen werken op de darmen. Het klinkt allemaal wel aardig (heb al wat websites erop na geslagen), maar vroeg me af of er mensen zijn die ervaring hebben. Wat zijn de voordelen? En wat zijn de nadelen?
De toegestane voedingsmiddelen zijn ontzurend dat zou een positief effect kunnen hebben. Vezels komen niet uit granen, maar uit groenten en dat zou positief kunnen werken op de darmen. Het klinkt allemaal wel aardig (heb al wat websites erop na geslagen), maar vroeg me af of er mensen zijn die ervaring hebben. Wat zijn de voordelen? En wat zijn de nadelen?
Waar zit de any-key?

donderdag 31 mei 2012 om 16:11
Kijk anders even op de facebook met die receptjes
Www.facebook.com/paleorecepten
(Edit had blijkbaar een foutief facebook adresje neergezet, dit is de goede)
Daar zitten ook meer gelijkgezinden en er voordeel is dat de recepten gewoon in het nederlands zijn met normaal verkrijgbare ingredienten.
Www.facebook.com/paleorecepten
(Edit had blijkbaar een foutief facebook adresje neergezet, dit is de goede)
Daar zitten ook meer gelijkgezinden en er voordeel is dat de recepten gewoon in het nederlands zijn met normaal verkrijgbare ingredienten.
donderdag 31 mei 2012 om 16:16
donderdag 31 mei 2012 om 16:29
Woon je in het buitenland? 6 keer per week!! Netjes hoor! Ik doe sinds 3 maanden crossfit, zo'n 3 keer per week en zodoende dus ook wat bewuster bezig met eten. Mijn vriend doet al zo'n 2 jaar crossfit en zodoende dat we ook in aanraking zijn gekomen met Paleo. Interessant onderwerp om over te lezen!

donderdag 31 mei 2012 om 17:00
Nee, gewoon in NL in een gehucht... hahahaha.
Ik vind het belangrijkste en dat zeg ik tegen iedereen die er mee start, het is geen dieet, het is een nieuwe manier van leven. En het mag ook nooit een 'religie' worden. Pak er uit wat het beste voor je werkt.
Overigens lijkt het niet op amber alberda, want daar zie ik gewoon pastagerechten instaan. Pasta = graan = zo niet paleo
(ook spelt is gewoon graan... iets minder slechte graan, maar gewoon graan)
Ook gebruikt Alberda zuivel in haar gerechten.
De enige zuivel die een Neo Paleonist eet is rauwmelkse zuivel. Een keertje Buffel Mozzarella is dus geen enkel probleem!
Ik vind het belangrijkste en dat zeg ik tegen iedereen die er mee start, het is geen dieet, het is een nieuwe manier van leven. En het mag ook nooit een 'religie' worden. Pak er uit wat het beste voor je werkt.
Overigens lijkt het niet op amber alberda, want daar zie ik gewoon pastagerechten instaan. Pasta = graan = zo niet paleo
(ook spelt is gewoon graan... iets minder slechte graan, maar gewoon graan)
Ook gebruikt Alberda zuivel in haar gerechten.
De enige zuivel die een Neo Paleonist eet is rauwmelkse zuivel. Een keertje Buffel Mozzarella is dus geen enkel probleem!
donderdag 31 mei 2012 om 17:06
Ik eet zelf op werkdagen fruit, gecombineerd met kokosmelk (in een smoothie) of heel en dan met een handje (rauwe en ongezouten) noten. Die kokosmelk en noten zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel niet zo snel stijgt. Je zou er ook een eitje of bv een stukje vis bij kunnen eten, maar persoonlijk vind ik dat geen lekkere combinatie.
Als ik niet werk wil ik nog wel eens een eitje bakken met bv champignons en ui. Of een gekookt eitje met runderrookvlees. Of het restje van het avondeten de dag ervoor. Of niets, dat kan ook nog

Bij paleo is het ook geen probleem om maar 2 of 3 keer per dag te eten. Er zijn er zelfs bij die soms een dag vasten, maar dat lukt mij niet hoor. Denk ik trouwens, ik houd te veel van eten, dus heb het nog nooit geprobeerd

Uhm... stuff... and things
donderdag 31 mei 2012 om 17:16

donderdag 31 mei 2012 om 22:18
Alleereerst bedankt voor jullie bijdragen.
@ Oriane: handig die schijf van vijf. Die ga ik er maar even bijhouden de komende dagen.
Je schrijft dat pinda's onder de peulvruchten vallen en dus niet paleo is. Dat geldt toch niet voor (andere) noten? Waarom zijn peulvruchten eigenlijk niet toegestaan?
Zou jij trouwens van die muffins, het amandelbrood en de smoothies wat korte recepten willen plaatsen (die facebookpagina kan ik niet openen; ik heb geen facebook).
Buffelmozzarella mag: heerlijk! Andere rauwmelkse kazen ook?
@ Kruidentheetje: ik ga er inderdaad helemaal vol in. Ik moet wel. Er moet echt iets aan mijn gezondheid veranderen. Bedankt ook voor de ontbijtadviezen die je hebt gegeven.
@ Halfkonijn: bedankt voor de website-tip.
@ Max: bedankt voor de link.
Ik heb dit principe aangeraden gekregen omdat het van positieve invloed kan zijn op mijn gezondheid (minder pijn omdat het lichaam ontzuurt). In hoevere denken jullie (de ervaringsdeskundigen) dat hier een kern van waarheid inzit? Ik hoop het zo. Ik wil graag over een half jaar proberen zwanger te worden. Maar dan wil/moet ik wel eerst minder pijn hebben.
En dan nog een praktische vraag. Zondag moet ik uiteten. Mijn vader is dan jarig. Meer vlees/vis en groenten dus. En geen patat, aardappel of pasta. Maar wat te doen met voor- en nagerecht?
@ Oriane: handig die schijf van vijf. Die ga ik er maar even bijhouden de komende dagen.
Je schrijft dat pinda's onder de peulvruchten vallen en dus niet paleo is. Dat geldt toch niet voor (andere) noten? Waarom zijn peulvruchten eigenlijk niet toegestaan?
Zou jij trouwens van die muffins, het amandelbrood en de smoothies wat korte recepten willen plaatsen (die facebookpagina kan ik niet openen; ik heb geen facebook).
Buffelmozzarella mag: heerlijk! Andere rauwmelkse kazen ook?
@ Kruidentheetje: ik ga er inderdaad helemaal vol in. Ik moet wel. Er moet echt iets aan mijn gezondheid veranderen. Bedankt ook voor de ontbijtadviezen die je hebt gegeven.
@ Halfkonijn: bedankt voor de website-tip.
@ Max: bedankt voor de link.
Ik heb dit principe aangeraden gekregen omdat het van positieve invloed kan zijn op mijn gezondheid (minder pijn omdat het lichaam ontzuurt). In hoevere denken jullie (de ervaringsdeskundigen) dat hier een kern van waarheid inzit? Ik hoop het zo. Ik wil graag over een half jaar proberen zwanger te worden. Maar dan wil/moet ik wel eerst minder pijn hebben.
En dan nog een praktische vraag. Zondag moet ik uiteten. Mijn vader is dan jarig. Meer vlees/vis en groenten dus. En geen patat, aardappel of pasta. Maar wat te doen met voor- en nagerecht?
Waar zit de any-key?


donderdag 31 mei 2012 om 23:20
Ik heb nog ergens op mijn laptop twee digitale versies van Paleo kookboeken, wel in het Engels. Als je die wilt hebben TO mail me dan maar even op leentjedbviva apegeval gmail punt com dan zet ik ze even in Google documents en stuur je een link.
Heb die manier van eten overigens krappe twee weken gedaan en toen was ik 6,5 kilo lichter. Niet voor mij geschikt dus (moet moeite doen op gewicht te blijven).
Heb die manier van eten overigens krappe twee weken gedaan en toen was ik 6,5 kilo lichter. Niet voor mij geschikt dus (moet moeite doen op gewicht te blijven).
