
Paleo-principe: ervaringsdeskundigen?
donderdag 31 mei 2012 om 13:41
Ik heb een auto-imuunziekte. Daardoor veel pijn in mijn lijf en vaak last van mijn darmen. Mij is aangeraden om eens te kijken of het paleo-principe iets voor mij zou zijn.
De toegestane voedingsmiddelen zijn ontzurend dat zou een positief effect kunnen hebben. Vezels komen niet uit granen, maar uit groenten en dat zou positief kunnen werken op de darmen. Het klinkt allemaal wel aardig (heb al wat websites erop na geslagen), maar vroeg me af of er mensen zijn die ervaring hebben. Wat zijn de voordelen? En wat zijn de nadelen?
De toegestane voedingsmiddelen zijn ontzurend dat zou een positief effect kunnen hebben. Vezels komen niet uit granen, maar uit groenten en dat zou positief kunnen werken op de darmen. Het klinkt allemaal wel aardig (heb al wat websites erop na geslagen), maar vroeg me af of er mensen zijn die ervaring hebben. Wat zijn de voordelen? En wat zijn de nadelen?
Waar zit de any-key?
donderdag 31 mei 2012 om 13:50

donderdag 31 mei 2012 om 14:03
O, dan hoop ik dat zij ook nog even langskomt... 
@ Valerie: waarom vond je het moeilijk vol te houden?
@ Pimpelmeesje: bedankt voor de tip. Ga het gelijk even doen. Evengoed hoop ik dat er hier ook nog mensen (bijvoorbeeld Oriane) reageren. Juist omdat ik dan ook dingen kan vragen en ook feedback kan krijgen op wat ik lees en waar ik nog vragen over heb.

@ Valerie: waarom vond je het moeilijk vol te houden?
@ Pimpelmeesje: bedankt voor de tip. Ga het gelijk even doen. Evengoed hoop ik dat er hier ook nog mensen (bijvoorbeeld Oriane) reageren. Juist omdat ik dan ook dingen kan vragen en ook feedback kan krijgen op wat ik lees en waar ik nog vragen over heb.
Waar zit de any-key?
donderdag 31 mei 2012 om 14:39
Ik eet ook redelijk volgens het paleoprincipe, al een jaar of 1,5. Ik had ook veel last van mijn darmen (krampen en diarree) en ik wilde ook wat afvallen. In het begin ben ik heel streng geweest, mijn darmen werden in no-time rustig en ik ben er 7 kilo mee afgevallen (meer was ook niet nodig).
Persoonlijk vond ik het heel makkelijk vol te houden, maar dat komt misschien omdat ik toch al niet zo veel heb met snoep/koek/frisdrank enz. Groot bijkomend voordeel vind ik dat ik veel minder snel trek krijg en uren op een maaltijd kan teren. Geen slap gevoel een uurtje of 1,5 na een broodmaaltijd en na het avondeten ook heerlijk voldaan. En ik houd erg van eten, lijnen is niets van mij en als ik volgens paleo eet, dan eet ik zoveel als ik op kan zonder me daar schuldig over te voelen.
Inmiddels ben ik niet heel streng meer, ik eet dus ook echt nog wel eens de 'verboden' dingen, maar paleo bevalt me toch beter. Ik kies nu ook eerder voor bv fruit en noten als ontbijt en een flinke salade als lunch.
Als je het wilt proberen zou ik zeker aanraden om vooral in het begin streng te zijn voor jezelf, dus echt alleen eten volgens het paleoprincipe, pas dan kun je echt merken wat het voor je lichaam doet. Zo ben ik ook begonnen en toen ik weer af en toe wat anders erbij ging eten merkte ik gelijk waar ik gevoelig voor ben.
Ik heb trouwens een leuk kookboek waar ook nog achtergrondinformatie in staat, als je googled op oergezond dan vind je het wel (mag ik dit eigenlijk wel zeggen?)
Persoonlijk vond ik het heel makkelijk vol te houden, maar dat komt misschien omdat ik toch al niet zo veel heb met snoep/koek/frisdrank enz. Groot bijkomend voordeel vind ik dat ik veel minder snel trek krijg en uren op een maaltijd kan teren. Geen slap gevoel een uurtje of 1,5 na een broodmaaltijd en na het avondeten ook heerlijk voldaan. En ik houd erg van eten, lijnen is niets van mij en als ik volgens paleo eet, dan eet ik zoveel als ik op kan zonder me daar schuldig over te voelen.
Inmiddels ben ik niet heel streng meer, ik eet dus ook echt nog wel eens de 'verboden' dingen, maar paleo bevalt me toch beter. Ik kies nu ook eerder voor bv fruit en noten als ontbijt en een flinke salade als lunch.
Als je het wilt proberen zou ik zeker aanraden om vooral in het begin streng te zijn voor jezelf, dus echt alleen eten volgens het paleoprincipe, pas dan kun je echt merken wat het voor je lichaam doet. Zo ben ik ook begonnen en toen ik weer af en toe wat anders erbij ging eten merkte ik gelijk waar ik gevoelig voor ben.
Ik heb trouwens een leuk kookboek waar ook nog achtergrondinformatie in staat, als je googled op oergezond dan vind je het wel (mag ik dit eigenlijk wel zeggen?)
Uhm... stuff... and things
donderdag 31 mei 2012 om 15:25
donderdag 31 mei 2012 om 15:40
Ik volg al bijna 10 jaar het Atkins dieet en die heeft veel overeenkomsten met Paleodieet Atkins was zelf tegen de commerciele meuk van Atkins zelf die je nu kunt krijgen. Je darmenklachten worden minder. Ook je menstruatie kan anders worden hoor ik van vele.Meer energie etc.
Veel groente,niet veel fruit vwg de suikers,het enigste is dat meestal bij het paleodieet geen melkproducten wordt gegeten. Maar dan zou je kokosmelk,amandelmelk of sojamelk kunnen gebruiken. Vlees en vis. Noten. Bijna geen granen.
http://www.hetpaleoprincipe.nl/recepten/vlees.html
http://www.amberalbarda.nl/recepten/
http://www.lowcarbrecepten.nl/
Veel groente,niet veel fruit vwg de suikers,het enigste is dat meestal bij het paleodieet geen melkproducten wordt gegeten. Maar dan zou je kokosmelk,amandelmelk of sojamelk kunnen gebruiken. Vlees en vis. Noten. Bijna geen granen.
http://www.hetpaleoprincipe.nl/recepten/vlees.html
http://www.amberalbarda.nl/recepten/
http://www.lowcarbrecepten.nl/

donderdag 31 mei 2012 om 15:47
Ja, Hiero. Ik ben er! Roept u maar!!!
Ik leef al ik denk nu een jaar of 5 volgens het Paleo Principe. Ik ben Neo Paleonist. Dat houdt in dat ik 80% Paleo leef en 20% 'normaal'.. Ik eet dus soms best wel eens een chippie of een boterham als het zo uitkomt (of niet anders kan). Het is een heel simpel principe.
Voordelen; Fit (veel energie), ik laat zelden tot nooit meer winden (rustige darmen en ik had PDS in extreme vorm met zware darmkrampen, maar sinds ik Paleo leef is dat dus over). Geen Migraine meer. Een betere huid. En uiteraard een optimaal gewicht! Ik heb de maand challenge gedaan en was na die maand om.
In het begin was het wel moeilijk om recepten te vinden maar het is zo makkelijk!!! Voor nederlanders is het laten staan van brood en zuivel het moeilijkst, maar dat is alleen heel eventjes wennen. Ik haal sinds een tijdje leuke recepten van een facebookpagina "Paleo recepten". Maar er zijn sinds kort nog een aantal sites met nederlandse recepten (en dus ingredienten)
Je kookt dus niks, maar dan ook niks uit pakjes. Winkelen is heel makkelijk. Groentenafdeling, vis/vlees afdeling, kruiden, noten, bessen en zaden en voila... klaar.
De schijf van 5 van Paleo
Ik leef al ik denk nu een jaar of 5 volgens het Paleo Principe. Ik ben Neo Paleonist. Dat houdt in dat ik 80% Paleo leef en 20% 'normaal'.. Ik eet dus soms best wel eens een chippie of een boterham als het zo uitkomt (of niet anders kan). Het is een heel simpel principe.
Voordelen; Fit (veel energie), ik laat zelden tot nooit meer winden (rustige darmen en ik had PDS in extreme vorm met zware darmkrampen, maar sinds ik Paleo leef is dat dus over). Geen Migraine meer. Een betere huid. En uiteraard een optimaal gewicht! Ik heb de maand challenge gedaan en was na die maand om.
In het begin was het wel moeilijk om recepten te vinden maar het is zo makkelijk!!! Voor nederlanders is het laten staan van brood en zuivel het moeilijkst, maar dat is alleen heel eventjes wennen. Ik haal sinds een tijdje leuke recepten van een facebookpagina "Paleo recepten". Maar er zijn sinds kort nog een aantal sites met nederlandse recepten (en dus ingredienten)
Je kookt dus niks, maar dan ook niks uit pakjes. Winkelen is heel makkelijk. Groentenafdeling, vis/vlees afdeling, kruiden, noten, bessen en zaden en voila... klaar.
De schijf van 5 van Paleo

donderdag 31 mei 2012 om 15:48
Kruidentheetje geeft inderdaad een goede tip, streng zijn in het begin. Voor sommige mensen werkt het een beetje anders. Ik vond het makkelijker om eerst alles met granen uit mijn dieet te schrappen en zuivel te beperken. Een week later werd ik kritischer op andere toevoegingen. Inmiddels eet ik soms wel een koekje of broodje, omdat dat sociaal/werk gewoon handiger is. Het prettige van het paleo-principe is dat je je gewoon verzadigd voelt en daardoor ga je, na zo'n koekje of broodje, gewoon weer verder met die levensstijl, is mijn ervaring. Ik ben hiermee 3 maanden geleden begonnen om mijn darmen rustig te krijgen en een beetje af te vallen/ vocht kwijt te raken.
Wat betreft recepten: Je kunt eigenlijk alles maken als je deeg, aardappels of rijst vervangt door (blad)groenten of juist bijvoorbeeld bloemkool, waar je als je dat in de magnetron zet een soort meel van kunt maken. Daar kun je dan weer pizzabodems etc van fabriceren.
Ik zou zeggen: Hou het in het begin simpel, een maaltijd hoeft niet uit 10+ ingrediënten te bestaan en je hoeft ook niet meer dan 2-3 keer per dag te eten als je het bereiden ingewikkeld vindt.
Op de site van marks daily apple staan veel recepten. Succes, ik hoop dat dit principe voor jou werkt!
Wat betreft recepten: Je kunt eigenlijk alles maken als je deeg, aardappels of rijst vervangt door (blad)groenten of juist bijvoorbeeld bloemkool, waar je als je dat in de magnetron zet een soort meel van kunt maken. Daar kun je dan weer pizzabodems etc van fabriceren.
Ik zou zeggen: Hou het in het begin simpel, een maaltijd hoeft niet uit 10+ ingrediënten te bestaan en je hoeft ook niet meer dan 2-3 keer per dag te eten als je het bereiden ingewikkeld vindt.
Op de site van marks daily apple staan veel recepten. Succes, ik hoop dat dit principe voor jou werkt!


donderdag 31 mei 2012 om 15:51
Het is heel simpel. Geen aardappels? Ga je zelf niet in 100 bochten wringen. Dus iets meer vlees en meer groenten. Klaar....
En voor wat betreft noten.. een Pinda is een peulvrucht en die is NIET paleo
Mais is graan en dus NIET paleo.
Geen bonen ook (spercibonen/peulen/bruine bonden/erwten etc. etc.)
En voor wat betreft noten.. een Pinda is een peulvrucht en die is NIET paleo

Mais is graan en dus NIET paleo.
Geen bonen ook (spercibonen/peulen/bruine bonden/erwten etc. etc.)
donderdag 31 mei 2012 om 15:51

donderdag 31 mei 2012 om 15:54
Heb je even?
Smoothies (met cocosmelk, vers fruit en lijnzaad en soms zelfs een handje spinazie en een ei er door.. .proef je niks van van die laatste twee trouwen)
Pannekoekjes van cocosschaafsel en een ei met Maple Sirup
Omeletje
Vers fruit
Brood van amandelmeel met noten en rozijntjes
Amandelmuffins (amendelmeel) met kaneel of rozijnen of cranberries
donderdag 31 mei 2012 om 15:59

donderdag 31 mei 2012 om 16:01
Zelfs ons gebit is nog uit de paleotijd. Vandaar dat de meeste kinderen een beugel moeten. We eten verkeerd dus groeit alles schots en scheef en is er geen ruimte meer.
"Blijft er nog één vraag over: hoe zit het nu met die scheve tanden? Het kauwen duurt korter en is minder intensief bij zachter voedsel. Hierdoor groeit de kaak langzamer dan de kaak van jagers en verzamelaars. De tanden worden echter niet kleiner bij de landbouwers, waardoor ze dus in het nauw komen door de kortere kaak. Hierdoor gaan tanden scheef groeien en/of komen op een iets verkeerde plaats terecht. In dat laatste geval is de occlusie van het gebit niet meer optimaal.
De overgang van jager/verzamelaar naar landbouwer 10.000 jaar geleden had dus grote gevolgen voor het gebit. Geen wonder dus dat veel kinderen tegenwoordig naar de orthodontist gaan. De uitvinding van de landbouw kan dus onverwacht kostbaar zijn voor ouders"
Sinds we graan zijn verbouwen, melk zijn gaan drinken en zijn gestopt met jagen en verzamelen ging onze gezondheid zienderogen achteruit en kwamen er allerhande ziektes. Daarvoor was ons ras 'sterk'. Natuurlijk zijn er mensen die zeggen; duh.. men stierf toen wel rond zijn veertigste. Klopt, maar veelal ivm ontstoken wonden e.d. Niet vanwege de voeding die men at.
Zuivel sowieso schrappen. Dat is werkelijk funest. De calcium in Melk kunnen we niet eens uit de melk halen ivm de overige troep in melk (die er weer voor zorgt dat je broze botjes krijgt.. hoe bizar). Calcium zit in groene bladgroente en vlees en die calcium nemen we wel op! In bladgroenten zit overigens meer calcium dan in melk. Daarnaast is het percentage Borst en Prostaatkankerpatienten (schrik niet) meer dan 400% hoger in zuivellanden ten opzichte van landen waar geen of veel minder zuivel wordt gebruikt (azie e.d.)
Je maakt mij niet wijs dat daar geen verband in zit!
"Blijft er nog één vraag over: hoe zit het nu met die scheve tanden? Het kauwen duurt korter en is minder intensief bij zachter voedsel. Hierdoor groeit de kaak langzamer dan de kaak van jagers en verzamelaars. De tanden worden echter niet kleiner bij de landbouwers, waardoor ze dus in het nauw komen door de kortere kaak. Hierdoor gaan tanden scheef groeien en/of komen op een iets verkeerde plaats terecht. In dat laatste geval is de occlusie van het gebit niet meer optimaal.
De overgang van jager/verzamelaar naar landbouwer 10.000 jaar geleden had dus grote gevolgen voor het gebit. Geen wonder dus dat veel kinderen tegenwoordig naar de orthodontist gaan. De uitvinding van de landbouw kan dus onverwacht kostbaar zijn voor ouders"
Sinds we graan zijn verbouwen, melk zijn gaan drinken en zijn gestopt met jagen en verzamelen ging onze gezondheid zienderogen achteruit en kwamen er allerhande ziektes. Daarvoor was ons ras 'sterk'. Natuurlijk zijn er mensen die zeggen; duh.. men stierf toen wel rond zijn veertigste. Klopt, maar veelal ivm ontstoken wonden e.d. Niet vanwege de voeding die men at.
Zuivel sowieso schrappen. Dat is werkelijk funest. De calcium in Melk kunnen we niet eens uit de melk halen ivm de overige troep in melk (die er weer voor zorgt dat je broze botjes krijgt.. hoe bizar). Calcium zit in groene bladgroente en vlees en die calcium nemen we wel op! In bladgroenten zit overigens meer calcium dan in melk. Daarnaast is het percentage Borst en Prostaatkankerpatienten (schrik niet) meer dan 400% hoger in zuivellanden ten opzichte van landen waar geen of veel minder zuivel wordt gebruikt (azie e.d.)
Je maakt mij niet wijs dat daar geen verband in zit!

donderdag 31 mei 2012 om 16:06
Goede tips Oriane! Je hebt wel gelijk dat cold turkey het beste werkt, denk ook voor TO, want die is zich zo te horen helemaal aan het inlezen 'oh-ja-aha'en
.
Ik was niet goed geïnformeerd toen ik begon en ben daarom stap voor stap begonnen, wat nog heel snel ging hoor, binnen 2 weken helemaal paleo en nu een wat lossere versie. Niet iedereen is even ver/snel met zichzelf informeren.

Ik was niet goed geïnformeerd toen ik begon en ben daarom stap voor stap begonnen, wat nog heel snel ging hoor, binnen 2 weken helemaal paleo en nu een wat lossere versie. Niet iedereen is even ver/snel met zichzelf informeren.