Lijf & Lijn
alle pijlers
Te dik zijn etc deel 2
donderdag 19 juli 2018 om 19:00
Zo, heerlijk gegeten. Lamsgehakt rul gebakken met oa sumak en djinten. Tomaat en mais erdoor. Op een bietentortilla met ijsbergsla en raita van Griekse yoghurt met bietensap, knof en munt.
Kruiden zelf geteeld, gedroogd en gemengd. Groenten zelf geteeld, yoghurt zelf gefermenteerd en schaap eigenhandig geëlektrocuteerd, geslacht en uitgebeend. Natuurlijk. Zonder er door heen te zitten.
Nu een kopje eikeltjeskoffie van zelf geraapte eikeltjes.
Kruiden zelf geteeld, gedroogd en gemengd. Groenten zelf geteeld, yoghurt zelf gefermenteerd en schaap eigenhandig geëlektrocuteerd, geslacht en uitgebeend. Natuurlijk. Zonder er door heen te zitten.
Nu een kopje eikeltjeskoffie van zelf geraapte eikeltjes.
Vriendelijk.
maandag 23 juli 2018 om 12:08
zoutopmijnhuid schreef: ↑23-07-2018 12:06Nee, hoor. Jij zegt dat je nog nooit zoveel boterhammen hebt gegeten en het is het meest verzadigende voedsel dat jij kent.
a. dat lijkt me een contradictio in terminis.
b. mijn conclusie is dat jij dan klaarblijkelijk weinig voedselsoorten kent.
Onsterfelijk Verheven
maandag 23 juli 2018 om 12:09
Ja, dat zie ik in het vorige topic al, maar toen deed je dat met een handzwaai af, als zijnde niet waar.
Weinig brood, in geval geen tarwe, ivm gluten.
En ik viel zéker niet af, die maanden, alleen de eerste weken, toen ik nog zocht wat ik dan wel kon eten.
Ik mocht ook geen bonen en/of melkproducten en heel veel groente en fruit niet. In die weken ben ik wel weer vlees en meer vis gaan eten. En noten (maar geen cashew) Mocht ook geen toegevoegde e-nummers als 621.
Ik was blij dat ik kennelijk geen last van gluten en/of lactose heb, hoewel ik één van deze graag had opgegeven als ik me dan op dagelijkse basis beter zou voelen.
Later is nu
maandag 23 juli 2018 om 12:11
zoutopmijnhuid schreef: ↑23-07-2018 12:03Dan lijkt mij de conclusie dat er ( nog) iets anders aan de hand is voor de hand liggend. Er kunnen allerlei oorzaken zijn voor jouw moeheid en pijn. Maar aangezien ik geen arts ben, waag ik mij niet aan diagnoses ()
Ik heb fibromyalgie. Een aandoening, waarvan veel mensen zeggen dat dat met 'goed eten' zou verdwijnen. Dat is dus niet zo. Ben wel blij dat ik dat onderzocht heb.
Met het vermijden van appels en cashewnoten, alsmede verminderen van ui en peulvruchten, is m'n buikpijn wel een stuk minder.
Later is nu
maandag 23 juli 2018 om 12:15
In het vorige topic zei je: geen toegevoegde suiker. Niet: geen of heel weinig brood.Dreamer schreef: ↑23-07-2018 12:09Ja, dat zie ik in het vorige topic al, maar toen deed je dat met een handzwaai af, als zijnde niet waar.
Weinig brood, in geval geen tarwe, ivm gluten.
En ik viel zéker niet af, die maanden, alleen de eerste weken, toen ik nog zocht wat ik dan wel kon eten.
Ik mocht ook geen bonen en/of melkproducten en heel veel groente en fruit niet. In die weken ben ik wel weer vlees en meer vis gaan eten. En noten (maar geen cashew) Mocht ook geen toegevoegde e-nummers als 621.
Ik was blij dat ik kennelijk geen last van gluten en/of lactose heb, hoewel ik één van deze graag had opgegeven als ik me dan op dagelijkse basis beter zou voelen.
Maar toen viel je dus wél af. Toen je dat dieet streng deed. Maar kan me voorstellen dat er maar bar weinig overbleef. Wat ben je gaan toevoegen toen het afvallen stopte?
Welk brood at je toen trouwens wel dan, als er geen tarwe in zat? Bestaat er wel brood zonder tarwe?
impala wijzigde dit bericht op 23-07-2018 12:20
8.45% gewijzigd
.
maandag 23 juli 2018 om 12:17
Ik eet al mijn leven lang brood en pasta. Ik heb een platte buik, en wat zegt dat dan? Ik ben bijna 50 en ben nog nooit te dik geweest, ik eet alles wat ik lekker vind, en nu moet ik volgens alle nieuwe normen ineens geen tarwe meer eten? Ik vind het zo’n onzin allemaal. maar misschien zou ik ook wel vanalles gaan proberen als ik wel een probleem met mijn gewicht zou hebben, in die zin wil ik er niet over oordelen en als het werkt voor jou, (in het algemeen) eet vooral lekker je bammetje niet meer, als dat voor jou werkt. Het is alleen niet zo dat als je wél brood eet dat je dan geen platte buik kunt hebben of dat je dan per definitie last van honger blijft houden. Kul, ik heb echt uren geen honger na een paar good old school boterhammen die ik in mijn lunchpauze opeet.
maandag 23 juli 2018 om 12:21
impala schreef: ↑23-07-2018 12:15In het vorige topic zei je: geen toegevoegde suiker. Niet: geen of heel weinig brood.
Maar toen viel je dus wél af. Toen je dat dieet streng deed. Maar kan me voorstellen dat er maar bar weinig overbleef.
Welk brood at je toen trouwens wel dan, als er geen tarwe in zat? Bestaat er wel brood zonder tarwe?
Ik zei op een gegeven moment "geen gluten, geen lactose" Geen toegevoegde suiker was in een heel andere post.
Er bestaat glutenvrij brood, met onder andere quinoa geloof ik.
Later is nu
maandag 23 juli 2018 om 12:23
Als jij geen dikke buik hebt en niet hoeft af te vallen en gewoon gezond en fit bent, zie ik ook geen reden om je eten te veranderen.Tessa44- schreef: ↑23-07-2018 12:17Ik eet al mijn leven lang brood en pasta. Ik heb een platte buik, en wat zegt dat dan? Ik ben bijna 50 en ben nog nooit te dik geweest, ik eet alles wat ik lekker vind, en nu moet ik volgens alle nieuwe normen ineens geen tarwe meer eten? Ik vind het zo’n onzin allemaal. maar misschien zou ik ook wel vanalles gaan proberen als ik wel een probleem met mijn gewicht zou hebben, in die zin wil ik er niet over oordelen en als het werkt voor jou, (in het algemeen) eet vooral lekker je bammetje niet meer, als dat voor jou werkt. Het is alleen niet zo dat als je wél brood eet dat je dan geen platte buik kunt hebben of dat je dan per definitie last van honger blijft houden. Kul, ik heb echt uren geen honger na een paar good old school boterhammen die ik in mijn lunchpauze opeet.
.
maandag 23 juli 2018 om 12:24
Dat at jij toen, quinoa 'brood'. Dat bedoelde je met brood zonder tarwe?
Ik bedoel deze zin:
Weinig brood, in geval geen tarwe, ivm gluten.
(Maar je mocht toch ook geen kdh?)
impala wijzigde dit bericht op 23-07-2018 12:28
17.29% gewijzigd
.
maandag 23 juli 2018 om 12:29
Dreamer schreef: ↑23-07-2018 12:11Ik heb fibromyalgie. Een aandoening, waarvan veel mensen zeggen dat dat met 'goed eten' zou verdwijnen. Dat is dus niet zo. Ben wel blij dat ik dat onderzocht heb.
Met het vermijden van appels en cashewnoten, alsmede verminderen van ui en peulvruchten, is m'n buikpijn wel een stuk minder.
Een kennis van mij heeft dat ook. Zij gaat altijd zoveel mogelijk naar warme landen, volgens haar helpt dat ook.
maandag 23 juli 2018 om 12:30
Ik lees ook dat fodmap niet bedoeld is om vet kwijt te raken, maar tegen prikkelbare darm syndroom.
http://www.fodmapdieet.nl/
impala wijzigde dit bericht op 23-07-2018 12:32
6.30% gewijzigd
.
maandag 23 juli 2018 om 12:30
Dat is weke delen reuma toch? Dat heeft een wat oudere (60+) kennis van mij en die eet super gezond en tennist 4 keer per week, maar zuipt dan als beloning als een gek achteraf roseetjesDreamer schreef: ↑23-07-2018 12:11Ik heb fibromyalgie. Een aandoening, waarvan veel mensen zeggen dat dat met 'goed eten' zou verdwijnen. Dat is dus niet zo. Ben wel blij dat ik dat onderzocht heb.
Met het vermijden van appels en cashewnoten, alsmede verminderen van ui en peulvruchten, is m'n buikpijn wel een stuk minder.
Het is wel heel pijnlijk heb ik begrepen en daarom slikt ze pijnstillers die haar goed helpen.
maandag 23 juli 2018 om 12:33
impala schreef: ↑23-07-2018 12:30Ik lees ook dat fodmap niet bedoeld is om vet kwijt te raken, maar tegen prikkelbare darm syndroom.
http://www.fodmapdieet.nl/
ja, daar deed ik het dus ook voor. IK heb nérgens gezegd dat ik het deed om af te vallen. Reageerde wel op het feit, dat geen tarwe bij mij dus niet helpt voor afvallen of tegen andere klachten. Het ging er op dat moment om, dat mensen zich zoveel fitter voelen, zo zonder tarwe. Ik dus niet.
En door geen tarwe, at ik ook weinig khd
Later is nu
maandag 23 juli 2018 om 12:36
zoutopmijnhuid schreef: ↑23-07-2018 10:20Ik ken de hele Melchior niet.
Het ging mij om het artikel, waar ik volledig achter sta. Als ik hier vrouwen zie zeggen: ik heb altijd honger, dan denk ik... goh hoe zou dat komen. Het zou kunnen dat tarwe daar een rol in speelt. Ik eet zelf geen tarwe meer omdat ik een glutenintolerantie heb. Sindsdien valt het mij wel op dat ik niet meer dat constante hongergevoel heb.
Maar hoe verklaar je dan dat vroeger de mensen nog veel meer brood aten dan nu, simpelweg omdat we tegenwoordig veel meer keuzes hebben, en er toen niemand zo'n broodbuik had? En met vroeger bedoel ik niet zo heel lang geleden; in de jaren zeventig van de vorige eeuw zat ik op de middelbare school en nam iedereen stapels brood mee naar school en naar werk. Vrijwel niemand was dik, of liep de hele dag te snaaien wegens voortdurende honger.
maandag 23 juli 2018 om 12:36
Maar welk brood at je dan wel, zonder tarwe? Er was toen nog geen quinoa toch?Dreamer schreef: ↑23-07-2018 12:33ja, daar deed ik het dus ook voor. IK heb nérgens gezegd dat ik het deed om af te vallen. Reageerde wel op het feit, dat geen tarwe bij mij dus niet helpt voor afvallen of tegen andere klachten. Het ging er op dat moment om, dat mensen zich zoveel fitter voelen, zo zonder tarwe. Ik dus niet.
En door geen tarwe, at ik ook weinig khd
En at je nog steeds geen brood/tarwe toen het afvallen stopte of had je het toen weer toegevoegd? Omdat de gluten niet het probleem bleken?
impala wijzigde dit bericht op 23-07-2018 12:44
6.70% gewijzigd
.
maandag 23 juli 2018 om 12:39
Mensen aten toen in het algemeen veel minder bewerkt voedsel. Het is ook een kwestie van een optelsom lijkt mij. Bovendien was tarwe toen nog niet of veel minder gemodificeerd dan nu. Denk ik, weet niet precies wanneer dat op grote schaal is ingevoerd.popita schreef: ↑23-07-2018 12:36Maar hoe verklaar je dan dat vroeger de mensen nog veel meer brood aten dan nu, simpelweg omdat we tegenwoordig veel meer keuzes hebben, en er toen niemand zo'n broodbuik had? En met vroeger bedoel ik niet zo heel lang geleden; in de jaren zeventig van de vorige eeuw zat ik op de middelbare school en nam iedereen stapels brood mee naar school en naar werk. Vrijwel niemand was dik, of liep de hele dag te snaaien wegens voortdurende honger.
.
maandag 23 juli 2018 om 12:47
Mensen aten toen gewoon, normaal wat ze nodig hadden, dat zal het eerder zijn denk ik zo. Al of niet brood eten heeft daar niets mee te maken.
maandag 23 juli 2018 om 12:52
Toen at men alleen brood van tarwe, nu eet men pizza's, quiche, pasta, koek, crackers, toastjes, croissants, speltbollen, ( aan tarwe verwant graan) stokbrood bij de bbq, bier en al het bewerkte voedsel waar tarwezetmeel inzit. Het gegraas is ook veel meer geworden; steeds tussendoortjes snaaien. Men eet veel vaker in een restaurant dan toen.popita schreef: ↑23-07-2018 12:36Maar hoe verklaar je dan dat vroeger de mensen nog veel meer brood aten dan nu, simpelweg omdat we tegenwoordig veel meer keuzes hebben, en er toen niemand zo'n broodbuik had? En met vroeger bedoel ik niet zo heel lang geleden; in de jaren zeventig van de vorige eeuw zat ik op de middelbare school en nam iedereen stapels brood mee naar school en naar werk. Vrijwel niemand was dik, of liep de hele dag te snaaien wegens voortdurende honger.
