Lijf & Lijn alle pijlers

Voor de flinke kilo's

11-07-2011 14:13 89 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo allemaal,



Ik ben 19 jaar en ik weeg veels te veel!! Laatste keer dat ik had gekeken op de weegschaal woog ik ongeveer 111 kilo. Dat zal inmiddels wel rond de 120 kilo zijn.



Hoe komt het zodat ik zo ben geworden? Toen ik 10 jaar oud was brak ik mijn beide benen en mijn rechter arm. Mijn linkervoet was slecht gebroken zelfs (een spitsvoet heb ik er aan over gehouden). Na een jaar revalideren kon ik weer lopen.



Het nadeel is nu dat ik niet langer dan een kwartiertje kan hardlopen want dan kan ik gewoon niet meer op mijn voeten staan van de pijn. Zwemmen is voor mij nu een van de weinige opties betreffende sport en dat kost natuurlijk geld (wat ik natuurlijk niet/nauwelijks heb). Ik heb een kantoorbaan waardoor ik dus ook niet veel beweging krijg.



Verder eet ik wel redelijk gezond. Op mijn werk eet ik 2 - 3 broodjes met 2 mandarijntjes. 's Avonds eet ik gewoon warm en ik drink geen alcohol.



In het verleden heb ik altijd veel moeite gehad met afvallen. Heeft iemand tips of iets dergelijks?
Alle reacties Link kopieren
Ik heb in het verleden vaak eetbuien gehad en at vaak snoep (toen ik een jaar of 16 was). Maar de voornaamste reden dat ik zoveel ben aangekomen was omdat ik gewoon niet/nauwelijks kon sporten al die jaren.
Alle reacties Link kopieren
quote:Jirelle schreef op 13 juli 2011 @ 13:12:

Ik heb in het verleden vaak eetbuien gehad en at vaak snoep (toen ik een jaar of 16 was). Maar de voornaamste reden dat ik zoveel ben aangekomen was omdat ik gewoon niet/nauwelijks kon sporten al die jaren.en kun je ook antwoord geven op mijn vraag over het avondeten?
Alle reacties Link kopieren
ik eet voornamelijk aardappelpuree of gebakken aardappeltjes met vlees (karbonade, speklapje, gehaktbal, kip) en groenten (ongeveer 100 gram)
Alle reacties Link kopieren
quote:Jirelle schreef op 13 juli 2011 @ 13:38:

ik eet voornamelijk aardappelpuree of gebakken aardappeltjes met vlees (karbonade, speklapje, gehaktbal, kip) en groenten (ongeveer 100 gram)



Misschien kun je die vette vleessoorten inruilen voor magere vleessoorten. En misschien gebruik je wel veel te veel bakboter voor het vlees en de gebakken aardappels? Daar kunnen ongemerkt heel veel calorieen inzitten. 100 gram bakboter of olie is 900 calorieen!!





Beter niet

Varkensgehakt, half-om-half gehakt, hamburger, lamsvlees, karbonade, varkenslap, slavink, boomstammetje, worst, spekjes, speklap of gepaneerde producten.





Goede keus

Kipfilet, biefstuk, rosbief, varkensfilet, varkenshaas, varkensfricandeau, hamlap, runderbaklappen, entrecote, tartaar, rundergehakt of kalkoen.



Let ook goed op de portiegrootte van je stukje vlees, 75 gram bereid product (ongeveer 100 gram rauw) is echt voldoende voor één persoon.



Voorbeeld: speklapje bevat 424 kcal per 100 gram en een rundertartaartje 127 kcal per 100 gram



Je zou eens van wat dingen de calorieen kunnen opzoeken om een beetje bewust te worden van wat je eet (je hoeft niet meteen calorieen te gaan tellen maar bijv. dat voorbeeld van het speklapje wist je misschien niet en dan heb je het idee dat je gezond eet, terwijl dat best tegenvalt)
Alle reacties Link kopieren
De aardappelpuree, is dat uit een pakje of vers? Gebakken aardappels kun je beter vervangen door gekookte aardappels met magere jus. Koop je altijd aardappelschijfjes e.d.?



Qua groentes eet je echt te weinig. 200 gram pp is het advies.



Ik begrijp de keuzes voor je vlees, deze zijn relatief goedkoop. Voor hetzelfde geld kun je ook gezonder vlees kopen, alleen het portie is dan kleiner. Wat natuurlijk ook gelijk weer gezonder is.



De eetbuien behoren deze echt tot het verleden? De problematiek waar die eetbuien uit voor kwamen, heb je daar ook wat meegedaan?
Alle reacties Link kopieren
@Dahlia74

De aardappelpuree maar ik altijd vers en de gebakken aardappeltjes maak ik altijd uit grote aardappelen uit een zak (die je zelf moet schillen).



Ik heb erg veel moeite met het eten van 200 gram groenten. Voornamelijk groenten zoals worteltjes vind ik op een gegeven moment gewoon echt niet meer lekker, ze zijn dan smakeloos (deze komen wel voorgesneden uit een pakje, die wortelrondjes)



De eetbuien behoren nagenoeg tot het verleden. Ik was daar op een gegeven moment zelfs naar een psycholoog voor gegaan.
Alle reacties Link kopieren
Jirelle, en als je de groente wat verdeeld? Bijv. plakjes tomaat of komkommer op je brood of zo nu en dan een stuk(je) komkommer met een (half) plakje rookvlees erbij?

Snoeptomaatjes? Een flinke schep roerbakgroente door een kopje bouillon (groente kan in de vriezer en kun je zo een stukje afbreken)?

Een smoothie met ook groente erin?
Jirelle waarom eet je niet wat vaker gemengde geroerbakte groente of salades? Is een stuk beter voor je en over gebrek aan smaak geen klagen zeker als je veel verse kruiden gebruikt in de salades en zaken als knoflook, chili en ketjap/oestersaus/rijstwijn noem maar op in je roerbakjes! Beetje rijst of rijstnoodles erbij, klaar! Hoeft niet eens vlees in altijd, kunt ook wat nootjes doen ofzo of tofu. Veel minder vet dan gebakken aardappelen met speklappen!



Kijk ander eens op het "wat eten we vandaag" topic, het lijkt erop dat je wel erg eenzijdig eet. En ik vraag me af of je wel eens een eetdagboek bijgehouden heb om te zien wat je echt naar binnenwerkt? 120 kilo wordt bijna niemand "zomaar" namelijk.....
Alle reacties Link kopieren
Ik ben op een gegeven moment alles gaan afmeten. Dat lijkt veel moeite, maar is het eigenlijk niet. Zo kwam ik erachter dat ik veel te veel olie gebruik. Nu pak ik een lepel, meet het af en gooi het daarna pas in de pan.



En je kan er ook keuzes inmaken. Bijvoorbeeld niet je brood afmeten, maar dat gewoon per stuk doen, maar wel even een bakje pakken en afgepast in een bakje doen voor het aantal boterhammen dat je neemt.
Liever elitair dan een pauper!
Alle reacties Link kopieren
Misschien kun je in detail neerzetten wat je hebt gegeten en gedronken op een dag '(bijv. vandaag), dan kunnen wij misschien zien waar het misgaat?
Alle reacties Link kopieren
Jirelle, goed dat je je eetbuien aangepakt hebt. Dat je dat tijdig als serieus probleem hebt ingezien. Respect hiervoor.



De meeste groentes kun je heel goed roerbakken. Doe je er lekkere kruiden doorheen, dan smaakt het telkens weer anders. Een andere keer maak je weer een lekkere salade enz. enz.



De worteltjes die jij omschrijft zijn ook smakeloos, gewone bospeen smaakt veel beter. Koop groentes van het seizoen.



Afmeten, wat Kalliope doet, doe ik ook. Het is er gewoon ingeslopen en nu een gewoonte. Het voordeel is dat ik niet teveel eet, omdat ik het zonde vind om eten weg te gooien. En ik eet ook niet te weinig.
Lekker recept voor worteltjes (van Jamie Oliver):



Worteltjes koken met een beetje zout, peper, suiker en tijm. Bij het afgieten nog wat citroensap en olijfolie erover heen en dan heb je van die geglaceerde worteltjes. Suiker is mss niet zo goed, kun je mss ook doen met zoetstof oid.
Alle reacties Link kopieren
Hey super bedankt allemaal ;) voor de tips en feedback, ik laat het jullie weten hoe het staat zodra ik begin (en dat is zeer binnenkort)!
Alle reacties Link kopieren
Ah, ik dacht dat je al begonnen was met wat kleine aanpassingen maar dat is dus nog niet zo. Succes iig.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven