Lijf & Lijn
alle pijlers
welke ontbijtgranen wel gezond?
woensdag 17 juni 2009 om 00:32
Ik ben gister begonnen met ontbijtgranen van een bekend merk , die van de reclame, met twee weken kan je je spijkerbroek weer dichtkrijgen.
Nu lees ik op internet dat dit helemaal niet zo gezond is, te weinig vezels bevat, teveel suiker en niet de goede vetten.
Wie eet er ook ontbijtgranen, en weet welke er wél goed zijn?
Het gaat maar om 17 kilo die eraf moet
Nu lees ik op internet dat dit helemaal niet zo gezond is, te weinig vezels bevat, teveel suiker en niet de goede vetten.
Wie eet er ook ontbijtgranen, en weet welke er wél goed zijn?
Het gaat maar om 17 kilo die eraf moet
woensdag 17 juni 2009 om 13:34
Je moet gewoon op de ingredientenlijst kijken. Als er toegevoegde suiker of vetten inzitten, niet eten.
De voordelen van (goede) muesli ten opzichte van een volkorenboterham zijn:
- er zitten niet alleen granen in, maar ook noten, pitten, zaden, gedroogde vruchten; daardoor krijg je een grotere diversiteit aan mineralen binnen en wat extra plantaardige eiwitten en goede vetten (plantaardige omega 3 bijv.);
- de granen zelf zijn ook gevarieerd: in muesli zit niet alleen tarwe (we eten al veel te eenzijdig tarwe; zit ook in onze boterham van de lunch en in de pasta van 's avonds), maar ook haver, amaranth, gerst... daardoor (en door de noten) krijg je een vollediger gamma aan aminozuren (dat is nodig voor je eiwitten) en minder fytinezuur (zit in volkorentarwe en belemmert de opname van mineralen). Bovendien is het altijd slecht om eenzijdig te eten, en tarwe neemt een veel te grote plaats in in de voeding van de meeste mensen. Het is beter om je 'granen' af te wisselen (dus ook rijst, gerst, boekweit, haver, quinoa, amaranth, spelt, gierst...).
Ik neem bijvoorbeeld ongezoete muesli van Zonnatura, en een aantal ongezoete muesli's van de natuurwinkel (Lima bijvoorbeeld). En ik varieer zoveel mogelijk. Ik voeg er zelf nog extra noten en zaden aan toe.
De voordelen van (goede) muesli ten opzichte van een volkorenboterham zijn:
- er zitten niet alleen granen in, maar ook noten, pitten, zaden, gedroogde vruchten; daardoor krijg je een grotere diversiteit aan mineralen binnen en wat extra plantaardige eiwitten en goede vetten (plantaardige omega 3 bijv.);
- de granen zelf zijn ook gevarieerd: in muesli zit niet alleen tarwe (we eten al veel te eenzijdig tarwe; zit ook in onze boterham van de lunch en in de pasta van 's avonds), maar ook haver, amaranth, gerst... daardoor (en door de noten) krijg je een vollediger gamma aan aminozuren (dat is nodig voor je eiwitten) en minder fytinezuur (zit in volkorentarwe en belemmert de opname van mineralen). Bovendien is het altijd slecht om eenzijdig te eten, en tarwe neemt een veel te grote plaats in in de voeding van de meeste mensen. Het is beter om je 'granen' af te wisselen (dus ook rijst, gerst, boekweit, haver, quinoa, amaranth, spelt, gierst...).
Ik neem bijvoorbeeld ongezoete muesli van Zonnatura, en een aantal ongezoete muesli's van de natuurwinkel (Lima bijvoorbeeld). En ik varieer zoveel mogelijk. Ik voeg er zelf nog extra noten en zaden aan toe.
woensdag 17 juni 2009 om 13:37
Ja hoor, je kunt gerust 6 tot 8 boterhammen per dag eten en toch nog afvallen, inderdaad mits het beleg gezond is.
Mensen die af willen vallen zijn altijd zo bang om 'te veel' te eten, maar te weinig eten is ook zeker niet goed. Je hebt niet alleen voortdurend een hongergevoel maar je verbranding gaat ook nog eens op een laag pitje. Ook moet je je natuurlijk een levensstijl aanmeten die je een leven lag vol kan houden (en dat gaat niet met bij wijze van spreken 2 droge crackers en 2 boterhammen op een dag) en niet alleen tijdelijk tijdens het afvallen want voor je het weet sla je aan het jojo-en.
Mensen die af willen vallen zijn altijd zo bang om 'te veel' te eten, maar te weinig eten is ook zeker niet goed. Je hebt niet alleen voortdurend een hongergevoel maar je verbranding gaat ook nog eens op een laag pitje. Ook moet je je natuurlijk een levensstijl aanmeten die je een leven lag vol kan houden (en dat gaat niet met bij wijze van spreken 2 droge crackers en 2 boterhammen op een dag) en niet alleen tijdelijk tijdens het afvallen want voor je het weet sla je aan het jojo-en.
woensdag 17 juni 2009 om 21:20
quote:Snaggel schreef op 17 juni 2009 @ 13:24:
Ik eet altijd muesli van De Tuinen (de gewone naturel). Deze is onbewerkt en bevat geen (toegevoegde) suikers, bovendien is die nog lekker ook. AH heeft van het thuismerk ook lekkere 4 granen muesli die bevat ook heel weinig suiker en vet.
Verder vind ik 6 boterhammen op een dag wel normaal eigenlijk, lijkt me niet dat je daar nou dik van wordt(mits het beleg gezond is).
Deze is het geworden! De AH eigenmerk 4 granen muesli.
Eerst even het andere opmaken, en dan deze eens proberen!
Die van de Tuinen klinkt ook interessant
Ik eet altijd muesli van De Tuinen (de gewone naturel). Deze is onbewerkt en bevat geen (toegevoegde) suikers, bovendien is die nog lekker ook. AH heeft van het thuismerk ook lekkere 4 granen muesli die bevat ook heel weinig suiker en vet.
Verder vind ik 6 boterhammen op een dag wel normaal eigenlijk, lijkt me niet dat je daar nou dik van wordt(mits het beleg gezond is).
Deze is het geworden! De AH eigenmerk 4 granen muesli.
Eerst even het andere opmaken, en dan deze eens proberen!
Die van de Tuinen klinkt ook interessant
woensdag 17 juni 2009 om 21:23
[quote]Mieshka schreef op 17 juni 2009 @ 13:37:
Ja hoor, je kunt gerust 6 tot 8 boterhammen per dag eten en toch nog afvallen, inderdaad mits het beleg gezond is.
En daar ligt nu juist het probleem! Ik kan me niet inhouden, en doop gerust nog eens het mes in de chocopasta, om het mes daarna in mijn mond te stoppen!
Daarom over op muesli, om deze verleiding te voorkomen!
Ja hoor, je kunt gerust 6 tot 8 boterhammen per dag eten en toch nog afvallen, inderdaad mits het beleg gezond is.
En daar ligt nu juist het probleem! Ik kan me niet inhouden, en doop gerust nog eens het mes in de chocopasta, om het mes daarna in mijn mond te stoppen!
Daarom over op muesli, om deze verleiding te voorkomen!
donderdag 18 juni 2009 om 11:54
quote:Mieshka schreef op 17 juni 2009 @ 13:15:
Onbewerkte muesli zonder toegevoegde suiker, Brinta of havermout. Volkoren boterham is natuurlijk ook prima. Muesli kun je ook lekker met magere yoghurt of magere kwark eten, maar natuurlijk ook gewoon met magere melk.
Volkoren cracker of volkoren beschuit vind ik af en toe ook nog wel kunnen, om eens te varieren, maar volgens mij wel op het randje want daar zit geloof ik wel suiker in.
Je kunt best aardig wat eten en toch nog afvallen, het gaat natuurlijk vooral om wat je eet. Vermijd toegevoegde suikers! Dat klinkt makkelijker dan het is, want veel producten, meer dan je denkt, barsten van de suikers en zijn daardoor helemaal niet zo goed voor je ook al lijken ze gezond (zoals de ontbijtgranen van het bekende merk).Klopt in bijna alles zit suiker
Onbewerkte muesli zonder toegevoegde suiker, Brinta of havermout. Volkoren boterham is natuurlijk ook prima. Muesli kun je ook lekker met magere yoghurt of magere kwark eten, maar natuurlijk ook gewoon met magere melk.
Volkoren cracker of volkoren beschuit vind ik af en toe ook nog wel kunnen, om eens te varieren, maar volgens mij wel op het randje want daar zit geloof ik wel suiker in.
Je kunt best aardig wat eten en toch nog afvallen, het gaat natuurlijk vooral om wat je eet. Vermijd toegevoegde suikers! Dat klinkt makkelijker dan het is, want veel producten, meer dan je denkt, barsten van de suikers en zijn daardoor helemaal niet zo goed voor je ook al lijken ze gezond (zoals de ontbijtgranen van het bekende merk).Klopt in bijna alles zit suiker
vrijdag 19 juni 2009 om 21:03
Even een kleine update.
Ben inmiddels voorzien van havermoutpap (zonder suiker)
Brinta (zonder suiker) en muesli van de appie.
Ben de hele week al helemaal goed bezig met avondeten in de vorm van kipfilet, groente en zilvervliesrijst of een uitgebreide salade oid. 's morgens de muesli, tussendoor appel of banaantje of handje studentenhaver.
's middags bordje pap :puke: , tussendoor nog iets van bovenstaand en later op de avond na het avondeten nog een stuk komkommer, paar tomaatjes.
Ik was vandaag precies nog even zwaar als maandag
Er had van mij best een half kilootje afgemogen
Ben inmiddels voorzien van havermoutpap (zonder suiker)
Brinta (zonder suiker) en muesli van de appie.
Ben de hele week al helemaal goed bezig met avondeten in de vorm van kipfilet, groente en zilvervliesrijst of een uitgebreide salade oid. 's morgens de muesli, tussendoor appel of banaantje of handje studentenhaver.
's middags bordje pap :puke: , tussendoor nog iets van bovenstaand en later op de avond na het avondeten nog een stuk komkommer, paar tomaatjes.
Ik was vandaag precies nog even zwaar als maandag
Er had van mij best een half kilootje afgemogen
zondag 21 juni 2009 om 17:26
Ja, Brinta en Havermout lust ik volgens mij ook niet. En bij een bordje pap denk ik aan zo'n moeder in het jaar 0, die met zo'n grote lepel pap bij haar kinders op hun bord smijt.
Ik heb altijd all bran volkoren flakes (met een vleugje honing) maar die eet ik ook niet elke dag. Meestal om de dag. De andere dagen eet ik vezelrijk crackers van Wasa of gewoon een boterham.
Ik heb altijd all bran volkoren flakes (met een vleugje honing) maar die eet ik ook niet elke dag. Meestal om de dag. De andere dagen eet ik vezelrijk crackers van Wasa of gewoon een boterham.
zondag 21 juni 2009 om 17:27
quote:winkelfanaat schreef op 19 juni 2009 @ 21:03:
Even een kleine update.
<knip, gruwelijk regime dat niet vol te houden is >
Ik was vandaag precies nog even zwaar als maandag
Er had van mij best een half kilootje afgemogen
Even voor de duidelijkheid: dit heb je op vrijdag gepost?!?
Hoe kun je nou verwachten je dat met het 4 dagen aanpassen van je dieet wonderen gebeuren? Buiten dat de schommelingen < kilo op de weegschaal helemaal niks zeggen zou het echt veel slimmer zijn om een aanpassing te doen in zowel je voedings- als bewegingspatroon dat langer dan een paar weken vol te houden is maar waarschijnlijk zit je daar dan weer niet op te wachten.......
Even een kleine update.
<knip, gruwelijk regime dat niet vol te houden is >
Ik was vandaag precies nog even zwaar als maandag
Er had van mij best een half kilootje afgemogen
Even voor de duidelijkheid: dit heb je op vrijdag gepost?!?
Hoe kun je nou verwachten je dat met het 4 dagen aanpassen van je dieet wonderen gebeuren? Buiten dat de schommelingen < kilo op de weegschaal helemaal niks zeggen zou het echt veel slimmer zijn om een aanpassing te doen in zowel je voedings- als bewegingspatroon dat langer dan een paar weken vol te houden is maar waarschijnlijk zit je daar dan weer niet op te wachten.......
zondag 21 juni 2009 om 18:36
quote:meds schreef op 21 juni 2009 @ 17:13:
ieuw wat ongelofelijk spartaans brinta en havermout zonder suiker, dat geef je een beest nog niet te vreten.
Ik mik er wel eens wat honing in (een eetlepel). Misschien ook niet helemaal okay, maar gevoelsmatig toch minder slecht dan suiker of zoetstof. Ik hoor ook wel eens dat mensen er jam (zonder toegevoegde suiker dan wel) in mikken, maar dat vind ik zelf niet zo. Wel lekker in magere yoghurt trouwens. Kwark is ook lekker met jam of honing met nootjes/muesli.
Mijn schoonzus heeft agavesiroop, dat is ook enorm lekker om dingen zoeter mee te maken, maar heb het nog bij geen een natuurwinkel hier in de buurt (zoveel zijn dat er niet) kunnen vinden en ik wil niet te moeilijk doen. Maar voor wie het wel kan vinden, is dat ook nog een idee.
ieuw wat ongelofelijk spartaans brinta en havermout zonder suiker, dat geef je een beest nog niet te vreten.
Ik mik er wel eens wat honing in (een eetlepel). Misschien ook niet helemaal okay, maar gevoelsmatig toch minder slecht dan suiker of zoetstof. Ik hoor ook wel eens dat mensen er jam (zonder toegevoegde suiker dan wel) in mikken, maar dat vind ik zelf niet zo. Wel lekker in magere yoghurt trouwens. Kwark is ook lekker met jam of honing met nootjes/muesli.
Mijn schoonzus heeft agavesiroop, dat is ook enorm lekker om dingen zoeter mee te maken, maar heb het nog bij geen een natuurwinkel hier in de buurt (zoveel zijn dat er niet) kunnen vinden en ik wil niet te moeilijk doen. Maar voor wie het wel kan vinden, is dat ook nog een idee.
zondag 21 juni 2009 om 18:39
quote:wanda_p schreef op 21 juni 2009 @ 15:57:
Sport je ook? Havermout en muesli vullen behoorlijk en zijn bepaald niet calorie arm.Mensen hebben op een of andere manier altijd het idee dat men perse moet sporten om af te vallen. Zelf ben ik 10 kg afgevallen zonder sporten. Af en toe wandel ik eens wat op zondag ofzo, maar het is nauwelijks noemenswaardig. Je kunt dus heus wel afvallen zonder te sporten! Ideaal voor luie mensen.
Sport je ook? Havermout en muesli vullen behoorlijk en zijn bepaald niet calorie arm.Mensen hebben op een of andere manier altijd het idee dat men perse moet sporten om af te vallen. Zelf ben ik 10 kg afgevallen zonder sporten. Af en toe wandel ik eens wat op zondag ofzo, maar het is nauwelijks noemenswaardig. Je kunt dus heus wel afvallen zonder te sporten! Ideaal voor luie mensen.
zondag 21 juni 2009 om 18:47
Haha, de brinta en havermout krijg ik ook niet puur weg hoor!
Ik smokkel met zoetstof.
Misschien ben ik idd te ongeduldig.
En mieshka afvallen zonder sporten kan inderdaad. Ben al eens 20 kilo afgevallen zonder te sporten. Dat was vóór die f*ck medicijnen!
Meds: mijn hond doet een moord om mijn bordje af te mogen likken
Ik smokkel met zoetstof.
Misschien ben ik idd te ongeduldig.
En mieshka afvallen zonder sporten kan inderdaad. Ben al eens 20 kilo afgevallen zonder te sporten. Dat was vóór die f*ck medicijnen!
Meds: mijn hond doet een moord om mijn bordje af te mogen likken
zondag 21 juni 2009 om 18:56
quote:Mieshka schreef op 21 juni 2009 @ 18:39:
[...]
Mensen hebben op een of andere manier altijd het idee dat men perse moet sporten om af te vallen. Zelf ben ik 10 kg afgevallen zonder sporten. Af en toe wandel ik eens wat op zondag ofzo, maar het is nauwelijks noemenswaardig. Je kunt dus heus wel afvallen zonder te sporten! Ideaal voor luie mensen.
Zucht..... Afvallen is geen rocket science, een kwestie van minder calorieën naar binnen werken dan verbruiken. Dat kan op een aantal manieren, intake beperken is er één van maar het gaat natuurlijk sneller en makkelijker als je het verbruik verhoogt ( = bewegen)
Verder is sporten niet alleen goed om kcal mee kwijt te raken maar (afhankelijk van wat je doet) ook om je lichaam sterker en gezonder mee te maken, je cardiovasculaire conditie te verhogen, zuurstof intake te verbeteren, spieren op te bouwen en kans op bijvoorbeeld osteoporose enorm te verkleinen..... en dan hebben we het nog niet eens over de aanmaak van endorfines die ervoor zorgen dat je beter in je vel gaat zitten in geestelijke zin...
Maar ja je kan natuurlijk ook gewoon in je luie stoel blijven zitten
[...]
Mensen hebben op een of andere manier altijd het idee dat men perse moet sporten om af te vallen. Zelf ben ik 10 kg afgevallen zonder sporten. Af en toe wandel ik eens wat op zondag ofzo, maar het is nauwelijks noemenswaardig. Je kunt dus heus wel afvallen zonder te sporten! Ideaal voor luie mensen.
Zucht..... Afvallen is geen rocket science, een kwestie van minder calorieën naar binnen werken dan verbruiken. Dat kan op een aantal manieren, intake beperken is er één van maar het gaat natuurlijk sneller en makkelijker als je het verbruik verhoogt ( = bewegen)
Verder is sporten niet alleen goed om kcal mee kwijt te raken maar (afhankelijk van wat je doet) ook om je lichaam sterker en gezonder mee te maken, je cardiovasculaire conditie te verhogen, zuurstof intake te verbeteren, spieren op te bouwen en kans op bijvoorbeeld osteoporose enorm te verkleinen..... en dan hebben we het nog niet eens over de aanmaak van endorfines die ervoor zorgen dat je beter in je vel gaat zitten in geestelijke zin...
Maar ja je kan natuurlijk ook gewoon in je luie stoel blijven zitten
zondag 21 juni 2009 om 23:55
quote:winkelfanaat schreef op 21 juni 2009 @ 18:47:
Haha, de brinta en havermout krijg ik ook niet puur weg hoor!
Ik smokkel met zoetstof.
Misschien ben ik idd te ongeduldig.
En mieshka afvallen zonder sporten kan inderdaad. Ben al eens 20 kilo afgevallen zonder te sporten. Dat was vóór die f*ck medicijnen!
Meds: mijn hond doet een moord om mijn bordje af te mogen likken
Hmm Brinta zonder suiker, lekker! Ik krijg het juist mèt suiker niet weg.
Maarre, zoetstof... Je krijgt dus liever kanker dan dat je dik wordt?
Misschien moet je je eens gaan verdiepen in Stevia, een natuurlijke zoetstof.
Haha, de brinta en havermout krijg ik ook niet puur weg hoor!
Ik smokkel met zoetstof.
Misschien ben ik idd te ongeduldig.
En mieshka afvallen zonder sporten kan inderdaad. Ben al eens 20 kilo afgevallen zonder te sporten. Dat was vóór die f*ck medicijnen!
Meds: mijn hond doet een moord om mijn bordje af te mogen likken
Hmm Brinta zonder suiker, lekker! Ik krijg het juist mèt suiker niet weg.
Maarre, zoetstof... Je krijgt dus liever kanker dan dat je dik wordt?
Misschien moet je je eens gaan verdiepen in Stevia, een natuurlijke zoetstof.
maandag 22 juni 2009 om 00:30
suiker is helemaal niet slecht er zit alleen maar veel calorieen in. Maar je lichaam reageert exact hetzelfde op zoetstof als op suiker dus of zoetstof beter is is maar zeer de vraag.
Zoetstoffen in 2009 zijn niet kankerverwekkend, ze zijn hooguit niet zo goed voor je darmwerking.
gezonde alternatieven zijn vruchtenbeleg (jam zonder toegevoegde suikers) honing en natuurlijke stropen zoals appelstroop of perenstroop
Zoetstoffen in 2009 zijn niet kankerverwekkend, ze zijn hooguit niet zo goed voor je darmwerking.
gezonde alternatieven zijn vruchtenbeleg (jam zonder toegevoegde suikers) honing en natuurlijke stropen zoals appelstroop of perenstroop
maandag 22 juni 2009 om 08:47
quote:meds schreef op 21 juni 2009 @ 17:13:
ieuw wat ongelofelijk spartaans brinta en havermout zonder suiker, dat geef je een beest nog niet te vreten.Ik vind het anders echt lekker, en eet dit iedere morgen als ontbijt, de ene keer brinta, de andere keer havermout. Zonder suiker. (En de katten lusten er ook graag)
ieuw wat ongelofelijk spartaans brinta en havermout zonder suiker, dat geef je een beest nog niet te vreten.Ik vind het anders echt lekker, en eet dit iedere morgen als ontbijt, de ene keer brinta, de andere keer havermout. Zonder suiker. (En de katten lusten er ook graag)
