Actueel
alle pijlers
kreeften ik eet ze niet
zaterdag 21 november 2009 om 19:16
Kreeften kunnen nu 'humaan' dood
LONDEN - Veel mensen aarzelen in een restaurant kreeft te bestellen, omdat zij weten dat de kok het beest levend in een pan met kokend water zet. Een Brits bedrijf heeft er iets op gevonden: het heeft een apparaat ontwikkeld waarmee de kreeft 'humaan' kan worden gedood met een stroomstoot.
Dat heeft de Britse krant The Independent zaterdag gemeld. De doodsstrijd van een kreeft in een pan met kokend water kan drie minuten duren. Maar bij gebruik van de CrustaStun is het dier binnen 0,3 seconden vrijwel pijnloos dood. Ook blijkt uit proeven dat kreeft die snel met een stroomstoot is gedood, beter smaakt. Dat kan liggen aan de stress die de kreeft meemaakt in het kokende water.
Veel mensen aarzelen thuis kreeft te bereiden wegens de gillende geluiden die de beesten soms maken in het kokende water. Uitvinder Simon Buckhaven hoopt dat daar verandering in komt door de introductie van zijn CrustaStun. Voor thuisgebruik is zijn apparaat wel aan de dure kant: maar liefst 2500 pond (bijna 2800 euro).
ik eet ze zowiezo niet en nu helemaal niet als ze 3 minuten een doodstrijd hebben bah
LONDEN - Veel mensen aarzelen in een restaurant kreeft te bestellen, omdat zij weten dat de kok het beest levend in een pan met kokend water zet. Een Brits bedrijf heeft er iets op gevonden: het heeft een apparaat ontwikkeld waarmee de kreeft 'humaan' kan worden gedood met een stroomstoot.
Dat heeft de Britse krant The Independent zaterdag gemeld. De doodsstrijd van een kreeft in een pan met kokend water kan drie minuten duren. Maar bij gebruik van de CrustaStun is het dier binnen 0,3 seconden vrijwel pijnloos dood. Ook blijkt uit proeven dat kreeft die snel met een stroomstoot is gedood, beter smaakt. Dat kan liggen aan de stress die de kreeft meemaakt in het kokende water.
Veel mensen aarzelen thuis kreeft te bereiden wegens de gillende geluiden die de beesten soms maken in het kokende water. Uitvinder Simon Buckhaven hoopt dat daar verandering in komt door de introductie van zijn CrustaStun. Voor thuisgebruik is zijn apparaat wel aan de dure kant: maar liefst 2500 pond (bijna 2800 euro).
ik eet ze zowiezo niet en nu helemaal niet als ze 3 minuten een doodstrijd hebben bah
zondag 22 november 2009 om 02:40
quote:minny schreef op 22 november 2009 @ 02:36:
Ik vind het altijd wel grappig hoe sommige mensen reageren als ik zeg dat ik gaarne een lekker stuk paard verorber.
Een hamster of caaf als lunch, ik zeg er geen nee tegen
Min, je moet zeggen dat je regelmatig Zebra eet, dat zien mensen niet als paard denk ik. Althans, ik zie nooit Zebra's met een zadel of zo. En 't klinkt een stuk exotischer
Ik vind het altijd wel grappig hoe sommige mensen reageren als ik zeg dat ik gaarne een lekker stuk paard verorber.
Een hamster of caaf als lunch, ik zeg er geen nee tegen
Min, je moet zeggen dat je regelmatig Zebra eet, dat zien mensen niet als paard denk ik. Althans, ik zie nooit Zebra's met een zadel of zo. En 't klinkt een stuk exotischer
zondag 22 november 2009 om 02:41
quote:quattro35 schreef op 22 november 2009 @ 02:40:
[...]
Een hamster of caaf als lunch, ik zeg er geen nee tegen
Min, je moet zeggen dat je regelmatig Zebra eet, dat zien mensen niet als paard denk ik. Althans, ik zie nooit Zebra's met een zadel of zo. En 't klinkt een stuk exotischer Een caaf is alleen maar vet volgens mij en aan een hamster zit nauwelijk vlees, lijkt me niks lekker
[...]
Een hamster of caaf als lunch, ik zeg er geen nee tegen
Min, je moet zeggen dat je regelmatig Zebra eet, dat zien mensen niet als paard denk ik. Althans, ik zie nooit Zebra's met een zadel of zo. En 't klinkt een stuk exotischer Een caaf is alleen maar vet volgens mij en aan een hamster zit nauwelijk vlees, lijkt me niks lekker
zondag 22 november 2009 om 02:45
zondag 22 november 2009 om 02:52
quote:Jaschenca schreef op 22 november 2009 @ 02:41:
Nee, nou ja, ik heb ze wel eens gehad, ik vond het geen feest. Dus nee.
edit: dit is een reactie op Quatro.
Mossels worden toch ook levend gekookt? Of zijn ze dan allang dood? Dat vinden mensen dan weer niet erg natuurlijk, een levend gekookte mossel.
Ik vind 't woord mossel zo dubbelzinnig, maar dat zal wel aan mij liggen.
Nee, nou ja, ik heb ze wel eens gehad, ik vond het geen feest. Dus nee.
edit: dit is een reactie op Quatro.
Mossels worden toch ook levend gekookt? Of zijn ze dan allang dood? Dat vinden mensen dan weer niet erg natuurlijk, een levend gekookte mossel.
Ik vind 't woord mossel zo dubbelzinnig, maar dat zal wel aan mij liggen.
zondag 22 november 2009 om 08:49
Mosselen moeten inderdaad nog leven als je ze kookt.
Mochten ze toch dood zijn (dan gaat de schelp niet meer dicht) en je eet ze op staat dat garant voor een avondje wc.
En 1 slechte mossel is dan al voldoende.
Ik denk dat mensen dat minder erg vinden omdat je het beest dat je levend kookt niet ziet.Je ziet alleen de schelp en niet het beest zelf.
Mochten ze toch dood zijn (dan gaat de schelp niet meer dicht) en je eet ze op staat dat garant voor een avondje wc.
En 1 slechte mossel is dan al voldoende.
Ik denk dat mensen dat minder erg vinden omdat je het beest dat je levend kookt niet ziet.Je ziet alleen de schelp en niet het beest zelf.
zondag 22 november 2009 om 09:07
Ik eet ze niet maar omdat ik het ook niet lust. Garnalen en mosselen lust ik ook niet. Zelf denk ik dat de betere koks de kreeften eerst achter de kop doorsnijden. De koks bij tv programma's zie ik dat namelijk wel doen. Verder is al het dierenleed erg.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 22 november 2009 om 09:16
zondag 22 november 2009 om 09:21
quote:jemamem schreef op 22 november 2009 @ 09:15:
Verder is al het dierenleed erg.
Och ik heb vanochtend een paar vlooien van mijn poes geplukt en verdronken in een bakje zeepsop.
Een vlo is toch ook een dier?
Tóch vinden veel mensen dat niet zo erg. Maar jij misschien wel.Ik zorg dat mijn katten geen vlooien hebben/krijgen dus vlooienleed ken ik niet hier in huis. En tuurlijk heb ik niet zoveel met insecten. Ik eet ze niet en als ze niet in mijn huis komen hebben we beide geen last van elkaar. Ik moet je ook eerlijk zeggen dat ik nooit insecten heb gegeten en ik ook niet weet hoe die aan hun eind komen bij consumptie en in hoeverre dat proces pijnlijk en naar is.
Verder is al het dierenleed erg.
Och ik heb vanochtend een paar vlooien van mijn poes geplukt en verdronken in een bakje zeepsop.
Een vlo is toch ook een dier?
Tóch vinden veel mensen dat niet zo erg. Maar jij misschien wel.Ik zorg dat mijn katten geen vlooien hebben/krijgen dus vlooienleed ken ik niet hier in huis. En tuurlijk heb ik niet zoveel met insecten. Ik eet ze niet en als ze niet in mijn huis komen hebben we beide geen last van elkaar. Ik moet je ook eerlijk zeggen dat ik nooit insecten heb gegeten en ik ook niet weet hoe die aan hun eind komen bij consumptie en in hoeverre dat proces pijnlijk en naar is.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 22 november 2009 om 09:33
ik heb ze uit humaanheid ook nooit willen eten, tot ik mijn huidige vriend tegen kwam, die kok is.
(ik eet ze trouwens alleen als hij ze maakt omdat ik weet dat hij het 'humaan doet) hij legt de kreeften eerst in een bak koud water. door dat koude water 'slapen' ze. hij haalt ze pas uit het koude water op het moment dat hij ze in de pan smijt. dan slapen ze dus nog en merken ze er niks van.
mijn 'visman' zei trouwens dat het het beste is om meteen het mes erin te zetten, maar dat vind ik wat minder...
(ik eet ze trouwens alleen als hij ze maakt omdat ik weet dat hij het 'humaan doet) hij legt de kreeften eerst in een bak koud water. door dat koude water 'slapen' ze. hij haalt ze pas uit het koude water op het moment dat hij ze in de pan smijt. dan slapen ze dus nog en merken ze er niks van.
mijn 'visman' zei trouwens dat het het beste is om meteen het mes erin te zetten, maar dat vind ik wat minder...
zondag 22 november 2009 om 09:38
quote:phoebe24 schreef op 22 november 2009 @ 09:33:
(ik eet ze trouwens alleen als hij ze maakt omdat ik weet dat hij het 'humaan doet) hij legt de kreeften eerst in een bak koud water. door dat koude water 'slapen' ze. hij haalt ze pas uit het koude water op het moment dat hij ze in de pan smijt. dan slapen ze dus nog en merken ze er niks van.
mijn 'visman' zei trouwens dat het het beste is om meteen het mes erin te zetten, maar dat vind ik wat minder...
Sorry hoor, moet hier toch wel even om grinniken.
Hoe koud denk jij dat het in de zee is? Net zo koud als het koude water in die bak denk ik. En denk je echt dat die kreeften (als ze al 'slapen') niet wakker worden van de pijn van het kokende water?
(ik eet ze trouwens alleen als hij ze maakt omdat ik weet dat hij het 'humaan doet) hij legt de kreeften eerst in een bak koud water. door dat koude water 'slapen' ze. hij haalt ze pas uit het koude water op het moment dat hij ze in de pan smijt. dan slapen ze dus nog en merken ze er niks van.
mijn 'visman' zei trouwens dat het het beste is om meteen het mes erin te zetten, maar dat vind ik wat minder...
Sorry hoor, moet hier toch wel even om grinniken.
Hoe koud denk jij dat het in de zee is? Net zo koud als het koude water in die bak denk ik. En denk je echt dat die kreeften (als ze al 'slapen') niet wakker worden van de pijn van het kokende water?
zondag 22 november 2009 om 10:04
quote:nieuwenick1 schreef op 22 november 2009 @ 09:38:
[...]
Sorry hoor, moet hier toch wel even om grinniken.
Hoe koud denk jij dat het in de zee is? Net zo koud als het koude water in die bak denk ik. En denk je echt dat die kreeften (als ze al 'slapen') niet wakker worden van de pijn van het kokende water?
mij best...
en hoe lang denk je dat ze nog leven in kokend water. dat gaat zo snel.... voor ze wakker zijn ist al gebeurt....
in het 'zee leven': kreeften zijn nachtbeesten en dan zijn ze ook niet in de zee maar aan het scharrelen.....
[...]
Sorry hoor, moet hier toch wel even om grinniken.
Hoe koud denk jij dat het in de zee is? Net zo koud als het koude water in die bak denk ik. En denk je echt dat die kreeften (als ze al 'slapen') niet wakker worden van de pijn van het kokende water?
mij best...
en hoe lang denk je dat ze nog leven in kokend water. dat gaat zo snel.... voor ze wakker zijn ist al gebeurt....
in het 'zee leven': kreeften zijn nachtbeesten en dan zijn ze ook niet in de zee maar aan het scharrelen.....
zondag 22 november 2009 om 10:24
quote:phoebe24 schreef op 22 november 2009 @ 10:04:
[...]
mij best...
en hoe lang denk je dat ze nog leven in kokend water. dat gaat zo snel.... voor ze wakker zijn ist al gebeurt....
in het 'zee leven': kreeften zijn nachtbeesten en dan zijn ze ook niet in de zee maar aan het scharrelen.....
Ben je niet in de war met krabbetjes?
Wiki zegt dit:
"Zeekreeften komen over de gehele wereld voor, zowel in zoet als in zout water. Veel soorten houden het zelfs een tijdje uit op het land, al overleven ze dat niet lang."
[...]
mij best...
en hoe lang denk je dat ze nog leven in kokend water. dat gaat zo snel.... voor ze wakker zijn ist al gebeurt....
in het 'zee leven': kreeften zijn nachtbeesten en dan zijn ze ook niet in de zee maar aan het scharrelen.....
Ben je niet in de war met krabbetjes?
Wiki zegt dit:
"Zeekreeften komen over de gehele wereld voor, zowel in zoet als in zout water. Veel soorten houden het zelfs een tijdje uit op het land, al overleven ze dat niet lang."