Eten
alle pijlers
basis in de keuken
zondag 6 november 2016 om 18:00
zondag 6 november 2016 om 18:00
Olijfolie
Zout, peper, lookpoeder, currypoeder, muskaatnoot (poeder), provencaalse kruiden, tijm, kaneel
Bouillonblokjes (rund, kip, vis, groenten en wok)
Allerhande sausjes (meeste in de koelkast): mayo, ketchup, mosterd, looksaus, tartaar, bearnaise, cocktail, curry
Uien en aardappelen
Pak pasta
Af en toe nog wat conserven (tomaten in blokjes in blik, groenten, ...)
Pak bakboter en smeerboter in de koelkast
Zout, peper, lookpoeder, currypoeder, muskaatnoot (poeder), provencaalse kruiden, tijm, kaneel
Bouillonblokjes (rund, kip, vis, groenten en wok)
Allerhande sausjes (meeste in de koelkast): mayo, ketchup, mosterd, looksaus, tartaar, bearnaise, cocktail, curry
Uien en aardappelen
Pak pasta
Af en toe nog wat conserven (tomaten in blokjes in blik, groenten, ...)
Pak bakboter en smeerboter in de koelkast
zondag 6 november 2016 om 18:02
zondag 6 november 2016 om 18:02
Basis:
Kruiden zoals peper, Italiaanse kruiden, zout voor man en chilipoeder.
Aanvulling:
Kruiden zoals knoflook, kerrie, hot curry, pikante peper, maar ook enkele mixen voor buitenlandse kruidensmaakjes. Die laatste zijn ook zelf te mixen en daardoor goedkoper mogelijk dan kant en klaar mix kopen.
Verder staat in mijn koelkast altijd, tenzij uitverkocht en dan is er paniek in de tent, yoghurt, kwark, rauwkost.
Kruiden zoals peper, Italiaanse kruiden, zout voor man en chilipoeder.
Aanvulling:
Kruiden zoals knoflook, kerrie, hot curry, pikante peper, maar ook enkele mixen voor buitenlandse kruidensmaakjes. Die laatste zijn ook zelf te mixen en daardoor goedkoper mogelijk dan kant en klaar mix kopen.
Verder staat in mijn koelkast altijd, tenzij uitverkocht en dan is er paniek in de tent, yoghurt, kwark, rauwkost.
zondag 6 november 2016 om 18:02
Wacht even, je bent een volwassen mens en hebt echt geen flauw idee over de dingen die je in huis zou moeten hebben in de keuken? Onder welke steen heb je geleefd dan al die jaren? Ik wist al toen ik nog thuis woonde welke dingen mijn ouders in de keukenkastjes in voorraad hadden, en waarom dat handig was...
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 6 november 2016 om 18:04
Olijfolie
Boter
Eieren
Zout
Peper
Kaneel
Komijn
Rozemarijn
Oregano
Nootmuskaat
Bouillonblokjes
Pasta
Rijst
Diepvriesgroente
Diepvriesfruit
Cacao
Paprikapoeder
Suiker
Blikjes tomatenpuree
Blikjes gepelde tomaten
Blikjes mais
Blikjes peulvruchten
Zak rode linzen
Blikje(s) tonijn
Op die manier kan ik eigenlijk altijd wel een of twee maaltijden maken zonder dat ik naar de supermarkt hoef.
Boter
Eieren
Zout
Peper
Kaneel
Komijn
Rozemarijn
Oregano
Nootmuskaat
Bouillonblokjes
Pasta
Rijst
Diepvriesgroente
Diepvriesfruit
Cacao
Paprikapoeder
Suiker
Blikjes tomatenpuree
Blikjes gepelde tomaten
Blikjes mais
Blikjes peulvruchten
Zak rode linzen
Blikje(s) tonijn
Op die manier kan ik eigenlijk altijd wel een of twee maaltijden maken zonder dat ik naar de supermarkt hoef.
zondag 6 november 2016 om 18:09
Wat ik heb; Olijfolie, zonnebloemolie, kokosolie, balsamic azijn, mosterd, soja saus, knoflookpoeder, sambal, steranijs, kaneel, vanille stokjes, mosterdzaad, koriander poeder en zaadjes, kurkuma, curry, nootmuskaat, geroosterde paprika poeder, ras el hanout, gemberpoeder, knoflook, gember, citroengras, spaanse peper, cayenne peper, zout, peper, kruidenzout van A. Vogel, komijnzaad, kruidnagel, kardemon, en laurier. Ohh en dit is weinig want moet aanstaande dinsdag boodschappen doen in de grote stad bij de toko (doe ik eens per maand.) Maar goed dat is mijn basis; als je nooit zelf curry maakt bijv dan is de helft van mijn lijstje overbodig.
zondag 6 november 2016 om 18:09
Braadboter, margarine voor brood, olijfolie, zout, peper en als je er van houdt knoflook (heb zelf altijd een potjes vers gehakte knoflook in olijfolie in de koelkast staan.
De rest volgt vanzelf naar gelang je gerechten maakt. Want de eerder genoemde nootmuskaat bijvoorbeeld heb ik ik in heel mn leven nog nooit gebruikt.
Sterkte met je scheiding, zulke dingen zijn rot.
De rest volgt vanzelf naar gelang je gerechten maakt. Want de eerder genoemde nootmuskaat bijvoorbeeld heb ik ik in heel mn leven nog nooit gebruikt.
Sterkte met je scheiding, zulke dingen zijn rot.
zondag 6 november 2016 om 18:12
zondag 6 november 2016 om 18:15
quote:marjolein853 schreef op 06 november 2016 @ 18:12:
Pejeka, ik heb het over een basis als start.. Nu heb ik een hele uitgebreide voorraad.. Wordt een duur grapje om daar mee te starten.
Ik kan ook alles meenemen en ex het uit laten zoeken.. Maar ook een beetje sneu om open verpakkingen mee te nemen..
Elk de helft?
Jij het zout, hij de peper, jij de suiker, hij de bloem, ...
Of je kiest een aantal spullen uit die je denkt het snelst nodig te hebben. (Of als hij bijvoorbeeld geen fan is van look, neem jij de look mee.)
Spaart jouw een deel kosten om op te starten.
Pejeka, ik heb het over een basis als start.. Nu heb ik een hele uitgebreide voorraad.. Wordt een duur grapje om daar mee te starten.
Ik kan ook alles meenemen en ex het uit laten zoeken.. Maar ook een beetje sneu om open verpakkingen mee te nemen..
Elk de helft?
Jij het zout, hij de peper, jij de suiker, hij de bloem, ...
Of je kiest een aantal spullen uit die je denkt het snelst nodig te hebben. (Of als hij bijvoorbeeld geen fan is van look, neem jij de look mee.)
Spaart jouw een deel kosten om op te starten.
zondag 6 november 2016 om 18:16
Marjo ik had niks van dit alles meegenomen, ook geen wasmiddel en dat soort dingen. Was serieus honderden euro's in het begin kwijt voor de meest gewone dingen. Dus start met een eerlijke verdeling en neem de helft mee. Ik had altijd volle kasten met vanalles en greep eigenlijk nooit mis.
Verder geen tips.
Verder geen tips.
zondag 6 november 2016 om 18:21
quote:marjolein853 schreef op 06 november 2016 @ 18:12:
Pejeka, ik heb het over een basis als start.. Nu heb ik een hele uitgebreide voorraad.. Wordt een duur grapje om daar mee te starten.
Ik kan ook alles meenemen en ex het uit laten zoeken.. Maar ook een beetje sneu om open verpakkingen mee te nemen..OK, maar dan kan je toch gewoon zélf bedenken welke dingen je als basis nodig hebt? Zout, peper, paprikapoeder, kerrypoeder, enz. kom je al een heel eind mee. En hoef je nog niet eens mee te nemen, ik bedoel, voor 3 of 4 euro koop je heel die meuk bij de supermarkt. Een pakje paneermeel heb je voor 80 cent, een flesje ketjap voor 2 euro en een potje sambal voor ook 2 euro. Dus waar praten we nou over? Ben je voor 10 euro ingericht qua basis.
Pejeka, ik heb het over een basis als start.. Nu heb ik een hele uitgebreide voorraad.. Wordt een duur grapje om daar mee te starten.
Ik kan ook alles meenemen en ex het uit laten zoeken.. Maar ook een beetje sneu om open verpakkingen mee te nemen..OK, maar dan kan je toch gewoon zélf bedenken welke dingen je als basis nodig hebt? Zout, peper, paprikapoeder, kerrypoeder, enz. kom je al een heel eind mee. En hoef je nog niet eens mee te nemen, ik bedoel, voor 3 of 4 euro koop je heel die meuk bij de supermarkt. Een pakje paneermeel heb je voor 80 cent, een flesje ketjap voor 2 euro en een potje sambal voor ook 2 euro. Dus waar praten we nou over? Ben je voor 10 euro ingericht qua basis.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 6 november 2016 om 18:22
Oprechte vraag, waarom weet je dat niet? Kookte je ex altijd?
Dit is, denk ik, een goede start:
Braadboter
Olijfolie
Zout
Peper
Knoflook
Kaneel
Nootmuskaat
Italiaanse mix
Mediterraanse mix
Bouillonblokjes
Eieren
Hamblokjes
Spekblokjes
Pasta
Rijst
Aardappelen
Diepvriesgroente
Diepvriesvlees
Blik tonijn
Blik tomatenpuree
Blik maïs
Hiermee kan je al wat weg. Je kan nadien recepten zoeken en dan gaandeweg dingen bijkopen.
Dit is, denk ik, een goede start:
Braadboter
Olijfolie
Zout
Peper
Knoflook
Kaneel
Nootmuskaat
Italiaanse mix
Mediterraanse mix
Bouillonblokjes
Eieren
Hamblokjes
Spekblokjes
Pasta
Rijst
Aardappelen
Diepvriesgroente
Diepvriesvlees
Blik tonijn
Blik tomatenpuree
Blik maïs
Hiermee kan je al wat weg. Je kan nadien recepten zoeken en dan gaandeweg dingen bijkopen.
Doe niet bij een ander wat je zelf niet wil!
zondag 6 november 2016 om 18:22
quote:marjolein853 schreef op 06 november 2016 @ 18:12:
Pejeka, ik heb het over een basis als start.. Nu heb ik een hele uitgebreide voorraad.. Wordt een duur grapje om daar mee te starten.
Ik kan ook alles meenemen en ex het uit laten zoeken.. Maar ook een beetje sneu om open verpakkingen mee te nemen..Hoezo sneu?
Pejeka, ik heb het over een basis als start.. Nu heb ik een hele uitgebreide voorraad.. Wordt een duur grapje om daar mee te starten.
Ik kan ook alles meenemen en ex het uit laten zoeken.. Maar ook een beetje sneu om open verpakkingen mee te nemen..Hoezo sneu?
zondag 6 november 2016 om 18:22
Nou daar gaat ie dan:
olie
azijn
zout
peper
chilipeper
diverse groene kruiden
kerrie
knoflook
tabasco
citroensap
ketjap manis
sambal badjak
seroendeng
djahé
ketoembar
djinten
kokosmelk
tarwebloem
paar potten/blikken groente
eieren
rijstwafels
zakjes aardappelpuree
rijst
eiermie
pasta
paar potten tomatensaus
cup a soup
paar blikken soep
pindakaas
jam
hagelslag
tahin
honing
strooikaas
aanmaaklimonade
olie
azijn
zout
peper
chilipeper
diverse groene kruiden
kerrie
knoflook
tabasco
citroensap
ketjap manis
sambal badjak
seroendeng
djahé
ketoembar
djinten
kokosmelk
tarwebloem
paar potten/blikken groente
eieren
rijstwafels
zakjes aardappelpuree
rijst
eiermie
pasta
paar potten tomatensaus
cup a soup
paar blikken soep
pindakaas
jam
hagelslag
tahin
honing
strooikaas
aanmaaklimonade
