Eten
alle pijlers
basis in de keuken
zondag 6 november 2016 om 18:25
zondag 6 november 2016 om 18:31
Ik zou niks meenemen. OK, dan kost het je één keer 50 euro om een aantal dingen te kopen die je nodig hebt, maar met de meeste doe je dan ook weer héél lang, zo niet jaren. Zou dan echt niet gaan slepen met aangebroken potjes kruiden, aangebroken pakjes paneermeel en een paar blikjes tomatenpuree van 15 cent...
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 6 november 2016 om 18:33
Aangebroken verpakkingen zijn eten. Eten is eten. En dus van belang en duur en hoogst noodzakelijk.
Kruiden onbeperkt houdbaar zowat. En de rest moet ook op, en kans is groot dat hij er minder gebruik van maakt als jij wanneer jij degene was die kookte. Kijk....een aangebroken pak melk zou ik hem laten houden. Of een aangebroken pak boter.
Echter kruiden, olie, diepvriesmateriaal zowel vlees als vis als brood als gebak als groente als fruit.....zou ik allemaal netjes verdelen.
Maar ook huishoudelijke artikelen zoals schoonmaakmiddel, rollen vuilniszakken, pakken boterhamzakken, schoensmeer, zonnebrandcreme, melk, flessen frisdrank, wijn, wc-papier en keukenrollen zou ik mooi verdelen. Niet als het gaat om 2 rollen wc-papier die in huis aanwezig zijn. Wel als er twee volle pakken staan.
Echt, het gaat er doorgaans niet om de ander "in zijn nek te slaan", echter je moet wel ook aan jezelf denken en voor jezelf opkomen.
Ik heb het ook aan de hand gehad. En ik heb netjes alles gedeeld. Ook de lakens en het beddengoed werd verdeeld. Moest toch immers ook ergens op en onder slapen?
Ging op gegeven moment zelfs naar een woonwarenhuis en wist dat ik een pannenset had dat mij toebehoorde, echter dat hij er ook een nodig zou hebben. Belde hem met de vraag of ik hem een startersset (Ikea) moest meenemen? Zo ja, dan ging het aankoopbedrag af van de inhoud van een envelop die we samen hadden gekregen voor kerst en die nog niet gestort was op de rekening.
Net zoals je DVD's en muziekcd's sorteert op eigenaar...zo kun je dat met alles doen.
En inderdaad leg je niet alles op een weegschaal, echter wel zo fair om niet in je eentje helemaal op 0 te beginnen.
Want vergis je niet, het telt hard op en bij elkaar wanneer je met 0 start.
Succes met de nieuwe start.
Kruiden onbeperkt houdbaar zowat. En de rest moet ook op, en kans is groot dat hij er minder gebruik van maakt als jij wanneer jij degene was die kookte. Kijk....een aangebroken pak melk zou ik hem laten houden. Of een aangebroken pak boter.
Echter kruiden, olie, diepvriesmateriaal zowel vlees als vis als brood als gebak als groente als fruit.....zou ik allemaal netjes verdelen.
Maar ook huishoudelijke artikelen zoals schoonmaakmiddel, rollen vuilniszakken, pakken boterhamzakken, schoensmeer, zonnebrandcreme, melk, flessen frisdrank, wijn, wc-papier en keukenrollen zou ik mooi verdelen. Niet als het gaat om 2 rollen wc-papier die in huis aanwezig zijn. Wel als er twee volle pakken staan.
Echt, het gaat er doorgaans niet om de ander "in zijn nek te slaan", echter je moet wel ook aan jezelf denken en voor jezelf opkomen.
Ik heb het ook aan de hand gehad. En ik heb netjes alles gedeeld. Ook de lakens en het beddengoed werd verdeeld. Moest toch immers ook ergens op en onder slapen?
Ging op gegeven moment zelfs naar een woonwarenhuis en wist dat ik een pannenset had dat mij toebehoorde, echter dat hij er ook een nodig zou hebben. Belde hem met de vraag of ik hem een startersset (Ikea) moest meenemen? Zo ja, dan ging het aankoopbedrag af van de inhoud van een envelop die we samen hadden gekregen voor kerst en die nog niet gestort was op de rekening.
Net zoals je DVD's en muziekcd's sorteert op eigenaar...zo kun je dat met alles doen.
En inderdaad leg je niet alles op een weegschaal, echter wel zo fair om niet in je eentje helemaal op 0 te beginnen.
Want vergis je niet, het telt hard op en bij elkaar wanneer je met 0 start.
Succes met de nieuwe start.
zondag 6 november 2016 om 18:35
Even serieus.....kans is groot dat afhaal voorlopig not done is. Een verhuizing, een inrichting, een nieuw leven opbouwen op dat vlak kost reteveel geld.
Denk dat elk dubbeltje hard nodig is dan. Tenzij je een geldboom hebt en die hebben de meesten niet.
Ik zoek trouwens een adres waar die (die geldboom) verkrijgbaar is! Dan in ester ik in de aankoop van die boom!
Denk dat elk dubbeltje hard nodig is dan. Tenzij je een geldboom hebt en die hebben de meesten niet.
Ik zoek trouwens een adres waar die (die geldboom) verkrijgbaar is! Dan in ester ik in de aankoop van die boom!
zondag 6 november 2016 om 18:41
Puur als basis;
Peper
Zout
Croma
Blueband
Uien
Melk
Paneermeel
Eieren
Honing
Mosterd
Vandaaruit verder.
In mijn keukenkastje/voorraadkast vind je verder zo´n beetje alle gangbare kruiden zoals knoflook, nootmuskaat, kaneel, komijn, paprika, jeneverbes, diverse soorten peper, plus wat dingen uit de toko (ketoembar, djinten, sahé) maar ook ketjap, sambal, gebakken uitjes.
Verder melk, boter, koffie, thee, suiker, meel, honing, mosterd, mayonaise, tomatenketchup, kaas, droogworst, pindakaas, chocopasta, brood, vlees, diepvriesgroenten, verse groenten, fruit, stroop, basterdsuiker, cacaopoeder en nog veel meer.
Peper
Zout
Croma
Blueband
Uien
Melk
Paneermeel
Eieren
Honing
Mosterd
Vandaaruit verder.
In mijn keukenkastje/voorraadkast vind je verder zo´n beetje alle gangbare kruiden zoals knoflook, nootmuskaat, kaneel, komijn, paprika, jeneverbes, diverse soorten peper, plus wat dingen uit de toko (ketoembar, djinten, sahé) maar ook ketjap, sambal, gebakken uitjes.
Verder melk, boter, koffie, thee, suiker, meel, honing, mosterd, mayonaise, tomatenketchup, kaas, droogworst, pindakaas, chocopasta, brood, vlees, diepvriesgroenten, verse groenten, fruit, stroop, basterdsuiker, cacaopoeder en nog veel meer.
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
zondag 6 november 2016 om 18:46
quote:pejeka schreef op 06 november 2016 @ 18:31:
Ik zou niks meenemen. OK, dan kost het je één keer 50 euro om een aantal dingen te kopen die je nodig hebt, maar met de meeste doe je dan ook weer héél lang, zo niet jaren. Zou dan echt niet gaan slepen met aangebroken potjes kruiden, aangebroken pakjes paneermeel en een paar blikjes tomatenpuree van 15 cent...Gaat het maar om 50 euro Pejeka. Tel alles eens op, dan kom je niet tot jouw jaren 50 bedrag.
Ik zou niks meenemen. OK, dan kost het je één keer 50 euro om een aantal dingen te kopen die je nodig hebt, maar met de meeste doe je dan ook weer héél lang, zo niet jaren. Zou dan echt niet gaan slepen met aangebroken potjes kruiden, aangebroken pakjes paneermeel en een paar blikjes tomatenpuree van 15 cent...Gaat het maar om 50 euro Pejeka. Tel alles eens op, dan kom je niet tot jouw jaren 50 bedrag.
zondag 6 november 2016 om 18:48
quote:pejeka schreef op 06 november 2016 @ 18:02:
Wacht even, je bent een volwassen mens en hebt echt geen flauw idee over de dingen die je in huis zou moeten hebben in de keuken? Onder welke steen heb je geleefd dan al die jaren? Ik wist al toen ik nog thuis woonde welke dingen mijn ouders in de keukenkastjes in voorraad hadden, en waarom dat handig was...We zijn, gelukkig, niet allemaal zoals jij.
Wacht even, je bent een volwassen mens en hebt echt geen flauw idee over de dingen die je in huis zou moeten hebben in de keuken? Onder welke steen heb je geleefd dan al die jaren? Ik wist al toen ik nog thuis woonde welke dingen mijn ouders in de keukenkastjes in voorraad hadden, en waarom dat handig was...We zijn, gelukkig, niet allemaal zoals jij.
zondag 6 november 2016 om 18:50
zondag 6 november 2016 om 18:52
quote:MsMuscle50enmeer schreef op 06 november 2016 @ 18:46:
[...]
Gaat het maar om 50 euro Pejeka. Tel alles eens op, dan kom je niet tot jouw jaren 50 bedrag.Het gaat om de eerste dingen die je nodig hebt in de keuken. Potje zout van 35 cent (doe ik twee jaar mee), potje peper, potje paprikapoeder, potje kerriepoeder, potje nootmuskaat, wat bouillonblokjes, paar blikjes tomatenpuree, enz. Kom je met 20 euro al een heel eind. En met al die dingen kan je heel lang doen, en als je meer denkt nodig te hebben, koop je dat gewoon in de loop van de tijd.
[...]
Gaat het maar om 50 euro Pejeka. Tel alles eens op, dan kom je niet tot jouw jaren 50 bedrag.Het gaat om de eerste dingen die je nodig hebt in de keuken. Potje zout van 35 cent (doe ik twee jaar mee), potje peper, potje paprikapoeder, potje kerriepoeder, potje nootmuskaat, wat bouillonblokjes, paar blikjes tomatenpuree, enz. Kom je met 20 euro al een heel eind. En met al die dingen kan je heel lang doen, en als je meer denkt nodig te hebben, koop je dat gewoon in de loop van de tijd.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 6 november 2016 om 18:58
Ik lees even mee. Ook ik moet weer van vooraf aan beginnen wegens relatiebreuk.
Uiteraard kookte ik ook altijd, maar het is fijn om toch even lijstjes van anderen te zien om te kijken of er niets vergeten is.
Zelf had ik nog niet gedacht aan de helft meenemen wat nog bij mijn ex staat, want het kost bij elkaar toch een hoop. Dus ik kijk van de week wat ik nog mee kan nemen. Aangezien hij al een hoop spullen van mij mag houden, vind ik dat ik toch wel recht heb op bepaalde andere dingen die ik nu harder nodig heb. Ik moet weer een compleet nieuw huis inrichten en hij niet. Gelukkig heb ik nu bijna alles, maar goedkoop is het zeker niet. En dan heb ik veel dingen via Marktplaats gekocht.
Uiteraard kookte ik ook altijd, maar het is fijn om toch even lijstjes van anderen te zien om te kijken of er niets vergeten is.
Zelf had ik nog niet gedacht aan de helft meenemen wat nog bij mijn ex staat, want het kost bij elkaar toch een hoop. Dus ik kijk van de week wat ik nog mee kan nemen. Aangezien hij al een hoop spullen van mij mag houden, vind ik dat ik toch wel recht heb op bepaalde andere dingen die ik nu harder nodig heb. Ik moet weer een compleet nieuw huis inrichten en hij niet. Gelukkig heb ik nu bijna alles, maar goedkoop is het zeker niet. En dan heb ik veel dingen via Marktplaats gekocht.
zondag 6 november 2016 om 19:04
quote:pejeka schreef op 06 november 2016 @ 18:31:
Ik zou niks meenemen. OK, dan kost het je één keer 50 euro om een aantal dingen te kopen die je nodig hebt, maar met de meeste doe je dan ook weer héél lang, zo niet jaren. Zou dan echt niet gaan slepen met aangebroken potjes kruiden, aangebroken pakjes paneermeel en een paar blikjes tomatenpuree van 15 cent...
Met 50 euro red je het echt niet om een goede basis aan te leggen.
Dochter ging hier tijdelijk op kamers en die had al meer uitgegeven dan dat. En dan had ze hier nog flink wat meegenomen aan zooi. Ze/ik had lege potjes gespaard en zo nam ze een jampot suiker mee, en een lege shampoofles met wasmiddel etcetcetc.
Ik zou niks meenemen. OK, dan kost het je één keer 50 euro om een aantal dingen te kopen die je nodig hebt, maar met de meeste doe je dan ook weer héél lang, zo niet jaren. Zou dan echt niet gaan slepen met aangebroken potjes kruiden, aangebroken pakjes paneermeel en een paar blikjes tomatenpuree van 15 cent...
Met 50 euro red je het echt niet om een goede basis aan te leggen.
Dochter ging hier tijdelijk op kamers en die had al meer uitgegeven dan dat. En dan had ze hier nog flink wat meegenomen aan zooi. Ze/ik had lege potjes gespaard en zo nam ze een jampot suiker mee, en een lege shampoofles met wasmiddel etcetcetc.
zondag 6 november 2016 om 19:08
quote:sssssst schreef op 06 november 2016 @ 19:04:
[...]
Met 50 euro red je het echt niet om een goede basis aan te leggen.
Dochter ging hier tijdelijk op kamers en die had al meer uitgegeven dan dat. En dan had ze hier nog flink wat meegenomen aan zooi. Ze/ik had lege potjes gespaard en zo nam ze een jampot suiker mee, en een lege shampoofles met wasmiddel etcetcetc.
Shampoo gebruik je niet in de keuken.
Voor een persoon die op kamers gaat, of op zichzelf gaat wonen, kom je al een heel eind met een potje zout, peper, paprikapoeder, kerriepoeder, nootmuskaat, een pakje paneermeel, wat blikjes tomatenpuree, een flesje ketjap en een potje sambal, dat soort dingen. Nou, dan kom je toch echt een heel eind met 20 euro. Je hebt dan echt niet meteen hele voorraden exotische kruiden en specerijen nodig, of dingen die je hooguit één keer per jaar in één heel specifiek gerecht gebruikt. Het gaat dan om de ALLEDAAGSE basis, toch?
[...]
Met 50 euro red je het echt niet om een goede basis aan te leggen.
Dochter ging hier tijdelijk op kamers en die had al meer uitgegeven dan dat. En dan had ze hier nog flink wat meegenomen aan zooi. Ze/ik had lege potjes gespaard en zo nam ze een jampot suiker mee, en een lege shampoofles met wasmiddel etcetcetc.
Shampoo gebruik je niet in de keuken.
Voor een persoon die op kamers gaat, of op zichzelf gaat wonen, kom je al een heel eind met een potje zout, peper, paprikapoeder, kerriepoeder, nootmuskaat, een pakje paneermeel, wat blikjes tomatenpuree, een flesje ketjap en een potje sambal, dat soort dingen. Nou, dan kom je toch echt een heel eind met 20 euro. Je hebt dan echt niet meteen hele voorraden exotische kruiden en specerijen nodig, of dingen die je hooguit één keer per jaar in één heel specifiek gerecht gebruikt. Het gaat dan om de ALLEDAAGSE basis, toch?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 6 november 2016 om 19:17
quote:pejeka schreef op 06 november 2016 @ 19:08:
[...]
Shampoo gebruik je niet in de keuken.
Voor een persoon die op kamers gaat, of op zichzelf gaat wonen, kom je al een heel eind met een potje zout, peper, paprikapoeder, kerriepoeder, nootmuskaat, een pakje paneermeel, wat blikjes tomatenpuree, een flesje ketjap en een potje sambal, dat soort dingen. Nou, dan kom je toch echt een heel eind met 20 euro. Je hebt dan echt niet meteen hele voorraden exotische kruiden en specerijen nodig, of dingen die je hooguit één keer per jaar in één heel specifiek gerecht gebruikt. Het gaat dan om de ALLEDAAGSE basis, toch?
Maar to heeft nu alles tot haar beschikking en is daar wel aan gewend, ze gaat niet voor het eerst op zich zelf. Als ik haar was nam ik gewoon de helft van de voorraad mee, gaat anders gewoon te veel kosten.
Als ik nu opnieuw zou moeten beginnen zou ik ook gewoon alles willen hebben waar ik aan gewend was. Maar als wij gaan scheiden kan ik alles gewoon meenemen want man zou alleen het zout missen, die kookt zelden en heeft er geen kijk op.
[...]
Shampoo gebruik je niet in de keuken.
Voor een persoon die op kamers gaat, of op zichzelf gaat wonen, kom je al een heel eind met een potje zout, peper, paprikapoeder, kerriepoeder, nootmuskaat, een pakje paneermeel, wat blikjes tomatenpuree, een flesje ketjap en een potje sambal, dat soort dingen. Nou, dan kom je toch echt een heel eind met 20 euro. Je hebt dan echt niet meteen hele voorraden exotische kruiden en specerijen nodig, of dingen die je hooguit één keer per jaar in één heel specifiek gerecht gebruikt. Het gaat dan om de ALLEDAAGSE basis, toch?
Maar to heeft nu alles tot haar beschikking en is daar wel aan gewend, ze gaat niet voor het eerst op zich zelf. Als ik haar was nam ik gewoon de helft van de voorraad mee, gaat anders gewoon te veel kosten.
Als ik nu opnieuw zou moeten beginnen zou ik ook gewoon alles willen hebben waar ik aan gewend was. Maar als wij gaan scheiden kan ik alles gewoon meenemen want man zou alleen het zout missen, die kookt zelden en heeft er geen kijk op.
zondag 6 november 2016 om 19:31
Ik zou idd ook kijken naar wat je vaak gebruikt.
En kruiden die je niet lust zou ik vooral niet kopen .
O, wat ik meestal doe: kruiden zo veel mogelijk in de aanbieding kopen. Dus zoek in alle blaadjes en kijk op internet of ze ergens kruiden in de aanbieding hebben. Je kunt ook naar de Turk of de Flying Tiger gaan, die hebben ook kruiden (en zeer goedkoop). Daarnaast kan het de moeite lonen of er ergens een supermarkt gaat verbouwen. Dan willen ze behoorlijk veel dingen kwijt raken, dus zit er vaak flinke korting op. Kruiden, pasta, rijst... Maar ook schoonmaakmiddelen. Best handig als er even wat minder is!
En kruiden die je niet lust zou ik vooral niet kopen .
O, wat ik meestal doe: kruiden zo veel mogelijk in de aanbieding kopen. Dus zoek in alle blaadjes en kijk op internet of ze ergens kruiden in de aanbieding hebben. Je kunt ook naar de Turk of de Flying Tiger gaan, die hebben ook kruiden (en zeer goedkoop). Daarnaast kan het de moeite lonen of er ergens een supermarkt gaat verbouwen. Dan willen ze behoorlijk veel dingen kwijt raken, dus zit er vaak flinke korting op. Kruiden, pasta, rijst... Maar ook schoonmaakmiddelen. Best handig als er even wat minder is!
zondag 6 november 2016 om 19:36
quote:michelleobama schreef op 06 november 2016 @ 18:50:
Je kunt ook gewoon iets kopen op het moment dat je het nodig hebt. Begin met olie, peper, zout en knoflook en bloem. Dan ben je al een heel eind. Geef je ook je ook niet in een keer heel veel geld uit.
plus:
ketjap
ketchup
mosterd
mayonaise (patat)
suiker
poedersuiker
bouillonblokjes
vanilleextract
maggi
blikjes ansjovis
olijfolie extra vierge
olijfolie gewoon
zonnebloemolie
tomatenpurree
bakpoeder
gist
gedroogde kruiden: oregano, dragon, koriander
nootmuskaat
komijn
kaneel
paprikapoeder
Je kunt ook gewoon iets kopen op het moment dat je het nodig hebt. Begin met olie, peper, zout en knoflook en bloem. Dan ben je al een heel eind. Geef je ook je ook niet in een keer heel veel geld uit.
plus:
ketjap
ketchup
mosterd
mayonaise (patat)
suiker
poedersuiker
bouillonblokjes
vanilleextract
maggi
blikjes ansjovis
olijfolie extra vierge
olijfolie gewoon
zonnebloemolie
tomatenpurree
bakpoeder
gist
gedroogde kruiden: oregano, dragon, koriander
nootmuskaat
komijn
kaneel
paprikapoeder
zondag 6 november 2016 om 19:38
quote:S-Meds schreef op 06 november 2016 @ 19:36:
[...]
plus:
ketjap
ketchup
mosterd
mayonaise (patat)
suiker
poedersuiker
bouillonblokjes
vanilleextract
maggi
blikjes ansjovis
olijfolie extra vierge
olijfolie gewoon
zonnebloemolie
tomatenpurree
bakpoeder
gist
gedroogde kruiden: oregano, dragon, koriander
nootmuskaat
komijn
kaneel
paprikapoederMooi lijstje. Je vergeet azijn, dat eet ik altijd bij mijn patat (een lekkere snack en nog vegan ook, mits in de juiste olie gebakken)
[...]
plus:
ketjap
ketchup
mosterd
mayonaise (patat)
suiker
poedersuiker
bouillonblokjes
vanilleextract
maggi
blikjes ansjovis
olijfolie extra vierge
olijfolie gewoon
zonnebloemolie
tomatenpurree
bakpoeder
gist
gedroogde kruiden: oregano, dragon, koriander
nootmuskaat
komijn
kaneel
paprikapoederMooi lijstje. Je vergeet azijn, dat eet ik altijd bij mijn patat (een lekkere snack en nog vegan ook, mits in de juiste olie gebakken)
