Eten
alle pijlers
Een gerecht weigeren in restaurant
zaterdag 12 maart 2016 om 13:41
Hoi allemaal!
Ik ben benieuwd naar jullie mening over het volgende;
Dochter is gisteravond met de familie van haar vriend uit eten geweest. Het was nogal een chique bedoening zeg maar. 6 gangen enzo. Vooraf was door de ouders het "feestmenu" bepaald. Bij de 3e gang kreeg iedereen dus levertjes. Nou gruwt mijn dochter van orgaanvlees... Zij heeft deze gang beleefd geweigerd. Tot groot ongenoegen van de vader van haar vriend. Die vond dat dus duidelijk niet kunnen en heeft dat ook laten merken. Dochter kwam dus een beetje verdrietig thuis.. Nou vind mijn man ook dat ze uit fatsoen gewoon een paar hapjes had moeten eten en de rest maar laten staan. Ik vind het zelf prima dat ze het geweigerd heeft. Wat vinden jullie?
Ik ben benieuwd naar jullie mening over het volgende;
Dochter is gisteravond met de familie van haar vriend uit eten geweest. Het was nogal een chique bedoening zeg maar. 6 gangen enzo. Vooraf was door de ouders het "feestmenu" bepaald. Bij de 3e gang kreeg iedereen dus levertjes. Nou gruwt mijn dochter van orgaanvlees... Zij heeft deze gang beleefd geweigerd. Tot groot ongenoegen van de vader van haar vriend. Die vond dat dus duidelijk niet kunnen en heeft dat ook laten merken. Dochter kwam dus een beetje verdrietig thuis.. Nou vind mijn man ook dat ze uit fatsoen gewoon een paar hapjes had moeten eten en de rest maar laten staan. Ik vind het zelf prima dat ze het geweigerd heeft. Wat vinden jullie?
zaterdag 12 maart 2016 om 22:58
quote:zeeuwsmeisje1981 schreef op 12 maart 2016 @ 22:50:
Waarom slaat dat nou weer nergens op? Ik vertel je gewoon mijn ervaring.
Aan dat ene hapje ga je echt niet dood, en als je geproefd hebt kan je oprecht zeggen dat het niet naar je smaak is. En dan is er niks op tegen om te vragen of je een ander gerecht kunt krijgen.
Ik verwacht van een veganist heus niet dat hij vlees gaat eten, maar die heeft dat dan vooraf aangegeven. Als je vooraf niets aangeeft is het niet meer dan normaal om gewoon iets te proeven wat er op je bord ligt. Om precies dezelfde reden flikker je er geen berg zout over voordat je het geproefd hebt, maar is er niks op tegen om na je eerste hap wat toe te voegen.
En anders ga je gewoon lekker naar de mac, krijg je nog veel ergere zooi binnen dan een beetje lever!
Iets kan je gewoon tegenstaan. Mijn vader lust geen vis, en ruikt en proeft dat overal doorheen. Hoe vaak hij wel niet de opmerking heeft gekregen dat DIT gerecht ECHT niet visachtig smaakte en hij echt echt echt moest proeven.
En om de mac er maar weer eens bij te halen vind ik wel zwak. Er is nog zoveel meer wat bijna iedereen wel lekker vind. Waarom niet de keuze gemaakt voor die gerechten. (Waarschijnlijk niet chic genoeg?)
Waarom slaat dat nou weer nergens op? Ik vertel je gewoon mijn ervaring.
Aan dat ene hapje ga je echt niet dood, en als je geproefd hebt kan je oprecht zeggen dat het niet naar je smaak is. En dan is er niks op tegen om te vragen of je een ander gerecht kunt krijgen.
Ik verwacht van een veganist heus niet dat hij vlees gaat eten, maar die heeft dat dan vooraf aangegeven. Als je vooraf niets aangeeft is het niet meer dan normaal om gewoon iets te proeven wat er op je bord ligt. Om precies dezelfde reden flikker je er geen berg zout over voordat je het geproefd hebt, maar is er niks op tegen om na je eerste hap wat toe te voegen.
En anders ga je gewoon lekker naar de mac, krijg je nog veel ergere zooi binnen dan een beetje lever!
Iets kan je gewoon tegenstaan. Mijn vader lust geen vis, en ruikt en proeft dat overal doorheen. Hoe vaak hij wel niet de opmerking heeft gekregen dat DIT gerecht ECHT niet visachtig smaakte en hij echt echt echt moest proeven.
En om de mac er maar weer eens bij te halen vind ik wel zwak. Er is nog zoveel meer wat bijna iedereen wel lekker vind. Waarom niet de keuze gemaakt voor die gerechten. (Waarschijnlijk niet chic genoeg?)
zaterdag 12 maart 2016 om 23:03
quote:zeeuwsmeisje1981 schreef op 12 maart 2016 @ 22:39:
[...]
Ben ik niet met je eens. Het is niet jouw taak om het werk van het restaurant over te nemen. De prettige ervaring wordt namelijk niet alleen maar bepaald door wat er op tafel komt te staan. Goede service gaat juist heel erg over dit soort situaties, en hoe daar dan mee omgegaan wordt. Jouw taak als gastvrouw is dan juist niet om het personeel van het restaurant aan te gaan sturen, maar om te zorgen dat je de aandacht van het gezelschap op iets anders richt zodat het personeel de ruimte krijgt om z'n werk te doen.
natuurlijk is het niet mijn taak om het werk van het restaurant over te nemen of daar personeel aan te gaan sturen.
dat schrijf ik ook niet. ik schrijf dat ik waakzaam ben dat er topkwaliteit geleverd wordt. (en dat geldt natuurlijk op alle vlakken, niet alleen het eten. moet dat werkelijk specifiek benoemd worden?)
en ja, het personeel krijgt carte blanche om hun werk tot in perfectie uit te voeren en hun staaltje van kunnen te laten zien.
maar ik draag nooit en te nimmer de verantwoordelijkheid van mijn gastvrouwschap aan een ander over en blijf dus waakzaam. op een charmante, ontspannen manier, laat ik dat er maar gelijk aan toevoegen
[...]
Ben ik niet met je eens. Het is niet jouw taak om het werk van het restaurant over te nemen. De prettige ervaring wordt namelijk niet alleen maar bepaald door wat er op tafel komt te staan. Goede service gaat juist heel erg over dit soort situaties, en hoe daar dan mee omgegaan wordt. Jouw taak als gastvrouw is dan juist niet om het personeel van het restaurant aan te gaan sturen, maar om te zorgen dat je de aandacht van het gezelschap op iets anders richt zodat het personeel de ruimte krijgt om z'n werk te doen.
natuurlijk is het niet mijn taak om het werk van het restaurant over te nemen of daar personeel aan te gaan sturen.
dat schrijf ik ook niet. ik schrijf dat ik waakzaam ben dat er topkwaliteit geleverd wordt. (en dat geldt natuurlijk op alle vlakken, niet alleen het eten. moet dat werkelijk specifiek benoemd worden?)
en ja, het personeel krijgt carte blanche om hun werk tot in perfectie uit te voeren en hun staaltje van kunnen te laten zien.
maar ik draag nooit en te nimmer de verantwoordelijkheid van mijn gastvrouwschap aan een ander over en blijf dus waakzaam. op een charmante, ontspannen manier, laat ik dat er maar gelijk aan toevoegen
zaterdag 12 maart 2016 om 23:05
quote:zeeuwsmeisje1981 schreef op 12 maart 2016 @ 22:50:
Waarom slaat dat nou weer nergens op? Ik vertel je gewoon mijn ervaring.
Aan dat ene hapje ga je echt niet dood, en als je geproefd hebt kan je oprecht zeggen dat het niet naar je smaak is. En dan is er niks op tegen om te vragen of je een ander gerecht kunt krijgen.
Ik verwacht van een veganist heus niet dat hij vlees gaat eten, maar die heeft dat dan vooraf aangegeven. Als je vooraf niets aangeeft is het niet meer dan normaal om gewoon iets te proeven wat er op je bord ligt. Om precies dezelfde reden flikker je er geen berg zout over voordat je het geproefd hebt, maar is er niks op tegen om na je eerste hap wat toe te voegen.
En anders ga je gewoon lekker naar de mac, krijg je nog veel ergere zooi binnen dan een beetje lever!Waarom zou je de voorkeuren van een veganist wel respecteren en dat van een ander niet?
Waarom slaat dat nou weer nergens op? Ik vertel je gewoon mijn ervaring.
Aan dat ene hapje ga je echt niet dood, en als je geproefd hebt kan je oprecht zeggen dat het niet naar je smaak is. En dan is er niks op tegen om te vragen of je een ander gerecht kunt krijgen.
Ik verwacht van een veganist heus niet dat hij vlees gaat eten, maar die heeft dat dan vooraf aangegeven. Als je vooraf niets aangeeft is het niet meer dan normaal om gewoon iets te proeven wat er op je bord ligt. Om precies dezelfde reden flikker je er geen berg zout over voordat je het geproefd hebt, maar is er niks op tegen om na je eerste hap wat toe te voegen.
En anders ga je gewoon lekker naar de mac, krijg je nog veel ergere zooi binnen dan een beetje lever!Waarom zou je de voorkeuren van een veganist wel respecteren en dat van een ander niet?
zaterdag 12 maart 2016 om 23:11
quote:Dreamer schreef op 12 maart 2016 @ 19:53:
[...]
Je mag overal eten weigeren, dat je niet lust. Je dwingt mensen niet om iets te eten dat ze niet lusten. Klaar. Ze wéét dat ze het niet lust, dus heeft ze het kennelijk al eens geproefd. Wie is die schoonvader om haar een beetje 'op te willen voeden'. Wat als ze een vriend van die schoonvader was geweest of zelfs z'n meerdere. Had hij dan ook een opmerking gemaakt, dat het onfatsoenlijk was, dat ze het niet at? En orgaanvlees is juist een zeer specifieke smaak, die je overal doorheen proeft. Als je dat niet lekker vindt, vindt je het niet lekker (tot kotsen toe ja) en er staat nergens dat je het dus maar moet eten.
Belachelijk dat je als (bijna) volwassene nog gedwongen zou mogen worden tot het eten van iets, dat je niet lust.Wat blijft lezen toch moeilijk. Niemand zegt /schrijft dat ze het op had moeten eten maar ze had het hele bord niet moeten weigeren. gewoon voor je neer laten zetten, hapje proeven en gewoon laten liggen. Of een ander die het met smaak wel eet vragen of ze na hun bord leeg met jou willen ruilen.
[...]
Je mag overal eten weigeren, dat je niet lust. Je dwingt mensen niet om iets te eten dat ze niet lusten. Klaar. Ze wéét dat ze het niet lust, dus heeft ze het kennelijk al eens geproefd. Wie is die schoonvader om haar een beetje 'op te willen voeden'. Wat als ze een vriend van die schoonvader was geweest of zelfs z'n meerdere. Had hij dan ook een opmerking gemaakt, dat het onfatsoenlijk was, dat ze het niet at? En orgaanvlees is juist een zeer specifieke smaak, die je overal doorheen proeft. Als je dat niet lekker vindt, vindt je het niet lekker (tot kotsen toe ja) en er staat nergens dat je het dus maar moet eten.
Belachelijk dat je als (bijna) volwassene nog gedwongen zou mogen worden tot het eten van iets, dat je niet lust.Wat blijft lezen toch moeilijk. Niemand zegt /schrijft dat ze het op had moeten eten maar ze had het hele bord niet moeten weigeren. gewoon voor je neer laten zetten, hapje proeven en gewoon laten liggen. Of een ander die het met smaak wel eet vragen of ze na hun bord leeg met jou willen ruilen.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:17
quote:Truud schreef op 12 maart 2016 @ 20:01:
Even omgekeerd bekeken :
Ik zou als gastvrouw/heer niet willen dat iemand iets gaat eten wat die helemaal niet lust.
Dus sowieso ervoor zorgen dat mijn gasten een keuze hebben.
Ik vind de invulling van de rol van gastheer/vrouw,en daarmee het zorg dragen voor een bijzondere/sfeervolle avond, hierin veel belangrijker dan de zgn etiquette (die niet eens eenduidig is.). Er is een van te voren besteld diner en dat is wat er word geleverd. En gewone lever staat écht niet op het menu van een chique restaurant en gewone lever is echt wat anders dan ganzelever, eendelever of schelvislever. Niet met elkaar te vergelijken.
En ik denk dat de eerdere gangen ook al niet zo lekker gingen want "jij komt duidelijk van een andere keukentafel" doet vermoeden dat er al meer mis ging.
En ja ik vind het bij de opvoeding horen om ook in een wat chiquer restaurant te weten welk bestek, hoe je het neerlegt bij klaar en hoe bij nog aan het eten en of je wel of niet een bord weigert.
Want je hoeft niet te eten wat er op ligt maar een bord weigeren kan gewoon niet. Denk dat iedereen gaat zitten kijken als er een tafel is met één iemand zonder bord. Leuk dan a 90 euo per couvert.
Even omgekeerd bekeken :
Ik zou als gastvrouw/heer niet willen dat iemand iets gaat eten wat die helemaal niet lust.
Dus sowieso ervoor zorgen dat mijn gasten een keuze hebben.
Ik vind de invulling van de rol van gastheer/vrouw,en daarmee het zorg dragen voor een bijzondere/sfeervolle avond, hierin veel belangrijker dan de zgn etiquette (die niet eens eenduidig is.). Er is een van te voren besteld diner en dat is wat er word geleverd. En gewone lever staat écht niet op het menu van een chique restaurant en gewone lever is echt wat anders dan ganzelever, eendelever of schelvislever. Niet met elkaar te vergelijken.
En ik denk dat de eerdere gangen ook al niet zo lekker gingen want "jij komt duidelijk van een andere keukentafel" doet vermoeden dat er al meer mis ging.
En ja ik vind het bij de opvoeding horen om ook in een wat chiquer restaurant te weten welk bestek, hoe je het neerlegt bij klaar en hoe bij nog aan het eten en of je wel of niet een bord weigert.
Want je hoeft niet te eten wat er op ligt maar een bord weigeren kan gewoon niet. Denk dat iedereen gaat zitten kijken als er een tafel is met één iemand zonder bord. Leuk dan a 90 euo per couvert.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:18
zaterdag 12 maart 2016 om 23:19
quote:Schaap_Veronica schreef op 12 maart 2016 @ 20:11:
Ik lees allemaal opvattingen over beleefdheid en etiquette maar even een heel andere insteek.
Dochter zat daar niet met een zakenrelatie of de koningin, maar met de ouders van haar vriendje. Toch jammer dat ze bij die mensen kennelijk niet helemaal zichzelf kan zijn, dat ze daar kennelijk opgeprikt en volgens de etiquette moet zitten doen. Jammer dat die mensen haar zich niet helemaal 100% welkom en op haar gemak laten voelen.
Ik weet bijvoorbeeld zeker dat als er bij mijn schoonouders iets op tafel zou komen dat ik niet zo graag heb, dat ik dat gewoon zou zeggen. Zou ik bij mijn eigen familie of bij goede vrienden ook zeggen. Omdat ik me welkom voel om gewoon mezelf te zijn.
Dan is zij er nu misschien achter gekomen (of misschien wist ze dat al) dat er bij tussen haar en zijn ouders een soort beleefdheids-afstandelijke relatie is. Goed om te weten en rekening mee te houden. En als dat er voor zorgt dat die mensen haar misschien niet helemaal leren kennen: their loss.
Los daarvan vind ik dat je sommig eten gewoon principieel mag weigeren. Juist lever die volstrekt dieronvriendelijke geproduceerd wordt. Dat is geen kwestie van 'lusiknie' of altijd even proeven, dat is een principekwestie. Wil de gastheer vermijden dat die kwestie ter tafel komt, dan moet hij of van te voren informeren of iedereen dat wel eet, of gewoon zo'n omstreden product niet bestellen.Ze was niet bij de schoonouders thuis maar in een chique duur restaurant.
Ik voel me thuis in een kort hemdje met korte broek onder een badjas maar zo ga ik niet naar de bakker hoor Dus gewoon doen alsof je thuis bent doet eigenlijk niemand buiten de deur en al helemaal niet in een restaurant.
Ik lees allemaal opvattingen over beleefdheid en etiquette maar even een heel andere insteek.
Dochter zat daar niet met een zakenrelatie of de koningin, maar met de ouders van haar vriendje. Toch jammer dat ze bij die mensen kennelijk niet helemaal zichzelf kan zijn, dat ze daar kennelijk opgeprikt en volgens de etiquette moet zitten doen. Jammer dat die mensen haar zich niet helemaal 100% welkom en op haar gemak laten voelen.
Ik weet bijvoorbeeld zeker dat als er bij mijn schoonouders iets op tafel zou komen dat ik niet zo graag heb, dat ik dat gewoon zou zeggen. Zou ik bij mijn eigen familie of bij goede vrienden ook zeggen. Omdat ik me welkom voel om gewoon mezelf te zijn.
Dan is zij er nu misschien achter gekomen (of misschien wist ze dat al) dat er bij tussen haar en zijn ouders een soort beleefdheids-afstandelijke relatie is. Goed om te weten en rekening mee te houden. En als dat er voor zorgt dat die mensen haar misschien niet helemaal leren kennen: their loss.
Los daarvan vind ik dat je sommig eten gewoon principieel mag weigeren. Juist lever die volstrekt dieronvriendelijke geproduceerd wordt. Dat is geen kwestie van 'lusiknie' of altijd even proeven, dat is een principekwestie. Wil de gastheer vermijden dat die kwestie ter tafel komt, dan moet hij of van te voren informeren of iedereen dat wel eet, of gewoon zo'n omstreden product niet bestellen.Ze was niet bij de schoonouders thuis maar in een chique duur restaurant.
Ik voel me thuis in een kort hemdje met korte broek onder een badjas maar zo ga ik niet naar de bakker hoor Dus gewoon doen alsof je thuis bent doet eigenlijk niemand buiten de deur en al helemaal niet in een restaurant.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:20
quote:impala schreef op 12 maart 2016 @ 21:21:
[...]
En zou jij echt al je gasten langsgaan als jij ze uitnodigt voor een uitgebreid diner? En ga je dan met lijstje naar de chef?In mijn omgeving is dit gebruikelijk. Je informeert van tevoren of er iets is wat iemand niet eet, om wat voor reden dan ook, en dat geef je door. Of, als je zelf de kok bent, vermijd je dat ingrediënt of zorgt voor een alternatief. En als pas in het restaurant wordt besloten een menu te nemen, vraagt de gastheer/-vrouw ernaar. Echt, ik ben niet anders gewend.
[...]
En zou jij echt al je gasten langsgaan als jij ze uitnodigt voor een uitgebreid diner? En ga je dan met lijstje naar de chef?In mijn omgeving is dit gebruikelijk. Je informeert van tevoren of er iets is wat iemand niet eet, om wat voor reden dan ook, en dat geef je door. Of, als je zelf de kok bent, vermijd je dat ingrediënt of zorgt voor een alternatief. En als pas in het restaurant wordt besloten een menu te nemen, vraagt de gastheer/-vrouw ernaar. Echt, ik ben niet anders gewend.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:20
quote:zeeuwsmeisje1981 schreef op 12 maart 2016 @ 22:50:
Waarom slaat dat nou weer nergens op? Ik vertel je gewoon mijn ervaring.
Aan dat ene hapje ga je echt niet dood, en als je geproefd hebt kan je oprecht zeggen dat het niet naar je smaak is. En dan is er niks op tegen om te vragen of je een ander gerecht kunt krijgen.
Nee, je vertelt niet jouw ervaring, want dat deed je pas later. Je stelt dat dochter van TO had moeten proeven, en daarmee dring je dus jouw ongefundeerde mening op.
Ik verwacht van een veganist heus niet dat hij vlees gaat eten, maar die heeft dat dan vooraf aangegeven. Als je vooraf niets aangeeft is het niet meer dan normaal om gewoon iets te proeven wat er op je bord ligt.
Nee, dat vind jij normaal. Je kunt hier op het topic lezen dat er ook heel veel mensen zijn die dat helemaal niet normaal vinden. Sterker nog, ik vind weigeren zelfs een stuk beleefder dan een hapje proeven en de rest laten staan. Een weigering gaat namelijk over jezelf, terwijl proeven en niet opeten een klacht aan de kok is.
Om precies dezelfde reden flikker je er geen berg zout over voordat je het geproefd hebt, maar is er niks op tegen om na je eerste hap wat toe te voegen.
En anders ga je gewoon lekker naar de mac, krijg je nog veel ergere zooi binnen dan een beetje lever!
Als jouw culinaire kennis niet verder gaat dan een clubje in een chic restaurant dat geen rekening met gasten houdt, of de Mac, dan mis je een hoop.
Waarom slaat dat nou weer nergens op? Ik vertel je gewoon mijn ervaring.
Aan dat ene hapje ga je echt niet dood, en als je geproefd hebt kan je oprecht zeggen dat het niet naar je smaak is. En dan is er niks op tegen om te vragen of je een ander gerecht kunt krijgen.
Nee, je vertelt niet jouw ervaring, want dat deed je pas later. Je stelt dat dochter van TO had moeten proeven, en daarmee dring je dus jouw ongefundeerde mening op.
Ik verwacht van een veganist heus niet dat hij vlees gaat eten, maar die heeft dat dan vooraf aangegeven. Als je vooraf niets aangeeft is het niet meer dan normaal om gewoon iets te proeven wat er op je bord ligt.
Nee, dat vind jij normaal. Je kunt hier op het topic lezen dat er ook heel veel mensen zijn die dat helemaal niet normaal vinden. Sterker nog, ik vind weigeren zelfs een stuk beleefder dan een hapje proeven en de rest laten staan. Een weigering gaat namelijk over jezelf, terwijl proeven en niet opeten een klacht aan de kok is.
Om precies dezelfde reden flikker je er geen berg zout over voordat je het geproefd hebt, maar is er niks op tegen om na je eerste hap wat toe te voegen.
En anders ga je gewoon lekker naar de mac, krijg je nog veel ergere zooi binnen dan een beetje lever!
Als jouw culinaire kennis niet verder gaat dan een clubje in een chic restaurant dat geen rekening met gasten houdt, of de Mac, dan mis je een hoop.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:21
zaterdag 12 maart 2016 om 23:23
quote:MarianneDavids schreef op 12 maart 2016 @ 21:00:
[...]
De man is inderdaad de fout ingegaan.
Ik vraag me ineens af hoe er wordt gereageerd bij Parkheuvel of De Librije als ik daar om een pizza vraag.Hoe zou jij je voelen als je bij librije een etentje geeft en idd iemand zit een paar gangen met een lege plek ipv een bord.
[...]
De man is inderdaad de fout ingegaan.
Ik vraag me ineens af hoe er wordt gereageerd bij Parkheuvel of De Librije als ik daar om een pizza vraag.Hoe zou jij je voelen als je bij librije een etentje geeft en idd iemand zit een paar gangen met een lege plek ipv een bord.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:24
quote:nina1966 schreef op 12 maart 2016 @ 23:11:
[...]
Wat blijft lezen toch moeilijk. Niemand zegt /schrijft dat ze het op had moeten eten maar ze had het hele bord niet moeten weigeren. gewoon voor je neer laten zetten, hapje proeven en gewoon laten liggen. Of een ander die het met smaak wel eet vragen of ze na hun bord leeg met jou willen ruilen.Dat is zo ongeveer wel het laatste dat volgens de tafelmanieren acceptabel zou zijn.
[...]
Wat blijft lezen toch moeilijk. Niemand zegt /schrijft dat ze het op had moeten eten maar ze had het hele bord niet moeten weigeren. gewoon voor je neer laten zetten, hapje proeven en gewoon laten liggen. Of een ander die het met smaak wel eet vragen of ze na hun bord leeg met jou willen ruilen.Dat is zo ongeveer wel het laatste dat volgens de tafelmanieren acceptabel zou zijn.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:25
Wat een rare etiquette dat je naar een bord met eten wat je niet lust moet zitten kijken. Het is dus goed opgevoed om een bord voor je neus te laten zetten en het is slecht opgevoed om dat bord niet te laten neerzetten. Het gekke is, dat toch gevraagd wordt wat er aan schortte als het wordt afgeruimd. Moet je alsnog zeggen dat je het niet lust. Maar ja, dan heeft het wel wat kunnen dienen als decoratie.
Als ik dit topic zo lees, ben ik blij dat ik niet naar dure restaurants hoef. Dat heeft weinig meer te maken met genieten en je laten verwennen als je niet meedoet met die gekke ouderwetse etiquette.
Als ik dit topic zo lees, ben ik blij dat ik niet naar dure restaurants hoef. Dat heeft weinig meer te maken met genieten en je laten verwennen als je niet meedoet met die gekke ouderwetse etiquette.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:25
zaterdag 12 maart 2016 om 23:27
quote:nina1966 schreef op 12 maart 2016 @ 23:23:
[...]
Hoe zou jij je voelen als je bij librije een etentje geeft en idd iemand zit een paar gangen met een lege plek ipv een bord.
Dat zou bij de Librije niet gebeuren.
Want dan krijgt iemand zonder blikken of blozen en zonder dat iemand er wat van gemerkt heeft een ander heerlijk gerecht.
[...]
Hoe zou jij je voelen als je bij librije een etentje geeft en idd iemand zit een paar gangen met een lege plek ipv een bord.
Dat zou bij de Librije niet gebeuren.
Want dan krijgt iemand zonder blikken of blozen en zonder dat iemand er wat van gemerkt heeft een ander heerlijk gerecht.
Wees altijd jezelf. Tenzij je een eenhoorn kan zijn. Wees dan een eenhoorn.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:31
quote:zeeuwsmeisje1981 schreef op 12 maart 2016 @ 21:30:
Een goede maître had overigens het lussiknie-probleem van een jongvolwassen dame ook met een beetje flair en humor opgelost, en daarmee de gastheer ontheven van zijn behoefte om haar terecht te wijzen. Die terechtwijzing vind ik namelijk te ver gaan, hij is haar vader niet.
Maar ik zou je dochter toch meegeven om wanneer ze in goede restaurants eet gewoon te proeven wat er op haar bord ligt. Wat die chefs er van maken smaakt namelijk meestal echt niet wat je je erbij voorstelt, en dat is nou net hun werk. De man heeft haar niet terecht gewezen alleen een opmerking gemaakt dat hij wel kon merken dat ze niet zoveel gewend is "je komt duidelijk van een andere tafel"
Niet leuk maar geen terechtwijzing.
Een goede maître had overigens het lussiknie-probleem van een jongvolwassen dame ook met een beetje flair en humor opgelost, en daarmee de gastheer ontheven van zijn behoefte om haar terecht te wijzen. Die terechtwijzing vind ik namelijk te ver gaan, hij is haar vader niet.
Maar ik zou je dochter toch meegeven om wanneer ze in goede restaurants eet gewoon te proeven wat er op haar bord ligt. Wat die chefs er van maken smaakt namelijk meestal echt niet wat je je erbij voorstelt, en dat is nou net hun werk. De man heeft haar niet terecht gewezen alleen een opmerking gemaakt dat hij wel kon merken dat ze niet zoveel gewend is "je komt duidelijk van een andere tafel"
Niet leuk maar geen terechtwijzing.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:35
quote:nina1966 schreef op 12 maart 2016 @ 23:31:
[...]
De man heeft haar niet terecht gewezen alleen een opmerking gemaakt dat hij wel kon merken dat ze niet zoveel gewend is "je komt duidelijk van een andere tafel"
Niet leuk maar geen terechtwijzing.
Dat vind ik eerlijk gezegd best een kutopmerking (pardon my french )
Btw, hoe filteren jullie de berichten van een TO eruit in een discussie als deze? Zit je dan alle pagina's door te spitten of heeft het forum daar een knopje voor?
[...]
De man heeft haar niet terecht gewezen alleen een opmerking gemaakt dat hij wel kon merken dat ze niet zoveel gewend is "je komt duidelijk van een andere tafel"
Niet leuk maar geen terechtwijzing.
Dat vind ik eerlijk gezegd best een kutopmerking (pardon my french )
Btw, hoe filteren jullie de berichten van een TO eruit in een discussie als deze? Zit je dan alle pagina's door te spitten of heeft het forum daar een knopje voor?
zaterdag 12 maart 2016 om 23:35
quote:Broedkippetje schreef op 12 maart 2016 @ 23:27:
[...]
Dat zou bij de Librije niet gebeuren.
Want dan krijgt iemand zonder blikken of blozen en zonder dat iemand er wat van gemerkt heeft een ander heerlijk gerecht.Niet op de manier van de dochter van TO Die weigerde pas toen de borden al op tafel kwamen. En hoe snel ook met zo'n tussengerechtje ben je sneller klaar met eten dan de kok met het maken van een ander gerechtje.
[...]
Dat zou bij de Librije niet gebeuren.
Want dan krijgt iemand zonder blikken of blozen en zonder dat iemand er wat van gemerkt heeft een ander heerlijk gerecht.Niet op de manier van de dochter van TO Die weigerde pas toen de borden al op tafel kwamen. En hoe snel ook met zo'n tussengerechtje ben je sneller klaar met eten dan de kok met het maken van een ander gerechtje.
zaterdag 12 maart 2016 om 23:37
quote:zeeuwsmeisje1981 schreef op 12 maart 2016 @ 23:35:
[...]
Dat vind ik eerlijk gezegd best een kutopmerking (pardon my french )
Btw, hoe filteren jullie de berichten van een TO eruit in een discussie als deze? Zit je dan alle pagina's door te spitten of heeft het forum daar een knopje voor?Gewoon de TO aanklikken, profiel bekijken en dan alle berichten.
[...]
Dat vind ik eerlijk gezegd best een kutopmerking (pardon my french )
Btw, hoe filteren jullie de berichten van een TO eruit in een discussie als deze? Zit je dan alle pagina's door te spitten of heeft het forum daar een knopje voor?Gewoon de TO aanklikken, profiel bekijken en dan alle berichten.
