En, wat eten we vandaag?

19-04-2015 10:51 3025 berichten
Alle reacties Link kopieren




Eten,koken en kletsen!



Dit is een langer lopend topic het vorige deel vind je hier :En, wat eten we vandaag? maar iedereen is welkom,kook en klets gezellig mee!
Alle reacties Link kopieren
Maar vijf uur is ook geen ochtend Rast, dat is nacht Wat waren jullie prachtig tegelijk trouwens. Ik zal vanavond wel een rest tajine eten, maar da's niet genoeg voor 2. Denk dat ik er de andere aubergine bij ga roosteren in de oven, lekker.
Alle reacties Link kopieren
Eens met Moos dat is echt nacht hoor 5 uur! Ben jij altijd wel vroeg klaar Rastan dat je zo vroeg op staat?



Ik heb een zak pastasaus uit de diepvries gehaald, ben wel vroeg klaar vanmiddag maar lekker makkelijk en wil op tijd eten voor het sporten.
Ok, het wordt nasi goreng, sambal goreng boontjes, atjar ketimoen. En nog iets met ei. Denk nu gewoon een gebakken eitje. Maar idee is dat ik genoeg maak voor morgen, dus dan doe ik mss nog iets fanciers met het ei. Eiercurry iets, of in kokossaus ofzo.
Alle reacties Link kopieren
quote:dolfje schreef op 21 mei 2015 @ 08:16:

Eens met Moos dat is echt nacht hoor 5 uur! Ben jij altijd wel vroeg klaar Rastan dat je zo vroeg op staat?



Ja, ik sta rond kwart over vijf op, vertrek om 6 uur van huis, ben iets voor zevenen op kantoor en zo rond kwart over vieren klaar. Mijn treinreis terug naar Rastanstad neemt even tijd in beslag maar met mazzel ben ik rond half zes weer thuis. Vind ik laat genoeg, want vaak nog boodschappen doen dan en koken dus.

Maar vandaag niet, want ik heb lekker kibbeling gegeten bij een goeie visboer hier in de stad. Het zonnetje scheen uitbundig, ik had nog steeds geen idee wat te eten, en ik had al even geen vis meer gegeten. Thuis nog wat fruit genomen. Klaar.
Alle reacties Link kopieren
Dan is half 6 thuis inderdaad wel lang genoeg. Ik heb om die tijd meestal geen zin meer om te koken,ben vanuit mijn vorige werk ook gewend om tussen 3/4 thuis te zijn en tijd genoeg ervoor te hebben.



Nou ik ga sporten!
Alle reacties Link kopieren
Vanavond eet ik basmati rijst met een restje African peanut stew uit de vriezer. Geen zin om te koken en vanmiddag bij de bedrijfsarts geweest dus ben best moe.

Morgen naar lief's woonplaats, daar 's middags naar de acupressuur therapeut. Weet nog niet wat ik morgen met eten doe. Kan eventueel bij de ouders van lief aanschuiven, maar misschien haal ik sushi bij het nieuwe sushi tentje dat pas is geopend bij lief beneden.
????????????
Alle reacties Link kopieren
Ik heb hard gewerkt en lief staat een pastaatje te koken, met tomatensaus, aubergine en bleekselderij. Lekker.
Zo, we zijn weer thuis . Frut heeft zich ook op de terugvlucht voorbeeldig gedragen (lees: slapen, drinken en flirten met de andere passagiers om ons heen) dus we zijn opgelucht. Nachtmerrie leek me dat, drie uur lang met een krijsende baby in het vliegtuig. En dan nog het ergste: je EIGEN baby! Dus je moet er zelf nog iets aan doen ook...



We aten vanavond k&k (ja durf het bijna niet te schrijven hier, maar ja, mag niet liegen): ik had gado gado en lief kip ketjap. Was mwah oké. Maar pas rond half negen thuis dus vond het wel gezegend even. Gisteren een lekker pastaatje gekookt met tomatensaus, stukjes gebakken chorizo en veel groenten. Oh en een laagje Parmezaan want lekker!
Alle reacties Link kopieren
Morning!



Wat fijn dat frut zich zo voorbeeldig gedraagt Teig. Ik heb helaas vaak met krijsende koters in het vlieguig gezeten. Ja, ik vind het heel zielig voor zo'n kindje en voor die ouders maar nog zieliger voor mezelf (sorry)





Vandaag eet ik fried rice. Had eergisteren voor mijn saoto een bak bruine gare rijst uit de vriezer gehaald en maar een paar handen vol van gebruikt voor de soep. En ook nog flink wat groente over. Zoetzure komkommer erbij, en misschien een gebakken eitje. Tenzij GB iets van haar eiercurry deze kant op slingert



Zo eerst even naar de sportschool, afgelopen dagen wat last van mijn rug gehad - restje stommiteit van vorige week vrees ik dus nu maar echt rustig aan doen even





Fijne dag dames!
Alle reacties Link kopieren
Ben het helemaal eensch met Rast, vwb huilende kids in het vliegtuig. Wat een verschrikking. Gelukkig heb je frutje al goed opgevoed op dat gebied, Teig.



Vandaag thuiswerkdagje. Even bijkomen van de mega-drukke week. Gistermiddag kleine borrel op onze nieuwe afdelingswerkplekken georganiseerd. Was gezellig. Iedereen had lekkere hapjes gemaakt.



Vanavond eten we een kliekje spaghetti bolognese van gisteren. Niet teveel eten, want vanavond hebben we gezellig Catan-avondje met onze buren en veel lekkere hapjes. Ik heb oa cantuccini koekjes met dessertwijn en ik maak zalmbonbons en gevulde dadels.



Verder niet veel blijven hangen van wat jullie geschreven hebben. Sorry. Alleen dat m'n parelcouscous uit de HelloFresh box wat losmaakte bij Moos Anyway, het was een heerlijke maaltijd met lekkere smaken. Ik ga dat zeker nog een keer maken maar dan met gewone couscous of bulgur want dat heb ik altijd in huis.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen!



Ik zit ook liever niet bij baby's in de buurt in een vliegtuig. Maar frut is nu al opgevoed natuurlijk.

Is het gelukt om echt rustig aan te doen Rast?

Veel plezier vanavond KV!



Net terug van stukje hardlopen, ging weer lekker. De zon was nog niet doorgebroken en dat was eigenlijk best fijn. Heb het namelijk snel warm. Vanmiddag een bakkie doen bij een vriendin en verder wat in de tuin rommelen. Eens kijken hoe het met mijn plantjes staat na een aanval van slakken na die regen van afgelopen week. Vanavond eet ik zalm met een salade en gebakken aardappels.



Fijne dag!
Alle reacties Link kopieren
Huilende kinderen in het vliegtuig,grrrrr. Nog nooit zo erg last van gehad als toen we terug kwamen van Ibiza 2 jaar geleden. Allemaal van die ''hippe'' ouders met dito kinderen die de hele boel bij elkaar krijsten.

Dan misschien toch nog liever bejaarden (al heb ik daar ook niet zulke fijne ervaringen mee in het vliegtuig).



Ik heb voor man een bakje curry met rijst uit de diepvries gehaald en ik maak een salade met ijsbergsla,komkommer,tomaat feta en bak wat bacon uit voor erdoor. Wil er eigenlijk nog iets anders door maar weet zo nog even niet wat maar ga zo toch eerst even wat boodschappen halen dus kijk dan verder.



Morgen gaan we uit eten, via social deal dat wel maar wij hebben er al eens gegeten en dat was prima. Dus ben benieuwd.
Niemand zit graag in de buurt bij een baby in het vliegtuig . Zelfs de ouders van de baby niet, die gaan ook met angst en beven het vliegtuig in! Dank voor de complimenten, maar helaas is het (nog) geen kwestie van opvoeding. Wel een kwestie van er veel energie in steken tijdens de vlucht en een tikje mazzel, want frut is gewoon niet erg huilerig of moeilijk.



Poeh, die plantjes waar je over schrijft Fenna, wij hebben hier na tien dagen vakantie ineens een helemaal overwoekerde tuin! We eten in ieder geval andijvie morgen want die is groot genoeg, maar helaas is er ook het een en ander aan onkruid verschenen. Ik kan m'n lol op dit weekend, hoop dat het een beetje droog blijft want om zeiknat te regenen tijdens het schoffelen vind ik niet zo leuk.



Vanavond gaat lief bij zijn broer langs, bijkletsen en huissleutels ophalen (broer heeft voor onze poezen gezorgd), ik eet daardoor alleen en zie mijn kans schoon iets te maken dat lief niet lekker vindt: fish pie, ik gebruik een recept van Jamie Oliver.
Alle reacties Link kopieren
Hoi!



Al een tijdje niet geweest, ik was ff forummoe



Fijn dat Frut het zo lekker doet in de lucht, Teig! Onze 4 kinderen gedragen zich er ook prima, zelfs op intercontinentale vluchten. Ze vinden vliegen namelijk slaapverwekkend. In de auto daarentegen zijn het vaak monsters!



En dan foodwise:

gisteren langzaam gegaarde runderstoof met ui en oa verse sereh, djeroek poeroet, gember, hindoestaanse massala en fink wat gula djawa, geroosterde kokos en santen uit de oven. Mild en zoet dus. Verder sajoer-achtige kousenband, lontong, een kerrie/knof/sambal manis omelet in reepjes en wat aditieven van de toko: twee soorten kroepoek, gebakken uitjes, seroendeng, sambal goreng tempe, bananenchips ... veel werk, maar de moeite waard!



Vandaag gnocchi met spinazie en kaas, köfte en salade met oa twee soorten mij onbekende sla uit de schooltuin (kropsla maar dan met stevige, ronde, bobbelig bladen in donkergroen en bordeaux), geroosterde paprika's en schapenkaas.



Morgen roti met de stoof en kousenband van gisteren en verder natuurlijk gekookte gebakken eieren, bataat en aardappel.
Alle reacties Link kopieren
Dolfje, misschien wat avocado door je sla?



Wowww, yette, het water loopt me in mond bij het lezen van je post!



Hoeraaaa, ik ben ongeveer 2,5 kilo kwijt (daar heb ik wel een kleine 3 weken over gedaan). Geen dieet, maar gewoon de helft minder opscheppen en naar binnen werken. Geen alcohol door de week. En in het week-end neem ik wel een glaasje wijn bij het eten. Verder wat meer beweging (en een vlotter tempo).



Vanavond Aziatisch gemarineerde wilde zalm (gestoomd of uit de oven), veldsla met uienringen en maïskorrels met een soja-citroen-sesamdressing en aardappelkroketjes. Beetje rare combi, die kroketjes, maar ik doe er kind een groot plezier mee (en ik hoef ze niet te eten natuurlijk...).



Ik hoop dat het mooi weer wordt dit week-end. Dan kunnen we weer heerlijk buiten koken en tafelen.



Fijn week-end alvast voor iedereen (ik heb maandag vrij)!
Alle reacties Link kopieren
Goed bezig irma! Zoals jij het doet doe ik het ook ongeveer, gewoon wat extra bewegen en inderdaad wat kleinere porties en wat vaker groente als lunch.

Bij mij is er nu een kleine 5 kilo af ongeveer maar het schommelt nogal. Berlijn heeft in elk geval door al dat lopen geen extra kilo opgeleverd

En net als bij jou loopt bij mij bij de post van Yette het water me in de mond!

Oh ja ik wilde nog iets voor door de sla maar dat ben ik dus al suffig helemaal vergeten,nou heb nog wel nootjes en pompoenpitten etc voor erdoor. Moet erna nog werken dus het moet wel vullen. Neem voor de zekerheid ook een pakje soep mee en heb nog een appel en kwark.
quote:dolfje schreef op 22 mei 2015 @ 09:51:

Huilende kinderen in het vliegtuig,grrrrr. Nog nooit zo erg last van gehad als toen we terug kwamen van Ibiza 2 jaar geleden. Allemaal van die ''hippe'' ouders met dito kinderen die de hele boel bij elkaar krijsten.

Herkenbaar. Van niet nader te noemen BN'er ook nog.
Welkom terug, Teig.



Lekker, KV, dagje thuis. Was niet je week volgens mij.



Vanavond eet ik samen met Brown part 2 van gisteren. Maar ik ga er nog iets bij maken. Iets met tempeh denk ik. Met ketjap. En dan dus iets met ei. Of aubergine smoor, dat vind ik ook altijd lekker. Ga zo wel even kijken. In elk geval moet ik pepers halen, want die zijn op. Vandaag denk ik dat we er witte rijst bij eten. Heb nog nasi van gisteren, maar dat bewaar ik denk ik voor morgen. Ik ga morgen overdag naar de sauna en ik heb 's avonds afgesproken. Denk niet dat ik in de sauna eet, en koken wordt denk ik een beetje een gehaast. Dus handig om nog iets te hebben.
Ik zou denk ik toch niet echt geschikt zijn om echt vegetariër of vegan te zijn... Want wat zou je moeten zonder trassie en vissaus.
Alle reacties Link kopieren
quote:GeorgieBrown schreef op 22 mei 2015 @ 14:30:

Ik zou denk ik toch niet echt geschikt zijn om echt vegetariër of vegan te zijn... Want wat zou je moeten zonder trassie en vissaus. hear hear!
Alle reacties Link kopieren
Over trassi - ik koop garnalenbouillonblokjes bij de Turkse super. Veel goedkoper, zelfde spul.
quote:yette schreef op 22 mei 2015 @ 14:45:

Over trassi - ik koop garnalenbouillonblokjes bij de Turkse super. Veel goedkoper, zelfde spul.



Nou... eh... lijkt me sterk



Trassi wordt gemaakt van gezouten, gefermenteerde en dan gedroogde garnalen. Dat smaakt toch heel anders dan garnalen bouillon.
Alle reacties Link kopieren
quote:Moosey schreef op 21 mei 2015 @ 07:08:

Maar vijf uur is ook geen ochtend Rast, dat is nacht

Alles vóór 8u is nacht!



(maar daar kom ik vast over een paar weken op terug...)
Alle reacties Link kopieren
Fijn dat de terugvlucht zo goed ging Teig! Ik trek me zelf weinig aan van huilende kinderen in het vliegtuig, omdat ik ook wel weet dat ze er niks aan kunnen doen want druk op je oren is nou eenmaal naar. En helemaal als je niet snapt wat er gebeurt.

Wij gaan zeer waarschijnlijk straks ook met 3 maanden oude baby vliegen naar NL, toch een vlucht van 10/11 uur. Wel de directe vlucht zonder overstap, maar zo verwend waren we altijd al



Hier dus nu vrienden op bezoek. Even denken wanneer ik voor het laatst online was...

Oh ja, woensdag dus verse pasta gehaald bij de supermarkt en dat gegeten met slowcooker pastasaus en salade.

Gisteren pizza gemaakt, verschillende soorten. Als toppings hadden we blauwe kaas, courgette, ui, bacon, salami, parmaham en ansjovis. Naast onze NL vrienden die op bezoek zijn ook een andere vriendin met zoontje uitgenodigd. Was gezellig met z'n allen!



Vandaag even niet koken maar waarschijnlijk gaan we eten bij een barbecue restaurant waar ze heerlijk Southern eten hebben. Kijk nu al uit naar de spare ribs!

Verrek, ik krijg honger... tijd voor lunch!
Alle reacties Link kopieren
Morning all



Nee garnalenbouillon is zeker niet hetzelfde als trassie, maar misschien bedoel je dat je het ook kan gebruiken om een vissige smaak ergens aan te geven Yette, dat kan ik me dan wel weer voorstellen. Maar in indonesische gerechten zou ik dat niet als vervanging gebruiken (of in Thais ipv Nam Pla)



Vandaag eet ik denk ik een pie van Pieman - heb ik al een tijdje niet gehad. Kijken of ze de sweet potato/ chevre hebben, in dat geval maak ik er een klein linzenslaatje bij denk ik.



Het is nu nog regenachtig buiten maar als ik het goed gehoord heb op het weerbericht wordt het zo droog. Zou fijn zijn want ik sta in de startblokken voor mijn rondje markt etc. hebben we dat weer gehad. Fijne dag ladies,

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven