En, wat eten we vandaag?

19-04-2015 10:51 3025 berichten
Alle reacties Link kopieren




Eten,koken en kletsen!



Dit is een langer lopend topic het vorige deel vind je hier :En, wat eten we vandaag? maar iedereen is welkom,kook en klets gezellig mee!
Alle reacties Link kopieren
Oh dat is wel balen van de kookplaat Rast! En zo'n goedkoop elektrisch kookplaatje als tussentijdse oplossing? Die zijn vaak niet heel duur (bij kijkshop ofzo, als die winkel nog bestaat ), ik heb er zelf jarenlang op gekookt in studentenkamertjes.



Beterschap Teig! En ai, sterkte met de feestweek. Ik denk dat ik er nu ook in zit trouwens, en LAbaby is vandaag nog maar een maand oud (die is voor de vermoedelijke feestweek, niet voor 1-maand oude baby natuurlijk)



Peanut chicken stew, lekker Koor! Dat staat hier ook nog in de vriezer



Dank je Dolf, ik heb genoeg tijd om het iig te proberen. Ik hoef straks niet terug naar werk ofzo, anders had ik al gauw bekeken denk ik.



Oh leuk de Parade Kaaaaatje, zulke dingen mis ik nu wel.. Genoeg leuke dingen in LA te doen ook maar nu allemaal een beetje lastig met LAbaby die niet de makkelijkste is.



Je avondeten klinkt heerlijk Mare! En wat slecht van die olijvenpitten!



Oh Moos, haha nu je het zegt! Ik was eens met collega's op de Parade (in AMS uiteraard, maar U is leuker vind ik!) en we zaten bij een super slechte voorstelling. Al het andere publiek vond het geweldig, maar wij (theatersnobs als we zijn) zaten elkaar echt aan te kijken van 'wát ís dit?!' Ik ben -uiteraard- ook al een paar jaar niet meer op de Parade geweest, maar het is soms wel even goed zoeken naar goeie voorstellingen. Want inderdaad, ik kan er niet naar toe zonder een voorstelling te zien



Gisteren uiteindelijk geen pasta gegeten, maar heel stout heel spontaan baby en spullen in de auto geladen en buiten de deur gaan eten. Een vriendin informeerde ons dat er een food truck in de buurt stond die heuse stroopwafels en poffertjes verkocht, dus die móesten we uitchecken natuurlijk. En aangezien die in onze favoriete restaurant-straat stond hebben we een snel wat rice balls, korean sausage roll en fried pickles gehaald. En daarna natuurlijk poffertjes en een verse warme stroopwafel Was heerlijk!



Maar vandaag weer gezonder. Geen zin in pasta dus ik ga even rice cakes wokken met kip, spinazie, bosui en courgette erbij.



En vandaag heb ik sowieso wel een goeie dag. Besloten om toch maar over te stappen op kolven & fles, en LAbaby is nu al een stuk blijer. Ik kon haar zelfs zojuist in de kinderwagen laden en lopend naar de supermarkt voor boodschappen! Joehoe!

Nu weet ik zeker dat ze genoeg voeding binnen krijgt. Wel belangrijk want ze zit juist een beetje op de onderste groeilijn...
Alle reacties Link kopieren
Morning dears!



Nee electrisch kookplaatje kan niet. Helaas. Ik kook al electrisch overigens (keramisch) maar als ik daar wat bovenop zet breekt de boel doormidden. Is even niet uit te leggen. Maar wellicht moet ik mijn keukentje opnieuw laten aanleggen. Even geen zin in nu dus ik schuif het even voor me uit.



Feestweek, hier vanaf aankomend weekend, check. Bizar toch



Portugal staat ook al heel lang op mijn lijstje trouwens, nog niet van gekomen. Mss volgend jaar?



Nou ik ga me in mijn klof hijsen en naar kantoor. Maar na vandaag ben ik tot en met maandag vrij, heerlijk.



Eten. Oh ja! Dat moet ook nog. Kweenie.
Alle reacties Link kopieren
Beterschap Teig!

En idd voor september zijn er nog genoeg zonbestemmingen dichterbij huis.



Vandaag gaan de sla en tomaat maar in de herhaling.



Fijne dag!
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen, zo op pad dus tot volgendr week allemaal !
Alle reacties Link kopieren
Happy holidays!!
Enjoy Dolfje!



LAWoman, ja dat is wel het voordeel van kolven hè, dat je weet hoeveel ze binnenkrijgt. Ander voordeel: je lief kan ook flesjes geven, dan kun jij even lekker blijven liggen . Maar ja, elke drie uur aan een kolf hangen vond ik niet heel feestelijk, ik bedoel leuk is het niet. Maar het is te doen hoor, ik heb het kolven 6 maanden volgehouden, laat dat een positieve motivatie voor je zijn! En geen dwingende, want als het onverhoopt toch niet lukt of niet werkt voor je, er worden ook heel veel kindjes groot op flesvoeding. Die van mij wordt er ook al een maand prima groot van .

Het is wel een schatje hoor, jullie dochter. Mooi koppie.
Alle reacties Link kopieren
Dolfje, fijne vakantie!



Rastan, irritant van je kookplaat. Kan zo balen zijn als dingen stuk zijn die niet eenvoudig te maken of te vervangen zijn...



LAwoman, alweer een maand oud?! Gaat toch ook best snel...



Verder nationale feestweek hier zo te lezen. Succes allemaal! (Ik doe even niet mee )



Gisteren at ik als lunch broodje haring en een garnalenkroket en 's avonds schol en friet bij een strandtent.
Everytime you make a typo, the errorists win.
Alle reacties Link kopieren
Fijne vakantie Dolf! Al denk ik dat je dit misschien niet meer leest.



Zie weer allemaal lekkere gerechten voorbij komen!

Kan haring geen kwaad als je zwanger bent Info?



Voor vanavond nog geen idee. Het wordt in ieder geval ijsbergsla, want die moet op.

Verder echt nog geen idee. Hier misschien iemand een briljante ingeving?
????????????
Hm, ijsbergsla... Nee, niet echt. In een wrap of springroll, voor de knapperigheid?



Ik maak vanavond linzensalade met in de oven geroosterde tomaten en feta.
Alle reacties Link kopieren
Uiteindelijk de risotto tóch met alle ingrediënten gemaakt. Het was heerlijk. De verschillende zoute ingrediënten waren niet té zout, de tijm zorgde voor een kruidig smaakje en al kon ik niet mijn bord op, was het toch leeg :P



Gisteren gesport, dan neem ik altijd brood (valt minder zwaar) en salade. Vanavond waarschijnlijk aan de spaghetti carbonara (zoals het hoort zonder room maar mét eigeel) maar wel zonder pancetta want ik heb dus nog bacon om op te maken :P



IJsbergsla... Is een zomer stamppot ijsbergsla niks? Ben ik zelf altijd gek op..
You’d be filthy rich if you’d let go of things you can’t control
Alle reacties Link kopieren
Ja, Mare haring mag! Is juist gezond, want goede vette vis. En is weliswaar rauw, maar flink gezouten en bovendien altijd ingevroren geweest.



Ijsbergsla eet ik hier alleen bij een broodje shoarma of Mexicaanse wraps. Stamppotje is ook wel een goed idee! Of als beleg erbij op brood, met kaas, tomaat, avocado enz. Of als bekleding van een garnalencocktail ofzo
Everytime you make a typo, the errorists win.
Alle reacties Link kopieren
Oh, das fijn om te weten Info! Voor het geval ik ooit ook zwanger ben. Je kunt me namelijk 's nachts wakker maken voor haring. Heb er inmiddels al een flink aantal op.



Dank voor de suggesties allemaal! Heb uiteindelijk gekozen voor iets "Mexicaanserigs". Maak een simpele salade van de ijsbergsla, tomaat, komkommer en wat dressing. Erbij maak ik quesadillas en wat krokante Mexicaans gekruide kip-stukjes. Denk dat ik lief daar wel een plezier mee doe.



Kreeg net een berichtje terug van de supermarkt waar ik de tapenade had gekocht. Op het etiket schijnt een waarschuwing te staan dat er ondanks zorgvuldig ontpitten toch een pit achter kan zijn gebleven in de tapenade. Maar omdat ik meerdere pitten aantrof krijg ik waarschijnlijk mijn geld terug. Dat had niet zo zeer gehoeven. Ze hebben in ieder geval wel de fabrikant op de hoogte gebracht van mijn melding.
????????????
Oh, had het tapenade-pitten verhaal gemist. Heb ik nog nooit gehad volgens mij.



De salade was echt top gelukt. Het was waanzinnig lekker en ik ga het zeker vaker op deze manier maken.
Alle reacties Link kopieren
quote:GeorgieBrown schreef op 23 juli 2015 @ 18:05:

De salade was echt top gelukt. Het was waanzinnig lekker en ik ga het zeker vaker op deze manier maken.

Do tell dear



Heb ook salade gegeten, mais, avocado, tomaat, koriander, zwarte boontjes, paprika en veel koriander. Met wat gerookte kip want even behoefte aan vlees. Limoen/ chipotle dressing met komijn erbij. Was prima.
Voor de linzen eerst een uitje gefruit met knoflook, tijm, salie en peperoncini. Linzen erbij, laurierblaadje en water dan dan beetgaar gekookt. Vorige keer had ik er gewoon rauwe tomaten in gedaan toen ik salade maakte, maar dat vond ik minder. Dus ik had de tomaten nu geroosterd in de oven. Tomaten doormidden snijden, dan wat zout, peper en tijm erop. Olijfolie erover. En een paar gekneusde knoflookteentjes. Tomaten met de snijkant in een braadslee gelegd en op lage temperatuur (150C) laten roosteren, tot het velletje gerimpeld is. Linzen en tomaten een beetje laten afkoelen. Ik had little gem, dus dat op een schaal geschikt, tomaat wat kleiner gesneden en gemengd met de linzen. Verse peterselie erdoor. En dat op de sla gelegd. Wat feta erover verkruimeld en nog een beetje olijfolie eroverheen. Het zoete van de tomaten, kruidige van de linzen en het zoute van de feta... hmm.
Klinkt heel lekker GB!



Wij aten vanavond burgers, maar dan compromis-burgers: ik wilde graag vega eten, en lief had trek in burgers. Dat werden dus 'vegetarische hamburgers' ja ik had ze nog nooit op, maar best oké. Vooral omdat lief ze helemaal opgeleukt had met gebakken ui en verschillende soorten rauwkost. Ik denk dat ze anders heel saai waren geweest. Maar ja, dat vind ik van 'gewone' hamburgers ook.
Alle reacties Link kopieren
Wauw klinkt goddelijk GB. Gaat op mn lijstje voor zeer binnenkort!
Alle reacties Link kopieren
Heerlijk GB, zo ongeveer heb ik die salade ook wel eens gesmaakt, maar dan met blauwe kaas ipv feta.



Ik at uit bij een prima restaurantje hier. Ik had gevraagd om een zwangerproof driegangenmenu (maar o, wat had ik graag een heerlijk glas wijn gehad en die dry aged entrecote of coquilles...) en kreeg vooraf op de huid gebakken kabeljauwfilet met garnaaltjes en beurre blanc saus (en schattige viooltjes), als hoofdgerecht eendenborst met uiencompote/jus (lekker, beetje herfstig) en na pannacotta en yoghurt bosvruchtenijs en rood fruit (beetje standaard).
Everytime you make a typo, the errorists win.
Je hebt natuurlijk altijd meer trek in hetgeen je niet mag. Maar gelukkig is het tijdelijk.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen. Vandaag thuiswerkdagje. Gisteren met een vriendin wezen eten in een eetcafé hier in het durp. Eten was zozo. Mijn roodbaarsfilet smaakte goed maar er zat een kwak spinazie met geitenkaas bij wat niet echt aantrekkelijk was. Mijn vriendin had een maaltijdsalade Oosterse kip wat neerkwam op een hele zak sla met een paar kipreepjes. Zij had echt geklaagd en ze haalden haar gerecht, na excuses, van de bon af. Wel lekker bijgekletst.



Vanavond maak ik risotto met courgette en citroen en kabeljauw met een citroen/kruidenkorstje.



Info, oef, dat is wel afzien maar je speciale menu klinkt lekker.



GB, klinkt inderdaad zeer lekker. Wordt genoteerd!



Mare, netjes van de super.
Alle reacties Link kopieren
Salade klinkt goed GB!

Nog even geduld Info.

Jammer van het eten KV.



Net een rondje hardgelopen en nu aan mijn ontbijtje. Ik had plannen om naar het strand te gaan, maar het is bewolkter dan ik had gepland. Misschien ga ik nog wel, misschien ook niet, ik zie nog wel. Voor vanavond staat er een hartige taart met courgette en tomaat op het menu. Het is me eindelijk gelukt om courgette te kweken. Normaal gesproken groeit dat als onkruid, maar mijn tuin is blijkbaar een slakkenparadijs. Zelfs de bloemen van de courgette werden opgegeten.



Fijne dag!
Alle reacties Link kopieren
Hey ladies, vandaag een thuiswerkdagje, net snel even een rondje winkel gedaan en mijn mandje bij de marokkaan gevuld met grote bossen verse munt, peterselie en koriander, en verder venkel gehaald, appels, courgette, avocado, tomaten, little gem, olijven en feta. Ik denk dat ik vanavond een turkse salade maak met courgette, feta, uien & sumak en munt en peterselie. Heb ik wel trek in, lekker fris.



Maandag heb ik vrijgenomen maar ik hoor allemaal horror weerberichten dus ik heb er eigenlijk zowaar een beetje spijt van nou ja ik zie wel.



Jammer van je eten KV het klinkt niet lekker en die "salade met kip" van je disgenote helemaal niet. (Kan daar zo pissig om worden. Heel goed dat jullie er iets van gezegd hebben)



Info ondanks dat je trek had in iets anders klinkt je eten heerlijk hoor!



En Fen, hartige taart is altijd lekkah.



Fijne dag!
Haha, Rast, we hadden zeer vergelijkbare boodschappenmandjes vanmorgen. Maar dat is denk ik altijd wel zo.



Ik heb kokosmelk die op moet, dus mss maak ik vanavond curry, met courgette en wortel en mss een paar garnalen. Anders eet ik part II van de linzensalade. Of courghetti met pesto. Kan dus nog alle kanten op, haha.
Alle reacties Link kopieren
Wat eet ik vandaag? is elke dag weer de vraag! vandaag, middag avonddienst, voor de 4e dag, kan eigenlijk niks verzinnen....

onregelmatige diensten, niet echte eten s pauzes, dus na 3 x opwarmen smaakt niets meer. bah.

kan natuurlijk kiezen voor de zoveelste soort salade, of een broodje, die kun je eindeloos variëren, maar echt trek er in! Nee.

Nee vandaag wil ik eens iets anders, iets nieuws, kom maar op! Wie heeft er een lekker, smakelijk alternatief?



Behandel anderen zoals je zelf ook behandeld wilt worden
Quiche, wrap, frittata, springrolls, okonomiyaki, onigiri, soep?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven