
En, wat eten we vandaag?

zondag 13 november 2016 om 13:20
quote:koreveen schreef op 13 november 2016 @ 08:42:
Ik had een zwarte cocktailjurk en pumps aan. De dresscode was tenue de ville. Ben liever over- dan underdressed. Er stond nog expliciet bij "geen spijkerbroek". Heb helaas zat spijkerbroeken, gympen en andere kleding gezien die er echt niet zo feestelijk uitzagen. Jammer hoor, als mensen de dresscode aan hun laars lappen.Eensch. Zo jammer. Zo vaak krijg je niet de kans om een beetje uit te pakken.
Ik had een zwarte cocktailjurk en pumps aan. De dresscode was tenue de ville. Ben liever over- dan underdressed. Er stond nog expliciet bij "geen spijkerbroek". Heb helaas zat spijkerbroeken, gympen en andere kleding gezien die er echt niet zo feestelijk uitzagen. Jammer hoor, als mensen de dresscode aan hun laars lappen.Eensch. Zo jammer. Zo vaak krijg je niet de kans om een beetje uit te pakken.

zondag 13 november 2016 om 13:25
Lekker, Rast, die courgettekoekjes.
Teig, idd zonde van de tonijn. En wbt de info over lijngevangen... Je hebt het gevraagd. Meer kun je niet doen (afgezien van het niet bestellen). Het kan op zoveel fronten fout gaan. Visser die liegt, visboer, kok. Je hebt in elk geval te kennen gegeven dat het voor jou belangrijk is. Hopelijk sijpelt die boodschap door en helpt het.
Gisteren broodjes gegeten met Brown omdat we allebei haast hadden. Voor vanavond kan ik nog alle kanten op. Paar ideeen (dus voor de komende dagen). Egg fried rice met spruitjes, spitskool, wortel en lente ui. Noodlesoup (want ik heb nog bouillon). Zuurkool stamppot. Gevulde portobello. Oh en ik bedenk me net dat ik morgen uit eten ga...
Teig, idd zonde van de tonijn. En wbt de info over lijngevangen... Je hebt het gevraagd. Meer kun je niet doen (afgezien van het niet bestellen). Het kan op zoveel fronten fout gaan. Visser die liegt, visboer, kok. Je hebt in elk geval te kennen gegeven dat het voor jou belangrijk is. Hopelijk sijpelt die boodschap door en helpt het.
Gisteren broodjes gegeten met Brown omdat we allebei haast hadden. Voor vanavond kan ik nog alle kanten op. Paar ideeen (dus voor de komende dagen). Egg fried rice met spruitjes, spitskool, wortel en lente ui. Noodlesoup (want ik heb nog bouillon). Zuurkool stamppot. Gevulde portobello. Oh en ik bedenk me net dat ik morgen uit eten ga...
zondag 13 november 2016 om 14:20
Leuk zo'n gala, KV!
Op gala's van school krijgen sommigen leerlingen helaas niet zo'n wijze les van moeder mee en kiezen ze voor hoerige korte jurkjes...
Ik at gisteren aardappeljtes met spruitjes/pecannoten/spekjes en kalfsmedaillon. Veel ingekocht, dus vanavond nog een keer. O ja, en stoofpeertjes erbij. Voor de verandering eens met witte wijn/gember/citroen/anijs ipv rode wijn of bessensap.
Nu gestart met een nakijkmarathon, maar ik laat me steeds afleiden. Vanavond naar een concert.
Op gala's van school krijgen sommigen leerlingen helaas niet zo'n wijze les van moeder mee en kiezen ze voor hoerige korte jurkjes...
Ik at gisteren aardappeljtes met spruitjes/pecannoten/spekjes en kalfsmedaillon. Veel ingekocht, dus vanavond nog een keer. O ja, en stoofpeertjes erbij. Voor de verandering eens met witte wijn/gember/citroen/anijs ipv rode wijn of bessensap.
Nu gestart met een nakijkmarathon, maar ik laat me steeds afleiden. Vanavond naar een concert.
Everytime you make a typo, the errorists win.
zondag 13 november 2016 om 18:12
Goedemorgen, hier ben ik ook weer eens.
We hebben gisteren verschillende korte maar soms wel pittige wandelingen gemaakt en vandaag wordt het een vrij heftige. Maar het is een " once in a lifetime" kans om te doen dus flink wat proviand en water in de tas en gaan.
Ons 2e hotel heeft geen ontbijt inclusief dus hebben we bij Walmart fruit, yoghurt, crackers en kaas gekocht en eten dat dadelijk weer lekker buiten op.
Redelijk vlakbij dit hotel zit een echte 24uurs Amerikaanse diner, daar hebben we de laatste 2 avonden gegeten. Eergisteren had ik spaghetti met meatballs en een kleine salade en man had Chili con carne met rijst en gisteren hadden we niet heel veel trek want veel te moe en toen hebben we daar de special van de dag gegeten en dat was kippensoep met een sandwich met gebakken ei en kaas.
Vandaag moeten we even kijken wat we doen want zijn waarschijnlijk pas laat terug van die hike en of we dan nog zin/ energie hebben om te gaan eten is de vraag. Straks maar even boodschappen doen en zorgen dat er wat is. Helaas geen waterkoker en magnetron hier.
Morgen trekken we verder naar ons laatste hotel.
We hebben gisteren verschillende korte maar soms wel pittige wandelingen gemaakt en vandaag wordt het een vrij heftige. Maar het is een " once in a lifetime" kans om te doen dus flink wat proviand en water in de tas en gaan.
Ons 2e hotel heeft geen ontbijt inclusief dus hebben we bij Walmart fruit, yoghurt, crackers en kaas gekocht en eten dat dadelijk weer lekker buiten op.
Redelijk vlakbij dit hotel zit een echte 24uurs Amerikaanse diner, daar hebben we de laatste 2 avonden gegeten. Eergisteren had ik spaghetti met meatballs en een kleine salade en man had Chili con carne met rijst en gisteren hadden we niet heel veel trek want veel te moe en toen hebben we daar de special van de dag gegeten en dat was kippensoep met een sandwich met gebakken ei en kaas.
Vandaag moeten we even kijken wat we doen want zijn waarschijnlijk pas laat terug van die hike en of we dan nog zin/ energie hebben om te gaan eten is de vraag. Straks maar even boodschappen doen en zorgen dat er wat is. Helaas geen waterkoker en magnetron hier.
Morgen trekken we verder naar ons laatste hotel.
zondag 13 november 2016 om 18:22
Het klinkt alsof jullie een fijne vakantie hebben Dolfje! Fijn!
KV, ik snap je helemaal als het om dress codes gaat.
Wij zijn gisteravond naar een voorstelling geweest. Was erg leuk!
Vooraf aten we snel een pasta met paprika en champignons. Straks eten we iets met broccoli. Vriend gaat het maken, geen idee wat het gaat worden. Makkelijk denk ik. We hebben een slome dag dus ik denk niet dat hij er heel veel moeite voor gaat doen. Hoeft ook niet.
Vanmiddag ook nog boerenkool gekocht. Ik vind het zo lekker en ben blij dat het er het juiste seizoen weer voor is. Dus dat eten we morgen.
KV, ik snap je helemaal als het om dress codes gaat.
Wij zijn gisteravond naar een voorstelling geweest. Was erg leuk!
Vooraf aten we snel een pasta met paprika en champignons. Straks eten we iets met broccoli. Vriend gaat het maken, geen idee wat het gaat worden. Makkelijk denk ik. We hebben een slome dag dus ik denk niet dat hij er heel veel moeite voor gaat doen. Hoeft ook niet.
Vanmiddag ook nog boerenkool gekocht. Ik vind het zo lekker en ben blij dat het er het juiste seizoen weer voor is. Dus dat eten we morgen.

zondag 13 november 2016 om 20:16
Wat een leuke actieve vakantie Dolfje! De foto's zijn af en toe jaloersmakend zo mooi...
Ik ging vanochtend naar de sportschool, daarna douchen / lunchen en naar een verjaardag, daar zittend bedacht ik me dat ik nog moest 'preppen' voor deze week. Heb voor vanavond de quinoaschotel met avocado en granaatappel gemaakt, maar ondertussen heb ik hartige muffins met wortel en erwten gebakken (die ga ik eten met avocado erbij) en ik vond nog twee verdwaalde drumsticks in de vriezer, die heb ik piri piri gekruid en met courgette de oven in geschoven. Met wat van de 'inca-granen' gaat dat wel goedkomen. Leuk vind ik dat, zo allemaal dingen door elkaar heen maken en dat het dan toch allemaal gewoon goed lukt.
Rastan, dankjewel voor het opschrijven. Het lijkt erg op hoe ik courgettekoekjes maak, incl de peynir (lekker!!) maar ik gebruik nooit uien en/of knoflook erin. Eigenlijk wel een heel goed idee voor de volgende keer.
Ik ging vanochtend naar de sportschool, daarna douchen / lunchen en naar een verjaardag, daar zittend bedacht ik me dat ik nog moest 'preppen' voor deze week. Heb voor vanavond de quinoaschotel met avocado en granaatappel gemaakt, maar ondertussen heb ik hartige muffins met wortel en erwten gebakken (die ga ik eten met avocado erbij) en ik vond nog twee verdwaalde drumsticks in de vriezer, die heb ik piri piri gekruid en met courgette de oven in geschoven. Met wat van de 'inca-granen' gaat dat wel goedkomen. Leuk vind ik dat, zo allemaal dingen door elkaar heen maken en dat het dan toch allemaal gewoon goed lukt.
Rastan, dankjewel voor het opschrijven. Het lijkt erg op hoe ik courgettekoekjes maak, incl de peynir (lekker!!) maar ik gebruik nooit uien en/of knoflook erin. Eigenlijk wel een heel goed idee voor de volgende keer.
maandag 14 november 2016 om 06:28
Mogguh.
Ik sluit me aan bij Teig, Dolf! Wat een prachtige vakantie hebben jullie. (Behalve het eten dan misschien )
Oh en Teig graag gedaan, die uien/knof geven net dat extra beetje smaak!
Ben alweer onderweg naar kantoor - zag gisteravond tot mijn schrik dat ik om half acht al een eerste bespreking heb- fuck wie verzint dat (zal ik zelf wel zijn vrees ik ) voor vanavond ligt een linzenpie in de koelkast, maak er sla bij.
Fijne dag!
Ik sluit me aan bij Teig, Dolf! Wat een prachtige vakantie hebben jullie. (Behalve het eten dan misschien )
Oh en Teig graag gedaan, die uien/knof geven net dat extra beetje smaak!
Ben alweer onderweg naar kantoor - zag gisteravond tot mijn schrik dat ik om half acht al een eerste bespreking heb- fuck wie verzint dat (zal ik zelf wel zijn vrees ik ) voor vanavond ligt een linzenpie in de koelkast, maak er sla bij.
Fijne dag!
maandag 14 november 2016 om 06:32
Oh enne, er zijn best wat mensen in dit groepje die vaak en stevig wandelen, misschien is het een keer leuk om van de lente bijvoorbeeld een mooie wandeling ergens uit te zoeken met een fijn restaurant in de buurt?! Is maar een idee hoor. Wellicht kunnen mensen die niet willen of kunnen lopen daar aansluiten.
maandag 14 november 2016 om 08:05
I´m in, Rast. Goed plan!
Gister 12 km gelopen. Helaas begon het op het laatst wel te regenen.
Vandaag op pad voor fotografie. Hoop nog wat puf over te hebben om te gaan sporten. Daarna een simpel omeletje met courgette en tomaat naar binnen schuiven.
Rast, dat is wel gruwelijk vroeg...
Prachtige vakantie, Dolf. Zou daar ook wel willen hiken. Gaaf joh!
Gister 12 km gelopen. Helaas begon het op het laatst wel te regenen.
Vandaag op pad voor fotografie. Hoop nog wat puf over te hebben om te gaan sporten. Daarna een simpel omeletje met courgette en tomaat naar binnen schuiven.
Rast, dat is wel gruwelijk vroeg...
Prachtige vakantie, Dolf. Zou daar ook wel willen hiken. Gaaf joh!
maandag 14 november 2016 om 08:20
Mooi plan Rast!
Hiken is hier echt gaaf! Gisteren waren het korte wandelingen en die van vandaag wat langer. De rangers en alle sites waarschuwden dat het zwaar is etc maar het was zelfs voor mij goed te doen. Gelukkig was het regelmatig wat bewolkt.
Hebben geen energie meer om uit eten te gaan dus eten wat kaas en chips. ;-)Hadden brood en fruit mee voor onderweg dus Echt veel trek hebben we ook niet nu.
Hiken is hier echt gaaf! Gisteren waren het korte wandelingen en die van vandaag wat langer. De rangers en alle sites waarschuwden dat het zwaar is etc maar het was zelfs voor mij goed te doen. Gelukkig was het regelmatig wat bewolkt.
Hebben geen energie meer om uit eten te gaan dus eten wat kaas en chips. ;-)Hadden brood en fruit mee voor onderweg dus Echt veel trek hebben we ook niet nu.
maandag 14 november 2016 om 08:54
Grr, hele weekend gewerkt en gister laat thuis, met pijn en moeite na krap 6 uur slaap opgestaan om naar een afspraak te gaan, wordt-ie afgebeld Zit bijna te overwegen om terug m'n bed in te gaan, gister ook al een kort nachtje gehad en een pittige week voor de boeg, maar da's ook wel weer zonde van de tijd..
Ik at zaterdag catering op werk maar er was wat mis gegaan en haast geen keus meer, dus at ik kip met spaghetti en een klein beetje sla. Gister was er nog wel vanalles en heb ik mijn bord volgeschept met alleen maar groenten ter compensatie: paddestoelen in een sausje, iets met pompoen, erwtjes en citroen, aardappelpuree met spinazie en iets waar een bordje courgettesalade bij stond maar wat meer een huzarensalade met plakjes courgette erop bleek te zijn.. Behalve de salade was het wel lekker, gelukkig.
Rast, count me in hoor, voor de loopafspraak! Al zijn weekenden altijd wel druk bij mij, maar laten we gewoon wat afspreken en dan probeer ik m vrij te houden. Goed idee!
Hm, ik twijfel tussen een rondje dijk gaan lopen (zag net een prachtige zonsopgang boven de rivier, maar nu zit het ineens potdicht) of een border gaan leegrauzen in de tuin, of mijn bed
Ik at zaterdag catering op werk maar er was wat mis gegaan en haast geen keus meer, dus at ik kip met spaghetti en een klein beetje sla. Gister was er nog wel vanalles en heb ik mijn bord volgeschept met alleen maar groenten ter compensatie: paddestoelen in een sausje, iets met pompoen, erwtjes en citroen, aardappelpuree met spinazie en iets waar een bordje courgettesalade bij stond maar wat meer een huzarensalade met plakjes courgette erop bleek te zijn.. Behalve de salade was het wel lekker, gelukkig.
Rast, count me in hoor, voor de loopafspraak! Al zijn weekenden altijd wel druk bij mij, maar laten we gewoon wat afspreken en dan probeer ik m vrij te houden. Goed idee!
Hm, ik twijfel tussen een rondje dijk gaan lopen (zag net een prachtige zonsopgang boven de rivier, maar nu zit het ineens potdicht) of een border gaan leegrauzen in de tuin, of mijn bed


maandag 14 november 2016 om 18:54
waar zit je precies Dolfje? Klinkt als een heerlijke actieve vakantie. Ik heb zaterdag ook een heerlijk stuk gelopen. Er ligt een trein rails langs het meer (meer is 120km lang) en die wordt eigenlijk niet meer gebruikt en is in particulier bezit. Nu is dat door de gemeentes en provincie opgekocht en worden de trein rails zelf verwijderd en gaan ze er een trail van maken. We hebben er een klein stukje van gelopen maar het was echt prachtig, zo dichtbij het meer.
Ik heb inderdaad spaghetti en meatballs gemaakt vrijdag met een caprese salad en het was heerlijk. Zaterdag hebben we Indian take out gedaan en gisteren heb ik Peanut Panang Beef curry gemaakt voor het eerst, heerlijk! Dit samen met een Asian cucumber salad en roasted broccoli voor de variatie. Zelfs mijn zoon vond het heerlijk ook al is hij niet zo avontuurlijk ingesteld.
Ik heb inderdaad spaghetti en meatballs gemaakt vrijdag met een caprese salad en het was heerlijk. Zaterdag hebben we Indian take out gedaan en gisteren heb ik Peanut Panang Beef curry gemaakt voor het eerst, heerlijk! Dit samen met een Asian cucumber salad en roasted broccoli voor de variatie. Zelfs mijn zoon vond het heerlijk ook al is hij niet zo avontuurlijk ingesteld.

maandag 14 november 2016 om 19:14
Ik heb alles van iedereen gelezen en nog steeds geen idee wat ik even als reactie kan geven...alsof alles al is gezegd...(hebben jullie daar soms ook niet een klein beetje moeite mee?...ik zal nog wat meer mijn best doen hier, want ik leef dus echt wel met jullie mee ) Duss: Dolfje ook heel fijn om te horen dat je zo'n leuke vakantie hebt en ik gun het je van harte en ik ben ook blij voor iedereen die lekker heeft gegeten natuurlijk!
Moosey...het bed is aantrekkelijk in dit jaargetijde...of op de bank voor de tv met een dekentje
Vandaag zuurkool met spekjes. De aardappels staan nu op.
En het brood heb ik toch maar een keertje gekocht ditmaal, geen poging meer gewaagd...dusss...
Moosey...het bed is aantrekkelijk in dit jaargetijde...of op de bank voor de tv met een dekentje
Vandaag zuurkool met spekjes. De aardappels staan nu op.
En het brood heb ik toch maar een keertje gekocht ditmaal, geen poging meer gewaagd...dusss...

maandag 14 november 2016 om 20:40
@shisha: gelukkig is het geen verplichting om te reageren op anderen , want er wordt hier vaak een hoop gekletst ja!
En GB, muffins nog gelukt? Mijne wel, maar beetje saai. Helaas. Moet ze tweaken.
Heel leuk idee om te wandelen Rastan! Ik sluit, zo mogelijk, graag aan tegen die tijd.
Vanavond aten we kip tandoori met rijst en broccoli.
GB, Moosey, veel plezier met uit eten!
En GB, muffins nog gelukt? Mijne wel, maar beetje saai. Helaas. Moet ze tweaken.
Heel leuk idee om te wandelen Rastan! Ik sluit, zo mogelijk, graag aan tegen die tijd.
Vanavond aten we kip tandoori met rijst en broccoli.
GB, Moosey, veel plezier met uit eten!

maandag 14 november 2016 om 22:15
Ja, wel gelukt, Teig. Kunnen ook nog wel 'getweakt' worden, maar niet ontevreden voor een flans experimentje.
Net terug van uit eten. Even snel melden wat ik heb gegeten, voordat ik het niet meer weet. We konden kiezen uit 3 of 4 gangen. Ik ging voor 3, voor, tussen en hoofdgerecht. Vooraf was wortelbouillon met garnituur van gegrilde radijs, prei ringetjes en gebrande (? wat dat dan ook is) ui. Dit was het enige gerechtje wat ik meh vond. Er zat veel kruidnagel in die bouillon (niet mijn ding zoals bekend) en daarnaast vond ik het een beetje saai. Tussen was gegrilde witlof, met gegrilde appel, pompoenpuree, uiencompote en prei ringejtes. Ik ben niet van fruit bij mijn eten, maar ik vond 't toch lekker. Hoofd was eigenlijk kroketjes van fazant, maar voor vega's hadden ze groente kroketjes. Met daarbij aardappel mousseline, prei (stukjes, weet niet de bereiding), geroosterde pompoen en beurre noisette. Vond ik ook echt goed.
Toetje had ik dus niet, maar was ook iets met pompoen. Pompoen was er in overvloed, zo vlak na Halloween, dus dat zat ongeveer overal in. Hadden zij ook genoeg van, dus er lagen ook pompoenen om mee te nemen. En prei, waarvan ze ook een overschot hadden. Deze tijd van het jaar is het aanbod natuurlijk ook wat eenzijdiger. Maar ik vond het leuke gerechten. Zeker voor herhaling vatbaar.
Net terug van uit eten. Even snel melden wat ik heb gegeten, voordat ik het niet meer weet. We konden kiezen uit 3 of 4 gangen. Ik ging voor 3, voor, tussen en hoofdgerecht. Vooraf was wortelbouillon met garnituur van gegrilde radijs, prei ringetjes en gebrande (? wat dat dan ook is) ui. Dit was het enige gerechtje wat ik meh vond. Er zat veel kruidnagel in die bouillon (niet mijn ding zoals bekend) en daarnaast vond ik het een beetje saai. Tussen was gegrilde witlof, met gegrilde appel, pompoenpuree, uiencompote en prei ringejtes. Ik ben niet van fruit bij mijn eten, maar ik vond 't toch lekker. Hoofd was eigenlijk kroketjes van fazant, maar voor vega's hadden ze groente kroketjes. Met daarbij aardappel mousseline, prei (stukjes, weet niet de bereiding), geroosterde pompoen en beurre noisette. Vond ik ook echt goed.
Toetje had ik dus niet, maar was ook iets met pompoen. Pompoen was er in overvloed, zo vlak na Halloween, dus dat zat ongeveer overal in. Hadden zij ook genoeg van, dus er lagen ook pompoenen om mee te nemen. En prei, waarvan ze ook een overschot hadden. Deze tijd van het jaar is het aanbod natuurlijk ook wat eenzijdiger. Maar ik vond het leuke gerechten. Zeker voor herhaling vatbaar.
maandag 14 november 2016 om 23:03
Ja, dat klopt van die pompoenen. Kromkommer had een hoop pompoentjes gered die te klein waren voor verkoop, die hebben ze een paar dagen lang op Amsterdam CS verkocht in een pop-up store en de rest is naar dat restaurant gegaan.
Gebrand zal wel een poging zijn tot het vertalen van 'charred'. Geblakerd is dan misschien een betere optie?
Wij hadden vooraf antipasti misto, was ok, garnalenkroketjes en (koude) grote garnalen, die hadden van mij wel warm gemogen. Maar verder lekkere chorizo, ham en heel goede mozzerella en een heel lekkere olijventapenade. Ik ging voor hoofd voor doradefilet met bietenrisotto en aardpeersaus. Klonk spectaculairder dan het was. Dorade was wat te gaar, de bietenrisotto erg bietig en de aardpeer was kwijt, qua smaak. Lief had sucade met zuurkool, dat was beter, al vond ik de sucade iets te kruidnagelig (en toen moest ik nog aan je denken, GB )
Zo maar ns naar bed. Ben inderdaad nog teruggekropen vanochtend Het was er ook wel het weer voor. s Middags nog even buiten wezen kijken maar ik vond het toch echt te koud en nat om iets aan de tuin te doen. Komt binnenkort wel weer. Eerst maar weer even een werkmarathon overleven tot begin december..
Gebrand zal wel een poging zijn tot het vertalen van 'charred'. Geblakerd is dan misschien een betere optie?
Wij hadden vooraf antipasti misto, was ok, garnalenkroketjes en (koude) grote garnalen, die hadden van mij wel warm gemogen. Maar verder lekkere chorizo, ham en heel goede mozzerella en een heel lekkere olijventapenade. Ik ging voor hoofd voor doradefilet met bietenrisotto en aardpeersaus. Klonk spectaculairder dan het was. Dorade was wat te gaar, de bietenrisotto erg bietig en de aardpeer was kwijt, qua smaak. Lief had sucade met zuurkool, dat was beter, al vond ik de sucade iets te kruidnagelig (en toen moest ik nog aan je denken, GB )
Zo maar ns naar bed. Ben inderdaad nog teruggekropen vanochtend Het was er ook wel het weer voor. s Middags nog even buiten wezen kijken maar ik vond het toch echt te koud en nat om iets aan de tuin te doen. Komt binnenkort wel weer. Eerst maar weer even een werkmarathon overleven tot begin december..
maandag 14 november 2016 om 23:04
Hier een weinig inspirerend wokje van noodles met kip, groenten en een woksausje. Zou eigenlijk pannenkoeken bakken, maar was later thuis van werk dan gepland en moest nog e.e.a. voorbereiden voor cursus morgen. Dat zou hooguit een uurtje moeten kosten volgens de informatie in de digitale leeromgeving, maar het duurde het dubbele. Beetje tegenvaller dus. Nu nog in dubio of ik met trein of auto ga, maar neig naar trein.
Morgen gaan de pannenkoeken in de herkansing.
Nu lekker slapen, want het was een vermoeiende dag op kantoor.
Slaap lekker allemaal!
Morgen gaan de pannenkoeken in de herkansing.
Nu lekker slapen, want het was een vermoeiende dag op kantoor.
Slaap lekker allemaal!
????????????
dinsdag 15 november 2016 om 03:45