
Heel Viva aan de Kook

dinsdag 29 december 2015 om 19:34
Het begon met een vraag over gehaktbrood maar nu zijn we een heuse club geworden.
De 'Heel Viva aan de Kook' club.
Iedere maand kiezen we een gerecht wat we in de laatste week van de maand gaan klaarmaken en bespreken, eventueel begeleid door foto's van het resultaat.
Het gerecht wat gekozen wordt is er altijd een waarmee je alle kanten op kunt.
Dus geschikt voor vleeseters, vegetariërs, veganisten, wat ook geschikt gemaakt kan worden voor mensen met allergieën, diëten etc. én wat voor ieder budget haalbaar is.
Iedereen mag meedoen.
Iedereen is welkom.
Het is geen wedstrijd.
We koken omdat we het leuk vinden en om samen nieuwe dingen te proberen.
Januari 2016: gehaktbrood (met vlees of een vegetarische/veganistische vorm daarvan)
Februari 2016: Mylene Valerie bedenkt een gerecht.
Maart 2016: Yasmijn bedenkt een gerecht.
Hier onder de originele OP.
_________________________________________
Ik zit Masterchef USA te kijken waar men meatloaf staat te bereiden.
Dát lijkt me nou eens leuk om te maken.
Maar is je Google stuk dan Lé?
Nee hoor maar ik vind jullie véél gezelliger dan Google en ik heb het nog nooit gemaakt dus ben op zoek naar recepten van ervaren meatloafers.
Eén dingetje, ik kook ook voor iemand die geen varkensvleese eet, dus graag een recept zonder dat ingrediënt of vervangbaar voor rund bijvoorbeeld.
Wat is jullie geheim van een goed gehaktbrood?

donderdag 31 december 2015 om 13:07
quote:charlottew88 schreef op 31 december 2015 @ 12:35:
Wat een leuk topic. Maar dat kan ook niet anders Leo is de TO. Ik zal niet actief meekoken vanwege tijdsgebrek. Maar vind het wel leuk om mee te lezen en te kletsen Nou vooruit, als je maar af en 'oooooo' en 'aaaaaaa' roept in complete vervoering van onze kooksels.
Wat een leuk topic. Maar dat kan ook niet anders Leo is de TO. Ik zal niet actief meekoken vanwege tijdsgebrek. Maar vind het wel leuk om mee te lezen en te kletsen Nou vooruit, als je maar af en 'oooooo' en 'aaaaaaa' roept in complete vervoering van onze kooksels.
Tjezus, wat vals
donderdag 31 december 2015 om 13:15
quote:Eleonora-1 schreef op 31 december 2015 @ 13:05:
Ha Charlie, jij hier?
Gezellig!
Juultje, graag zelfs.
We kennen elkaar nog niet he? Ik vind het juist leuk om voor mij 'nieuwe' forummers te ontmoeten in zo'n knus topic als dit.
Dus, ook meelezers: iedereen is welkom!
Ja ik ben gek op koken maar de laatste tijd schiet het uitgebreide koken er vaak bij in Ik wil zeker ook een gehaktbrood maken want dat vind ik heerlijk en als het goed gelukt is maak ik een foto.
Oh en shepards pie wil ik ook wel een keer proberen jaren geleden eens een keer gegeten bij een engelse vriendin van mij. Dat was zo lekker.
Ha Charlie, jij hier?
Gezellig!
Juultje, graag zelfs.
We kennen elkaar nog niet he? Ik vind het juist leuk om voor mij 'nieuwe' forummers te ontmoeten in zo'n knus topic als dit.
Dus, ook meelezers: iedereen is welkom!
Ja ik ben gek op koken maar de laatste tijd schiet het uitgebreide koken er vaak bij in Ik wil zeker ook een gehaktbrood maken want dat vind ik heerlijk en als het goed gelukt is maak ik een foto.
Oh en shepards pie wil ik ook wel een keer proberen jaren geleden eens een keer gegeten bij een engelse vriendin van mij. Dat was zo lekker.
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.
donderdag 31 december 2015 om 13:15
quote:MevrouwJack schreef op 31 december 2015 @ 13:07:
[...]
Nou vooruit, als je maar af en 'oooooo' en 'aaaaaaa' roept in complete vervoering van onze kooksels.Ja ga ik doen
[...]
Nou vooruit, als je maar af en 'oooooo' en 'aaaaaaa' roept in complete vervoering van onze kooksels.Ja ga ik doen
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.


donderdag 31 december 2015 om 13:36
quote:Star schreef op 31 december 2015 @ 13:21:
[...]
Wat ga je allemaal maken?
- Chocolade assorti
- Nachos met roomkaas/salsa/paprikasnippers dip
- toastjes smeersels
- stokbrood kaasfondue
- tapa's (olijven, gevulde dadels, peperdews, - -gemarineerde champignons, zalmrolletjes)
-Broodjes pom
- Broodjes pulled pork
- Oliebollen
- Bietenslaatje
- Pasteisjes (kip, vega)
[...]
Wat ga je allemaal maken?
- Chocolade assorti
- Nachos met roomkaas/salsa/paprikasnippers dip
- toastjes smeersels
- stokbrood kaasfondue
- tapa's (olijven, gevulde dadels, peperdews, - -gemarineerde champignons, zalmrolletjes)
-Broodjes pom
- Broodjes pulled pork
- Oliebollen
- Bietenslaatje
- Pasteisjes (kip, vega)

donderdag 31 december 2015 om 13:46
quote:SaveTheDay schreef op 31 december 2015 @ 13:36:
[...]
- Chocolade assorti
- Nachos met roomkaas/salsa/paprikasnippers dip
- toastjes smeersels
- stokbrood kaasfondue
- tapa's (olijven, gevulde dadels, peperdews, - -gemarineerde champignons, zalmrolletjes)
-Broodjes pom
- Broodjes pulled pork
- Oliebollen
- Bietenslaatje
- Pasteisjes (kip, vega)
Voor iedereen hier op het topic?
[...]
- Chocolade assorti
- Nachos met roomkaas/salsa/paprikasnippers dip
- toastjes smeersels
- stokbrood kaasfondue
- tapa's (olijven, gevulde dadels, peperdews, - -gemarineerde champignons, zalmrolletjes)
-Broodjes pom
- Broodjes pulled pork
- Oliebollen
- Bietenslaatje
- Pasteisjes (kip, vega)
Voor iedereen hier op het topic?
donderdag 31 december 2015 om 13:47
donderdag 31 december 2015 om 13:49


donderdag 31 december 2015 om 13:56
quote:SaveTheDay schreef op 31 december 2015 @ 13:36:
[...]
- Chocolade assorti
- Nachos met roomkaas/salsa/paprikasnippers dip
- toastjes smeersels
- stokbrood kaasfondue
- tapa's (olijven, gevulde dadels, peperdews, - -gemarineerde champignons, zalmrolletjes)
-Broodjes pom
- Broodjes pulled pork
- Oliebollen
- Bietenslaatje
- Pasteisjes (kip, vega)
Lekker hoor lieverd!
Ik ga zo naar mijn vriendin en mocht ab-so-luut niks meenemen.
Dus heb ik twintig eieren gevuld, knoflooksaus, satésaus en een salsa extravaganza gemaakt plus een schaal gegrilde kipfilet.
In mijn defense: de eieren en de kip moesten op.
[...]
- Chocolade assorti
- Nachos met roomkaas/salsa/paprikasnippers dip
- toastjes smeersels
- stokbrood kaasfondue
- tapa's (olijven, gevulde dadels, peperdews, - -gemarineerde champignons, zalmrolletjes)
-Broodjes pom
- Broodjes pulled pork
- Oliebollen
- Bietenslaatje
- Pasteisjes (kip, vega)
Lekker hoor lieverd!
Ik ga zo naar mijn vriendin en mocht ab-so-luut niks meenemen.
Dus heb ik twintig eieren gevuld, knoflooksaus, satésaus en een salsa extravaganza gemaakt plus een schaal gegrilde kipfilet.
In mijn defense: de eieren en de kip moesten op.
donderdag 31 december 2015 om 13:59
quote:Eleonora-1 schreef op 31 december 2015 @ 13:56:
[...]
Lekker hoor lieverd!
Ik ga zo naar mijn vriendin en mocht ab-so-luut niks meenemen.
Dus heb ik twintig eieren gevuld, knoflooksaus, satésaus en een salsa extravaganza gemaakt plus een schaal gegrilde kipfilet.
In mijn defense: de eieren en de kip moesten op. Topper.
[...]
Lekker hoor lieverd!
Ik ga zo naar mijn vriendin en mocht ab-so-luut niks meenemen.
Dus heb ik twintig eieren gevuld, knoflooksaus, satésaus en een salsa extravaganza gemaakt plus een schaal gegrilde kipfilet.
In mijn defense: de eieren en de kip moesten op. Topper.
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.

donderdag 31 december 2015 om 14:17
quote:Eleonora-1 schreef op 31 december 2015 @ 13:56:
[...]
Lekker hoor lieverd!
Ik ga zo naar mijn vriendin en mocht ab-so-luut niks meenemen.
Dus heb ik twintig eieren gevuld, knoflooksaus, satésaus en een salsa extravaganza gemaakt plus een schaal gegrilde kipfilet.
In mijn defense: de eieren en de kip moesten op.
Ja ja
(Ik ben ook van het ruime voederen, maar ik heb echt nooit twintig eieren over)
[...]
Lekker hoor lieverd!
Ik ga zo naar mijn vriendin en mocht ab-so-luut niks meenemen.
Dus heb ik twintig eieren gevuld, knoflooksaus, satésaus en een salsa extravaganza gemaakt plus een schaal gegrilde kipfilet.
In mijn defense: de eieren en de kip moesten op.
Ja ja
(Ik ben ook van het ruime voederen, maar ik heb echt nooit twintig eieren over)
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
donderdag 31 december 2015 om 14:22
quote:Eleonora-1 schreef op 31 december 2015 @ 13:05:
Ha Charlie, jij hier?
Gezellig!
Juultje, graag zelfs.
We kennen elkaar nog niet he? Ik vind het juist leuk om voor mij 'nieuwe' forummers te ontmoeten in zo'n knus topic als dit.
Dus, ook meelezers: iedereen is welkom!
Ik 'ken' jou wel (maar wie niet? ) Op het forum ben ik niet nieuw, ben hier al eeuwen, alleen niet zo'n hele actieve schrijver.
Ik ga eens op zoek naar een recept, ik ben benieuwd!
Ha Charlie, jij hier?
Gezellig!
Juultje, graag zelfs.
We kennen elkaar nog niet he? Ik vind het juist leuk om voor mij 'nieuwe' forummers te ontmoeten in zo'n knus topic als dit.
Dus, ook meelezers: iedereen is welkom!
Ik 'ken' jou wel (maar wie niet? ) Op het forum ben ik niet nieuw, ben hier al eeuwen, alleen niet zo'n hele actieve schrijver.
Ik ga eens op zoek naar een recept, ik ben benieuwd!
'Geniet van elke dag, want er komt geen dag terug'
donderdag 31 december 2015 om 14:23

donderdag 31 december 2015 om 15:03
quote:LadyL0101 schreef op 31 december 2015 @ 13:47:
Haha, in het ovenkookboek van KokenMetKarin staat Meatloaf op dezelfde pagina als Konijn met mosterd... Sorry Eleonora . Maar hier ook nog nooit gehaktbrood gemaakt, ik doe graag mee! Alleen nog lang geen plaatjesplakrechten... Je (en andere zonder plaatjesplakrechten) mag/mogen het altijd naar mij mailen; mylenevalerie@hotmail.com, dan plaats ik het voor jullie. Dus dat is echt geen probleem!
Haha, in het ovenkookboek van KokenMetKarin staat Meatloaf op dezelfde pagina als Konijn met mosterd... Sorry Eleonora . Maar hier ook nog nooit gehaktbrood gemaakt, ik doe graag mee! Alleen nog lang geen plaatjesplakrechten... Je (en andere zonder plaatjesplakrechten) mag/mogen het altijd naar mij mailen; mylenevalerie@hotmail.com, dan plaats ik het voor jullie. Dus dat is echt geen probleem!
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven


donderdag 31 december 2015 om 15:13
Ik heb geen idee wat de regels zijn, maar ik wil alvast een verzoek indienen om een keer roti te maken.
Ik doe dat gewoon met kip, maar het kan ook vegetarisch http://www.okokorecepten. ... e-roti-vegetarisch-gehakt
veganistisch en allergie-proof weet ik even niet...
Ik doe dat gewoon met kip, maar het kan ook vegetarisch http://www.okokorecepten. ... e-roti-vegetarisch-gehakt
veganistisch en allergie-proof weet ik even niet...


donderdag 31 december 2015 om 16:09
quote:Eleonora-1 schreef op 31 december 2015 @ 13:56:
[...]
Lekker hoor lieverd!
Ik ga zo naar mijn vriendin en mocht ab-so-luut niks meenemen.
Dus heb ik twintig eieren gevuld, knoflooksaus, satésaus en een salsa extravaganza gemaakt plus een schaal gegrilde kipfilet.
In mijn defense: de eieren en de kip moesten op.Onder het mom, ach het was niks
[...]
Lekker hoor lieverd!
Ik ga zo naar mijn vriendin en mocht ab-so-luut niks meenemen.
Dus heb ik twintig eieren gevuld, knoflooksaus, satésaus en een salsa extravaganza gemaakt plus een schaal gegrilde kipfilet.
In mijn defense: de eieren en de kip moesten op.Onder het mom, ach het was niks

donderdag 31 december 2015 om 16:12
quote:Starshine schreef op 31 december 2015 @ 15:13:
Ik heb geen idee wat de regels zijn, maar ik wil alvast een verzoek indienen om een keer roti te maken.
Ik doe dat gewoon met kip, maar het kan ook vegetarisch http://www.okokorecepten. ... e-roti-vegetarisch-gehakt
veganistisch en allergie-proof weet ik even niet...
voor
Ik heb geen idee wat de regels zijn, maar ik wil alvast een verzoek indienen om een keer roti te maken.
Ik doe dat gewoon met kip, maar het kan ook vegetarisch http://www.okokorecepten. ... e-roti-vegetarisch-gehakt
veganistisch en allergie-proof weet ik even niet...
donderdag 31 december 2015 om 16:18
quote:Starshine schreef op 31 december 2015 @ 15:13:
Ik heb geen idee wat de regels zijn, maar ik wil alvast een verzoek indienen om een keer roti te maken.
Ik doe dat gewoon met kip, maar het kan ook vegetarisch http://www.okokorecepten. ... e-roti-vegetarisch-gehakt
veganistisch en allergie-proof weet ik even niet...Goed idee! Dat maak ik ook wel eens, heerlijk.
Ik heb geen idee wat de regels zijn, maar ik wil alvast een verzoek indienen om een keer roti te maken.
Ik doe dat gewoon met kip, maar het kan ook vegetarisch http://www.okokorecepten. ... e-roti-vegetarisch-gehakt
veganistisch en allergie-proof weet ik even niet...Goed idee! Dat maak ik ook wel eens, heerlijk.
'Geniet van elke dag, want er komt geen dag terug'