
Koken uit de koelkast, voorraadkast, met restjes

zondag 23 april 2017 om 10:19
Tegen voedselverspilling, om geld te besparen, uit een soort challenge, omdat je geen zin hebt in weer die supermarkt, gewoon omdat het kan... of all of the above..
Ik vind het altijd leuk om van niets iets te maken en een maaltijd op tafel te flansen zonder dingen te hoeven kopen. Gewoon van ik nog had. Of kliekjes als een soort van "halffabrikaten" gebruiken en er iets heel anders van maken.
Zijn er nog meer mensen die dit ook leuk vinden? Ik ben benieuwd naar tips/tricks.
Ik vind het altijd leuk om van niets iets te maken en een maaltijd op tafel te flansen zonder dingen te hoeven kopen. Gewoon van ik nog had. Of kliekjes als een soort van "halffabrikaten" gebruiken en er iets heel anders van maken.
Zijn er nog meer mensen die dit ook leuk vinden? Ik ben benieuwd naar tips/tricks.

woensdag 26 april 2017 om 16:55
quote:HasseSimonsdochter schreef op 26 april 2017 @ 06:56:
Ha dames, leuke reacties allemaal!
Zongedroogde tomaten Kun je heel goed invriezen in een beetje olie. Ik deed dat in dieovriesijsblokjes-bakjes en dan daarna los in een ziplock. Kon ik er per stuk uithalen en neemt door de stapelbare ziplock weinig ruimte in.
Hier is mijn koelkast is ongekend leeg. Bijna alles opgebruikt, veel gehad aan de AH recepten site. Gewoon het product invullen wat ligt te verpieteren en de recepten rollen eruit.
Zelfs mijn vriezer begint echt veel leger te worden.
Volgende stap: voorraadkast leegeten. Sommige dingen liggen te lang. Ik heb behoorlijk wat voorraad en nu wil ik het menu weer daaraan aanpassen. Mijn challenge wordt nu om een hele week lekkere maaltijden te maken met zo veel mogelijk uit de kast.
Iemand ideetjes voor tortilla wraps, witte bonen in tomatensaus, asperges in pot, parmezaanse kaas, bouillon, courgette uit de vriezer, heel veel uien? Ik zie op de AH site niet echt direct lekkere dingen.
Uiensoep? Ben je al van de bouillon en uien af
Oud brood roosteren met parmezaanse kaas..
Mijn vriend geef een keer een recept met wraps en asperges van Jeroen Meus gemaakt was echt super.. maar lijkt me dat het ook wel met asperges uit pot kan.. Of gewoon n wrapje met ham, eisalade en asperge smaakt denk ik ook wel goed.
Ha dames, leuke reacties allemaal!
Zongedroogde tomaten Kun je heel goed invriezen in een beetje olie. Ik deed dat in dieovriesijsblokjes-bakjes en dan daarna los in een ziplock. Kon ik er per stuk uithalen en neemt door de stapelbare ziplock weinig ruimte in.
Hier is mijn koelkast is ongekend leeg. Bijna alles opgebruikt, veel gehad aan de AH recepten site. Gewoon het product invullen wat ligt te verpieteren en de recepten rollen eruit.
Zelfs mijn vriezer begint echt veel leger te worden.
Volgende stap: voorraadkast leegeten. Sommige dingen liggen te lang. Ik heb behoorlijk wat voorraad en nu wil ik het menu weer daaraan aanpassen. Mijn challenge wordt nu om een hele week lekkere maaltijden te maken met zo veel mogelijk uit de kast.
Iemand ideetjes voor tortilla wraps, witte bonen in tomatensaus, asperges in pot, parmezaanse kaas, bouillon, courgette uit de vriezer, heel veel uien? Ik zie op de AH site niet echt direct lekkere dingen.
Uiensoep? Ben je al van de bouillon en uien af
Oud brood roosteren met parmezaanse kaas..
Mijn vriend geef een keer een recept met wraps en asperges van Jeroen Meus gemaakt was echt super.. maar lijkt me dat het ook wel met asperges uit pot kan.. Of gewoon n wrapje met ham, eisalade en asperge smaakt denk ik ook wel goed.

woensdag 26 april 2017 om 21:52
quote:peaches100 schreef op 26 april 2017 @ 16:55:
[...]
Uiensoep? Ben je al van de bouillon en uien af
Oud brood roosteren met parmezaanse kaas..
Mijn vriend geef een keer een recept met wraps en asperges van Jeroen Meus gemaakt was echt super.. maar lijkt me dat het ook wel met asperges uit pot kan.. Of gewoon n wrapje met ham, eisalade en asperge smaakt denk ik ook wel goed.Dank je wel! Goed idee
[...]
Uiensoep? Ben je al van de bouillon en uien af
Oud brood roosteren met parmezaanse kaas..
Mijn vriend geef een keer een recept met wraps en asperges van Jeroen Meus gemaakt was echt super.. maar lijkt me dat het ook wel met asperges uit pot kan.. Of gewoon n wrapje met ham, eisalade en asperge smaakt denk ik ook wel goed.Dank je wel! Goed idee


woensdag 6 juni 2018 om 16:28
woensdag 6 juni 2018 om 18:29
Ohja,ingelke_kepringelke schreef: ↑06-06-2018 16:28Oud topic, maar vraag me af wat ik voor iets lekkers kan maken met het volgende;
- half potje olijven
- 200 gr creme fraiche
- een verschromelde rode peper
- 1 kg aardappelen
- 2 bosuitjes
Bvd
En een half potje rode pesto
En heb al jaren bladerdeeg in de vriezer. Maar misschien moet ik die gewoon eens weggooien

Loop met je gezicht in de zon, dan valt de schaduw achter je.