Eten
alle pijlers
Kook je vaak zelf, of?
woensdag 13 februari 2019 om 18:42
woensdag 27 februari 2019 om 17:02
Dat hoeven mijn kinderen dan weer niet. En ik maak natuurlijk nooit eten dat ze echt niet lusten. Maar wel dingen die ze minder lekker vinden. En dan hebben ze gewoon pech.
Am Yisrael Chai!
woensdag 27 februari 2019 om 17:05
'Minder lekker' vind ik nog iets anders dan 'niet lusten'.fashionvictim schreef: ↑27-02-2019 17:02Dat hoeven mijn kinderen dan weer niet. En ik maak natuurlijk nooit eten dat ze echt niet lusten. Maar wel dingen die ze minder lekker vinden. En dan hebben ze gewoon pech.
Ik vind echt veel dingen ronduit vies. Mijn jongste ook. Mijn oudste niet.
Dat is echt aanleg.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
woensdag 27 februari 2019 om 17:05
Duh, het gaat er natuurlijk (voor mij iig) om dat je niet meer alleen bent. Toen ik nog geen kinderen had leefde ik ook weleens op sigaretten, wijn en chips, maar daar ging het niet om.
Am Yisrael Chai!
woensdag 27 februari 2019 om 17:08
Ik heb mijn kinderen iig mijn eigen traumatische eetervaringen willen besparen. Brrrrrr, tot kotsens aan toe moeten eten.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
woensdag 27 februari 2019 om 17:13
Oh nee, zo ben ik niet en zo ben ik zelf ook niet opgevoed. Hier hoeft niemand zijn bord leeg te eten en schaft de pot nooit iets wat iemand niet lust. Ik sta zelfs nog de champignons uit de pasta te vissen voor mijn zoon die geen champignons lust of maak dus meerdere groenten zodat iedereen iets eet wat ie lekker vindt.
Ik bedoelde met "niets te willen" vooral dat als het aan mijn kinderen lag ze ook wel elke dag pannenkoeken of tosti's zouden willen eten maar dat ze daarin niets te willen hebben.
Am Yisrael Chai!
woensdag 27 februari 2019 om 17:21
Hier dus helaas een moeder en een kind die heel weinig lusten.fashionvictim schreef: ↑27-02-2019 17:13Oh nee, zo ben ik niet en zo ben ik zelf ook niet opgevoed. Hier hoeft niemand zijn bord leeg te eten en schaft de pot nooit iets wat iemand niet lust. Ik sta zelfs nog de champignons uit de pasta te vissen voor mijn zoon die geen champignons lust of maak dus meerdere groenten zodat iedereen iets eet wat ie lekker vindt.
Ik bedoelde met "niets te willen" vooral dat als het aan mijn kinderen lag ze ook wel elke dag pannenkoeken of tosti's zouden willen eten maar dat ze daarin niets te willen hebben.
Maar met die restrictie heb ik toch geprobeerd ze zo gezond mogelijk te laten eten.
Dus in dat opzicht zijn we het eens. Elke dag pizza ging hier ook niet lukken.
Maar brood i.p.v. warm eten vind ik prima, zolang het geen brood met hagelslag is.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
woensdag 27 februari 2019 om 17:26
Het zal er ook mee te maken hebben dat ik ook niet ben opgevoed met "een keer in de week eten we brood". Daar begonnen mijn ouders pas mee toen we echt ver in de puberteit waren en dan nog stond mijn moeder dan uit schuldgevoel eieren en kroketten te bakken en salades te maken omdat er iets warms en gezonds bij moest zitten. Ik heb diezelfde tic, wij eten echt heeeeeeeeeeeeeeeeel zelden brood als avondeten en ik voel me dan ook altijd schuldig dat ik ze die dag geen eten heb gegeven.
Am Yisrael Chai!
woensdag 27 februari 2019 om 17:38
Wij aten op zaterdag brood, omdat dat makkelijk was.
Maar het was wel duidelijk dat dat geen volwaardige maaltijd was.
Tja, wat eten betreft vind ik het al jaren schipperen tussen wat we als 'gezond' aangeleerd krijgen en wat voor mij haalbaar is (zowel qua koken als qua opeten).
Ik denk dat je op meer manieren gezond kunt eten, ook zonder vaak te koken.
En 250 gram groente blijft wat mij betreft een prima streven, maar ik haal het niet.
Net als die 5 boterhammen per dag.
Dat is volgens mij geen drama.
Maar het was wel duidelijk dat dat geen volwaardige maaltijd was.
Tja, wat eten betreft vind ik het al jaren schipperen tussen wat we als 'gezond' aangeleerd krijgen en wat voor mij haalbaar is (zowel qua koken als qua opeten).
Ik denk dat je op meer manieren gezond kunt eten, ook zonder vaak te koken.
En 250 gram groente blijft wat mij betreft een prima streven, maar ik haal het niet.
Net als die 5 boterhammen per dag.
Dat is volgens mij geen drama.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
woensdag 27 februari 2019 om 18:03
Volgens mij zit/zat ik in dezelfde bubbel als jij FV 
. Ik verbaas me er ook oprecht over. Maar wij aten ook zo vroeger, gezond en heel gevarieerd, meerdere gangen. 1x AGV 1x iets met peulvruchten, 1x rijst en groenten, 1x pasta en groenten, 1x ovengerecht. Nooit 2 weken achter elkaar hetzelfde. M’n vader maakte wel zelf friet op vrijdag, overal salade bij. Dikwijls ook een dag uit eten. Vaak soepje vooraf en altijd een toetje. Dat heeft er wel voor gezorgd dat ik nu eet wat ik eet en kook hoe ik kook. Als ik kinderen zou hebben zou ik dit graag willen (kunnen) meegeven.
Verder lijkt het me ook echt heel vervelend als je niks lust.
. Ik verbaas me er ook oprecht over. Maar wij aten ook zo vroeger, gezond en heel gevarieerd, meerdere gangen. 1x AGV 1x iets met peulvruchten, 1x rijst en groenten, 1x pasta en groenten, 1x ovengerecht. Nooit 2 weken achter elkaar hetzelfde. M’n vader maakte wel zelf friet op vrijdag, overal salade bij. Dikwijls ook een dag uit eten. Vaak soepje vooraf en altijd een toetje. Dat heeft er wel voor gezorgd dat ik nu eet wat ik eet en kook hoe ik kook. Als ik kinderen zou hebben zou ik dit graag willen (kunnen) meegeven. Verder lijkt het me ook echt heel vervelend als je niks lust.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
woensdag 27 februari 2019 om 18:09
Ik weet niet meer precies hoe het ging vroeger, er werd wel altijd gekookt geloof ik. Wij hadden ook geen wekelijkse patatdag oid die sommige gezinnen wel kenden.
Man heeft van huis uit nogal ingesleten denkbeelden meegekregen. Zo vind hij soep, pannenkoeken en brood geen avondeten.
Qua groente maak ik meestal flink wat rauwkost klaar om half vijf/vijf uur en dan krijgen de kinderen dat als ze beginnen te mekkeren over honger. Is vaak zo op. Dat eten ze vaak voor de tv.
Man heeft van huis uit nogal ingesleten denkbeelden meegekregen. Zo vind hij soep, pannenkoeken en brood geen avondeten.
Qua groente maak ik meestal flink wat rauwkost klaar om half vijf/vijf uur en dan krijgen de kinderen dat als ze beginnen te mekkeren over honger. Is vaak zo op. Dat eten ze vaak voor de tv.
woensdag 27 februari 2019 om 18:11
woensdag 27 februari 2019 om 18:34
Drie gangen eten wij alleen als we bezoek hebben. Ik kan het niet eens op. Wij eten een hoofdmaaltijd met daarna óf een schaaltje yoghurt óf een stuk fruit.
Ik doe wel mijn best om af te wisselen tussen AGV, pasta, peulvruchten, vlees, vis, vegetarisch enz.
Elke dag 3 gangen vind ik ook echt niet nodig.
@Solomio, 5 boterhammen eet ik ook niet dan groei ik dicht maar de aanbevolen hoeveelheden verschillen bij het VC ook nog tussen de verschillende leeftijden en sexen.
Ik doe wel mijn best om af te wisselen tussen AGV, pasta, peulvruchten, vlees, vis, vegetarisch enz.
Elke dag 3 gangen vind ik ook echt niet nodig.
@Solomio, 5 boterhammen eet ik ook niet dan groei ik dicht maar de aanbevolen hoeveelheden verschillen bij het VC ook nog tussen de verschillende leeftijden en sexen.
woensdag 27 februari 2019 om 18:42
woensdag 27 februari 2019 om 19:16
woensdag 27 februari 2019 om 19:19
Ik eet nauwelijks zoals ik van huis uit heb meegekregen. Ik eet eenzijdiger want ik vind t onzin om de niet zo lekkere dingen ook te eten als afwisseling.-Bladora- schreef: ↑27-02-2019 18:03Volgens mij zit/zat ik in dezelfde bubbel als jij FV
Verder lijkt het me ook echt heel vervelend als je niks lust.
woensdag 27 februari 2019 om 19:20
Belg007 schreef: ↑27-02-2019 19:165 boterhammen zijn toch zo binnen?
2 bij 't ontbijt en 3 bij de broodmaaltijd en je zit er al aan.
En dan hoef je dus nog geen 4de te nemen 's middags.
Of 2 dubbele tosti's en je hebt ook al 4 boterhammen binnen.
Ik kan ze ook op maar ik heb gemerkt dat dat eigenlijk te veel voor me is aan mijn gewicht. Ik eet er 1 bij het ontbijt, 1 om tien uur bij de koffie (ipv koek) tussen de middag yoghurt met fruit en bakje tomaatjes en om drie uur weer 1 boterham. Meestal.... Lukt niet altijd.
5 ineens lukt mij ook niet.
Maar verspreid over de dag ... moeiteloos.
woensdag 27 februari 2019 om 19:22
Ik ben altijd dol op brood geweest. Als puber at ik makkelijk 12 boterhammen op een dag. Toen was ik nog mager, moest veel fietsen, reed paard en deed zwaar manegewerk. Ik snap weer niet dat mensen een bord vol groente weg krijgen, dat komt me weer heel snel de neus uit.
woensdag 27 februari 2019 om 19:26
Tja ik eet geen broodmaaltijdenBelg007 schreef: ↑27-02-2019 19:165 boterhammen zijn toch zo binnen?
2 bij 't ontbijt en 3 bij de broodmaaltijd en je zit er al aan.
En dan hoef je dus nog geen 4de te nemen 's middags.
Of 2 dubbele tosti's en je hebt ook al 4 boterhammen binnen.
5 ineens lukt mij ook niet.
Maar verspreid over de dag ... moeiteloos.
. Yoghurt oid voor ontbijt, salade en soep voor lunch, soms maak ik een broodje gezond of tonijnsalade. En dan warm eten voor het avondeten. Ik werk in een hotel dus snaai wel eens een stukje stokbrood hier en daar. Maar dan houdt het ook wel op. Trouwens niet omdat ik een dieet volg, vind boterhammen gewoon gedoe en niet zo lekker.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
woensdag 27 februari 2019 om 19:28
En dan hoop ik dat je zelfgemaakt definieert als zelf bouillon trekken, zelf de bouillon kruiden, zelf verse groente en (eventueel) versgedraaide balletjes toevoegen, en die even mee laten koken zodat de groente nog licht knapperig is. Of bedoel je een pan water met wat bouillonblokjes en een hand groenten?herfstappeltaart schreef: ↑27-02-2019 07:27Zelfgemaakte soep kan overigens wel boordevol groente zitten.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
woensdag 27 februari 2019 om 19:31
Ik woon alleen, en eet uiteraard alleen wat ik lekker vind. Ik ga echt niets eten wat ik niet zo lekker vind. Maar ik lust gelukkig veel. Maar ik houd bijvoorbeeld niet van zoet dus eet geen fruit. Ik ga niet tegen m’n meug een banaan of appel eten. Dus ik drink gewoon elke ochtend bruisvitamines.redbulletje schreef: ↑27-02-2019 19:19Ik eet nauwelijks zoals ik van huis uit heb meegekregen. Ik eet eenzijdiger want ik vind t onzin om de niet zo lekkere dingen ook te eten als afwisseling.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
woensdag 27 februari 2019 om 19:33
Ik heb het een tijd geprobeerd op 2 boterhammen 's middags en wat soep, maar dan was ik om 16 à 17 uur toch écht totaal uitgehongerd en greep ik naar alles wat ik tegenkwam.-Bladora- schreef: ↑27-02-2019 19:26Tja ik eet geen broodmaaltijden
Dan liever een extra boterham.
Op alleen gekookt water met groenten of een bord sla blijf ik toch écht niet recht.
Yoghurt is voor mij iets voor tussendoor of als dessert. Leuk 4-uurtje, maar niet iets waar ik een hele ochtend op draai.
Dan nog liever een banaan en een koekje
.Hier dus wel snel 4 à 6 boterhammen op een dag.
En meer als er es een avond soep / tosti's ipv warm eten op 't menu staat.
anoniem_376630 wijzigde dit bericht op 27-02-2019 19:35
6.23% gewijzigd
woensdag 27 februari 2019 om 19:34
Zelf bouillon trekken doe ik dan weer niet. Ik gebruik een bouillonblokje (of een halfje) met minder zout. Ik heb al een voorbeeld gepost van eigengemaakte soep met veel groente maar ik zal het nog een keer voor je typen:pejeka schreef: ↑27-02-2019 19:28En dan hoop ik dat je zelfgemaakt definieert als zelf bouillon trekken, zelf de bouillon kruiden, zelf verse groente en (eventueel) versgedraaide balletjes toevoegen, en die even mee laten koken zodat de groente nog licht knapperig is. Of bedoel je een pan water met wat bouillonblokjes en een hand groenten?
Soep voor 2 personen gaat in: 1 grote ui, 2 puntpaprika's, 1 prei, handje cherrytomaten en 2 kleine aardappels Dit kook ik met dat bouillonblokje, een minuut of 20, daarna pureer ik het met de staafmixer. Je hebt dan een heerlijke, gebonden soep boordevol groente.
En geloof maar dat je je buik vol hebt na zo'n soort soep.
Ik heb er nog een "eilandje"in gemaakt van wat verkruimelde geitenkaas. Daarna een schaaltje yoghurt.
woensdag 27 februari 2019 om 19:39
Dus je trekt geen bouillon (en slaat dus de voedingsstoffen die het heeft door het versgetrokken vlees, al over) en gooit dan in dat kokende water met een bouillonblokje (wat voornamelijk zout en smaakstoffen is) een hand groenten, en dan haal je dat nog een keer door de blender, zodat alle vezels die nog eventueel aanwezig zijn, fijngemalen worden, en dan noem je dat verse soep...herfstappeltaart schreef: ↑27-02-2019 19:34Zelf bouillon trekken doe ik dan weer niet. Ik gebruik een bouillonblokje (of een halfje) met minder zout. Ik heb al een voorbeeld gepost van eigengemaakte soep met veel groente maar ik zal het nog een keer voor je typen:
Soep voor 2 personen gaat in: 1 grote ui, 2 puntpaprika's, 1 prei, handje cherrytomaten en 2 kleine aardappels Dit kook ik met dat bouillonblokje, een minuut of 20, daarna pureer ik het met de staafmixer. Je hebt dan een heerlijke, gebonden soep boordevol groente.
En geloof maar dat je je buik vol hebt na zo'n soort soep.
Ik heb er nog een "eilandje"in gemaakt van wat verkruimelde geitenkaas. Daarna een schaaltje yoghurt.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
