Plaats hier jouw weekmenu!

17-09-2008 15:55 3405 berichten
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.



Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!



Hier mijn weekmenu voor deze week:



zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood

ma: spaghetti met zelfgemaakte saus

di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel

wo: preischotel uit de oven

do: broodje felaffel met groene salade

vrij: uit eten

za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
V1k1ng schreef:
18-03-2018 14:36
Wat is daar het recept van? Met appel ken ik hem nog niet.
https://www.cooked.com/uk/David-Frenkie ... hal-recipe
marseille schreef:
17-03-2018 18:24
Zaterdag: berenjenas con miel, kikkererwtenstoofpotje met een salade van gemende sla
Wat zijn berenjenas?
tiramisuusje schreef:
19-03-2018 07:49
Wat zijn berenjenas?
Google stuk?
https://lekkertafelen.nl/recepten/gefri ... nse-wijze/
Alle reacties Link kopieren
Opgeslagen, die gaan we proberen.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
Alle reacties Link kopieren
Kijk zelf 3 tot 4 dagen vooruit, ligt ook de agenda van de betreffende week. Inspiratie vindt ik op de markt of ik koop groente en zoek daar een recept bij.

Afgelopen vrijdag grote pan zelfgemaakte snert gemaakt voor het weekend. Meergranenbrood van de bakker erbij.

Maandag koude pasta salade (met wortel, paprika, ui, lente-ui, bleekselderij, aangemaakt met sla-saus en zeezout)

Dinsdag gekookte aardappelen, bleekselderij a la creme, blinde vink

Woensdag gekookte aardappelen, wortel-en-doperwten, kipfilet en (verse) appelmoes

Donderdag sajoerboontjes met gehakt, rijst

Vrijdag en verder, dat zie ik in loop van de week wel.

Een goede tip: bij AH heb je van die losse kaarten waar een nieuw recept op staat. Zijn relatief snel klaar en nog lekker ook.
Alle reacties Link kopieren
Tiramisuusje: inderdaad aubergine als een soort tapas hapje. Ik heb het in de oven gemaakt met een polentalaagje (recept van Green Kitchen stories).


https://www.telegraph.co.uk/foodanddrin ... ecipe.html
Alle reacties Link kopieren
Ma pasta Carbonara stokbrood
Salade
Di aardappelkroket boontjes schnitzels
Wo bami saté loempia
Do pasta bolognaise stokbrood salade
Vr shoarma frites sla
za wraps
Zo stoofvlees sla frites
Nieuw weekmenu:

Do: Biefstuk met frites en sla
Vr: Zalmfilet, zoete aardappel en sugar snaps, veldsla
Za: Macaroni
Zo: Friet met snacks
Ma: Kipschnitzel, gebakken aardappeltjes en harricots verts
Di: Griekse wraps
Woe: Zuurkoolstamp
anoniem_117397 wijzigde dit bericht op 27-03-2018 15:45
32.94% gewijzigd
Ma: Thaise salade met oa tofu en mango
Di: elders aanschuiven
Wo: Italiaanse gehaktballetjes, courgette uit de oven met broodjes, tomaten-mozzarellasalade erbij
Do: miso-noodles met aubergine en pecannoten
Vr: poffertjes
Za: ovenfriet, broccoli, kipburger
Zo: Chinees stoofvlees https://tastyhealthycooking.wordpress.c ... toofvlees/
Alle reacties Link kopieren
Vr: kiptaco's
Za: krieltjes, doperwtjes, veganugget
Zo: tortellini
Ma: rodekoolstamppot
Di: nasi
Wo: bruine bonensoep
Do: viscurry
Ik heb een beetje een breakfast-for-dinner menu deze week, mijn hoofd zat klaarblijkelijk al bij de paasbrunch! :D

Ma: Shakshuka met zelfgemaakte hummus en flatbread
Di: elders
Wo: salade van wilde rijst, spinazie, venkel, sinaasappel, munt en gegrilde kip
Do: Tandoori met kikkererwten en naan
Vrij: Gegrilde groene asperges en cherrytomaten, gepocheerd ei en rösti-rondjes
Za+Zo: elders
Alle reacties Link kopieren
Za: Curry met kikkererwten, bloemkool, paprika en zoete aardappel
Zo: Tempeh/Kip in een panko korstje met broccoli en rijst
Ma: Shoarmareepjes/kipstuckjes met zoete aardappelpuree met spitskool/boerenkool/prei
Di: Gebakken rijst met tofu/kip tandoori en snijbonen
Wo: Geen idee nog, misschien eet ik buiten de deur, anders iets uit de vriezer
Do: Pasta met sojagehakt
Vrij: Couscouskommetjes met aubergine/courgette/tomaten/ui uit de oven met kokosyoghurtsaus
Valhalla! Where the brave may live Forever!
Alle reacties Link kopieren
Haha, ik post hier juist al een tijd niet omdat ik wel vaak AVG eet. Vind het gewoon heerlijk. Ik eet niet enkel dat natuurlijk. Ook genoeg met rijst of pasta, mie(hoen).
Zal weer eens beginnen met weekmenu's want gek genoeg eet ik dan gevarieerder.
Alle reacties Link kopieren
Thee, ik vind een gehaktbal met boontjes, gekookte aardappels en jus en wel meerdere AVG ook heerlijk hoor!

Vandaag: Aardappel gratin (die echt ontzettend goddelijk was), gekarameliseerde gegrilde witlof, entrecote met port/mierikswortel jus.
Morgen: Idiaase biryani, kip korma (staat nu al in de marinade), kikkererwten curry, raita en kachumbar.
Rest van de week:
- Saucijzen, venkel, paprika en krieltjes uit de oven met mosterd mayo
- Spinazie/feta/filo taart met tomaten salade
- Pasta met aubergine/tomaten saus, spekjes, mozzarella en verse basilicum
- Vignole (italiaanse artisjok/bonen/spinazie stoof) met zelfgemaakt brood
- Zalm, couscous salade met oa groene asperges

Fijne week alvast!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
Alle reacties Link kopieren
Zaterdag: linzen/spinazie/champignonsalade met koriander en Turks brood
Zondag: aubergine/spruitjes curry met rijst
Maandag: op mijn werk
Dinsdag: met familie
Woensdag: ovenfrites, komkommersalade en falafel
Donderdag: zuurkool met kerrie tofu gehakt en tutti frutti
Vrijdag: spaghetti met tomatensaus met broccoli en erwten
Alle reacties Link kopieren
Gisteren: Chinees afgehaald
Vandaag: Risotto met pesto en groene groenten
Morgen: Quiche met salami, puntpaprika en allerlei kruiden
Dinsdag: Restje quiche
Woensdag: Maaltijdsalade met gerookte kip, spekjes, walnoot en appel
Donderdag: Spaghetti met kastanjechampignons
Alle reacties Link kopieren
Vrijdag: kabeljauw, gebakken kriel en rauwkost
Zaterdag : uit eten, heerlijk visgerecht gekozen
Zondag: Kipdrumsticks met paksoi, prei en stukjes perzik en rijst
Maandag: restjes: stuk kabeljauw, restjes groente die over zijn en gekookte krieltjes
Dinsdag: gekookte kriel, verse worst en bietjes met ui
Woensdag: pasta met gehalt, verse groenten en tomatensaus
Alle reacties Link kopieren
Za: nasi goreng, komkommersalade, babi panggang - alles zelfgemaakt
Zo: gegrilde kip, aardappels, broccoli
Ma: stamppot boerenkool met slavinken
Di: gegrilde hoisin zalm, rijst, peultjes
Wo: gado gado, lontong kleefrijst
Do: zelfgemaakte vegetarische pizza
Vr: wraps met kipgehakt en salade
Zondag: waarschijnlijk gourmetten
Maandag: aardappeltjes,kipburger en waldorfsalade
Dinsdag:gekookte aardappels met rodr kool /spinazie en runderworstje
Woensdag: thaise biefcurry met rode ui en aubergine
Donderdag: gekookte aardappels met zuurkool en spekjes en rookworst
Vrijdag: nog geen idee
Zaterdag: eten bij familie
Per ongeluk gequote ipv gewijzigd
anoniem_117397 wijzigde dit bericht op 27-03-2018 15:46
94.09% gewijzigd
Ma: Indiase linzencurry met o.a. zoete aardappel
Di: mag elders aanschuiven
Wo: uit eten, Tibetaans
Do: kefte mkwara (Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus met ei)

En toen was m'n inspiratie op...
Alle reacties Link kopieren
Maandag: rijst met kip in mosterdsaus.
Dinsdag: courgettesoep met brood.
Woensdag: aardappels, slavinken en andijvie met bechamelsaus.
Donderdag: bami met kipkluifjes en komkommersalade.
Vrijdag: zoete aardappelfrietjes, zalmfilets, erwten en een spinazie salade.
Zaterdag: pasta boursin met spekjes en spinazie.
Zondag: gourmetten bij familie.
Alle reacties Link kopieren
Teigera schreef:
25-03-2018 22:08
Wo: uit eten, Tibetaans
Waar eet je dat?
Valhalla! Where the brave may live Forever!
Reguliersdwarsstraat in Amsterdam V1k1ng, Norling heet het.
Maandag: curry, rijst, gebakken ei
Dinsdag: pasta met kaassaus, spekjes, ui en prei
Woensdag: aardappelkroketjes, spinazie, vlees
Donderdag: knoflooktomaten met aardappelkroketjes
Vrijdag: rijst, gebakken ei, satésaus en chinese kool
Zaterdag: Afrikaans
Zondag: Op het werk/station

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven