Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
maandag 16 april 2018 om 21:46
Oh. Dat ga ik niet allemaal terugzoeken.Bohemia schreef: ↑16-04-2018 20:59Natuurlijk zondigen we allemaal wel eens. Maar deze forummer heeft altijd soort gelijke weekmenu's. Ik verbaas me daarover. Vooral omdat ze ook kinderen heeft, ik zou het zelf niet aan mijn eigen kind willen aanbieden. Het is niet een menu wat ik verantwoord zou noemen.
Maar oke. Soep. Ik maak regelmatig een verse soep of neem een blik soep die ik aanvul met verse groenten.
Prima eten.
Ik maak ook wel eens omelet met prei, champignons, paprika etc. Met nog een groene salade daarbij heb je gewoon een volwaardige maaltijd.
Aardappelschotel uit de oven maak ik ook vaak. Ik kan er altijd veel restjes groente in kwijt.
Het is maar net hoe je het invult.
dinsdag 17 april 2018 om 00:49
Ertha, ik vroeg het me ook af. De dingen die jij noemt zijn natuurlijk prima als maaltijd af en toe. En ik vond het weekmenu van deze week eigenlijk al een hele verbetering. Vorige week waren de maaltijden iedere dag friet met frikadel en ter afwisseling eens friet met kroket. Vandaar dat ik vroeg wat de reden was. Misschien schrijft deze forummer wel mee omdat ze haar kinderen graag een wat gevarieerder menu voor wil schotelen, of misschien vindt ze het lastig met hele kieskeurige kinderen. We kunnen niet bij een ander binnenkijken, dus als we niet vragen wat er aan de hand is weten we het nooit.
Ik en mijn kinderen houden trouwens heel erg van soep met brood als maaltijd. Dan kunnen ze lekker dat brood dopen in de soep. En ik vind het een handige manier om mijn kinderen veel groenten te laten eten.
Ik en mijn kinderen houden trouwens heel erg van soep met brood als maaltijd. Dan kunnen ze lekker dat brood dopen in de soep. En ik vind het een handige manier om mijn kinderen veel groenten te laten eten.
dinsdag 17 april 2018 om 01:00
Uh Tiramisuusje, dit was het menu van vorige week:
Ben je niet in de war met Bitje die dit schreef?
oh jee, ja, daar ben ik mee in de war.... sorry, mijn fout! 
dinsdag 17 april 2018 om 16:15
vrijdag 20 april 2018 om 09:13
Vandaag: kibbeling kipschnitzel met ovenfrietjes en spinazie en cherrytomaten
Za: paëlla
Zo: pitabroodjes met vegetarische "pulled chicken" en geroosterde bloemkool
Ma-wo-do: pasta met broccoli- en champignonsaus/ kip-kikkererwtencurry/ pittige kipcurry met pinda's
Di: elders aanschuiven
Za: paëlla
Zo: pitabroodjes met vegetarische "pulled chicken" en geroosterde bloemkool
Ma-wo-do: pasta met broccoli- en champignonsaus/ kip-kikkererwtencurry/ pittige kipcurry met pinda's
Di: elders aanschuiven
anoniem_64b2e5ab4f6dd wijzigde dit bericht op 20-04-2018 13:09
3.48% gewijzigd
vrijdag 20 april 2018 om 10:36
Za: Viscurry met nog spinazie uit de maaltijdbox van afgelopen week (ik denk dat ik er tofu voor mezelf in doe)
Zo: Kipstuckjes met paprika's en rijst
Ma: Pasta met lamsoor, olijven, pijnboompitten en mozzarella voor de meneer
Di: Pulled pork met krieltjes en bloemkool
Wo: Eet ik buiten de deur, de meneer haalt dingen uit de vriezer
Do: Risotto met witte asperges, paddenstoelen en cherrytomaten
Vrij: de meneer eet pizza, ik weet het nog niet
Zo: Kipstuckjes met paprika's en rijst
Ma: Pasta met lamsoor, olijven, pijnboompitten en mozzarella voor de meneer
Di: Pulled pork met krieltjes en bloemkool
Wo: Eet ik buiten de deur, de meneer haalt dingen uit de vriezer
Do: Risotto met witte asperges, paddenstoelen en cherrytomaten
Vrij: de meneer eet pizza, ik weet het nog niet
Valhalla! Where the brave may live Forever!
zondag 22 april 2018 om 18:59
maandag 23 april 2018 om 14:24
Klinkt lekker! Wil je de recepten delen?
[/quote]
Tuurlijk wil ik dat! Excuses voor mijn late reactie, ik ben vlak daarna bevallen en heb niet eerder tijd gehad om te forummen
Hier de recepten: https://www.eetspiratie.nl/indo-pulled-pork/ en https://www.hellofresh.nl/recipes/korea ... 1dbc35182e
maandag 23 april 2018 om 14:48
Zo : Butter chicken met rijst
Ma: pittige kipreepjes met koude aardappelsalade en snijbonen
Di: pasta met saus en parmezaan
Wo: kant & klaar maaltijd (boodschappen doen).
Do: Mihoen met saté en kroepoek
Vr: Koningsdag dus waarschijnlijk ergens eten of iets afhalen.
Ma: pittige kipreepjes met koude aardappelsalade en snijbonen
Di: pasta met saus en parmezaan
Wo: kant & klaar maaltijd (boodschappen doen).
Do: Mihoen met saté en kroepoek
Vr: Koningsdag dus waarschijnlijk ergens eten of iets afhalen.
There's nothing fair in this world, there's nothing sure in this world, there is nothing pure, so you better look for something left in this world.
maandag 23 april 2018 om 15:51
Ma: volkorennoedels met gewokte groenten, vegastukjes en zelfgemaakte zwarte pepersaus
Di: Spaanse stoofpot met borlottibonen en brood
Wo: elders
Do: tabouleh met quinoa ipv bulgur en pittige, geroosterde kikkererwten
Vrij: geroosterde aardappels, gegrilde groene asperges met knoflook-citroendressing en pestokip
Za: elders
Zo: munt-courgettesoep met brood en een groenteomelet
Di: Spaanse stoofpot met borlottibonen en brood
Wo: elders
Do: tabouleh met quinoa ipv bulgur en pittige, geroosterde kikkererwten
Vrij: geroosterde aardappels, gegrilde groene asperges met knoflook-citroendressing en pestokip
Za: elders
Zo: munt-courgettesoep met brood en een groenteomelet
maandag 23 april 2018 om 15:51
Het gaat een drukke maar gezellige week worden:
Snelle vega curry met rijst
Risotto met paprika, chorizo en champignons
Romige tagliatelle, groene asperges, kruidig gepaneerde tilapia
Snelle pasta pesto met erwten, groene asperges en spinazie + citroengamba’s
Broccoli-spinazie-fetataart met pijnboompitten
Wijnproeverij met hapjes
Uit eten
Wijnproeverij-menu:
Cava MET geitenkaasrisotto en ingelegde groene appel
Soepel witte wijn MET gravlax met mierikswortel, zalmhuidkrokant en dille
Rosé wijn MET gamba’s in kokos-pankojasje met sweet chili dip
Droge witte wijn MET fried deviled egg
Stevige rode wijn MET biefstukje wortelpuree balsamico
Dessert wijn MET wijnijs in de smaken basilicum-blauwe bes en sinaasappel-tijm (spannend want voor de eerste keer zelf ijs maken met wijn!)
Snelle vega curry met rijst
Risotto met paprika, chorizo en champignons
Romige tagliatelle, groene asperges, kruidig gepaneerde tilapia
Snelle pasta pesto met erwten, groene asperges en spinazie + citroengamba’s
Broccoli-spinazie-fetataart met pijnboompitten
Wijnproeverij met hapjes
Uit eten
Wijnproeverij-menu:
Cava MET geitenkaasrisotto en ingelegde groene appel
Soepel witte wijn MET gravlax met mierikswortel, zalmhuidkrokant en dille
Rosé wijn MET gamba’s in kokos-pankojasje met sweet chili dip
Droge witte wijn MET fried deviled egg
Stevige rode wijn MET biefstukje wortelpuree balsamico
Dessert wijn MET wijnijs in de smaken basilicum-blauwe bes en sinaasappel-tijm (spannend want voor de eerste keer zelf ijs maken met wijn!)
maandag 23 april 2018 om 19:13
Ma: sla, gebakken aardappeltjes en kalkoenschnitzel
Di: pasta bolognese
Woe: aardappelovenschotel
Don: pasta romige kip
Vrij: rundvleessoep met Turks brood
Zat: stampot andijvie en een gehaktbal
Zon: bij ouders
Di: pasta bolognese
Woe: aardappelovenschotel
Don: pasta romige kip
Vrij: rundvleessoep met Turks brood
Zat: stampot andijvie en een gehaktbal
Zon: bij ouders
Time doesn't hear if you ask it to wait.
So own all your tears and just roll with the waves
dinsdag 24 april 2018 om 01:07
Vandaag; Courgetti met tomaat, basilicum en groenteballetjes.
Morgen; Witte asperges met gekookte eieren, zalm en hollandaise saus.
Woensdag; Rijst met doperwten en kipfilet in mosterdroomsaus.
Donderdag; Pittige rode linzensoep met spinazie, daarbij stokbrood.
Vrijdag; Rösti rondjes, zoete aardappel-pompoenburgers, komkommer salade.
Zaterdag; Voor mijn vriend en dochter: pitabroodjes met shoarma, sla en knoflooksaus. En zelf eet ik pitabroodjes met (vega)kip en sla + knoflooksaus.
Zondag; Pasta met spinazie a la creme, boursin en spekreepjes.
Morgen; Witte asperges met gekookte eieren, zalm en hollandaise saus.
Woensdag; Rijst met doperwten en kipfilet in mosterdroomsaus.
Donderdag; Pittige rode linzensoep met spinazie, daarbij stokbrood.
Vrijdag; Rösti rondjes, zoete aardappel-pompoenburgers, komkommer salade.
Zaterdag; Voor mijn vriend en dochter: pitabroodjes met shoarma, sla en knoflooksaus. En zelf eet ik pitabroodjes met (vega)kip en sla + knoflooksaus.
Zondag; Pasta met spinazie a la creme, boursin en spekreepjes.
donderdag 26 april 2018 om 00:44
Gefeliciteerd met je kleintje!Zomerbloem23 schreef: ↑23-04-2018 14:24
Tuurlijk wil ik dat! Excuses voor mijn late reactie, ik ben vlak daarna bevallen en heb niet eerder tijd gehad om te forummen
donderdag 26 april 2018 om 11:12
Ons menu van deze week:
Za: bij familie (wraps met kip)
Zo: Rode curry met broccoli
Ma: Kalkoen met za'atar, couscous, rucola en gebakken paprika en ui
Di: Pad Thai met kippendij, ei, wortel en kool
Woe: Pizza (het eten was mislukt
)
Do: Gemarineerde kiphaasjes, sesamrijst en peultjes
Vr: Nachoschotel
Za: bij familie (wraps met kip)
Zo: Rode curry met broccoli
Ma: Kalkoen met za'atar, couscous, rucola en gebakken paprika en ui
Di: Pad Thai met kippendij, ei, wortel en kool
Woe: Pizza (het eten was mislukt
)Do: Gemarineerde kiphaasjes, sesamrijst en peultjes
Vr: Nachoschotel
donderdag 26 april 2018 om 11:13
vrijdag 27 april 2018 om 19:04
Zaterdag: elders
Zondag: noodles, pittige snijbonen met vega gehakt
Maandag: gebakken aardappels met courtgette, ui en worstjes van de Veg Slager
Dinsdag: aardappelpuree met witlof in mosterdsaus en veg burgers
Woensdag: rijst met Thaise curry met aubergine
Donderdag: vegan jambalaya
Vrijdag: verse pasta met gegrilde groentes en pesto
Zondag: noodles, pittige snijbonen met vega gehakt
Maandag: gebakken aardappels met courtgette, ui en worstjes van de Veg Slager
Dinsdag: aardappelpuree met witlof in mosterdsaus en veg burgers
Woensdag: rijst met Thaise curry met aubergine
Donderdag: vegan jambalaya
Vrijdag: verse pasta met gegrilde groentes en pesto
vrijdag 27 april 2018 om 19:09
Za: uit eten
Zo: Pasta met aubergine, paprika en (vega)gehakt
Ma: Pasta met kipgehaktballetjes/falafel en aspergers
Di: Rijst met shii-takes en bloemkool
Wo: Provencaals gekruide lamsoor met gehakt en krieltjes
Do: Noodles, brocoli, paprika en Tempeh met tahin/sojasaus/citroensap/agave
Vrij: pizza/weet ik nog niet
Zo: Pasta met aubergine, paprika en (vega)gehakt
Ma: Pasta met kipgehaktballetjes/falafel en aspergers
Di: Rijst met shii-takes en bloemkool
Wo: Provencaals gekruide lamsoor met gehakt en krieltjes
Do: Noodles, brocoli, paprika en Tempeh met tahin/sojasaus/citroensap/agave
Vrij: pizza/weet ik nog niet
v1k1ng wijzigde dit bericht op 27-04-2018 21:29
8.01% gewijzigd
Valhalla! Where the brave may live Forever!
vrijdag 27 april 2018 om 20:35
@zomerbloem: je eten was mislukt? Wat vervelend! Wat was er gebeurd?
Vr: kibbeling met aardappelwedges en tomaten uit de oven
Za: hartige taart met zalm en courgette en dille
Zo: pasta met polpette alla napoletana en broccoli
Ma: kippastei à la Jamie Oliver
Di-Vr, volgorde nog niet bekend: bánh mì met miso-garnalen rauwkost en chili-koriandercrème, tagliatelle met chorizo-ragu en gekaramelliseerde tomaten, getruffelde pasta met kaas spinazie, tomaat en pijnboompitten en pangebakken feta met bonenstoofschotel.
Vr: kibbeling met aardappelwedges en tomaten uit de oven
Za: hartige taart met zalm en courgette en dille
Zo: pasta met polpette alla napoletana en broccoli
Ma: kippastei à la Jamie Oliver
Di-Vr, volgorde nog niet bekend: bánh mì met miso-garnalen rauwkost en chili-koriandercrème, tagliatelle met chorizo-ragu en gekaramelliseerde tomaten, getruffelde pasta met kaas spinazie, tomaat en pijnboompitten en pangebakken feta met bonenstoofschotel.
