Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
dinsdag 26 juni 2018 om 09:08
dinsdag 26 juni 2018 om 22:19
Sowieso groene, witte vinden wij niet lekker. We hebben ze dit jaar 2x gegeten en de 2e keer hadden we allebei zoiets van, 'nou, dat doen we dus ook niet meer'.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
dinsdag 26 juni 2018 om 23:15
Morgen: couscoussalade
Donderdag: pizza voor man, voor mij nog geen idee (in elk geval iets makkelijks met minder kcal dan pizza)
Vrijdag: kipfilethaasje met aardappelkroketjes en doperwten
Zaterdag: pannenkoeken?
Zondag: curry met naan
Maandag: kalkoenschnitzel met aardappelwafeltjes en waarschijnlijk weer doperwten
Donderdag: pizza voor man, voor mij nog geen idee (in elk geval iets makkelijks met minder kcal dan pizza)
Vrijdag: kipfilethaasje met aardappelkroketjes en doperwten
Zaterdag: pannenkoeken?
Zondag: curry met naan
Maandag: kalkoenschnitzel met aardappelwafeltjes en waarschijnlijk weer doperwten
woensdag 27 juni 2018 om 09:43
Wo: aardappelschotel met venkel en cherrytomaten
Do: Pasta met courgette, kapucijnen en erwtjes
Vrij: Pizza/geen idee nog
Za: Portobello met spinazie, cherrytomaten, vegan mozarella en parelcouscous
Zo: Pasta met saus en sperziebonen en kip/kipstuckjes
Ma: Japanse wolgroentes noodles en kip/tofu in zwarte bonen saus
Di: Chinese wolgroentes met rijst en Ajam manis pedis
Do: Pasta met courgette, kapucijnen en erwtjes
Vrij: Pizza/geen idee nog
Za: Portobello met spinazie, cherrytomaten, vegan mozarella en parelcouscous
Zo: Pasta met saus en sperziebonen en kip/kipstuckjes
Ma: Japanse wolgroentes noodles en kip/tofu in zwarte bonen saus
Di: Chinese wolgroentes met rijst en Ajam manis pedis
Valhalla! Where the brave may live Forever!
vrijdag 29 juni 2018 om 22:43
Zaterdag: tortilla’s, chili sin carne, salade van Romaine sla met avocado, cherry tomaatjes en tzatziki
Zondag: groente spaghetti/spirelli in tomaten/paprika saus met feta en rucola salade
Maandag: zuurkool met blauwaderkaas en worstjes van de Veg Slager
Dinsdag: veg ravioli met gegrilde groentes uit de oven, pesto en groene salade (restant Romaine sla)
Woensdag: ovenfrites, rauwkost salade en Valess schnitzels
Donderdag: roseval aardappels met verse tijm uit de oven, sperciebonen in tomatensaus en veg chimichurri burgers
Vrijdag: macaroni, zoals vroeger, met augurk en ketchup
Zondag: groente spaghetti/spirelli in tomaten/paprika saus met feta en rucola salade
Maandag: zuurkool met blauwaderkaas en worstjes van de Veg Slager
Dinsdag: veg ravioli met gegrilde groentes uit de oven, pesto en groene salade (restant Romaine sla)
Woensdag: ovenfrites, rauwkost salade en Valess schnitzels
Donderdag: roseval aardappels met verse tijm uit de oven, sperciebonen in tomatensaus en veg chimichurri burgers
Vrijdag: macaroni, zoals vroeger, met augurk en ketchup
zaterdag 30 juni 2018 om 00:08
Ik koop altijd de groene, even koken en daarna grillen in de oven met een beetje olijfolie. Beetje zout erop en smullen maar!
Wij eten hier voornamelijk biologisch. Ik laat iedere week boodschappen bezorgen van de biologische winkel. Groentetas, fruit en vlees. Verder maak ik 1x per week pasta en salade en eten we meestal 1x per week ovenfriet (meestal op vrijdag). Op andere dagen maak ik altijd 2 groentes klaar en rauwkost, zo zit er voor iedereen wat bij wat hij/zij lust (man en 3 kids).
woensdag 4 juli 2018 om 17:42
Wo: (vegan) biefstuk, noodles en broccoli in Teriyaki saus
Do: (vegan) shoarma, aardappeltjes, paprika, sla en zelfgemaakte knoflooksaus
Vrij: Pizza/ Rijst, Ong Choy met tofu in sojasaus
Za: Wagamama eten
Zo: Gnocchi met kip/tempeh en roerbakgroentes
Ma: Quinoasalade met snijbonen en avocado
Di: Pasta met groenten in tomatensaus.
Do: (vegan) shoarma, aardappeltjes, paprika, sla en zelfgemaakte knoflooksaus
Vrij: Pizza/ Rijst, Ong Choy met tofu in sojasaus
Za: Wagamama eten
Zo: Gnocchi met kip/tempeh en roerbakgroentes
Ma: Quinoasalade met snijbonen en avocado
Di: Pasta met groenten in tomatensaus.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
donderdag 5 juli 2018 om 10:10
Zaterdag: bloemkoolbodempizza met champignons, rode ui, blauwaderkaas en verse salie
Zondag: kapucijnerstoofpot met rode peper, cavalo nero en broccoli
Maandag: rijstnoedels met Thaise groene curry en mini loempia’s
Dinsdag: nasi met saté saus en komkommer/atjar salade
Woensdag: nasi met foe yong hai
Donderdag: parelcouscous met sperciebonen, cherry tomaatjes, avocado, feta en verse munt
Vrijdag: mie met gewokte groentes in lemongrass/chili saus en Valess blokjes
Zondag: kapucijnerstoofpot met rode peper, cavalo nero en broccoli
Maandag: rijstnoedels met Thaise groene curry en mini loempia’s
Dinsdag: nasi met saté saus en komkommer/atjar salade
Woensdag: nasi met foe yong hai
Donderdag: parelcouscous met sperciebonen, cherry tomaatjes, avocado, feta en verse munt
Vrijdag: mie met gewokte groentes in lemongrass/chili saus en Valess blokjes
donderdag 5 juli 2018 om 17:13
Klopt, hij is best lekker. Ik was de eerste keer helemaal van slag door het mondgevoel (ik heb al 5 jaar geen vlees meer gegeten). Maar volgens mijn meneer moet je dus niet verwachten daadwerkelijk biefstuk te eten, maar voor een vleesvervanger vond hij hem wel lekker.the-dowager schreef: ↑05-07-2018 11:54VIkIng: is dat die nieuwe vegan biefstuk van vivera? Is het wat?
Valhalla! Where the brave may live Forever!
vrijdag 6 juli 2018 om 11:06
Menu van deze week:
Ma: aubergine gevuld met bulgur, feta en paprika
Di: Thaise curry met garnalen en wokgroenten
Wo: panzanella met tomaten, peterselie, amandelen & sinaasappel
Do: pasta puttanesca met sperziebonen
Vr: Mediterraan stoofpotje met eieren
Za: coq au vin blanc
Zo: rendang
Ma: aubergine gevuld met bulgur, feta en paprika
Di: Thaise curry met garnalen en wokgroenten
Wo: panzanella met tomaten, peterselie, amandelen & sinaasappel
Do: pasta puttanesca met sperziebonen
Vr: Mediterraan stoofpotje met eieren
Za: coq au vin blanc
Zo: rendang
anoniem_64b2e5ab4f6dd wijzigde dit bericht op 06-07-2018 17:23
9.51% gewijzigd
vrijdag 6 juli 2018 om 13:16
Vandaag: kalkoenschnitzel met aardappelwafeltjes en doperwten
Morgen: hetzelfde denk ik, om de overgebleven kalkoenschnitzel op te maken
Zondag: barbecue bij zwager
Maandag: spaghetti bolognese
Dinsdag: quesadilla’s met gehakt
Woensdag: turks brood met gegrilde kip en tzatziki
Donderdag: spaghetti bolognese of iets anders uit de vriezer
Niet echt een weekmenu vol fantasie, maar ik ben de hele week alleen en ik moet een beetje zuinig doen met geld, dus ik eet voornamelijk wat ik nog in huis heb.
Morgen: hetzelfde denk ik, om de overgebleven kalkoenschnitzel op te maken
Zondag: barbecue bij zwager
Maandag: spaghetti bolognese
Dinsdag: quesadilla’s met gehakt
Woensdag: turks brood met gegrilde kip en tzatziki
Donderdag: spaghetti bolognese of iets anders uit de vriezer
Niet echt een weekmenu vol fantasie, maar ik ben de hele week alleen en ik moet een beetje zuinig doen met geld, dus ik eet voornamelijk wat ik nog in huis heb.
vrijdag 6 juli 2018 om 13:41
Za: curry-bloemkoolsoep met naan en ei
Zo: tomatentajine met geroosterde groente, kikkererwten en couscous
Ma: wilde rijst, broccoli, zelfgemaakte zwarte pepersaus en vegan biefstuk (we gaan 'm proberen!
)
Di: cajun tray bake met aardappel, kippendij, paprika en rode ui
Wo: elders
Do: doperwtensoep met citroen en ciabatta's met pesto en serranoham
Vrij: dahl met gegrilde aubergine en rijst
Zo: tomatentajine met geroosterde groente, kikkererwten en couscous
Ma: wilde rijst, broccoli, zelfgemaakte zwarte pepersaus en vegan biefstuk (we gaan 'm proberen!
)Di: cajun tray bake met aardappel, kippendij, paprika en rode ui
Wo: elders
Do: doperwtensoep met citroen en ciabatta's met pesto en serranoham
Vrij: dahl met gegrilde aubergine en rijst
vrijdag 6 juli 2018 om 18:49
Ik ben benieuwd wat je ervan vindt.the-dowager schreef: ↑06-07-2018 13:41Ma: wilde rijst, broccoli, zelfgemaakte zwarte pepersaus en vegan biefstuk (we gaan 'm proberen!
Valhalla! Where the brave may live Forever!
zondag 8 juli 2018 om 20:20
Ma: Indiase rijstsalade met kokosyoghurt
Di: restje chili voor man die vroeg weg moet, zalm in bladerdeeg met pesto en tomaat, broccoli en gebakken aardappelen voor mij en kind
Wo: penne met mozzarella en rode pesto
Do: kibbeling met geroosterde groenten
Vr: pizza denk ik. Iets gemakkelijks.
Za: ovenfrietjes, spinazie, kipschnitzel (eet samen met kind, die geniet daarvan)
Zo: couscoussalade met feta, tomaten en andere rauwkost en chipolataworstje
Di: restje chili voor man die vroeg weg moet, zalm in bladerdeeg met pesto en tomaat, broccoli en gebakken aardappelen voor mij en kind
Wo: penne met mozzarella en rode pesto
Do: kibbeling met geroosterde groenten
Vr: pizza denk ik. Iets gemakkelijks.
Za: ovenfrietjes, spinazie, kipschnitzel (eet samen met kind, die geniet daarvan)
Zo: couscoussalade met feta, tomaten en andere rauwkost en chipolataworstje
zondag 8 juli 2018 om 22:32
Deze week (vanaf morgen):
- venkel en paprika met paprika/mozzarella worstjes uit de oven (normaal met aardappeltjes maar met dit weer te zwaar)
- linzen salade met courgette, paprika en feta, en een citroen munt dressing
- geroosterde aubergine met yoghurt, granaatappelpitjes en stokbrood
- pasta carbonara en salade (gemaakt door de koks op werk)
- schnitzel met rösti rondjes en coleslaw (ook weer werk eten)
- venkel en paprika met paprika/mozzarella worstjes uit de oven (normaal met aardappeltjes maar met dit weer te zwaar)
- linzen salade met courgette, paprika en feta, en een citroen munt dressing
- geroosterde aubergine met yoghurt, granaatappelpitjes en stokbrood
- pasta carbonara en salade (gemaakt door de koks op werk)
- schnitzel met rösti rondjes en coleslaw (ook weer werk eten)
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
donderdag 12 juli 2018 om 11:30
Zaterdag: couscous salade met zongedroogde tomaatjes en cajun dressing
Zondag: vegetarische ravioli met pesto en geroosterde courgette en venkel
Maandag: gebakken krieltjes, groene salade en vega-knakworstjes
Dinsdag: noodles met komkommer spirelli, gemarineerde tempé en gewokte kool, paprika en soya boontjes
Woensdag: gepofte aardappels, coleslaw en mini-vega burgers
Donderdag: Ethiopische zoete aardappel/linzen curry met platbrood
Vrijdag: rijstsalade
Zondag: vegetarische ravioli met pesto en geroosterde courgette en venkel
Maandag: gebakken krieltjes, groene salade en vega-knakworstjes
Dinsdag: noodles met komkommer spirelli, gemarineerde tempé en gewokte kool, paprika en soya boontjes
Woensdag: gepofte aardappels, coleslaw en mini-vega burgers
Donderdag: Ethiopische zoete aardappel/linzen curry met platbrood
Vrijdag: rijstsalade
donderdag 12 juli 2018 om 11:39
Zaterdag: brood
Zondag: Caraïbische stoof met zoete aardappel
Maandag: Couscous gemaakt van Bloemkool met Thaise groente, gele curry, rode peper, gebakken uitjes en amandelschaafsel met ei
dinsdag: Teriyaki Biefstuk met paksoi en mihoen (ik at een salade)
Woensdag: Schakshuka
Donderdag: Pasta Carbonara
Vrijdag: Nog geen ideeeeee. Ligt er aan hoe warm het is. Maar ik denk een Bulgursalade met munt/peterselie/lenteui/tomaat/citroen en wat Ras el Hanout kruiden. Daar maak ik dan gelijk een kilo of twee van want lekker voor de lunch de dag erna ook
Zondag: Caraïbische stoof met zoete aardappel
Maandag: Couscous gemaakt van Bloemkool met Thaise groente, gele curry, rode peper, gebakken uitjes en amandelschaafsel met ei
dinsdag: Teriyaki Biefstuk met paksoi en mihoen (ik at een salade)
Woensdag: Schakshuka
Donderdag: Pasta Carbonara
Vrijdag: Nog geen ideeeeee. Ligt er aan hoe warm het is. Maar ik denk een Bulgursalade met munt/peterselie/lenteui/tomaat/citroen en wat Ras el Hanout kruiden. Daar maak ik dan gelijk een kilo of twee van want lekker voor de lunch de dag erna ook
maandag 16 juli 2018 om 18:41
Vorige week en deze week is het een beetje raar met eten, beide weinig thuis en dus niet echt normaal te plannen.
Afgelopen Vrijdag: Frietjes gehaald.
Afgelopen Zaterdag: Rijst, Spinazie, tofu en champignons. Met veel knoflook en chillipepers
Afgelopen Zondag: Linzencurry met wortel en appel (recept staat hier ergens genoemd).
Ma: Noodles met peultjes, paprika, spitskool en tempeh/shoarma
Di: Rijst met sperziebonen, paprika, kip/kipstuckjes en Teriyaki saus
Wo/Do: Ik cursus en dus eten daar, meneer eet zelf wat hij wil
Vrijdag: Pizza halen
Afgelopen Vrijdag: Frietjes gehaald.
Afgelopen Zaterdag: Rijst, Spinazie, tofu en champignons. Met veel knoflook en chillipepers
Afgelopen Zondag: Linzencurry met wortel en appel (recept staat hier ergens genoemd).
Ma: Noodles met peultjes, paprika, spitskool en tempeh/shoarma
Di: Rijst met sperziebonen, paprika, kip/kipstuckjes en Teriyaki saus
Wo/Do: Ik cursus en dus eten daar, meneer eet zelf wat hij wil
Vrijdag: Pizza halen
v1k1ng wijzigde dit bericht op 16-07-2018 22:06
2.25% gewijzigd
Valhalla! Where the brave may live Forever!
maandag 16 juli 2018 om 21:55
donderdag 19 juli 2018 om 09:48
Zaterdag: broodjes vega-burger met avocado en tzatziki, dik gesneden friet en groene salade van kropsla
Zondag: zilvervliesrijst, gewokte kool, champignons en tofu met ketjap, saté saus en atjar
Maandag: spaghetti met paprika saus
Dinsdag: champignonquiche en Griekse salade
Woensdag: pastasalade met ei, puntpaprika, tricolore sla en zwarte olijven
Donderdag: Indiase take-away, o.a palak paneer, aloo matter, met rijst, pappadums en chutney
Vrijdag: restant Indiaas, aangevuld met rauwkost salade met tahin/citroendressing
Zondag: zilvervliesrijst, gewokte kool, champignons en tofu met ketjap, saté saus en atjar
Maandag: spaghetti met paprika saus
Dinsdag: champignonquiche en Griekse salade
Woensdag: pastasalade met ei, puntpaprika, tricolore sla en zwarte olijven
Donderdag: Indiase take-away, o.a palak paneer, aloo matter, met rijst, pappadums en chutney
Vrijdag: restant Indiaas, aangevuld met rauwkost salade met tahin/citroendressing
