Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
maandag 23 september 2019 om 09:28
Vandaag: vis met kruidenkorst, rozemarijn aardappeltjes uit de oven & doperten
Dinsdag: udonnoedels met broccoli en tofu in een kokos-madras-saus
Woensdag: wraps met krokante kip en Italiaanse groenten
Donderdag: uit eten
Vrijdag: verse groentesoep met en broodje
Voor het weekend bedenk ik later nog wat.
Dinsdag: udonnoedels met broccoli en tofu in een kokos-madras-saus
Woensdag: wraps met krokante kip en Italiaanse groenten
Donderdag: uit eten
Vrijdag: verse groentesoep met en broodje
Voor het weekend bedenk ik later nog wat.
maandag 23 september 2019 om 17:39
Zucht.... Ik dacht dus een groentepakket besteld te hebben en daar kwamen dus mijn opties van ma/di/wo uit, maar blijkbaar was het niet goed gegaan. Dus nu:V1k1ng schreef: ↑22-09-2019 16:42Gisteren: rijst met spruitjes, paprika, (vegan) gyros en sojasaus/sambal
Zo: Aardappeltjes, bieten, witte bonen en ricotta uit de oven (voor mij zonder ricotta)
Ma: Pasta met spinazie, champignons en yoghurtsaus
Di: Risotto met venkel, prei en worst
Wo: Wokschotel met rode kool en paprika
Do/vrij: weet ik nog niet, ik eet die avonden alleen.
Ma: Pasta met prei, champignons, tofu/worst en yoghurt/pesto-saus
Di: Wokschotel met rode kool en paprika
Wo: Rijst met roerbakgroentes en (vegan)gehakt
Do/Vrij: rijst, thaise roerbakgroentes en tempeh
Valhalla! Where the brave may live Forever!
vrijdag 27 september 2019 om 20:20
Za - Grote lunch in de stad en naar film Broodjes met hamburger / worst
Zo - Erwtensoep van de Groene Meisjes
Ma - Pinda stoofschotel van Never Not Cooking
Di - Erwtensoep van zondag
Wo - Pasta paprikasaus & tomaten & feta
Do - Bonenschotel zakje met rijst en paprika’s, tomaat, ui en feta (van wo)
Vr - Kipcorn en garnaalkroketten op broodje en veganburger op broodje
Za - Grote lunch in de stad en naar film
Zo - Erwtensoep van de Groene Meisjes
Ma - Pinda stoofschotel van Never Not Cooking
Di - Erwtensoep van zondag
Wo - Pasta paprikasaus & tomaten & feta
Do - Bonenschotel zakje met rijst en paprika’s, tomaat, ui en feta (van wo)
Vr - Kipcorn en garnaalkroketten op broodje en veganburger op broodje
Za - Grote lunch in de stad en naar film
anoniem_648f6f27076be wijzigde dit bericht op 28-09-2019 15:39
15.85% gewijzigd
zaterdag 28 september 2019 om 15:28
Blijkbaar moest ik donderdag mijn groentepakket ophalen, dus een aantal gerechten van afgelopen week zijn doorgeschoven.
Za: Risotto met venkel, prei en worst (+tempeh bacon voor mij)
Zo: Kippenpoten met verse rode kool en aardappeltjes (rode kool staat nu te koken)
Ma: Eenpansgerecht met rijst en peultjes en paprika en kippenpoten/tofu
Di: Linzencurry met spinazie, tomaten en champignons
Wo: Aziatisch vispakketje met bospeen, paksoi en sesam
Do: pompoen-/boerenkoolstoof met (vegan) rookworst
Za: Risotto met venkel, prei en worst (+tempeh bacon voor mij)
Zo: Kippenpoten met verse rode kool en aardappeltjes (rode kool staat nu te koken)
Ma: Eenpansgerecht met rijst en peultjes en paprika en kippenpoten/tofu
Di: Linzencurry met spinazie, tomaten en champignons
Wo: Aziatisch vispakketje met bospeen, paksoi en sesam
Do: pompoen-/boerenkoolstoof met (vegan) rookworst
v1k1ng wijzigde dit bericht op 28-09-2019 17:09
3.11% gewijzigd
Valhalla! Where the brave may live Forever!
zaterdag 28 september 2019 om 16:16
Zaterdag: linzenschotel met zoete aardappel, venkel, hazelnoot, rucola en feta
Zondag: zilvervliesrijst met broccoli, paksoi en sugar snaps met tofu in soya/sesamsaus
Maandag: mais tortilla’s met bonen/paprika/tofu gehakt met crème fraiche en rode salsa
Dinsdag: gebakken aardappels, sperciebonen, gekookte bieten met wasabi saus en groentenburgers
Woensdag: Surinaamse bami met snijbonen, paprika en krokant gebakken tofu
Donderdag: romige pompoen/kikkererwten curry met volkoren naan
Vrijdag: minestrone maaltijd soep met restant groentes
Zondag: zilvervliesrijst met broccoli, paksoi en sugar snaps met tofu in soya/sesamsaus
Maandag: mais tortilla’s met bonen/paprika/tofu gehakt met crème fraiche en rode salsa
Dinsdag: gebakken aardappels, sperciebonen, gekookte bieten met wasabi saus en groentenburgers
Woensdag: Surinaamse bami met snijbonen, paprika en krokant gebakken tofu
Donderdag: romige pompoen/kikkererwten curry met volkoren naan
Vrijdag: minestrone maaltijd soep met restant groentes
zaterdag 28 september 2019 om 17:02
Vr: risotto met gepofte knoflook, tijm, spinazie en amandelen
Za: homemade pizza (ieder met beleg naar wens)
Zo: Afrikaans pindastoofpotje met spinazie, kip en rijst
Ma: stoofpotje met hamlappen, paprika en champignons
Di: elders aanschuiven
Wo: is me even ontschoten... iets besteld met zo'n maaltijdpakket-service
Do: hutspot want dat hoort op 3 oktober (Leidens ontzet), man maakt er altijd een lekker vleesgerecht bij, vorig jaar was het een Indonesisch stoofpotje, geen idee wat hij nu gaat maken
Za: homemade pizza (ieder met beleg naar wens)
Zo: Afrikaans pindastoofpotje met spinazie, kip en rijst
Ma: stoofpotje met hamlappen, paprika en champignons
Di: elders aanschuiven
Wo: is me even ontschoten... iets besteld met zo'n maaltijdpakket-service
Do: hutspot want dat hoort op 3 oktober (Leidens ontzet), man maakt er altijd een lekker vleesgerecht bij, vorig jaar was het een Indonesisch stoofpotje, geen idee wat hij nu gaat maken
zaterdag 28 september 2019 om 17:09
Ik eet inderdaad vegan, kip/vis en andere dode dieren
zijn voor V1k1ng-man, die eet overigens ook wel eens vegan hoor.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
zaterdag 28 september 2019 om 19:16
Ik kook ook altijd, maar hoewel mijn meneer alles eet wat ik hem voorschotel en hij echt geen grote vleeseter is ga ik geen vegetariër van hem maken. Maar dat is prima.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
donderdag 3 oktober 2019 om 17:30
Za: Zuurkool uit de oven met aardappelschijfjes, ananas en (vegan) gehakt
Zo: Risotto met pastinaak en kool
Ma: Spruitjes met (vegan) spekjes in sambal/sojasaus met rijst
Di: Pasta met courgette in tomatensaus en gehakt
Wo: Couscous met aubergine en kikkererwten
Do: Rode kool met aardappelpuree en spekjes/tofu uit de oven
Zo: Risotto met pastinaak en kool
Ma: Spruitjes met (vegan) spekjes in sambal/sojasaus met rijst
Di: Pasta met courgette in tomatensaus en gehakt
Wo: Couscous met aubergine en kikkererwten
Do: Rode kool met aardappelpuree en spekjes/tofu uit de oven
Valhalla! Where the brave may live Forever!
donderdag 3 oktober 2019 om 17:53
Za - In stad sushi eten, poging 2
Zo-ma -> nachtje weg
Di - pompoensoep uit diepvries
Wo - spaghettisaus van afhaaltoko tomatensoep uit diepvries
Do - tomatensoep uit diepvries paprikasaus uit diepvries met pasta
Vr - paprikasaus uit diepvries met pasta
spaghettisaus van afhaaltoko Belegde broodjes
Logistiek gezien paste dit beter
Zo-ma -> nachtje weg
Di - pompoensoep uit diepvries
Wo - spaghettisaus van afhaaltoko tomatensoep uit diepvries
Do - tomatensoep uit diepvries paprikasaus uit diepvries met pasta
Vr - paprikasaus uit diepvries met pasta
spaghettisaus van afhaaltoko Belegde broodjes
Logistiek gezien paste dit beter
anoniem_648f6f27076be wijzigde dit bericht op 09-10-2019 07:21
33.10% gewijzigd
zaterdag 5 oktober 2019 om 06:45
Zaterdag: andijviestamppot met bratwurst van de Veg Slager
Zondag: pastinaaksoep van de tas vol schooltuin-pastinaken, afgetopt met gebakken paddenstoelen en amandelen met geroosterd brood
Maandag: spelt pita’s met falafel en rauwkost
Dinsdag: spaghetti met champignonroomsaus met erwten, salie en tijm uit de tuin en geblancheerde broccoli
Woensdag: ovenfrites, gestoomde wortel en pastinaak met groentenburgers
Donderdag: pandanrijst, Thaise groene curry met paksoi, wortel, erwten en tofu blokjes
Vrijdag: zuurkoolschotel uit de oven met ananas, kerrie (recept Francesca kookt)
Zondag: pastinaaksoep van de tas vol schooltuin-pastinaken, afgetopt met gebakken paddenstoelen en amandelen met geroosterd brood
Maandag: spelt pita’s met falafel en rauwkost
Dinsdag: spaghetti met champignonroomsaus met erwten, salie en tijm uit de tuin en geblancheerde broccoli
Woensdag: ovenfrites, gestoomde wortel en pastinaak met groentenburgers
Donderdag: pandanrijst, Thaise groene curry met paksoi, wortel, erwten en tofu blokjes
Vrijdag: zuurkoolschotel uit de oven met ananas, kerrie (recept Francesca kookt)
zaterdag 5 oktober 2019 om 08:35
Vr: zeebaars met salieboter, gebakken aardappelen, prei en champignons
Za: kip in mosterdsaus met broccoli, champignons en aardappelen
Zo: pompoenlasagna met geitenkaas
Di elders aanschuiven
Ma-wo-do-vr: groenteballetjes met halloumi, rijst, peen en broccoli - kabeljauw met botersaus, parelcouscous, wortel en tomaat - kipgyros met kruidige tabouleh - casarecce met kipgehakt in roomsaus, met spinazie en tomaten
Za: kip in mosterdsaus met broccoli, champignons en aardappelen
Zo: pompoenlasagna met geitenkaas
Di elders aanschuiven
Ma-wo-do-vr: groenteballetjes met halloumi, rijst, peen en broccoli - kabeljauw met botersaus, parelcouscous, wortel en tomaat - kipgyros met kruidige tabouleh - casarecce met kipgehakt in roomsaus, met spinazie en tomaten
vrijdag 11 oktober 2019 om 19:06
vrijdag 11 oktober 2019 om 21:24
Za - Pompoenrisotto
Zo - Stoofvlees met gekookte aardappels
Ma - wokgroenten, rijst, satébakje uit de diepvries / gemarineerde tofu
Di - Pompoensoep
Wo - Sperziebonen, gebakken aardappels, vega(n) burger
Do - Witlof in kaassaus en aardappels
Vr - Spaghettisaus
Redelijk war aardappels deze week merk ik
Zo - Stoofvlees met gekookte aardappels
Ma - wokgroenten, rijst, satébakje uit de diepvries / gemarineerde tofu
Di - Pompoensoep
Wo - Sperziebonen, gebakken aardappels, vega(n) burger
Do - Witlof in kaassaus en aardappels
Vr - Spaghettisaus
Redelijk war aardappels deze week merk ik
zondag 13 oktober 2019 om 08:06
Za: gnocchi met pesto, tomaten en courgette
Zo: pasta uit de oven met paddestoelen https://www.boodschappen.nl/recept/penn ... enstoelen/
Ma: mac 'n cheese met pompoen
Di: elders aanschuiven
Wo: garnalenschotel met aardappel
Do: in de stad eten, heb een werkborrel en dat wordt ws wel laat
Zo: pasta uit de oven met paddestoelen https://www.boodschappen.nl/recept/penn ... enstoelen/
Ma: mac 'n cheese met pompoen
Di: elders aanschuiven
Wo: garnalenschotel met aardappel
Do: in de stad eten, heb een werkborrel en dat wordt ws wel laat
zondag 13 oktober 2019 om 09:54
Zaterdag: chili sin carne met zoete aardappel, crème fraiche en koriander
Zondag: tortilla espagnola, komkommer/bleekselderij salade met zonnebloempitten en gebakken tofugehakt
Maandag: pasta a la norma
Dinsdag: herfst couscous met gegrilde bloemkool, zoete aardappel, noten en rauwe andijvie
Woensdag: boerenkool met vega knakworst
Donderdag: arepas met avocado en bonenschotel
Vrijdag: noodles met Thaise gele curry met zoete aardappel, paprika, komkommer en tofu blokjes
Zondag: tortilla espagnola, komkommer/bleekselderij salade met zonnebloempitten en gebakken tofugehakt
Maandag: pasta a la norma
Dinsdag: herfst couscous met gegrilde bloemkool, zoete aardappel, noten en rauwe andijvie
Woensdag: boerenkool met vega knakworst
Donderdag: arepas met avocado en bonenschotel
Vrijdag: noodles met Thaise gele curry met zoete aardappel, paprika, komkommer en tofu blokjes
vrijdag 18 oktober 2019 om 11:04
vrijdag 18 oktober 2019 om 11:22
Vrij: thuisbezorgd, hadden we weer eens zin in.
Za: wraps met zuurkool, paddenstoelen, kikkererwten en yoghurtsaus (van de groene meisjes)
Zo: pasta met groentes en spekjes
Ma: aardappeltjes, groentes en een (vega) burger
Di: noodles met broccoli, pompoen, paprika en kip(stuckjes)
Wo: pompoensoep met kikkererwten en broodje op het werk/mijn meneer moet zelf wat bij elkaar zoeken
Do: Mexicaanse bowl met salsa en tortilla chips
Za: wraps met zuurkool, paddenstoelen, kikkererwten en yoghurtsaus (van de groene meisjes)
Zo: pasta met groentes en spekjes
Ma: aardappeltjes, groentes en een (vega) burger
Di: noodles met broccoli, pompoen, paprika en kip(stuckjes)
Wo: pompoensoep met kikkererwten en broodje op het werk/mijn meneer moet zelf wat bij elkaar zoeken
Do: Mexicaanse bowl met salsa en tortilla chips
Valhalla! Where the brave may live Forever!
vrijdag 18 oktober 2019 om 21:06
Vr: puntine met gerookte zalm, spinazie en tomaat
Za: ovenfrietjes met jalapenoburger en broccoli
Zo: wraps met bakjes op tafel: avocado, tomaat, spinazie, falafel, paprika, muhamarra en feta
Ma: kipfilet met groente-aardappelstoof
Di: elders aanschuiven
Wo: risotto met courgette en buffelmozzarella
Za: ovenfrietjes met jalapenoburger en broccoli
Zo: wraps met bakjes op tafel: avocado, tomaat, spinazie, falafel, paprika, muhamarra en feta
Ma: kipfilet met groente-aardappelstoof
Di: elders aanschuiven
Wo: risotto met courgette en buffelmozzarella
vrijdag 18 oktober 2019 om 21:27
