Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
zondag 20 oktober 2019 om 22:01
Zaterdag: pastinaakfriet uit de oven, groene salade en vega worstjes
Zondag: friet in een indoor speelparadijs
Maandag: groente empanadas met witlofsalade en yoghurt saus
Dinsdag: fusilli met rode pesto, gegrilde groentes, rucola en grano padano
Woensdag: curry madras met bloemkool, kikkererwten en gember met naan
Donderdag: tomaten/groentesoep met brood en kruidenboter
Vrijdag: uit eten in Mongools grill restaurant
Zondag: friet in een indoor speelparadijs
Maandag: groente empanadas met witlofsalade en yoghurt saus
Dinsdag: fusilli met rode pesto, gegrilde groentes, rucola en grano padano
Woensdag: curry madras met bloemkool, kikkererwten en gember met naan
Donderdag: tomaten/groentesoep met brood en kruidenboter
Vrijdag: uit eten in Mongools grill restaurant
vrijdag 25 oktober 2019 om 08:36
Do: rijst met champignonroerbakgroente en sperziebonen en tofu
Vr: zalm in bladerdeeg uit de oven, broccoli, bloemkool en tomaatjes, gebakken aardappelen
Za: Indiase kip, gemarineerd in yoghurt, met sperziebonen, naan en mangochutney
Zo: köfte met tzatziki, gebakken aardappeltjes en geroosterde wortelen
Ma: man en kinderen eten chili sin carne, ik ga Indiaas uit eten
Di: elders aanschuiven
Wo: man "kookt een verrassing, ik zeg niks" dus daar leg ik me dan maar bij neer
Do: ik ga uit eten met collega's, man en kinderen eten broodje portobello met spiegelei en courgette
Vr: zalm in bladerdeeg uit de oven, broccoli, bloemkool en tomaatjes, gebakken aardappelen
Za: Indiase kip, gemarineerd in yoghurt, met sperziebonen, naan en mangochutney
Zo: köfte met tzatziki, gebakken aardappeltjes en geroosterde wortelen
Ma: man en kinderen eten chili sin carne, ik ga Indiaas uit eten
Di: elders aanschuiven
Wo: man "kookt een verrassing, ik zeg niks" dus daar leg ik me dan maar bij neer
Do: ik ga uit eten met collega's, man en kinderen eten broodje portobello met spiegelei en courgette
vrijdag 25 oktober 2019 om 10:20
Za: Pasta met vegan carbonarasaus en asperges
Zo: uit eten
Ma: Risotto met paddenstoelen en cherrytomaten uit de oven
Di: Stampot met snijbiet, zongedroogde tomaten en (vegan) rookworst
Wo: Noodles met koolrabi en worteltjes
Do: Nasi met (bloemkool)rijs en kip en zelfgemaakte satesaus.
Zo: uit eten
Ma: Risotto met paddenstoelen en cherrytomaten uit de oven
Di: Stampot met snijbiet, zongedroogde tomaten en (vegan) rookworst
Wo: Noodles met koolrabi en worteltjes
Do: Nasi met (bloemkool)rijs en kip en zelfgemaakte satesaus.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
dinsdag 29 oktober 2019 om 19:11
Ik doe ook weer eens mee:
Gisteren op verzoek van de kinderen: Bloemkool, aardappels en een slavink.
Vandaag: Andijviestamppot met een gehaktbal en zelfgemaakte appelmoes.
Morgen: Gado Gado met Winterwortel, boontjes, chinese kool, tauge, pindasaus, een eitje en rijst.
Donderdag: Tikki Massala met kikkererwten, tofublokjes, peultjes, tomaat en perzik. Erbij naan en griekse yoghurt met munt.
Vrijdag: restjes uit de vriezer.
Zaterdag: pasta bolognese.
Zondag: Aardappelblokjes uit de airfrayer met snacks en sla.
Wij proberen minimaal 2x per week vega te eten.
Gisteren op verzoek van de kinderen: Bloemkool, aardappels en een slavink.
Vandaag: Andijviestamppot met een gehaktbal en zelfgemaakte appelmoes.
Morgen: Gado Gado met Winterwortel, boontjes, chinese kool, tauge, pindasaus, een eitje en rijst.
Donderdag: Tikki Massala met kikkererwten, tofublokjes, peultjes, tomaat en perzik. Erbij naan en griekse yoghurt met munt.
Vrijdag: restjes uit de vriezer.
Zaterdag: pasta bolognese.
Zondag: Aardappelblokjes uit de airfrayer met snacks en sla.
Wij proberen minimaal 2x per week vega te eten.
donderdag 31 oktober 2019 om 10:18
Do - Andijviestamppot met speckjes
Vr - Minestronesoep met stokbrood
Za - ?? (Bij familie)
Zo - Iets van de toko (eet alleen)
Ma - Wokgroenten met rijst
Di - Gebakken aardappels met wortels doperwten en vega(n)burgers
Wo - Pastasaus a la bolognaise
Do - Linzensoep Groene Meisjes
Vr - Worstjes
Za - Pita met groenten
Vr - Minestronesoep met stokbrood
Za - ?? (Bij familie)
Zo - Iets van de toko (eet alleen)
Ma - Wokgroenten met rijst
Di - Gebakken aardappels met wortels doperwten en vega(n)burgers
Wo - Pastasaus a la bolognaise
Do - Linzensoep Groene Meisjes
Vr - Worstjes
Za - Pita met groenten
donderdag 31 oktober 2019 om 19:18
Vrij: Pizza (ik ga de vegan van de Dr. Oetker proberen)
Za: Couscous met paprika, kikkererwten en gedroogde tomaten
Zo: chili sin carne met tortilla chips en salsa
Ma: stampot met rode biet en gele wortel
Di: spruitjes met rijst en paprika met tofu/kip
Wo: Lichtpittige shoarma/tofu met sperziebonen en kokosrijst
Do: noodles met broccoli en tempeh/kip
Za: Couscous met paprika, kikkererwten en gedroogde tomaten
Zo: chili sin carne met tortilla chips en salsa
Ma: stampot met rode biet en gele wortel
Di: spruitjes met rijst en paprika met tofu/kip
Wo: Lichtpittige shoarma/tofu met sperziebonen en kokosrijst
Do: noodles met broccoli en tempeh/kip
Valhalla! Where the brave may live Forever!
donderdag 31 oktober 2019 om 20:52
Zaterdag worden de boodschappen bezorgd dus even het menu vanaf dan.
Zaterdag: verjaardag met eten, waarschijnlijk soep met broodjes
Zondag: nachoschotel
Maandag: rijst met kip, spruitjes, satésaus en kroepoek (ik ga voor het eerst van mijn leven spruitjes proberen
)
Dinsdag: vega shepherd’s pie
Woensdag: wraps met krokante vis/kip
Donderdag: aardappelgratin met sperziebonen
Vrijdag: kip tandoori zonder pakje
Zaterdag: verjaardag met eten, waarschijnlijk soep met broodjes
Zondag: nachoschotel
Maandag: rijst met kip, spruitjes, satésaus en kroepoek (ik ga voor het eerst van mijn leven spruitjes proberen
)Dinsdag: vega shepherd’s pie
Woensdag: wraps met krokante vis/kip
Donderdag: aardappelgratin met sperziebonen
Vrijdag: kip tandoori zonder pakje
zaterdag 2 november 2019 om 12:48
Zaterdag: afhaal Chinees met oa tjap tjoi en foe yong hai
Zondag: Mexicaanse rijst met kidneybonen, paprika, tomaat en avocado
Maandag: zilvervliesrijst, gewokte cavalo nero, kastanjechampignons, quorn blokjes met soya/sesamsaus en pinda’s
Dinsdag: knolselderij steaks uit de oven met parelcouscous en champignonsaus (recept Allerhande)
Woensdag: Libanees platbrood met verschillende mezze’s
Donderdag: gebakken aardappels, linzensalade met avocado en geitenkaas
Vrijdag: zuurkool met veg rookworst
Zondag: Mexicaanse rijst met kidneybonen, paprika, tomaat en avocado
Maandag: zilvervliesrijst, gewokte cavalo nero, kastanjechampignons, quorn blokjes met soya/sesamsaus en pinda’s
Dinsdag: knolselderij steaks uit de oven met parelcouscous en champignonsaus (recept Allerhande)
Woensdag: Libanees platbrood met verschillende mezze’s
Donderdag: gebakken aardappels, linzensalade met avocado en geitenkaas
Vrijdag: zuurkool met veg rookworst
zaterdag 2 november 2019 om 16:21
Vr: hartige taart met bloemkool, brie en cashewnoten
Za: lekkerbekje met aardappels uit de oven en verschillende groenten (restjes opmaken)
Zo: shakshuka met feta en brood
Ma: boerenkoolstamppot met braadworst van de vegetarische slager
Di: elders aanschuiven
Wo: Afrikaanse pindastoof met spinazie, linzen en zoete aardappel
Do: pasta "kip Alfredo"
Za: lekkerbekje met aardappels uit de oven en verschillende groenten (restjes opmaken)
Zo: shakshuka met feta en brood
Ma: boerenkoolstamppot met braadworst van de vegetarische slager
Di: elders aanschuiven
Wo: Afrikaanse pindastoof met spinazie, linzen en zoete aardappel
Do: pasta "kip Alfredo"
zondag 3 november 2019 om 22:39
donderdag 7 november 2019 om 17:23
Zaterdag: geroosterde+gemarineerde rode kool met cashewnoten, koriander en kokosrijst (recept Hallo van Jumbo)
Zondag: gebakken aardappels, ijsbergsla, vega-burgers
Maandag: boerenkool met bratwurst van de Veg Slager
Dinsdag: erwtensoep met veg rookworst van Unox
Woensdag: paddenstoelen pastei met groene salade
Donderdag: couscous met rozijnen, kool en pittige tofu blokjes
Vrijdag: rijstnoodles met sajoer boontjes en tofu saté
Zondag: gebakken aardappels, ijsbergsla, vega-burgers
Maandag: boerenkool met bratwurst van de Veg Slager
Dinsdag: erwtensoep met veg rookworst van Unox
Woensdag: paddenstoelen pastei met groene salade
Donderdag: couscous met rozijnen, kool en pittige tofu blokjes
Vrijdag: rijstnoodles met sajoer boontjes en tofu saté
donderdag 7 november 2019 om 17:51
Vanavond een minikippetje met salade
Morgen tapa`s; gehaktballetjes, kalfstong in kappertjes saus, gevulde tomaten, auberginesalade, en geroosterde paprika salade.
Zaterdag; ga ik met 10 geestelijk gehandicapten op vakantie naar tessin; eerste avond pizza
Zondag; rösti met kalfsbraadworst
Maandag; Raclette
Dinsdag tagliatelle met verschillende sausen
Woensdag aardappelggratin met verschillende groenten
Donderdag. Weten we nog niet
Vrijdag uit eten.
Morgen tapa`s; gehaktballetjes, kalfstong in kappertjes saus, gevulde tomaten, auberginesalade, en geroosterde paprika salade.
Zaterdag; ga ik met 10 geestelijk gehandicapten op vakantie naar tessin; eerste avond pizza
Zondag; rösti met kalfsbraadworst
Maandag; Raclette
Dinsdag tagliatelle met verschillende sausen
Woensdag aardappelggratin met verschillende groenten
Donderdag. Weten we nog niet
Vrijdag uit eten.
donderdag 7 november 2019 om 18:54
Vrij: pizza voor de meneer en ik een vegan klant-en-klaar maaltijd met extra broccoli
Za: uit eten
Zo: Pasta met aziatische groentes en soja-tomatensaus
Ma: (vegan) Kip tandoori met snijbonen
Di: Gesmoorde spitskool met kerriekokossaus
Wo: Aardappeltjes met roerbakgroentes
Do: Gevulde pasta met puntpaprika en venkel
Za: uit eten
Zo: Pasta met aziatische groentes en soja-tomatensaus
Ma: (vegan) Kip tandoori met snijbonen
Di: Gesmoorde spitskool met kerriekokossaus
Wo: Aardappeltjes met roerbakgroentes
Do: Gevulde pasta met puntpaprika en venkel
Valhalla! Where the brave may live Forever!
donderdag 7 november 2019 om 20:49
Vr: boeuf stroganoff met sperziebonen en aardappelen
Za: tortelloni formaggio e noci met Parmezaanse kaas, salie, walnoten en broccoli
Zo: ovenschotel met gehakt en bloemkool, aardappelpuree en kaas
Di: elders aanschuiven
Ma-wo-do: risotto van orzo met roodbaarsfilet - ovenschotel met groenten, ei en feta - fusilli met gerookte kip en pompoen en paprikapesto
Za: tortelloni formaggio e noci met Parmezaanse kaas, salie, walnoten en broccoli
Zo: ovenschotel met gehakt en bloemkool, aardappelpuree en kaas
Di: elders aanschuiven
Ma-wo-do: risotto van orzo met roodbaarsfilet - ovenschotel met groenten, ei en feta - fusilli met gerookte kip en pompoen en paprikapesto
vrijdag 15 november 2019 om 10:58
Rustig hier!
Vr: nasi met tofu, roerbakgroenten en omeletreepjes
Za: restje Afrikaanse pindastoof met spinazie, linzen en zoete aardappel uit de vriezer (man niet thuis, ik maak het mezelf makkelijk)
Zo: gebakken aardappelschijfjes, geroosterde bloemkool en tomaten uit de oven, gehaktbal
Di: elders aanschuiven
Ma-wo-do: rijst met kip en groenten, orzo met oa spinazie en tomaten, parelcouscous met avocado en feta
Vr: nasi met tofu, roerbakgroenten en omeletreepjes
Za: restje Afrikaanse pindastoof met spinazie, linzen en zoete aardappel uit de vriezer (man niet thuis, ik maak het mezelf makkelijk)
Zo: gebakken aardappelschijfjes, geroosterde bloemkool en tomaten uit de oven, gehaktbal
Di: elders aanschuiven
Ma-wo-do: rijst met kip en groenten, orzo met oa spinazie en tomaten, parelcouscous met avocado en feta
vrijdag 15 november 2019 om 13:37
Vrij: restjes/pizza
Za: linzensoep met bloemkool/sperziebonen en een broodje
Zo: stampot met kool en falafel
Ma: Curry met wortel en kip
Di: Babi Ketjap met witte kool en rijst
Wo: Zoete aardappel-preischotel met (vegan)spekjes
Do: Shittake met bosui en noodles in hoisin saus
Za: linzensoep met bloemkool/sperziebonen en een broodje
Zo: stampot met kool en falafel
Ma: Curry met wortel en kip
Di: Babi Ketjap met witte kool en rijst
Wo: Zoete aardappel-preischotel met (vegan)spekjes
Do: Shittake met bosui en noodles in hoisin saus
v1k1ng wijzigde dit bericht op 17-11-2019 09:07
26.55% gewijzigd
Valhalla! Where the brave may live Forever!
vrijdag 15 november 2019 om 14:44
Vandaag - bloemkool’wings’ uit de oven, aardappelpartjes, salade
Za - naar de stad
Zo - risotto met prei, ui, wortel, paprika, pompoen en geitenkaas
Ma - sperziebonen met ui, tomaat en aardappels en vegan sateschnitzels
Di - pompoensoep
Wo - pasta en spaghettisaus
Do - linzensoep Groene Meisjes
Za - naar de stad
Zo - risotto met prei, ui, wortel, paprika, pompoen en geitenkaas
Ma - sperziebonen met ui, tomaat en aardappels en vegan sateschnitzels
Di - pompoensoep
Wo - pasta en spaghettisaus
Do - linzensoep Groene Meisjes
anoniem_648f6f27076be wijzigde dit bericht op 22-11-2019 20:21
6.19% gewijzigd
zondag 17 november 2019 om 09:02
Zaterdag: bloemkoolbodem pizza met champignons, salie en paprika met veldsla
Zondag: veg mihoen en gado gado
Maandag: zuurkool met blauwaderkaas en veg balletjes
Dinsdag: zilvervliesrijst met spruitjes en tofu gebakken in soya saus met pinda’s
Woensdag: gebakken krieltjes met cajun kruiden, kaasburgers en in balsamico gekarameliseerde witlof
Donderdag: Turkse rode linzensoep
Vrijdag: vegetarische ravioli met paprika/tofu saus, parmezaanse kaas en tomatensalade
Zondag: veg mihoen en gado gado
Maandag: zuurkool met blauwaderkaas en veg balletjes
Dinsdag: zilvervliesrijst met spruitjes en tofu gebakken in soya saus met pinda’s
Woensdag: gebakken krieltjes met cajun kruiden, kaasburgers en in balsamico gekarameliseerde witlof
Donderdag: Turkse rode linzensoep
Vrijdag: vegetarische ravioli met paprika/tofu saus, parmezaanse kaas en tomatensalade
zondag 17 november 2019 om 11:40
Zaterdag - spaghetti met broccoli, bosui, zalm en groente pesto
Zondag - maaltijdsalade met Hollandse garnalen
Maandag - rijst met kipfilet en haricot verts in pittige saus
Dinsdag - erwtensoep
Woensdag - wortelwraps met sla, augurk, tomaat en kipreepjes
Donderdag - chili con carne met kipgehakt
Vrijdag - groentesoep met ballen
Jummie.
Zondag - maaltijdsalade met Hollandse garnalen
Maandag - rijst met kipfilet en haricot verts in pittige saus
Dinsdag - erwtensoep
Woensdag - wortelwraps met sla, augurk, tomaat en kipreepjes
Donderdag - chili con carne met kipgehakt
Vrijdag - groentesoep met ballen
Jummie.
Dat het anders had kunnen zijn, betekent niet dat het ook beter was geweest.
vrijdag 22 november 2019 om 20:20
Vr - Kroket/bitterbal/kipcorn op pistolet
Za - bulgur in tomatensaus (uit een vegan kookboek) en gegrilde groenten (ui, wortel, champignons, paprika, zoete aardappel, spruiten aardappel en pastinaak)
Zo - pasta met witte bonen van Bosh
Ma - wok en mora saté / sojabrokken
Di - tomatensoep (vers - we zijn die dag laat)
Wo - tomatensoep (vers - we zijn die dag laat)
Do - linzenbolognaise zak van hak met extra gebakken paprika en ui met pasta
Za - bulgur in tomatensaus (uit een vegan kookboek) en gegrilde groenten (ui, wortel, champignons, paprika, zoete aardappel, spruiten aardappel en pastinaak)
Zo - pasta met witte bonen van Bosh
Ma - wok en mora saté / sojabrokken
Di - tomatensoep (vers - we zijn die dag laat)
Wo - tomatensoep (vers - we zijn die dag laat)
Do - linzenbolognaise zak van hak met extra gebakken paprika en ui met pasta
zaterdag 23 november 2019 om 08:03
Za: Pasta met courgette, zongedroogde tomaten in roomsaus.
Zo: (vegan) Gehakt met spinazie, gehakt en rijst.
Ma: Salade van aardappeltjes + bieten en linzen
Di: Gebakken aardappelen, wortels en schnitzel
Wo: Bloemkool/pompoen, falafel en couscous met yoghurtsaus
Do: Geen idee nog, ik eet alleen
Vrij: Pizza bestellen
Zo: (vegan) Gehakt met spinazie, gehakt en rijst.
Ma: Salade van aardappeltjes + bieten en linzen
Di: Gebakken aardappelen, wortels en schnitzel
Wo: Bloemkool/pompoen, falafel en couscous met yoghurtsaus
Do: Geen idee nog, ik eet alleen
Vrij: Pizza bestellen
Valhalla! Where the brave may live Forever!
zaterdag 23 november 2019 om 12:58
Vr: uit eten geweest
Za: zalm in bladerdeeg uit de oven, broccoli, gebakken aardappeltjes
Zo: falafel in pita's met avocado, sla, champignons, humus, tzatziki, komkommer, tomaat
Ma: udonnoedels met kip en roerbakgroenten
Di: elders aanschuiven
Wo: tagliatelle met zalmpestosaus
Do: zoete aardappelstamppot met pecannootjes en kruidenkaas
Za: zalm in bladerdeeg uit de oven, broccoli, gebakken aardappeltjes
Zo: falafel in pita's met avocado, sla, champignons, humus, tzatziki, komkommer, tomaat
Ma: udonnoedels met kip en roerbakgroenten
Di: elders aanschuiven
Wo: tagliatelle met zalmpestosaus
Do: zoete aardappelstamppot met pecannootjes en kruidenkaas
zaterdag 23 november 2019 om 13:31
Beste forummers,
Het topic is vol (heeft de 3000 posts bereikt). Voelt iemand zich geroepen om een nieuw deel te openen? Dan doen we daarna dit deel op slot.
Met vriendelijke groet,
Moderator Viva forum
Het topic is vol (heeft de 3000 posts bereikt). Voelt iemand zich geroepen om een nieuw deel te openen? Dan doen we daarna dit deel op slot.
Met vriendelijke groet,
Moderator Viva forum
Vrijheid van meningsuiting betekent NIET dat je alles maar op het forum neer mag pennen.
Bij vragen over beleidskeuzes kun je terecht op het 'vraag het de mods' topic.
Bij vragen over beleidskeuzes kun je terecht op het 'vraag het de mods' topic.
