Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
zondag 24 november 2013 om 13:16
Komende week wordt het:
zo: gnocchi met paddestoelen
ma: restje zo
di: ik eet met mijn vrijwilligerswerk en mijn lief haalt waarschijnlijk een pizza ofzo
wo: eendeborst met knolselderij puree en witlof
do: aziatische garnalen
vr: eet ik op mijn werk, wordt een hollandsch bufet, ik verheug me er nog niet echt op.
Toch opvallend dat ik heel veel kookboeken heb maar elke keer weer terug val op de allerhande.
zo: gnocchi met paddestoelen
ma: restje zo
di: ik eet met mijn vrijwilligerswerk en mijn lief haalt waarschijnlijk een pizza ofzo
wo: eendeborst met knolselderij puree en witlof
do: aziatische garnalen
vr: eet ik op mijn werk, wordt een hollandsch bufet, ik verheug me er nog niet echt op.
Toch opvallend dat ik heel veel kookboeken heb maar elke keer weer terug val op de allerhande.
zondag 24 november 2013 om 17:46
Vandaag: Rijst met gesmoorde prei en op het laatst wat geraspte kaas erdoor. Erbij een stukje zalm
Morgen: Zuurkoolstamppot met een stukje rundvlees
Dinsdag: Ergens onderweg, ga met een vriendin naar een CD-presentatie waar ik voor uitgenodigd ben.
Woensdag: Soep met een broodje
Donderdag: pasta met tomatensaus, groenten en gehakt.
Morgen: Zuurkoolstamppot met een stukje rundvlees
Dinsdag: Ergens onderweg, ga met een vriendin naar een CD-presentatie waar ik voor uitgenodigd ben.
Woensdag: Soep met een broodje
Donderdag: pasta met tomatensaus, groenten en gehakt.
donderdag 28 november 2013 om 22:00
zondag 1 december 2013 om 12:57
maandag 2 december 2013 om 13:09
Ma: groentecurry met rijst en tofu
Di: paprikasoep met een panini
Woe: bietenstamppot (andijviestamppot voor vriend)
Do: wraps met roerbakgroenten, zure room en kaas
Vr: Thais afhaal
Za: Groene asperges met tomaat, een gestoomde aardappel en een kaasschijf.
Zo: zelfgemaakte tapas met vriendinnen.
Di: paprikasoep met een panini
Woe: bietenstamppot (andijviestamppot voor vriend)
Do: wraps met roerbakgroenten, zure room en kaas
Vr: Thais afhaal
Za: Groene asperges met tomaat, een gestoomde aardappel en een kaasschijf.
Zo: zelfgemaakte tapas met vriendinnen.
I choose happy!
maandag 2 december 2013 om 19:55
zaterdag 7 december 2013 om 21:30
Ma: pasta met venkel en ansjovis
Di: stamppot met rode kool, appel en spekjes
Wo: restje di
Do: bij vrienden
Vr: restje uit de vriezer
Za: bij vrienden
Zo: pasta bolognese
Ma: zoete aardappel met courgette en geitenkaas uit de oven
Di: restje zo
Wo: iets uit de vriezer
Do: visje met aardappels en bietjes uit de oven
Vr: hartige taart met venkel en blauwe kaas
Di: stamppot met rode kool, appel en spekjes
Wo: restje di
Do: bij vrienden
Vr: restje uit de vriezer
Za: bij vrienden
Zo: pasta bolognese
Ma: zoete aardappel met courgette en geitenkaas uit de oven
Di: restje zo
Wo: iets uit de vriezer
Do: visje met aardappels en bietjes uit de oven
Vr: hartige taart met venkel en blauwe kaas
zondag 8 december 2013 om 01:59
Ma: Oosters gemarineerde zalm, salade, aardappelwedges
Di: Indiase curry met gekookt (en daarna gebakken) ei en verschillende groenten
Wo: stukje rundvlees, aardappelwedges, peultjes en wortelen
Do: vanwege storm gestrand op station, kipburger en chocomuffin
Vr: stoofpotje van kipsaucijs met spekjes, verse salie en sperziebonen, aardappelpuree
Za: homemade falafel en couscoussalade met pompoen en aubergine
Zo: bij familie eten
Ma: jalapeño burger, spinazie, aardappeltjes
Di: curry met pompoen en kikkererwten
Wo: rauwe andijviestamppot met braadworstje
Di: Indiase curry met gekookt (en daarna gebakken) ei en verschillende groenten
Wo: stukje rundvlees, aardappelwedges, peultjes en wortelen
Do: vanwege storm gestrand op station, kipburger en chocomuffin
Vr: stoofpotje van kipsaucijs met spekjes, verse salie en sperziebonen, aardappelpuree
Za: homemade falafel en couscoussalade met pompoen en aubergine
Zo: bij familie eten
Ma: jalapeño burger, spinazie, aardappeltjes
Di: curry met pompoen en kikkererwten
Wo: rauwe andijviestamppot met braadworstje
zondag 8 december 2013 om 13:37
za: bij mijn broer, onder andere zalm met kruidenkorst, venkel-sinasappelsalade, witlof druivensalade, gegratineerde venkel, citroenrisotto. Allemaal superlekker.
zo: Roze quinoa met geroosterde biet en sjalot
ma: Restje zondag, weinig tijd om te koken voor het sporten
di: Shaksuka!
wo: Chocoladefondue (gewonnen met een weddenschap, maar ik neem denk ik maar wat salade mee ofzo)
do: stamppot andijvie.
Als lunchsalade, pasta met bleekselderij, rode paprika, zongedroogde tomaten en een dressingachtig iets van huttenkase en pesto.
zo: Roze quinoa met geroosterde biet en sjalot
ma: Restje zondag, weinig tijd om te koken voor het sporten
di: Shaksuka!
wo: Chocoladefondue (gewonnen met een weddenschap, maar ik neem denk ik maar wat salade mee ofzo)
do: stamppot andijvie.
Als lunchsalade, pasta met bleekselderij, rode paprika, zongedroogde tomaten en een dressingachtig iets van huttenkase en pesto.
maandag 9 december 2013 om 14:33
maandag 9 december 2013 om 19:30
Ma: gewokte groenten met rijst
Di: aardappelkroketjes met roomkaas en groene salade met noten
Woe: tofu, roerbakgroenten en mie
Do: Paprikasoep met een rijk belegde sandwich
Vr: Thaise boontjessalade en in knoflook gebakken gamba's.
Za: afhaal
Zo: vegaburger, peultjes en aardappelpuree
Di: aardappelkroketjes met roomkaas en groene salade met noten
Woe: tofu, roerbakgroenten en mie
Do: Paprikasoep met een rijk belegde sandwich
Vr: Thaise boontjessalade en in knoflook gebakken gamba's.
Za: afhaal
Zo: vegaburger, peultjes en aardappelpuree
I choose happy!
dinsdag 10 december 2013 om 12:42
@Kaatje: supersimpel! Zoete aardappel schillen en in stukken. Courgette ook in stukken snijden. In de oven met flink olijfolie en wat knoflook en rozemarijn. Ik denk ongeveer een minuut of 20. Dan op het bord wat achte geitenkaas erover verbrokkelen.
@Superhuisvrouw: Hmmm, ik wilde gewoon een normale stamppot maken met fijngesneden rode kool, aardappelen en dan op het laatst uitgebakken spekjes en blokjes appel erdoor. Misschien nog wat creme fraiche ofzo. Ik heb niet echt een recept eigenlijk.....
@Superhuisvrouw: Hmmm, ik wilde gewoon een normale stamppot maken met fijngesneden rode kool, aardappelen en dan op het laatst uitgebakken spekjes en blokjes appel erdoor. Misschien nog wat creme fraiche ofzo. Ik heb niet echt een recept eigenlijk.....
woensdag 11 december 2013 om 19:29
Morgen: Groenekoolstamp met mignonette
Vrijdag: Hazenbout met ganzenlever, bospaddestoelen en witloof -exotische trifle (ik heb een vrije dag en dus tijd -dessert is een test voor kerstavond)
Zaterdag: Wintersalade met gepocheerd ei
Zondag: Pasta met bloemkool, kaassaus en spek
Maandag: Bouillabaisse
Dinsdag: Wortelpuree met fishsticks
Woensdag: Wraps
Vrijdag: Hazenbout met ganzenlever, bospaddestoelen en witloof -exotische trifle (ik heb een vrije dag en dus tijd -dessert is een test voor kerstavond)
Zaterdag: Wintersalade met gepocheerd ei
Zondag: Pasta met bloemkool, kaassaus en spek
Maandag: Bouillabaisse
Dinsdag: Wortelpuree met fishsticks
Woensdag: Wraps
vrijdag 13 december 2013 om 18:15
Do: ketjapballetjes, roerbakgroente, rijst
Vr: gepaneerd visje met sugarsnaps en aardappelen
Za: pasta met roerbakgroentes, tomatensaus en mozzarella kaas
Zo: Cornish pasty met broccoli (in de pasty gaat prei, ui, kip)
Ma: Oosters gemarineerd stukje zalmfilet, broccoli, sugarsnaps
Als lunchsalade voor werk maak ik pastasalade met gerookte kip, walnoten, avocado en veldsla. Ook maak ik courgettefetakoekjes (met boekweitmeel en ei) en mueslirepen om mee te nemen.
Vr: gepaneerd visje met sugarsnaps en aardappelen
Za: pasta met roerbakgroentes, tomatensaus en mozzarella kaas
Zo: Cornish pasty met broccoli (in de pasty gaat prei, ui, kip)
Ma: Oosters gemarineerd stukje zalmfilet, broccoli, sugarsnaps
Als lunchsalade voor werk maak ik pastasalade met gerookte kip, walnoten, avocado en veldsla. Ook maak ik courgettefetakoekjes (met boekweitmeel en ei) en mueslirepen om mee te nemen.
dinsdag 17 december 2013 om 09:54
Gisteren: lasagne en salade
Vandaag: gekookte aardappelen, bietjes/ rode kool, hamburgers
Wo: rijst, kip met cashewnoten en ananas
Do: hutspot met spekjes en rookworst
Vr: penne carbonara
Za: mannenavond met pizza (uit eten of diepvries), de dames eten elders
Zo: ovenschotel met wrs spruitjes
Vandaag: gekookte aardappelen, bietjes/ rode kool, hamburgers
Wo: rijst, kip met cashewnoten en ananas
Do: hutspot met spekjes en rookworst
Vr: penne carbonara
Za: mannenavond met pizza (uit eten of diepvries), de dames eten elders
Zo: ovenschotel met wrs spruitjes
Verstuurd vanaf mijn Ipad
woensdag 18 december 2013 om 22:00
Di: Indiase curry met kip en courgette
Wo: bobotie
Do: lamsworstje met aardappelen en broccoli
Vr: pizza Margharita en Marinara (homemade)
Za: stoofvlees met champignons, peultjes en aardappelen
Zo: Afrikaanse pindasoep en afbakbrood, want hebben eerst een borrel: we hebben daar dus al genoeg gesnaaid
Ma: gekruide tilapiafilet uit de oven, rijst, roerbakgroenten Afrikaanse pindasoep van hierboven
Di: eten we bij vrienden
Wo: voorgerecht en hoofdgerecht worden door anderen gemaakt, ik maak het dessert: syllabub
Do: vooraf een broccolisoufflé met Parmezaanse kaas en ricotta, hoofdgerecht is kangoeroebiefstuk met rodewijnsaus, Roseval aardappeltjes en sperziebonen, toe stoofperen, met honing losgeroerde mascarpone en bosvruchten
Vr: gado gado met een ei
Za: recept van Jamie Oliver: pasta met spinazie, tomatensaus, chilipeper en ricotta
Zo: weinig, want forum (m)eet van En wat eten we vandaag-topic.
Wo: bobotie
Do: lamsworstje met aardappelen en broccoli
Vr: pizza Margharita en Marinara (homemade)
Za: stoofvlees met champignons, peultjes en aardappelen
Zo: Afrikaanse pindasoep en afbakbrood, want hebben eerst een borrel: we hebben daar dus al genoeg gesnaaid
Ma: gekruide tilapiafilet uit de oven, rijst, roerbakgroenten Afrikaanse pindasoep van hierboven
Di: eten we bij vrienden
Wo: voorgerecht en hoofdgerecht worden door anderen gemaakt, ik maak het dessert: syllabub
Do: vooraf een broccolisoufflé met Parmezaanse kaas en ricotta, hoofdgerecht is kangoeroebiefstuk met rodewijnsaus, Roseval aardappeltjes en sperziebonen, toe stoofperen, met honing losgeroerde mascarpone en bosvruchten
Vr: gado gado met een ei
Za: recept van Jamie Oliver: pasta met spinazie, tomatensaus, chilipeper en ricotta
Zo: weinig, want forum (m)eet van En wat eten we vandaag-topic.
donderdag 26 december 2013 om 20:28
Zo: maissoep met kip en cassavechips
Ma: restje uit de vriezer
Di: bietjes en schorseneren met balcamico en geitenkaas uit de oven
Wo: stoofpot met kikkererwten, tomaat, chorizo en bleekselderij
Do: stamppot rode kool met appel en spekjes
Vr: restje do
Za: zoete aardappel met courgette en geitenkaas uit de oven
Zo: iets met vis
Ma: restje uit de vriezer
Di: bietjes en schorseneren met balcamico en geitenkaas uit de oven
Wo: stoofpot met kikkererwten, tomaat, chorizo en bleekselderij
Do: stamppot rode kool met appel en spekjes
Vr: restje do
Za: zoete aardappel met courgette en geitenkaas uit de oven
Zo: iets met vis
zondag 29 december 2013 om 13:21
Vorige week ivm vakantie een beetje raar eetweekje:
Ma: patat en broodjes hamburger/ kipburger
Di: spaghetti
Wo: bami
Do: uit eten
Vr: preischotel
Za: lasagne
Zo: restjes
Nouja, zo raar lijkt het ook niet. Maar de bami en spaghetti waren heel simpel. En tussendoor hebben we ook nog veel gesnackt met bijv pannekoeken, broodjes hamburger, paninis en een brunch met van alles te eten en drinken.
Voor volgende week ga ik het zo nog bedenken Tot vrijdag geen kinderen, dus veeeel mogelijkheden.
Ma: patat en broodjes hamburger/ kipburger
Di: spaghetti
Wo: bami
Do: uit eten
Vr: preischotel
Za: lasagne
Zo: restjes
Nouja, zo raar lijkt het ook niet. Maar de bami en spaghetti waren heel simpel. En tussendoor hebben we ook nog veel gesnackt met bijv pannekoeken, broodjes hamburger, paninis en een brunch met van alles te eten en drinken.
Voor volgende week ga ik het zo nog bedenken Tot vrijdag geen kinderen, dus veeeel mogelijkheden.
Verstuurd vanaf mijn Ipad
zondag 29 december 2013 om 18:00
Yep, dit wordt 'm Met dank aan het 'hoe vaak kook jij iets nieuws' topic ga ik eens wat nieuwe gerechten uitproberen deze week.
Ma fruitige rijstgehaktschotel
Di jachtschotel met rode kool
Wo restje rijstgehaktschotel en oosterse tapas
Do groentesoep, broodjes en quiche lorraine
Vr spaanse tapas
Za uit eten
Zo stamppot
Ma fruitige rijstgehaktschotel
Di jachtschotel met rode kool
Wo restje rijstgehaktschotel en oosterse tapas
Do groentesoep, broodjes en quiche lorraine
Vr spaanse tapas
Za uit eten
Zo stamppot
Verstuurd vanaf mijn Ipad
