Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
donderdag 11 februari 2016 om 14:54
Net het lijstje voor aankomende week gemaakt (ik doe Weight Watchers dus voer vooraf alles in en ik haal boodschappen op vrijdagavond)
Zaterdag: rösti/doperwten&wortels/kipsatéschnitzel
Zondag: aardappelballetjes uit de oven/snijbonen/biefstuk met champignons
Maandag: vegetarische burger/zoete aardappel/Italiaanse wokgroente
Dinsdag: speltpitabroodjes met kipshoarma en zelfgemaakte knoflooksaus/broccoli
Woensdag: couscous/paprikamix/vegetarische balletjes/chilisaus
Donderdag: rundertartaar/volkoren pasta met een zelfgemaakte saus (gezeefde tomaten, champignons, Italiaanse kruiden)/geraspte kaas
Vrijdag: kipburger/aardappelpartjes uit de oven/spinazie
Deze week iets minder gevarieerd dan de afgelopen tijd, meer gewoon GVA maar toch wel weer lekker
Zaterdag: rösti/doperwten&wortels/kipsatéschnitzel
Zondag: aardappelballetjes uit de oven/snijbonen/biefstuk met champignons
Maandag: vegetarische burger/zoete aardappel/Italiaanse wokgroente
Dinsdag: speltpitabroodjes met kipshoarma en zelfgemaakte knoflooksaus/broccoli
Woensdag: couscous/paprikamix/vegetarische balletjes/chilisaus
Donderdag: rundertartaar/volkoren pasta met een zelfgemaakte saus (gezeefde tomaten, champignons, Italiaanse kruiden)/geraspte kaas
Vrijdag: kipburger/aardappelpartjes uit de oven/spinazie
Deze week iets minder gevarieerd dan de afgelopen tijd, meer gewoon GVA maar toch wel weer lekker
vrijdag 12 februari 2016 om 15:15
vrijdag 12 februari 2016 om 19:10
Ma: couscous met veel groenten, wat stukjes gebakken sucuk & halloumi, homemade knoflooksaus
Di: hamlapje, wortelen, gebakken krieltjes
Wo: rauwe andijviestamppot met brie en een gehacktbal (vegetarische slager)
Do: restjes: voor mij couscous, voor lief nogmaals andijviestamppot
Vr: gebakken zalmfilet, ovenfriet & broccoli
Za: zuurkool uit de oven
Zo: ovenpasta met tomaat, courgette, amandelschaafsel & feta
Di: hamlapje, wortelen, gebakken krieltjes
Wo: rauwe andijviestamppot met brie en een gehacktbal (vegetarische slager)
Do: restjes: voor mij couscous, voor lief nogmaals andijviestamppot
Vr: gebakken zalmfilet, ovenfriet & broccoli
Za: zuurkool uit de oven
Zo: ovenpasta met tomaat, courgette, amandelschaafsel & feta
zaterdag 13 februari 2016 om 20:41
Ma: Zelfgemaakte pizza met salami, paprika, mais, tomaat, olijven, mozzarella en pesto
Di: Zuurkoolstamppot met gesmoorde uitjes, ketjap, gebakken spekjes en een gehaktbal
Wo: Zelfde als dinsdag
Do: Pitabroodjes met gegrilde peer, feta, veldsla, geraspte wortel en tzatziki
Vr: Zilvervliesrijst met kip ajam paniki, sperziebonen en komkommer
Za: Wraps met gehakt/paprika/bruine bonen/ui mengsel, ijsbergsla, blokjes avocado en geraspte kaas
Zo: Patat
Di: Zuurkoolstamppot met gesmoorde uitjes, ketjap, gebakken spekjes en een gehaktbal
Wo: Zelfde als dinsdag
Do: Pitabroodjes met gegrilde peer, feta, veldsla, geraspte wortel en tzatziki
Vr: Zilvervliesrijst met kip ajam paniki, sperziebonen en komkommer
Za: Wraps met gehakt/paprika/bruine bonen/ui mengsel, ijsbergsla, blokjes avocado en geraspte kaas
Zo: Patat
zondag 14 februari 2016 om 20:39
zondag 14 februari 2016 om 21:04
Ma/Di: tarly met champignons, cannellinin bonen, babyspinazie en vegan strooikaas
Wo/Do: pasta, 'spekjes' gemaakt van tempeh, vegan roomraas en erwtjes
Vrij: Soep denk ik
Za/Zo: stoofpotje met aardappelen, wortels, sperziebonen en abrikozen
Wo/Do: pasta, 'spekjes' gemaakt van tempeh, vegan roomraas en erwtjes
Vrij: Soep denk ik
Za/Zo: stoofpotje met aardappelen, wortels, sperziebonen en abrikozen
Just because a certain amount is good, doesn't make a crapload great - BioLayne
zaterdag 20 februari 2016 om 20:19
zaterdag 20 februari 2016 om 20:46
ma: Mexicaanse tortilla taart met gehakt/bonen/paprika/mais/ui mengsel, geraspte kaas en blokjes avocado
di: Couscous met kikkererwten, wortel, rozijnen, ui, knoflook en verse koriander erbij kofte en baba ganoush
wo: Hetzelfde als dinsdag
do: lekkerbekjes, aardappelkroketjes, gestoomde broccoli en appelmoes
vr: uit eten
za: patat met salade en gegrild vlees
zo: soep met brood
di: Couscous met kikkererwten, wortel, rozijnen, ui, knoflook en verse koriander erbij kofte en baba ganoush
wo: Hetzelfde als dinsdag
do: lekkerbekjes, aardappelkroketjes, gestoomde broccoli en appelmoes
vr: uit eten
za: patat met salade en gegrild vlees
zo: soep met brood
zaterdag 20 februari 2016 om 21:45
Ma: woknoedels met groentenpakket en kip en cashewnoten
Di: spinazie-tortilla met cordon bleu
Woe: zelfgemaakte bami met babi ketjap
Do: lasagne
Vrij: verse wortels, aardappelkroketten uit de oven en verse kabeljauw van de markt
Za: diepvries pizza's
Zo: verse groentesoep met gevuld ciabattabrood, o.a. met tonijn
Ma: Kip Jambalaya Wereldgerecht van Knorr, met boontjes en kip en chorizo
Di: boerenkool stamppot met rookworst en een gehaktbal
Di: spinazie-tortilla met cordon bleu
Woe: zelfgemaakte bami met babi ketjap
Do: lasagne
Vrij: verse wortels, aardappelkroketten uit de oven en verse kabeljauw van de markt
Za: diepvries pizza's
Zo: verse groentesoep met gevuld ciabattabrood, o.a. met tonijn
Ma: Kip Jambalaya Wereldgerecht van Knorr, met boontjes en kip en chorizo
Di: boerenkool stamppot met rookworst en een gehaktbal
zondag 21 februari 2016 om 11:14
@Juul en Salacia, dat heb ik zeker! Komt ie
Ingredienten:
- bruine bonen
- gehakt
- mais
- paprika
- ui
- knoflook
- tomatenblokjes uit blik
- kruidenmengsel (paprikapoeder, chilipoeder, cacao, kaneel,peper, zout, komijn)
- avocado
- crème fraîche
- geraspte kaas
- tortilla's
- verse koriander
Bereidingswijze:
Gehakt bakken met kruidenmengsel, ui, knoflook en paprika en op het laatst bruine bonen, mais en tomatenblokjes toevoegen, 10-15 min. laten pruttelen. Ondertussen taartvorm invetten en de eerste tortilla insmeren met crème fraîche, daar een laag saus op met een laagje geraspte kaas, dan weer een tortilla met een laagje crème fraîche erop, laagje saus met geraspte kaas etc. eindigen met tortilla met creme fraiche en daar de rest van de geraspte kaas op.
Ik serveer de avocado er los bij, dat vind ik lekkerder. Maar je kunt hem ook in de saus doen.
In de oven op 200 graden 25-30 minuten
op het eind de verse koriander over de taart strooien.
Eet smakelijk
!
Ingredienten:
- bruine bonen
- gehakt
- mais
- paprika
- ui
- knoflook
- tomatenblokjes uit blik
- kruidenmengsel (paprikapoeder, chilipoeder, cacao, kaneel,peper, zout, komijn)
- avocado
- crème fraîche
- geraspte kaas
- tortilla's
- verse koriander
Bereidingswijze:
Gehakt bakken met kruidenmengsel, ui, knoflook en paprika en op het laatst bruine bonen, mais en tomatenblokjes toevoegen, 10-15 min. laten pruttelen. Ondertussen taartvorm invetten en de eerste tortilla insmeren met crème fraîche, daar een laag saus op met een laagje geraspte kaas, dan weer een tortilla met een laagje crème fraîche erop, laagje saus met geraspte kaas etc. eindigen met tortilla met creme fraiche en daar de rest van de geraspte kaas op.
Ik serveer de avocado er los bij, dat vind ik lekkerder. Maar je kunt hem ook in de saus doen.
In de oven op 200 graden 25-30 minuten
op het eind de verse koriander over de taart strooien.
Eet smakelijk
!
zondag 21 februari 2016 om 14:51
zondag 21 februari 2016 om 15:24
Z: Gebakken aardappeltjes, gehakt cordon bleu en gegrilde courgette met rode ui.
M: Grouster ovenschotel (aardappelpuree, gehakt, perziken en een sausje van ketchup en ketjap.
D: Rijst met kip en groenten
W: Bloemkoolsoep met gepofte knoflook en met Turks brood
D: Ovenaardappeltjes met slavinken en salade.
V; Nachoschotel met gehakt, tomaat en andere groenten
M: Grouster ovenschotel (aardappelpuree, gehakt, perziken en een sausje van ketchup en ketjap.
D: Rijst met kip en groenten
W: Bloemkoolsoep met gepofte knoflook en met Turks brood
D: Ovenaardappeltjes met slavinken en salade.
V; Nachoschotel met gehakt, tomaat en andere groenten
zondag 21 februari 2016 om 16:59
Vandaag: wraps met krokanten kip en vanalles er naast.
M: kip met gegrilde paprika en een sausje van rode pesto en crème fraiche, rijst, salade.
D: tajine met gehakt
W: pasta in een romig sausje
D: vega curry met rijst en naan
V: oven aardappeltjes, gestoomde groentes en kibbeling
Z: bestellen we wat.
M: kip met gegrilde paprika en een sausje van rode pesto en crème fraiche, rijst, salade.
D: tajine met gehakt
W: pasta in een romig sausje
D: vega curry met rijst en naan
V: oven aardappeltjes, gestoomde groentes en kibbeling
Z: bestellen we wat.
