
"Het grote oliebollen" topic 2013

zondag 29 december 2013 om 11:35
"Het grote oliebollen" topic 2013Voorgaande oliebollen topics:
Oliebollen/appelflapzelfbaktopic. Vraag,vertel en laat zien!
"oliebollen zijn niet gaar"
"Do and Donts" oliebollen bakken
Patat frituren na oliebollen bakken
Joggingbroeken, oliebollen en appelflappenDoel van dit topicDit topic is bedoelt om elkaar te helpen met tips en truuks bij het bakken van de oliebollen én appelflappen.Waarom alweer zo`n oliebollen topic??Eigenlijk heb ik zelf een beetje steun nodig, en jullie vast ook
Wat wil je bereiken? En hoe?Hoe bak jij je oliebollen? Wat is je lievelingsrecept? Wat is je geheim? Waarom mislukken die van jou nooit? Welke pan/olie gebruik je? Enz. Wil je meedoen?Post dan mee! Foto's van jouw (al dan niet mislukte) oliebollen en voor en na foto's van jouw keuken
Oliebollen/appelflapzelfbaktopic. Vraag,vertel en laat zien!
"oliebollen zijn niet gaar"
"Do and Donts" oliebollen bakken
Patat frituren na oliebollen bakken
Joggingbroeken, oliebollen en appelflappenDoel van dit topicDit topic is bedoelt om elkaar te helpen met tips en truuks bij het bakken van de oliebollen én appelflappen.Waarom alweer zo`n oliebollen topic??Eigenlijk heb ik zelf een beetje steun nodig, en jullie vast ook





dinsdag 31 december 2013 om 15:39
Onze glutenvrije bollen zijn jammerlijk mislukt. Het beslag was mooi gerezen, maar veel te slap. Er was geen bol van de maken, zodra het beslag in de olie ging werd het een platte bende.
Gelukkig had ik nog een glutenvrije taart in de vriezer en had mijn schoonmoeder uit voorzorg gewone oliebollen gekocht .
Gelukkig had ik nog een glutenvrije taart in de vriezer en had mijn schoonmoeder uit voorzorg gewone oliebollen gekocht .



dinsdag 31 december 2013 om 17:14
donderdag 2 januari 2014 om 00:18
Nou Greet, ik zal je vertellen; ook zonder krenten en rozijnen zijn t lekkere oliebollen! Er kan wat minder kaneel in naar onze smaak maar t was smikkelen geblazen. Zo lekker dat m'n vader zich vanochtend van de overgebleven bollen misselijk heeft zitten eten
Ze waren prachtig goudbruin, heerlijk knapperig en luchtig ik had alleen geen knijper en kreeg ze daardoor maar lastig in de olie (plakten behoorlijk) waardoor t een beetje rare pieremachochels werden maar zoals ik gisteren zei; ik hoef ze gelukkig niet te verkopen en zo kan je een hete oliebol tenminste veel makkelijker vasthouden
Ik geloof dat m'n schoonmoeder nog steeds denkt dat ik gek ben omdat ik vrijwillig oliebollen heb staan bakken maar ja; die heeft ze dan ook niet geproefd. Volgend jaar weer denk ik zomaar!
Bedankt voor je recept Greet! En iedereen een prachtig 2014 gewenst!!! Keukenprinsesjes
Ze waren prachtig goudbruin, heerlijk knapperig en luchtig ik had alleen geen knijper en kreeg ze daardoor maar lastig in de olie (plakten behoorlijk) waardoor t een beetje rare pieremachochels werden maar zoals ik gisteren zei; ik hoef ze gelukkig niet te verkopen en zo kan je een hete oliebol tenminste veel makkelijker vasthouden
Ik geloof dat m'n schoonmoeder nog steeds denkt dat ik gek ben omdat ik vrijwillig oliebollen heb staan bakken maar ja; die heeft ze dan ook niet geproefd. Volgend jaar weer denk ik zomaar!
Bedankt voor je recept Greet! En iedereen een prachtig 2014 gewenst!!! Keukenprinsesjes

donderdag 2 januari 2014 om 16:31
quote:GreetBilspleet schreef op 29 december 2013 @ 15:48:
[...]
Dat zou ik leuk vinden
Dit recept heb ik een paar jaar geleden op internet gevonden en ik vond de bollen meteen verdomd lekker! Ik denk dat ik geluk heb gehad dat ik deze vond tussen alle andere duizenden oliebollenrecepten.Ik heb je recept dus gebakken. En daarnaast het oude vertrouwde recept. De meningen waren erg verdeeld, er was geen significante winnaar. Eind van dit jaar bak ik denk weer beide recepten.
[...]
Dat zou ik leuk vinden
Dit recept heb ik een paar jaar geleden op internet gevonden en ik vond de bollen meteen verdomd lekker! Ik denk dat ik geluk heb gehad dat ik deze vond tussen alle andere duizenden oliebollenrecepten.Ik heb je recept dus gebakken. En daarnaast het oude vertrouwde recept. De meningen waren erg verdeeld, er was geen significante winnaar. Eind van dit jaar bak ik denk weer beide recepten.

donderdag 2 januari 2014 om 20:17
Hey hallo!! Allemaal een heel gelukkig nieuwjaar
Leuk dat je jullie mijn recept hebben gebruikt en leuk dat jullie even verslag doen!
Ik heb ook veel complimenten gekregen over de oliebollen Zelfs vandaag zijn ze nog door een kennis gegeten en nog waren ze lekker! Ik ben blij dat het recept jullie ook bevallen is.
Dahlia, ik zou voor volgend jaar jouw recept ook willen hebben... ook om te proberen. Misschien bak ik dan ook beide recepten.
Leuk dat je jullie mijn recept hebben gebruikt en leuk dat jullie even verslag doen!
Ik heb ook veel complimenten gekregen over de oliebollen Zelfs vandaag zijn ze nog door een kennis gegeten en nog waren ze lekker! Ik ben blij dat het recept jullie ook bevallen is.
Dahlia, ik zou voor volgend jaar jouw recept ook willen hebben... ook om te proberen. Misschien bak ik dan ook beide recepten.