Eten
alle pijlers
Recepten uit de Allerhande - Top of flop?
maandag 3 januari 2011 om 16:34
Regelmatig maak ik een recept uit de Allerhande. Niet al te moeilijk en (vaak) erg lekker. Nou zijn er ook veel recepten die ik oversla; omdat sommige ingrediënten mij niet aan staan of omdat het plaatje er niet lekker uit ziet. Nou leek het mij wel handig om binnen dit topic al je recepten uit de Allerhande + ervaringen neer te zetten. Wat is een aanrader? En wat absoluut niet?
Zo eet ik vanavond de ovenschotel met spitskool uit de Allerhande van januari. Ben benieuwd!
Zo eet ik vanavond de ovenschotel met spitskool uit de Allerhande van januari. Ben benieuwd!
woensdag 5 januari 2011 om 21:56
donderdag 6 januari 2011 om 09:14
Mijn favorieten zijn (bij sommigen hier wel bekend inmiddels ):
Zeeuws vispotje
Koolrolletjes met Indisch gehakt en garnalen
Beide recepten heb ik na herhaaldelijk maken wel wat naar smaak aangepast.
Een absolute flop waren de Thaise kippakketjes. Het klonk zo leuk, maar het was veel te zoet en de kip was gaar gekookt in het sapje, dus geen bite of pit te bekennen.
Zeeuws vispotje
Koolrolletjes met Indisch gehakt en garnalen
Beide recepten heb ik na herhaaldelijk maken wel wat naar smaak aangepast.
Een absolute flop waren de Thaise kippakketjes. Het klonk zo leuk, maar het was veel te zoet en de kip was gaar gekookt in het sapje, dus geen bite of pit te bekennen.
donderdag 6 januari 2011 om 10:37
donderdag 6 januari 2011 om 10:45
donderdag 6 januari 2011 om 10:58
donderdag 6 januari 2011 om 19:07
Jaaaaaaaaaaaaaaa volgens mij wel
Ik heb meteen de dubbele hoeveelheid gemaakt, doe ik altijd met soep. Ouders ook een bakje gebracht die vonden hem ook heerlijk. En er staat een bak in de vriezer, ik weet niet of het kan maar ga het proberen.
De courgettepannenkoekjes waren ook erg lekker en morgen eten we dus de spruitjesstoofpot met hazelnoten.
Ik heb meteen de dubbele hoeveelheid gemaakt, doe ik altijd met soep. Ouders ook een bakje gebracht die vonden hem ook heerlijk. En er staat een bak in de vriezer, ik weet niet of het kan maar ga het proberen.
De courgettepannenkoekjes waren ook erg lekker en morgen eten we dus de spruitjesstoofpot met hazelnoten.
donderdag 6 januari 2011 om 22:25
Hmm, die courgettepannenkoekjes lijken me ook erg lekker.
Schuddebuikje, bij de AH heb je van de grote vierkante broden, die je zelf nog moet snijden. De donkere daarvan vind ik erg lekker bij de spruitenstoof. Dat lekker in het stoofvocht deppen of met hummus of boursin erbij. Ooh, ik krijg er ook alweer helemaal zin in.
Schuddebuikje, bij de AH heb je van de grote vierkante broden, die je zelf nog moet snijden. De donkere daarvan vind ik erg lekker bij de spruitenstoof. Dat lekker in het stoofvocht deppen of met hummus of boursin erbij. Ooh, ik krijg er ook alweer helemaal zin in.
vrijdag 7 januari 2011 om 12:05
Even semi-off topic, zijn jullie ook altijd zo dol op die stylingtips voor je tafel in de Allerhande? "Vraag aan alle gasten om een pasfoto van zichzelf als kind mee te nemen en leg die naast de borden" ik zie de koppen van mijn vrienden al als ik dat zou vragen
Of in het nummer van deze maand: "Voor een winterse sfeer: vraag of je gasten een oud-Hollands spel meenemen. Leg decoratieve spelonderdelen zoals spelkaarten, pionnen of dobbelstenen op tafel. Zo krijg je een speels effect en het stimuleert om na het eten met z'n allen een spelletje te doen."
Dat zou bij mij ongeveer zo gaan:
Vrienden komen binnen.
Ik: 'Hee, hebben jullie onthouden om een oud-Hollands spel mee te nemen?'
Vriend 1, met schichtige blik: 'O eh... we dachten dat dat een grapje was.'
Vriend 2, dapper: 'Ja, ik heb Mens-erger-je-niet meegenomen.'
Ik: 'Heel goed! Kun je even de doos opendoen en mij de dobbelsteen en de pionnen geven?'
*strooit de boel met een van tevoren geoefend gebaar decoratief tussen de borden*
Vriend 2: 'eh Castorella, waarom doe je dat?'
Ik: 'Nou, dat geeft een speels effect, zeg maar, en het stimuleert om na het eten met z'n allen een spelletje te doen.'
*stilte*
Of in het nummer van deze maand: "Voor een winterse sfeer: vraag of je gasten een oud-Hollands spel meenemen. Leg decoratieve spelonderdelen zoals spelkaarten, pionnen of dobbelstenen op tafel. Zo krijg je een speels effect en het stimuleert om na het eten met z'n allen een spelletje te doen."
Dat zou bij mij ongeveer zo gaan:
Vrienden komen binnen.
Ik: 'Hee, hebben jullie onthouden om een oud-Hollands spel mee te nemen?'
Vriend 1, met schichtige blik: 'O eh... we dachten dat dat een grapje was.'
Vriend 2, dapper: 'Ja, ik heb Mens-erger-je-niet meegenomen.'
Ik: 'Heel goed! Kun je even de doos opendoen en mij de dobbelsteen en de pionnen geven?'
*strooit de boel met een van tevoren geoefend gebaar decoratief tussen de borden*
Vriend 2: 'eh Castorella, waarom doe je dat?'
Ik: 'Nou, dat geeft een speels effect, zeg maar, en het stimuleert om na het eten met z'n allen een spelletje te doen.'
*stilte*
vrijdag 7 januari 2011 om 14:07
haha, wat leuk geschreven! Ik zie het helemaal voor mijn, mijn man zou me aankijken of ik niet helemaal lekker ben
On topic:pasta met spinazieroomsaus
is een ab-so-lute topper hier in huis!
Min of meer een keer gemaakt om de kinderen aan de spinazie te krijgen maar sindsdien een favoriet gezinsrecept.
On topic:pasta met spinazieroomsaus
is een ab-so-lute topper hier in huis!
Min of meer een keer gemaakt om de kinderen aan de spinazie te krijgen maar sindsdien een favoriet gezinsrecept.
anoniem_87657 wijzigde dit bericht op 07-01-2011 19:50
Reden: link aangepast
Reden: link aangepast
% gewijzigd
vrijdag 7 januari 2011 om 14:11
Haha Castorella, leuk geschreven! Die stylingtips sla ik dus maar gewoon altijd over.
Heb trouwens sinds gisteren ook de Appie, de app voor de smartphone, op mijn telefoon gezet. Best handig, je kunt er recepten mee zoeken en boodschappenlijstjes maken. Die kun je dan zelfs laten sorteren op de looproute van jouw AH...
Heb trouwens sinds gisteren ook de Appie, de app voor de smartphone, op mijn telefoon gezet. Best handig, je kunt er recepten mee zoeken en boodschappenlijstjes maken. Die kun je dan zelfs laten sorteren op de looproute van jouw AH...
vrijdag 7 januari 2011 om 19:50
quote:winniethepooh schreef op 07 januari 2011 @ 15:03:
@Dutchsuzanne: kun je de link nog een keer plaatsen?
Ik krijg 'm niet op het scherm, denk omdat je de link vanuit jouw eigen kookschrift hebt gekopieerd?!Link is aangepast, maar als je geen zin hebt om terug te scrollen komt ie nog een keer:
pasta met spinazieroomsaus
@Dutchsuzanne: kun je de link nog een keer plaatsen?
Ik krijg 'm niet op het scherm, denk omdat je de link vanuit jouw eigen kookschrift hebt gekopieerd?!Link is aangepast, maar als je geen zin hebt om terug te scrollen komt ie nog een keer:
pasta met spinazieroomsaus
vrijdag 7 januari 2011 om 22:30
klinkt goed redhair
Ja, vandaag de spruitjesstoof gegeten. We hadden nog een afbakstokbrood en hebben er een visje bij gebakken.
Het was erg lekker en gezond, ook fijn. Vroeger zou ik die groenten heel onaantrekkelijk vinden, nu niet meer, echt erg lekker, man vond het ook super. Voor dochter hebben we maar even erwtjes warm gemaakt.
Ja, vandaag de spruitjesstoof gegeten. We hadden nog een afbakstokbrood en hebben er een visje bij gebakken.
Het was erg lekker en gezond, ook fijn. Vroeger zou ik die groenten heel onaantrekkelijk vinden, nu niet meer, echt erg lekker, man vond het ook super. Voor dochter hebben we maar even erwtjes warm gemaakt.
