Eten
alle pijlers
Slow cooker
maandag 24 augustus 2015 om 15:20
Hoi,
Vanmiddag een slow cooker gekocht, een Crockpot. Dat wilde ik al een tijdje, dus nu maar gedaan.
Nu heb ik er een kookboekje bijgekregen, maar daar staan weinig volledige maaltijden in, dus ik vraag me af, wie van jullie kookt met een slow cooker en heeft recepten of misschien een mooie tip voor een receptenboek? Ik wil er graag éénpansmaaltijden in klaarmaken.
Morgen ga ik ermee aan de slag, maar dan heb ik geen recept, maar gooi hem vol met allerlei lekkers, kijken wat het wordt.
Vanmiddag een slow cooker gekocht, een Crockpot. Dat wilde ik al een tijdje, dus nu maar gedaan.
Nu heb ik er een kookboekje bijgekregen, maar daar staan weinig volledige maaltijden in, dus ik vraag me af, wie van jullie kookt met een slow cooker en heeft recepten of misschien een mooie tip voor een receptenboek? Ik wil er graag éénpansmaaltijden in klaarmaken.
Morgen ga ik ermee aan de slag, maar dan heb ik geen recept, maar gooi hem vol met allerlei lekkers, kijken wat het wordt.
maandag 24 augustus 2015 om 16:25
maandag 24 augustus 2015 om 16:40
quote:troelalaaaatje schreef op 24 augustus 2015 @ 16:10:
Ik begrijp het principe van een slowcooker niet zo.
Dus die staat een hele dag aan? Is dat niet onwijs gevaarlijk?
Daar gooi je rauwe etenswaren in en na verloop van tijd is het eetbaar?Zo klinkt het wel heel onsmakelijk . Ik braad vlees overigens meestal eerst aan, alvorens het met vocht (en vaak ook groente en kruiden) in de slowcooker gaat. En inderdaad, dan wordt het langzaam gegaard. Veel slowcookers hebben een timer, zodat je in kunt stellen dat hij op een bepaald moment aan- of uitgaat. De mijne niet, overigens, die heeft alleen ´hoog´ of ´laag´en ik laat hem inderdaad rustig de hele dag aanstaan.
Ik begrijp het principe van een slowcooker niet zo.
Dus die staat een hele dag aan? Is dat niet onwijs gevaarlijk?
Daar gooi je rauwe etenswaren in en na verloop van tijd is het eetbaar?Zo klinkt het wel heel onsmakelijk . Ik braad vlees overigens meestal eerst aan, alvorens het met vocht (en vaak ook groente en kruiden) in de slowcooker gaat. En inderdaad, dan wordt het langzaam gegaard. Veel slowcookers hebben een timer, zodat je in kunt stellen dat hij op een bepaald moment aan- of uitgaat. De mijne niet, overigens, die heeft alleen ´hoog´ of ´laag´en ik laat hem inderdaad rustig de hele dag aanstaan.
maandag 24 augustus 2015 om 16:45
Had op vorige pagina een verkeerde link gezet voor de Mexicaanse pulled pork (Carnitas)
Dit is de juiste
http://thepioneerwoman.co ... 8/08/spicy-shredded-pork/
Dit is de juiste
http://thepioneerwoman.co ... 8/08/spicy-shredded-pork/
maandag 24 augustus 2015 om 16:48
Het klinkt echt ideaal, vooral als je kinderen hebt.
Kom je thuis, kun je gelijk aan tafel schuiven, en dan hou je ook nog wat tijd over om met je kind wat gezelligs tedoen.
Ik zat ook met het rauw vlees probleem, wat dan bijna de hele dag ongekoeld in zo'n pan zit, maar als je het eerst aanbakt, zoals Koontz al schreef, is dat geen probleem meer denk ik.
Ik heb nog een BOL.com kadobon van ¤ 15,- nog liggen, dus een sloowcocker is binnen handbereik.
Kom je thuis, kun je gelijk aan tafel schuiven, en dan hou je ook nog wat tijd over om met je kind wat gezelligs tedoen.
Ik zat ook met het rauw vlees probleem, wat dan bijna de hele dag ongekoeld in zo'n pan zit, maar als je het eerst aanbakt, zoals Koontz al schreef, is dat geen probleem meer denk ik.
Ik heb nog een BOL.com kadobon van ¤ 15,- nog liggen, dus een sloowcocker is binnen handbereik.
maandag 24 augustus 2015 om 16:53
Met timer heb ik en ik gooi vlees er bijna altijd rauw in. Anders als ik eerst moet gaan bakken kan ik het net zo goed meteen in de pan afmaken.
Moet wel zeggen dat ik hem in de zomer niet heel vaak gebruikt heb. Maar in de winter gebruik ik hem wel regelmatig. Niet elke week want ik maak meteen een flinke voorraad voor in de diepvries.
Moet wel zeggen dat ik hem in de zomer niet heel vaak gebruikt heb. Maar in de winter gebruik ik hem wel regelmatig. Niet elke week want ik maak meteen een flinke voorraad voor in de diepvries.
maandag 24 augustus 2015 om 16:56
maandag 24 augustus 2015 om 17:02
maandag 24 augustus 2015 om 17:15
Eerst aanbraden is een kwestie van smaak, bij sommige gerechten is het wel lekker om de suikers in het vlees te laten karameliseren, maar ik doe het ook vaak zonder. Rauwe slowcooker gerechten vries ik eigenlijk nooit in, wel vries ik de bereide gerechten (curry´s en andere stoofschotels) in porties in, prima om met wat rijst of woknoedels in een mum van tijd een goede maaltijd op tafel te krijgen op doordeweekse dagen (zeker nu het sportseizoen weer begonnen in en er elke dag iemand hier moet trainen). Meestal staat de slowcooker hier dus op zondag aan.
maandag 24 augustus 2015 om 17:19
https://newleafwellness.biz/
Een blog met heel veel slowcooker recepten.
Ook op Youtube kan je veel vinden. Zoek maar eens naar crockpot freezer meals. Mede door dat briljante idee ga ik ook een slowcooker kopen
Een blog met heel veel slowcooker recepten.
Ook op Youtube kan je veel vinden. Zoek maar eens naar crockpot freezer meals. Mede door dat briljante idee ga ik ook een slowcooker kopen
maandag 24 augustus 2015 om 17:23
maandag 24 augustus 2015 om 17:41
