Eten
alle pijlers
Tips om minder geld kwijt te zijn aan eten?
donderdag 7 mei 2020 om 06:38
Wij proberen max 90 euro per week uit te geven aan boodschappen maar dit lijkt erg lastig. Ik zie soms lagere bedragen voorbij komen op sites voor hele gezinnen en wij zijn maar met zijn tweeën :o
Mijn vriend is een grote eter dus dat maakt het natuurlijk al lastiger maar daar is hij niet de enige in lijkt me. Hij eet elke dag een pak kwark van 0.70 euro per stuk ( met of zonder cruesli) en vier boterhammen met daarop een pakje beleg want als hij minder smeert vult het toch minder . Laten we zeggen dat hij 5 pakjes beleg nodig heeft per week omdat hij zo'n twee keer per week eieren op brood eet ipv beleg. en dan volgt uiteraard nog het avond eten.
ik eet elke dag vier boterhammen en gebruik daarvoor drie pakjes beleg per week. Dan eet ik nog 1 pak kwark Optimel ( die is wel wat duurder maar de enige zonder suiker en weinig vet) van 1.70euro , soms doe ik daar cruesli bij ( ik weet het lekker tegenstrijdig omdat dat niet gezond is :p) en elke dag avondeten.
Ik probeer met het avondeten rond 5 euro uit te geven voor ons tweeën . Fruit zijn we 6 euro aan kwijt, snacks 6 euro, dan nog een pak melk, 2 sixpacks Spa rood , 1 liter cola, een fles limonade, een pak cruesli,koffiepads (huismerk) eens per twee weken ongeveer en dan nog de huishoudelijke artikelen . De prijs daarvan is steeds verschillend maar ik neem de huismerken voor zover dat gaat.
Wat doen wij fout dan?
Mijn vriend is een grote eter dus dat maakt het natuurlijk al lastiger maar daar is hij niet de enige in lijkt me. Hij eet elke dag een pak kwark van 0.70 euro per stuk ( met of zonder cruesli) en vier boterhammen met daarop een pakje beleg want als hij minder smeert vult het toch minder . Laten we zeggen dat hij 5 pakjes beleg nodig heeft per week omdat hij zo'n twee keer per week eieren op brood eet ipv beleg. en dan volgt uiteraard nog het avond eten.
ik eet elke dag vier boterhammen en gebruik daarvoor drie pakjes beleg per week. Dan eet ik nog 1 pak kwark Optimel ( die is wel wat duurder maar de enige zonder suiker en weinig vet) van 1.70euro , soms doe ik daar cruesli bij ( ik weet het lekker tegenstrijdig omdat dat niet gezond is :p) en elke dag avondeten.
Ik probeer met het avondeten rond 5 euro uit te geven voor ons tweeën . Fruit zijn we 6 euro aan kwijt, snacks 6 euro, dan nog een pak melk, 2 sixpacks Spa rood , 1 liter cola, een fles limonade, een pak cruesli,koffiepads (huismerk) eens per twee weken ongeveer en dan nog de huishoudelijke artikelen . De prijs daarvan is steeds verschillend maar ik neem de huismerken voor zover dat gaat.
Wat doen wij fout dan?
zaterdag 9 mei 2020 om 19:05
Hoe het bij anderen is weet ik niet maar ik ben van huis uit gewend zowel warme als ‘koude’ groenten op mijn bord te hebben. Dus dan heb je steeds halve porties. Zo is de gegrilde aubergine vandaag de warme groente geweest en liggen de overige gegrilde plakken nu in een marinade in de koelkast voor maandag als ‘koude groente’.watjeskast schreef: ↑09-05-2020 17:49Ik zie dat een hoop mensen ook overgebleven groente hergebruiken maar bij ons gaat alles op haha. Komt misschien ook omdat we minder wokgerechtrn maken waarbij je verschillende losse groenten als courgettes koopt? Waarschijnlijk eten wij teveel vlees dan ofzo
Stam van bloemkool/broccoli gaat de blender in als basis voor soep. Ik heb laatst hier ergens gelezen dat iemand daar zelfs saus van weet te maken maar zo creatief zijn wij niet.
Nee heb je, ja kun je krijgen
zaterdag 9 mei 2020 om 19:27
Dan zou je 1x in de zoveel tijd een hoop groenten kunnen kopen, deze snijden en invriezen. Zo heb je altijd verse groenten binnen handbereik waar je geen moeite voor hoeft te doen. Dat is op zich al goedkoper en als je dan ook nog je 'snijdagen' afstemt op de aanbiedingen bespaar je nog meerboebezoebe schreef: ↑09-05-2020 18:37Ik kan me voorstellen dat je met gezondheidsproblemen ook niet altijd tijd/puf hebt om lang te kokkerellen en je dan juist graag voorgesneden groentes hebt?
zaterdag 9 mei 2020 om 19:48
+ Even kort blancheren dan blijven ze nog langer goed in de vriezer.TijdvoorTaart schreef: ↑09-05-2020 19:27Dan zou je 1x in de zoveel tijd een hoop groenten kunnen kopen, deze snijden en invriezen. Zo heb je altijd verse groenten binnen handbereik waar je geen moeite voor hoeft te doen. Dat is op zich al goedkoper en als je dan ook nog je 'snijdagen' afstemt op de aanbiedingen bespaar je nog meer
zaterdag 9 mei 2020 om 20:24
Ik koop ze per 2.5 kilo, niet uit de koeling nee
zaterdag 9 mei 2020 om 20:28
Ik koop overigens wel goedkope kant en klaar dingen. Een bak bami voor ons tweeën kost 5 euro en stokbrood met kaas en tomaat rond 3.70 , pizza's voor 4 euro bij Lidl . Soms kosten de dingen 6 euro. De Chinese gerechten met Babi Pangang zijn vrij duur en koop ik alleen in de aanbieding.
zaterdag 9 mei 2020 om 20:30
Ja ik vind het lastig om gerechten zonder vlees te verzinnen merk ik. Denk dat het best een goed idee is om iets minder vlees te etenSanPellegrino schreef: ↑09-05-2020 18:23Jullie eten elke dag vlees, dat is best duur vind ik zelf. Maar wij drinken weer elke dag speciaalbier, dat tikt ook aanMaar ik bedoel te zeggen dat je daar op kan besparen. En 1 zak groenten voor 4 porties macaroni vind ik dan weer wat karig qua groenten, tenzij je er nog salade tomaat komkommer bij doet.
Zonder lekkere/luxe dingen (zoals dat bier) kan ik prima voor €80 een week eten met z’n 3en, maar ik merk dat we nu in corona tijd toch wat meer lekkers halen en bovendien allemaal veel meer thuis lunchen. Tikt gewoon aan.
zaterdag 9 mei 2020 om 20:39
Het Klopt inderdaad dat ik er niet altijd de energie voor heb. Daarom eten we twee keer per week kant en klaar en kook ik eens per week voor twee dagen. Dan kook ik dus vier keer per week.boebezoebe schreef: ↑09-05-2020 18:37Ik kan me voorstellen dat je met gezondheidsproblemen ook niet altijd tijd/puf hebt om lang te kokkerellen en je dan juist graag voorgesneden groentes hebt?
Voorgesneden groentes gebruik ik alleen bij noodles en macaroni geloof ik. Als ik alles los moet kopen ben ik duurder uit, komt dat misschien omdat anderen de restanten in andere gerechten kunnen gebruiken en daarom goedkoper uit zijn? De Italiaanse roerbakgroenten van 600 gram kost 2.39 zie ik net. Daar doen we dan twee dagen mee. En soms heb ik mixen van 400 Gr voor twee dagen, dat is misschien een beetje weinig.
zaterdag 9 mei 2020 om 20:40
ooo van de stam ja? Wat een goed ideelemoos2 schreef: ↑09-05-2020 19:05Hoe het bij anderen is weet ik niet maar ik ben van huis uit gewend zowel warme als ‘koude’ groenten op mijn bord te hebben. Dus dan heb je steeds halve porties. Zo is de gegrilde aubergine vandaag de warme groente geweest en liggen de overige gegrilde plakken nu in een marinade in de koelkast voor maandag als ‘koude groente’.
Stam van bloemkool/broccoli gaat de blender in als basis voor soep. Ik heb laatst hier ergens gelezen dat iemand daar zelfs saus van weet te maken maar zo creatief zijn wij niet.
zaterdag 9 mei 2020 om 20:54
Het klinkt misschien niet logisch, maar de maaltijdboxen van de supermarkt zijn voordelig. Ook omdat je niets ‘over’ hebt, dus geen geld uitgeeft aan een grotere portie van ingrediënten voor je gewenste recept. Is ook door Consumentenbond uitgezocht dat die dozen zo gek nog niet zijn. (En ik heb ze dan liefst nog met 35% sticker 
)
)
zaterdag 9 mei 2020 om 23:29
Lasagne kun je makkelijk in grote porties maken en invriezen.
Losse groente zijn natuurlijk goedkoper dan zo’n wokzakje, daar zit vooral kool en prei in. En dan een beetje wortel en boontjes.
Kilo wortel 0,75
Sperziebonen diepvries 1,19
Prei 0,49 per stuk
Spitskool 1,29
= minder dan 4 euro, voor 5+ kilo groenten (= 12 zakken wokgroente)
Losse groente zijn natuurlijk goedkoper dan zo’n wokzakje, daar zit vooral kool en prei in. En dan een beetje wortel en boontjes.
Kilo wortel 0,75
Sperziebonen diepvries 1,19
Prei 0,49 per stuk
Spitskool 1,29
= minder dan 4 euro, voor 5+ kilo groenten (= 12 zakken wokgroente)
zaterdag 9 mei 2020 om 23:42
watjeskast schreef: ↑09-05-2020 20:28Ik koop overigens wel goedkope kant en klaar dingen. Een bak bami voor ons tweeën kost 5 euro en stokbrood met kaas en tomaat rond 3.70 , pizza's voor 4 euro bij Lidl . Soms kosten de dingen 6 euro. De Chinese gerechten met Babi Pangang zijn vrij duur en koop ik alleen in de aanbieding.
Och meissie, deze dingen zijn zo slecht voor je. Je kan nog beter patat gaan halen. Kook dan een keer meteen vier porties en vries twee porties in. Heb je je eigen kant en klaar eten.
Such fun!1
zondag 10 mei 2020 om 08:04
Je hebt gelijk, maar zo af en toe moet kunnen toch?
Eigenlijk komt de ultieme tip neer op: leer koken en besteed er meer tijd aan.
Tijd is namelijk geld. Ik kan echt zoveel hummus maken van een zak gedroogde kikkererwten.. maar ja, het kost tijd.
Je moet dus afwegen wat belangrijker is, tijd of geld.
zondag 10 mei 2020 om 08:17
TO: Je zegt dat 'groenten' bij jullie altijd 'op' gaan. Maar als ik dan lees hoe weinig groenten er op tafel komen (zakjes) begrijp ik dat niet.
Zelf snijden is inderdaad veel goedkoper. Veel groenten zijn echt lang houdbaar. Een kool bijvoorbeeld blijft weken goed. Een halve bloemkool wikkel je in een krant en blijft ook nog een week goed in de koeling. Prei, wortelen...Alles wat 'uit de grond komt' blijft lang goed. Je kan ipv zakjes een kilo vers kopen en heel veel combineren en van de restjes die wat 'slapjes' zijn geworden kook je soep.
Kijk ook gewoon eens naar de kiloprijs van groenten/fruit : Voorverpakt versus los. Scheelt enorm.
Zelf snijden is inderdaad veel goedkoper. Veel groenten zijn echt lang houdbaar. Een kool bijvoorbeeld blijft weken goed. Een halve bloemkool wikkel je in een krant en blijft ook nog een week goed in de koeling. Prei, wortelen...Alles wat 'uit de grond komt' blijft lang goed. Je kan ipv zakjes een kilo vers kopen en heel veel combineren en van de restjes die wat 'slapjes' zijn geworden kook je soep.
Kijk ook gewoon eens naar de kiloprijs van groenten/fruit : Voorverpakt versus los. Scheelt enorm.
oudblond wijzigde dit bericht op 10-05-2020 08:39
3.64% gewijzigd
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zondag 10 mei 2020 om 08:27
Wij geven onder de 200 euro per maand uit voor z'n tweeën aan boodschappen.
We drinken alleen thee (ik) en water (vriend). Het theezakje van groene thee gebruik ik 3 keer, die van rooibos 1 keer.
We zijn vegetariër, dus dat scheelt heel veel geld.
Mijn vriend eet superveel, hij eet na het avondeten nog zo'n 3 tot 8 boterhammen plus een bak yoghurt met havermout. Brood kopen we in de aanbieding bij AH. Als broodbeleg eten we voornamelijk pindakaas. Die Havermout is 50 cent voor een heel pak bij de Lidl.
We eten nooit snacks, behalve nootjes (mijn vriend). Bij de Lidl kun je die ook vrij goedkoop halen.
Fruit kopen we bijvoorbeeld 1 + 1 bij de AH.
We drinken alleen thee (ik) en water (vriend). Het theezakje van groene thee gebruik ik 3 keer, die van rooibos 1 keer.
We zijn vegetariër, dus dat scheelt heel veel geld.
Mijn vriend eet superveel, hij eet na het avondeten nog zo'n 3 tot 8 boterhammen plus een bak yoghurt met havermout. Brood kopen we in de aanbieding bij AH. Als broodbeleg eten we voornamelijk pindakaas. Die Havermout is 50 cent voor een heel pak bij de Lidl.
We eten nooit snacks, behalve nootjes (mijn vriend). Bij de Lidl kun je die ook vrij goedkoop halen.
Fruit kopen we bijvoorbeeld 1 + 1 bij de AH.
“We should make no mistake. Without concerted actions, the next generation will be roasted, toasted, fried and grilled.” - Christine Lagarde, IMF
zondag 10 mei 2020 om 08:40
Als ik alles zo lees, denk ik dat je veel hebt aan een keukenmachine (misschien heb je daar zelfs méér aan dan aan een extra vriezer omdat je zegt dat je niets overhoudt). Ik heb er één en die kan supersnel snijden en raspen. Vooral kool snijden, wortels raspen enz. doet hij veel sneller dan ik het kan.
Je kookt voor twee personen op beperkte energie, kan de ander dan niet een paar kookdagen overnemen? Of op zijn minst helpen met de voorbereidingen (aardappels schillen, boontjes afhalen bijvoorbeeld).
Je kookt voor twee personen op beperkte energie, kan de ander dan niet een paar kookdagen overnemen? Of op zijn minst helpen met de voorbereidingen (aardappels schillen, boontjes afhalen bijvoorbeeld).
zondag 10 mei 2020 om 08:43
Als je sowieso 4 dagen kookt zou ik inderdaad van die 4 keer een paar keer voor 2 dagen koken, dingen die je in kan vriezen (pastasaus, chili con/sin carne, currie, goulash, ovenshotel) of wat dagen in de koelkast kan bewaren. Ben je goedkoper mee uit dan een pak bami en het is lekkerder ook (de pasta en rijst zou ik wel per keer vers koken).
Maar als koken niet leuk voor je is (omdat je beperkte energie hebt) of je er geen lol aan beleefd, dan is het ook lastiger om creatief met relatief goedkope ingredienten te koken. Dus ik zou het ook wat tijd geven om je patroon te veranderen. En niet meteen humus van gedroogde kikkererwten maken, maar gewoon eerst eens wat dingen te maken zonder voorgesneden groentes. Die maak je inderdaad al goedkoper door het vers te kopen en te snijden wanneer het nodig is. Als je de helft op maandag gebruikt is de ander helft echt nog wel goed op woensdag en anders nog wel op vrijdag.
WBT beleg heb ik geen mening, want ik lunch altijd met warm eten dat nog over is of soep en wat brood, maar geen boterhammen.
Maar als koken niet leuk voor je is (omdat je beperkte energie hebt) of je er geen lol aan beleefd, dan is het ook lastiger om creatief met relatief goedkope ingredienten te koken. Dus ik zou het ook wat tijd geven om je patroon te veranderen. En niet meteen humus van gedroogde kikkererwten maken, maar gewoon eerst eens wat dingen te maken zonder voorgesneden groentes. Die maak je inderdaad al goedkoper door het vers te kopen en te snijden wanneer het nodig is. Als je de helft op maandag gebruikt is de ander helft echt nog wel goed op woensdag en anders nog wel op vrijdag.
WBT beleg heb ik geen mening, want ik lunch altijd met warm eten dat nog over is of soep en wat brood, maar geen boterhammen.
"I'm just an animal looking for a home and.... share the same space for a minute or two...”
zondag 10 mei 2020 om 08:58
Ik snap wel waarom die vent honger heeft tijdens de lunch want de avondmaaltijden zien er heel karig uit. Jullie eten echt heel weinig groente. Stokbrood met kaas en tomaat, daar zou ik ook op omwaaien. En heel veel kant en klaar en veel vlees. Dat is niet goed voor het milieu en ook niet gezond.
Waarom kookt hij niet als jij kennelijk medische klachten hebt? En dan meteen ook een portie voor in de vriezer, hoef je ook niet meer van die vieze kant en klare bami te kopen.
Ik zou ook als lunch afstappen van altijd maar saaie boterhammen met beleg. Ook daar: ga gewoon véél meer groenten eten!
Waarom kookt hij niet als jij kennelijk medische klachten hebt? En dan meteen ook een portie voor in de vriezer, hoef je ook niet meer van die vieze kant en klare bami te kopen.
Ik zou ook als lunch afstappen van altijd maar saaie boterhammen met beleg. Ook daar: ga gewoon véél meer groenten eten!
zondag 10 mei 2020 om 10:01
Dat is juist een goede tip vind ik. Kost een stuk minder dan brood met vleeswaren en is ook nog eens veel gezonder.boebezoebe schreef: ↑10-05-2020 08:43
WBT beleg heb ik geen mening, want ik lunch altijd met warm eten dat nog over is of soep en wat brood, maar geen boterhammen.
zondag 10 mei 2020 om 10:09
2/3 keer per week is echt wel heel veel hoor...
Such fun!1
zondag 10 mei 2020 om 10:16
TO vervanging voor vlees: eieren, noten, kaas, peulvruchten. Dat is al 4 dagen 
Broodbeleg: plakjes komkommer, pindakaas met banaan, plakjes tomaat met tuinkers, aardbeien (in het seizoen), plakken appel met kaneel enz. enz.
Eieren kunnen gebakken of gekookt, roerei, omelet met groenten, rauwe witlof met geitenkaas en walnoten. Echt er zijn zoveel mogelijkheden.
Broodbeleg: plakjes komkommer, pindakaas met banaan, plakjes tomaat met tuinkers, aardbeien (in het seizoen), plakken appel met kaneel enz. enz.
Eieren kunnen gebakken of gekookt, roerei, omelet met groenten, rauwe witlof met geitenkaas en walnoten. Echt er zijn zoveel mogelijkheden.
anoniem_310255 wijzigde dit bericht op 10-05-2020 10:20
63.56% gewijzigd
