Eten
alle pijlers
Vegetariers, veganisten en flexitariers topic
zondag 31 maart 2013 om 11:26
Goodmorning Dames (en heren)
Zelf ben ik sinds een maand vegetarier en ik merk in mijn omgeving dat veel mensen het maar raar en gedoe vinden.
Wat ik mij eigenlijk afvraag is waarom jullie vegetarier/veganist of flexitarier zijn, hoe lang en hoe jullie omgeving erop reageerde
Alle tips en suggesties zijn welkom
Zelf ben ik sinds een maand vegetarier en ik merk in mijn omgeving dat veel mensen het maar raar en gedoe vinden.
Wat ik mij eigenlijk afvraag is waarom jullie vegetarier/veganist of flexitarier zijn, hoe lang en hoe jullie omgeving erop reageerde
Alle tips en suggesties zijn welkom
dinsdag 23 december 2014 om 21:18
quote:femke_leest schreef op 23 december 2014 @ 21:00:
De vegetariërs die ik ken, kunnen zich gewoon weinig voorstellen bij vlees eten en dat is alles.Precies. Ik heb er niets mee. Helemaal niets. En ook niet met elke keer die discussie. Misschien ook dat ik daarom ook niets heb met het begrip flexitarier. Overigens ( nogmaals ) maakt werk of geen vlees eten iemand geen beter of slechter mens.
De vegetariërs die ik ken, kunnen zich gewoon weinig voorstellen bij vlees eten en dat is alles.Precies. Ik heb er niets mee. Helemaal niets. En ook niet met elke keer die discussie. Misschien ook dat ik daarom ook niets heb met het begrip flexitarier. Overigens ( nogmaals ) maakt werk of geen vlees eten iemand geen beter of slechter mens.
dinsdag 23 december 2014 om 21:19
quote:miss_zilver schreef op 23 december 2014 @ 20:55:
[...]
Herkenbaar. Mooie omschrijving ook. Ik vind de vleesdiscussie ook net zo onaantrekkelijk en oninteressant als het vlees zelf. Als ik iets niet wil eten, wil ik er ook niet mijn hele leven op ieder feestje over praten. Juist omdat ik er dus niets mee heb! Ik hoop ook altijd dat mensen begrijpen dat ik niet zo'n zin heb om het er steeds over te hebben. Gelukkig stellen mensen tegenwoordig steeds minder vaak vragen aan vegetariërs.Helaas merk ik nog niet dat mensen steeds minder vaak vragen stellen aan vegetariërs. Ik vind het juist zo vermoeiend, altijd weer de vraag waarom je vegetariër bent. Ik wil het wel uitleggen hoor, maar vooral in deze tijd met kerstdiners en borrels krijg ik de vraag meerdere keren per week. Overigens krijg ik zelden negatief commentaar erop, meestal zeggen mensen dat ze zelf ook steeds minder vlees gaan eten en dat ze eigenlijk wel vegetariër zouden willen worden maar het ook moeilijk vinden. En dan geef ik aan dat alle kleine beetjes helpen. Voor mij is het nou eenmaal makkelijk omdat ik al niet zo'n vlees- en visliefhebber was, maar ik begrijp best dat het voor anderen veel moeilijker is. Sommigen gaan zich echt verontschuldigen maar dat begrijp ik dus oprecht niet, van mij hoef je niet te stoppen met vlees eten.
[...]
Herkenbaar. Mooie omschrijving ook. Ik vind de vleesdiscussie ook net zo onaantrekkelijk en oninteressant als het vlees zelf. Als ik iets niet wil eten, wil ik er ook niet mijn hele leven op ieder feestje over praten. Juist omdat ik er dus niets mee heb! Ik hoop ook altijd dat mensen begrijpen dat ik niet zo'n zin heb om het er steeds over te hebben. Gelukkig stellen mensen tegenwoordig steeds minder vaak vragen aan vegetariërs.Helaas merk ik nog niet dat mensen steeds minder vaak vragen stellen aan vegetariërs. Ik vind het juist zo vermoeiend, altijd weer de vraag waarom je vegetariër bent. Ik wil het wel uitleggen hoor, maar vooral in deze tijd met kerstdiners en borrels krijg ik de vraag meerdere keren per week. Overigens krijg ik zelden negatief commentaar erop, meestal zeggen mensen dat ze zelf ook steeds minder vlees gaan eten en dat ze eigenlijk wel vegetariër zouden willen worden maar het ook moeilijk vinden. En dan geef ik aan dat alle kleine beetjes helpen. Voor mij is het nou eenmaal makkelijk omdat ik al niet zo'n vlees- en visliefhebber was, maar ik begrijp best dat het voor anderen veel moeilijker is. Sommigen gaan zich echt verontschuldigen maar dat begrijp ik dus oprecht niet, van mij hoef je niet te stoppen met vlees eten.
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!
dinsdag 23 december 2014 om 21:26
Het begrip flexitariër vind ik ook een beetje vreemd. Je bent vegetariër of niet toch? Waar ligt dan de grens? Mijn vriend eet ook zeker 4 dagen per week vegetarisch maar is echt een vleeseter, hij past zich thuis aan mijn eetgewoonten aan (wat van mij niet hoeft), maar als we uit eten gaan bestelt hij altijd iets met vlees.
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!
dinsdag 23 december 2014 om 22:28
quote:gioia82 schreef op 23 december 2014 @ 21:19:
[...]
Helaas merk ik nog niet dat mensen steeds minder vaak vragen stellen aan vegetariërs. Ik vind het juist zo vermoeiend, altijd weer de vraag waarom je vegetariër bent. Ik wil het wel uitleggen hoor, maar vooral in deze tijd met kerstdiners en borrels krijg ik de vraag meerdere keren per week. Overigens krijg ik zelden negatief commentaar erop, meestal zeggen mensen dat ze zelf ook steeds minder vlees gaan eten en dat ze eigenlijk wel vegetariër zouden willen worden maar het ook moeilijk vinden. En dan geef ik aan dat alle kleine beetjes helpen. Voor mij is het nou eenmaal makkelijk omdat ik al niet zo'n vlees- en visliefhebber was, maar ik begrijp best dat het voor anderen veel moeilijker is. Sommigen gaan zich echt verontschuldigen maar dat begrijp ik dus oprecht niet, van mij hoef je niet te stoppen met vlees eten.Vreemd is dat hè. Blijkbaar voelen sommige vleeseters zich toch een soort van aangesproken wanneer ze met een vegetariër te maken hebben. Terwijl veel vegetariërs het er helemaal niet over willen hebben omdat het hen niet uitmaakt of de ander vlees eet. Zo lang ze het zelf maar niet hoeven te eten!
[...]
Helaas merk ik nog niet dat mensen steeds minder vaak vragen stellen aan vegetariërs. Ik vind het juist zo vermoeiend, altijd weer de vraag waarom je vegetariër bent. Ik wil het wel uitleggen hoor, maar vooral in deze tijd met kerstdiners en borrels krijg ik de vraag meerdere keren per week. Overigens krijg ik zelden negatief commentaar erop, meestal zeggen mensen dat ze zelf ook steeds minder vlees gaan eten en dat ze eigenlijk wel vegetariër zouden willen worden maar het ook moeilijk vinden. En dan geef ik aan dat alle kleine beetjes helpen. Voor mij is het nou eenmaal makkelijk omdat ik al niet zo'n vlees- en visliefhebber was, maar ik begrijp best dat het voor anderen veel moeilijker is. Sommigen gaan zich echt verontschuldigen maar dat begrijp ik dus oprecht niet, van mij hoef je niet te stoppen met vlees eten.Vreemd is dat hè. Blijkbaar voelen sommige vleeseters zich toch een soort van aangesproken wanneer ze met een vegetariër te maken hebben. Terwijl veel vegetariërs het er helemaal niet over willen hebben omdat het hen niet uitmaakt of de ander vlees eet. Zo lang ze het zelf maar niet hoeven te eten!
dinsdag 23 december 2014 om 22:52
Heel herkenbaar, ik wil er ook niet over praten. Ik ben al mijn hele leven vegetarier en de trotse vegetarier stamt uit de 70er en 80er jaren. Fijn om te horen dat er wel wat is veranderd sindsdien! Ik predik ook niet en men mag zichzelf zelfs vegetarier noemen als men af en toe wel vlees eet. Als ik maar niet allemaal vragen hoef te beantwoorden of vlees hoef te eten, vind ik het best. Ik hoop dat er een dag komt waarop iedereen zijn schouders ophaalt bij het fenomeen vegetarisme en men elkaar in de waarde laat. Eten is gewoon heel persoonlijk.
Vraagje aan de raw food mensen. Ik weet dat het een gevoelig onderwerp is maar hoe komen jullie aan eiwitten? Hoe zit dat met het jongetje die bijna bij zijn moeder moest omdat hij 14 cm onder de groeicurve zat? Is raw food niet geschikt voor kinderen of deed zijn moeder iets verkeerd? Ik weet alleen wat ik in de krant heb gelezen he dus don't shoot the messenger.
Vraagje aan de raw food mensen. Ik weet dat het een gevoelig onderwerp is maar hoe komen jullie aan eiwitten? Hoe zit dat met het jongetje die bijna bij zijn moeder moest omdat hij 14 cm onder de groeicurve zat? Is raw food niet geschikt voor kinderen of deed zijn moeder iets verkeerd? Ik weet alleen wat ik in de krant heb gelezen he dus don't shoot the messenger.
Mensen kunnen alleen zichzelf redden.
dinsdag 23 december 2014 om 23:30
O ja, noten natuurlijk. Moet je er wel veel van eten idd. En kinderen hebben meer eiwitten nodig dan volwassenen voor de groei. Ik weet nog wel dat mijn moeder vertelde ervoor had gekozen om eieren en zuivel te eten omdat wij eiwitten nodig hadden. We kregen ook vaak seitan en ik kwam er laatst achter dat daar 25% eiwit in zit. Meer dan in biefstuk! Ik ben dan ook 1.82 geworden en mijn broer en zus zijn ook lang. Volgens mij zijn mensen in de derde wereld kleiner dan hier, juist door dat verschil in eiwit in het dieet. Ik vind eiwitten wel belangrijk om in mijn dieet te hebben dus ik zou nooit een dieet volgen met heel weinig eiwit.
Mensen kunnen alleen zichzelf redden.
woensdag 24 december 2014 om 05:46
Ik haal de 200 gram groente per dag al bijna nooit, laat staan als mijn volledige voedingspatroon uit groente zou moeten bestaan. Dat zou echt m'n neus uitkomen. Zou zoiets alleen doen voor 'n weddenschap waarmee ik 'n behoorlijk bedrag kan winnen als ik het een week, of met 'n echt hoog bedrag, een maand zou volhouden.
woensdag 24 december 2014 om 06:53
Ik snap eigenlijk niet zo goed dat de vegetariërs hier hun keuze zo als persoonlijk ervaren. Als je die keuze maakt uit afschuw over de bioindustire kun je toch moeilijk vinden dat anderen zelf moeten weten wat ze doen? Je zou verwachten dat het voor een overtuigd vegetariër ook geen fijn gezicht is om tegenover iemand aan tafel te zitten die een plofkippenpoot verorbert. Dat hij daar minimaal een mening over heeft.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
woensdag 24 december 2014 om 12:03
quote:merano schreef op 24 december 2014 @ 06:53:
Ik snap eigenlijk niet zo goed dat de vegetariërs hier hun keuze zo als persoonlijk ervaren. Als je die keuze maakt uit afschuw over de bioindustire kun je toch moeilijk vinden dat anderen zelf moeten weten wat ze doen? Je zou verwachten dat het voor een overtuigd vegetariër ook geen fijn gezicht is om tegenover iemand aan tafel te zitten die een plofkippenpoot verorbert. Dat hij daar minimaal een mening over heeft.
Nou, ik zou bijvoorbeeld niet het vlees met mijn vingers willen aanraken. Daarvoor staat het gevoelsmatig te ver van mij af. Maar ik heb er geen probleem mee als iemand voor mijn neus vlees eet. Dat hoort er nu eenmaal bij. Net zoals ik ook normaal doe in andere situaties waarin mensen een andere keuze maken dan ik.
En nog iets: vergeet niet dat een groot deel van de vegetariërs niet per se principieel is. Ik heb het idee dat veel vleeseters dat snel zo opvatten, maar er zijn natuurlijk genoeg mensen die vlees gewoon vies/naar/eng/onaantrekkelijk vinden, maar heus niet zo wakker liggen van dierenwelzijn. Vandaar dat die vaak ook lachen om het idee dat ze voor hun vegetarisme zoveel over moeten hebben. Maar het zijn toch echt vegetariërs, simpelweg omdat ze er niet aan moeten denken vlees op hun bord te krijgen. Dit geldt voor een redelijk groot deel van mijn vriendinnen!
Ik snap eigenlijk niet zo goed dat de vegetariërs hier hun keuze zo als persoonlijk ervaren. Als je die keuze maakt uit afschuw over de bioindustire kun je toch moeilijk vinden dat anderen zelf moeten weten wat ze doen? Je zou verwachten dat het voor een overtuigd vegetariër ook geen fijn gezicht is om tegenover iemand aan tafel te zitten die een plofkippenpoot verorbert. Dat hij daar minimaal een mening over heeft.
Nou, ik zou bijvoorbeeld niet het vlees met mijn vingers willen aanraken. Daarvoor staat het gevoelsmatig te ver van mij af. Maar ik heb er geen probleem mee als iemand voor mijn neus vlees eet. Dat hoort er nu eenmaal bij. Net zoals ik ook normaal doe in andere situaties waarin mensen een andere keuze maken dan ik.
En nog iets: vergeet niet dat een groot deel van de vegetariërs niet per se principieel is. Ik heb het idee dat veel vleeseters dat snel zo opvatten, maar er zijn natuurlijk genoeg mensen die vlees gewoon vies/naar/eng/onaantrekkelijk vinden, maar heus niet zo wakker liggen van dierenwelzijn. Vandaar dat die vaak ook lachen om het idee dat ze voor hun vegetarisme zoveel over moeten hebben. Maar het zijn toch echt vegetariërs, simpelweg omdat ze er niet aan moeten denken vlees op hun bord te krijgen. Dit geldt voor een redelijk groot deel van mijn vriendinnen!
woensdag 24 december 2014 om 18:25
Mijn rawfood bestaat uit groente, (gedroogd)fruit, noten, zaden, soja/seitan, paddenstoelen, kokos/olijfolie en ik eet ook Quinoa (niet rauw...)...
Dit is een compleet voedingspatroon waardoor er geen sprake kan zijn van eventuele tekorten.
Die documentaire "Rauw" met dat jongetje vertegenwoordigt niet de "standaard" groep van rawfood mensen.
Dit is een extreem voorbeeld helaas.... ...
Dit is een compleet voedingspatroon waardoor er geen sprake kan zijn van eventuele tekorten.
Die documentaire "Rauw" met dat jongetje vertegenwoordigt niet de "standaard" groep van rawfood mensen.
Dit is een extreem voorbeeld helaas.... ...
woensdag 24 december 2014 om 18:28
Maar wel 'n extreem tekort aan happyfood... Zou het de ergste straf vinden om geen heerlijkheden meer te mogen als allerlei seafood, kazen en sausjes. En frituur! Aardappelen en overheerlijk vers brood. Of zoals nu 'n kerststol met roomboter. En mag je wel wijn bij je rawfooddieet of is dat ook verboden?
woensdag 24 december 2014 om 18:32
quote:rawfoodje schreef op 24 december 2014 @ 18:25:
Mijn rawfood bestaat uit groente, (gedroogd)fruit, noten, zaden, soja/seitan, paddenstoelen, kokos/olijfolie en ik eet ook Quinoa (niet rauw...)...
Dit is een compleet voedingspatroon waardoor er geen sprake kan zijn van eventuele tekorten.
Die documentaire "Rauw" met dat jongetje vertegenwoordigt niet de "standaard" groep van rawfood mensen.
Dit is een extreem voorbeeld helaas.... ... In welk opzicht is zij extremer dan de 'standaard' raw fooders?
Mijn rawfood bestaat uit groente, (gedroogd)fruit, noten, zaden, soja/seitan, paddenstoelen, kokos/olijfolie en ik eet ook Quinoa (niet rauw...)...
Dit is een compleet voedingspatroon waardoor er geen sprake kan zijn van eventuele tekorten.
Die documentaire "Rauw" met dat jongetje vertegenwoordigt niet de "standaard" groep van rawfood mensen.
Dit is een extreem voorbeeld helaas.... ... In welk opzicht is zij extremer dan de 'standaard' raw fooders?
woensdag 24 december 2014 om 18:53
quote:miss_zilver schreef op 24 december 2014 @ 12:03:
[...]
Nou, ik zou bijvoorbeeld niet het vlees met mijn vingers willen aanraken. Daarvoor staat het gevoelsmatig te ver van mij af. Maar ik heb er geen probleem mee als iemand voor mijn neus vlees eet. Dat hoort er nu eenmaal bij. Net zoals ik ook normaal doe in andere situaties waarin mensen een andere keuze maken dan ik.
En nog iets: vergeet niet dat een groot deel van de vegetariërs niet per se principieel is. Ik heb het idee dat veel vleeseters dat snel zo opvatten, maar er zijn natuurlijk genoeg mensen die vlees gewoon vies/naar/eng/onaantrekkelijk vinden, maar heus niet zo wakker liggen van dierenwelzijn. Vandaar dat die vaak ook lachen om het idee dat ze voor hun vegetarisme zoveel over moeten hebben. Maar het zijn toch echt vegetariërs, simpelweg omdat ze er niet aan moeten denken vlees op hun bord te krijgen. Dit geldt voor een redelijk groot deel van mijn vriendinnen!
Tja, ik kom van de andere kant. Ik lust best eèn lekkere biefstuk, ik kan een kip ook zelf in stukken snijden en een vis fileren, maar ik heb morele bezwaren. Niet tegen vlees eten op zich. Als iedereen die vlees eet gewoon zijn eigen konijn zou jagen en slachten zou ik er weinig moeite mee hebben, al vind ik het wel overbodig. Zonder vlees kan eigenlijk net zo goed. Maar wel tegen de vleesindustrie.
Hoe komt het dat je vlees zo vies vindt?
[...]
Nou, ik zou bijvoorbeeld niet het vlees met mijn vingers willen aanraken. Daarvoor staat het gevoelsmatig te ver van mij af. Maar ik heb er geen probleem mee als iemand voor mijn neus vlees eet. Dat hoort er nu eenmaal bij. Net zoals ik ook normaal doe in andere situaties waarin mensen een andere keuze maken dan ik.
En nog iets: vergeet niet dat een groot deel van de vegetariërs niet per se principieel is. Ik heb het idee dat veel vleeseters dat snel zo opvatten, maar er zijn natuurlijk genoeg mensen die vlees gewoon vies/naar/eng/onaantrekkelijk vinden, maar heus niet zo wakker liggen van dierenwelzijn. Vandaar dat die vaak ook lachen om het idee dat ze voor hun vegetarisme zoveel over moeten hebben. Maar het zijn toch echt vegetariërs, simpelweg omdat ze er niet aan moeten denken vlees op hun bord te krijgen. Dit geldt voor een redelijk groot deel van mijn vriendinnen!
Tja, ik kom van de andere kant. Ik lust best eèn lekkere biefstuk, ik kan een kip ook zelf in stukken snijden en een vis fileren, maar ik heb morele bezwaren. Niet tegen vlees eten op zich. Als iedereen die vlees eet gewoon zijn eigen konijn zou jagen en slachten zou ik er weinig moeite mee hebben, al vind ik het wel overbodig. Zonder vlees kan eigenlijk net zo goed. Maar wel tegen de vleesindustrie.
Hoe komt het dat je vlees zo vies vindt?
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
woensdag 24 december 2014 om 18:59
quote:merano schreef op 24 december 2014 @ 18:53:
[...]
Tja, ik kom van de andere kant. Ik lust best en lekkere biefstuk, ik kan een kip ook zelf in stukken snijden en een vis fileren, maar ik heb morele bezwaren. Niet tegen vlees eten op zich. Als iedereen die vlees eet gewoon zijn eigen konijn zou jagen en slachten zou ik er weinig moeite mee hebben, al vind ik het wel overbodig. Zonder vlees kan eigenlijk net zo goed. Maar wel tegen de vleesindustrie.
Hoe komt het dat je vlees zo vies vindt?Hoe het komt weet ik niet. Maar als ik vlees zie, zie ik (een deel van) een dierenlijk. Dus dat is iets wat ik liever niet aanraak en zeker niet opeet. Ik denk dat ik het net zo onsmakelijk vind als dat vleeseters het zouden vinden om een overleden mens te eten. Zoiets. Het staat gevoelsmatig ver van me af en ik vind het niet aantrekkelijk. Als een ander het wel eet, begrijp ik daar niets van, maar vind ik het niet erg. Als ik zelf maar niet hoef.
[...]
Tja, ik kom van de andere kant. Ik lust best en lekkere biefstuk, ik kan een kip ook zelf in stukken snijden en een vis fileren, maar ik heb morele bezwaren. Niet tegen vlees eten op zich. Als iedereen die vlees eet gewoon zijn eigen konijn zou jagen en slachten zou ik er weinig moeite mee hebben, al vind ik het wel overbodig. Zonder vlees kan eigenlijk net zo goed. Maar wel tegen de vleesindustrie.
Hoe komt het dat je vlees zo vies vindt?Hoe het komt weet ik niet. Maar als ik vlees zie, zie ik (een deel van) een dierenlijk. Dus dat is iets wat ik liever niet aanraak en zeker niet opeet. Ik denk dat ik het net zo onsmakelijk vind als dat vleeseters het zouden vinden om een overleden mens te eten. Zoiets. Het staat gevoelsmatig ver van me af en ik vind het niet aantrekkelijk. Als een ander het wel eet, begrijp ik daar niets van, maar vind ik het niet erg. Als ik zelf maar niet hoef.
