Eten
alle pijlers
Vegetariers, veganisten en flexitariers topic
zondag 31 maart 2013 om 11:26
Goodmorning Dames (en heren)
Zelf ben ik sinds een maand vegetarier en ik merk in mijn omgeving dat veel mensen het maar raar en gedoe vinden.
Wat ik mij eigenlijk afvraag is waarom jullie vegetarier/veganist of flexitarier zijn, hoe lang en hoe jullie omgeving erop reageerde
Alle tips en suggesties zijn welkom
Zelf ben ik sinds een maand vegetarier en ik merk in mijn omgeving dat veel mensen het maar raar en gedoe vinden.
Wat ik mij eigenlijk afvraag is waarom jullie vegetarier/veganist of flexitarier zijn, hoe lang en hoe jullie omgeving erop reageerde
Alle tips en suggesties zijn welkom
zaterdag 27 december 2014 om 09:31
zaterdag 27 december 2014 om 09:35
En waarom ben je hypocriet als je wel leren schoenen draagt en geen vlees eet? Bij mij is het snel over hoor, als ik zeg dat ik gelukkig mijn schoenen niet op hoef te eten.
Je bent vegetariër. Dat doe je voor jezelf. Voor niemand anders. Ik durf de discussie wel aan, maar het is inderdaad dodelijk vermoeiend, die mensen die je ergens op proberen te ' pakken' .....
Je bent vegetariër. Dat doe je voor jezelf. Voor niemand anders. Ik durf de discussie wel aan, maar het is inderdaad dodelijk vermoeiend, die mensen die je ergens op proberen te ' pakken' .....
zaterdag 27 december 2014 om 09:45
quote:whopper schreef op 27 december 2014 @ 09:31:
[...]
Ik heb nog een schoonzus, daar gaan mijn schoonouders helemaal op los. Zij is verstandelijk gehandicapt dus das een makkelijker prooi dan ik ben. Ik heb het ook meer opgenomen voor haar dan voor mezelf en heb besloten niet meer te gaan. Als er vragen komen dan vertel ik ze dat niet alleen ik me kapot erger aan het gedrag van hen tegenover mij, maar dat het vooral zeer beschamend is hoe ze met haar om gaan. Ze kennen ons al 15 resp. 21 jaar. Je zou denken dat er enige vorm van acceptatie zou zijn ....
Gelukkig heeft mij man er ook iets van gezegd en begrijpt hij waarom ik voorlopig voor het laatst geweest ben.
Gister heb ik heerlijke ravioli gegeten, gevuld met mozzarella, gedroogde tomaatjes, basilicum....echt geweldig. Lekkere salade erbij, trifle toe. Hij had de hele middag in de keuken gestaan Die verstandelijk gehandicapte schoonzus is hun dochter?
[...]
Ik heb nog een schoonzus, daar gaan mijn schoonouders helemaal op los. Zij is verstandelijk gehandicapt dus das een makkelijker prooi dan ik ben. Ik heb het ook meer opgenomen voor haar dan voor mezelf en heb besloten niet meer te gaan. Als er vragen komen dan vertel ik ze dat niet alleen ik me kapot erger aan het gedrag van hen tegenover mij, maar dat het vooral zeer beschamend is hoe ze met haar om gaan. Ze kennen ons al 15 resp. 21 jaar. Je zou denken dat er enige vorm van acceptatie zou zijn ....
Gelukkig heeft mij man er ook iets van gezegd en begrijpt hij waarom ik voorlopig voor het laatst geweest ben.
Gister heb ik heerlijke ravioli gegeten, gevuld met mozzarella, gedroogde tomaatjes, basilicum....echt geweldig. Lekkere salade erbij, trifle toe. Hij had de hele middag in de keuken gestaan Die verstandelijk gehandicapte schoonzus is hun dochter?
zaterdag 27 december 2014 om 09:50
quote:whopper schreef op 27 december 2014 @ 09:45:
Nee, de vriendin van hun zoon.Wow! En die zoon is normaal of zelf ook verstandelijk gehandicapt? Kan me heel goed voorstellen dat je het als ouders niet kan accepteren dat je gezonde kind voor 'n geestelijk gehandicapte kiest als partner. Dat is toch geen gelijkwaardige relatie dan?
Nee, de vriendin van hun zoon.Wow! En die zoon is normaal of zelf ook verstandelijk gehandicapt? Kan me heel goed voorstellen dat je het als ouders niet kan accepteren dat je gezonde kind voor 'n geestelijk gehandicapte kiest als partner. Dat is toch geen gelijkwaardige relatie dan?
zaterdag 27 december 2014 om 10:00
quote:whopper schreef op 27 december 2014 @ 09:31:
[...]
Ik heb nog een schoonzus, daar gaan mijn schoonouders helemaal op los. Zij is verstandelijk gehandicapt dus das een makkelijker prooi dan ik ben. Ik heb het ook meer opgenomen voor haar dan voor mezelf en heb besloten niet meer te gaan. Als er vragen komen dan vertel ik ze dat niet alleen ik me kapot erger aan het gedrag van hen tegenover mij, maar dat het vooral zeer beschamend is hoe ze met haar om gaan. Ze kennen ons al 15 resp. 21 jaar. Je zou denken dat er enige vorm van acceptatie zou zijn ....
Gelukkig heeft mij man er ook iets van gezegd en begrijpt hij waarom ik voorlopig voor het laatst geweest ben.
Gister heb ik heerlijke ravioli gegeten, gevuld met mozzarella, gedroogde tomaatjes, basilicum....echt geweldig. Lekkere salade erbij, trifle toe. Hij had de hele middag in de keuken gestaan Wat rot zeg, en ze klinken ook een beetje onnozel als ik zeggen mag. Goed van je dat je voor jezelf kiest en niet meer gaat. Ook fijn dag je man je hierbij steunt. Die ravioli klinkt heerlijk!
[...]
Ik heb nog een schoonzus, daar gaan mijn schoonouders helemaal op los. Zij is verstandelijk gehandicapt dus das een makkelijker prooi dan ik ben. Ik heb het ook meer opgenomen voor haar dan voor mezelf en heb besloten niet meer te gaan. Als er vragen komen dan vertel ik ze dat niet alleen ik me kapot erger aan het gedrag van hen tegenover mij, maar dat het vooral zeer beschamend is hoe ze met haar om gaan. Ze kennen ons al 15 resp. 21 jaar. Je zou denken dat er enige vorm van acceptatie zou zijn ....
Gelukkig heeft mij man er ook iets van gezegd en begrijpt hij waarom ik voorlopig voor het laatst geweest ben.
Gister heb ik heerlijke ravioli gegeten, gevuld met mozzarella, gedroogde tomaatjes, basilicum....echt geweldig. Lekkere salade erbij, trifle toe. Hij had de hele middag in de keuken gestaan Wat rot zeg, en ze klinken ook een beetje onnozel als ik zeggen mag. Goed van je dat je voor jezelf kiest en niet meer gaat. Ook fijn dag je man je hierbij steunt. Die ravioli klinkt heerlijk!
zaterdag 27 december 2014 om 10:03
quote:elninjoo schreef op 27 december 2014 @ 09:50:
[...]
Wow! En die zoon is normaal of zelf ook verstandelijk gehandicapt? Kan me heel goed voorstellen dat je het als ouders niet kan accepteren dat je gezonde kind voor 'n geestelijk gehandicapte kiest als partner. Dat is toch geen gelijkwaardige relatie dan?Dan is het normaal om die vrouw heel de tijd het vuur aan de schenen te leggen?
[...]
Wow! En die zoon is normaal of zelf ook verstandelijk gehandicapt? Kan me heel goed voorstellen dat je het als ouders niet kan accepteren dat je gezonde kind voor 'n geestelijk gehandicapte kiest als partner. Dat is toch geen gelijkwaardige relatie dan?Dan is het normaal om die vrouw heel de tijd het vuur aan de schenen te leggen?
zaterdag 27 december 2014 om 10:04
zaterdag 27 december 2014 om 10:20
quote:elninjoo schreef op 27 december 2014 @ 09:50:
[...]
Wow! En die zoon is normaal of zelf ook verstandelijk gehandicapt? Kan me heel goed voorstellen dat je het als ouders niet kan accepteren dat je gezonde kind voor 'n geestelijk gehandicapte kiest als partner. Dat is toch geen gelijkwaardige relatie dan?
Wow. Jij hebt echt nog minder inlevingsvermogen dan ik dacht.
Deze jongedame is door een ongeluk gehandicapt geraakt. Of de zoon in kwestie nu wel of geen handicap heeft, dat maakt dan niet echt uit, toch? Maar voor jouw informatie: hij is ook verstandelijk gehandicapt. Op elk potje past een dekseltje. Ze zijn een leuk stel. Ik mag haar enorm graag.
[...]
Wow! En die zoon is normaal of zelf ook verstandelijk gehandicapt? Kan me heel goed voorstellen dat je het als ouders niet kan accepteren dat je gezonde kind voor 'n geestelijk gehandicapte kiest als partner. Dat is toch geen gelijkwaardige relatie dan?
Wow. Jij hebt echt nog minder inlevingsvermogen dan ik dacht.
Deze jongedame is door een ongeluk gehandicapt geraakt. Of de zoon in kwestie nu wel of geen handicap heeft, dat maakt dan niet echt uit, toch? Maar voor jouw informatie: hij is ook verstandelijk gehandicapt. Op elk potje past een dekseltje. Ze zijn een leuk stel. Ik mag haar enorm graag.
zaterdag 27 december 2014 om 10:24
quote:whopper schreef op 27 december 2014 @ 10:20:
[...]
Wow. Jij hebt echt nog minder inlevingsvermogen dan ik dacht.
Deze jongedame is door een ongeluk gehandicapt geraakt. Of de zoon in kwestie nu wel of geen handicap heeft, dat maakt dan niet echt uit, toch? Maar voor jouw informatie: hij is ook verstandelijk gehandicapt. Op elk potje past een dekseltje. Ze zijn een leuk stel. Ik mag haar enorm graag.Als de zoon zelf ook beperkt is, dan mogen de ouders idd blij zijn dat ie 'n gelijkwaardige match heeft kunnen vinden.
[...]
Wow. Jij hebt echt nog minder inlevingsvermogen dan ik dacht.
Deze jongedame is door een ongeluk gehandicapt geraakt. Of de zoon in kwestie nu wel of geen handicap heeft, dat maakt dan niet echt uit, toch? Maar voor jouw informatie: hij is ook verstandelijk gehandicapt. Op elk potje past een dekseltje. Ze zijn een leuk stel. Ik mag haar enorm graag.Als de zoon zelf ook beperkt is, dan mogen de ouders idd blij zijn dat ie 'n gelijkwaardige match heeft kunnen vinden.
zaterdag 27 december 2014 om 11:05
zaterdag 27 december 2014 om 11:17
Ik snap echt oprecht niet dat zoveel van jullie je moeten verantwoorden voor de keuze die jullie gemaakt hebben. Ik heb echt nog nooit aan een vegetariër gevraagd waarom hij of zij gestopt is met het eten van vlees. Die persoon eet geen vlees en heeft daar vast een goede reden voor. Het is toch niet aan mij om dat te veroordelen? En als je bij ons komt eten houden we daar echt rekening mee.
Maar zoals eerder aangegeven vind ik mensen zoals mijn schoonzus irritant, die probeert mij, en de rest van de mensen om haar heen, ook over te halen om vegetarisch of zelfs veganistisch te gaan eten. Elke keer weer. Ik laat haar met rust en respecteer haar keuzes, waarom is dat andersom dan zo moeilijk?
Maar zoals eerder aangegeven vind ik mensen zoals mijn schoonzus irritant, die probeert mij, en de rest van de mensen om haar heen, ook over te halen om vegetarisch of zelfs veganistisch te gaan eten. Elke keer weer. Ik laat haar met rust en respecteer haar keuzes, waarom is dat andersom dan zo moeilijk?
zaterdag 27 december 2014 om 15:38
Ik heb het regelmatig meegemaakt dat ik mijn keuze moest verdedigen. Vooral de opmerking 'maar je draagt wel leren schoenen' heb ik zooo vaak gehoord. Het is de laatste 5-10 jaar wel minder geworden overigens. Ik denk dat vegetarisme wel steeds meer ingeburgerd raakt, vooral bij de jongere generaties.
zaterdag 27 december 2014 om 16:04
quote:clifford schreef op 27 december 2014 @ 15:38:
Ik heb het regelmatig meegemaakt dat ik mijn keuze moest verdedigen. Vooral de opmerking 'maar je draagt wel leren schoenen' heb ik zooo vaak gehoord. Het is de laatste 5-10 jaar wel minder geworden overigens. Ik denk dat vegetarisme wel steeds meer ingeburgerd raakt, vooral bij de jongere generaties.Ik krijg die opmerking over schoenen ook. Ik zeg dan: gelukkig hoef ik die niet op te eten, wel?
Ik heb het regelmatig meegemaakt dat ik mijn keuze moest verdedigen. Vooral de opmerking 'maar je draagt wel leren schoenen' heb ik zooo vaak gehoord. Het is de laatste 5-10 jaar wel minder geworden overigens. Ik denk dat vegetarisme wel steeds meer ingeburgerd raakt, vooral bij de jongere generaties.Ik krijg die opmerking over schoenen ook. Ik zeg dan: gelukkig hoef ik die niet op te eten, wel?
zaterdag 27 december 2014 om 16:30
Hallo, wat een leuk topic!
Toen ik 14 jaar was, ben ik twee jaar vegetarisch geweest. Opeens had ik heel erg zin in McChicken toen de groenteburgers niet meer in het menu zaten... Die heb ik gehad - heel fout- en ben hierna weer vlees gaan eten. Ook op vele dagen vegetarisch: ik vond vleesvervangers gewoon lekkerder dan vlees.
Ik heb twee keer meegedaan aan de VeganChallange en succesvol afgerond. Wat voelde ik me heerlijk zeg! Het liefst was ik vegan blijven eten, maar mijn vriend en schoonfamilie vonden het niet zo prettig. Ook zijn er weinig vegan alternatieven te vinden in de stad waar ik woon. Sommige restaurants hebben wel een vegetarische optie, maar vegan doen ze bijna niet aan. Hierdoor voelde ik me wel vaak een lastpak en hou enorm veel van spontaan gezellig luchen&uit eten gaan of bij familie/vrienden te eten.
Nu eet ik vlees&vis afwisselend met vegetarisch en vegan. Het liefst zou ik 100% vegan eten. Ik gebruik nu wel vegan schoonheidsproducten, zoals shampoo & zeep.
Toen ik 14 jaar was, ben ik twee jaar vegetarisch geweest. Opeens had ik heel erg zin in McChicken toen de groenteburgers niet meer in het menu zaten... Die heb ik gehad - heel fout- en ben hierna weer vlees gaan eten. Ook op vele dagen vegetarisch: ik vond vleesvervangers gewoon lekkerder dan vlees.
Ik heb twee keer meegedaan aan de VeganChallange en succesvol afgerond. Wat voelde ik me heerlijk zeg! Het liefst was ik vegan blijven eten, maar mijn vriend en schoonfamilie vonden het niet zo prettig. Ook zijn er weinig vegan alternatieven te vinden in de stad waar ik woon. Sommige restaurants hebben wel een vegetarische optie, maar vegan doen ze bijna niet aan. Hierdoor voelde ik me wel vaak een lastpak en hou enorm veel van spontaan gezellig luchen&uit eten gaan of bij familie/vrienden te eten.
Nu eet ik vlees&vis afwisselend met vegetarisch en vegan. Het liefst zou ik 100% vegan eten. Ik gebruik nu wel vegan schoonheidsproducten, zoals shampoo & zeep.
zaterdag 27 december 2014 om 17:33
Och Wopper, jouw schoonouders gaan echt ethische grenzen over vind ik in deze.. .. Goed dat je afstand kiest voor nu.
Ik draag ook leren schoenen en heb een leren, hele mooie tas.
IK doe waar ik achter sta en heb scheit aan anderen maar respecteer wel hun keuzes.
Leven en laten leven! Punt!
Ik heb er -nogmaals- geen last van omdat ik zo overtuigd ben van mijn levenswijze en dat schijn ik zo uit te stralen... Snoer bij voorbaat de mond al van negatievelingen hihihi... .
Maar ik kan me voorstellen dat dit -door welke reden dan ook- best lastig kan zijn. Gladoortje...
Blijf gewoon dicht bij jezelf en KIES voor jezelf!
Ik draag ook leren schoenen en heb een leren, hele mooie tas.
IK doe waar ik achter sta en heb scheit aan anderen maar respecteer wel hun keuzes.
Leven en laten leven! Punt!
Ik heb er -nogmaals- geen last van omdat ik zo overtuigd ben van mijn levenswijze en dat schijn ik zo uit te stralen... Snoer bij voorbaat de mond al van negatievelingen hihihi... .
Maar ik kan me voorstellen dat dit -door welke reden dan ook- best lastig kan zijn. Gladoortje...
Blijf gewoon dicht bij jezelf en KIES voor jezelf!
zaterdag 27 december 2014 om 18:19
quote:wonderfulglorious schreef op 27 december 2014 @ 16:30:
Nu eet ik vlees&vis afwisselend met vegetarisch en vegan. Het liefst zou ik 100% vegan eten. Ik gebruik nu wel vegan schoonheidsproducten, zoals shampoo & zeep.
Dit. Je eet dus niet vegetarisch of vegan. Je eet gewoon. Punt.
En dat is prima.
Nu eet ik vlees&vis afwisselend met vegetarisch en vegan. Het liefst zou ik 100% vegan eten. Ik gebruik nu wel vegan schoonheidsproducten, zoals shampoo & zeep.
Dit. Je eet dus niet vegetarisch of vegan. Je eet gewoon. Punt.
En dat is prima.
zaterdag 27 december 2014 om 18:36
Doe ik ook hoor. Maar ik denk dat ik volgende keer dat er iemand suggestieve vragen of kritiek heeft, nu wel een betere manier weet om daarmee om te gaan. Het positieve benadrukken dus. Hoe weifelachtig mijn principes ook zijn, het zijn de mijne en daar hoef ik me niet voor te schamen. Dus bedankt, en anderen ook, voor die inspiratie.
Gisteren vertelde mijn vriend dat hij zijn vrienden vertelde dat ik geen vlees eet. En dan krijgt hij toch nog reacties als, jamaar, wat eeet ze dan? Alsof alles wat lekker is, vlees bevat. We hebben er een bijna vegetarische kerst op zitten, mijn vriend vond het vlees in de supermarkt erg tegenvallen dus at hij alleen wat gerookte zalm. Het aanbod was idd heel slecht. Stichting wakker dier zei al dat de kant en klare verpakkingen vlees dit jaar niets meer zijn dan plofkip in flutsaus. Dat klopt, volgend jaar gaan we wel naar een slager of poelier. Mijn vriend wil wel vlees eten maar wel kwalitatief goed vlees en de kwaliteit holt achteruit. Ach, zo komt men ook aan principes, via de smaakpapillen, haha. Op een dag produceert de bio-industrie alleen nog smakeloze producten die niemand wil eten. Smaak wordt toch steeds belangrijker voor mensen.
Wat ik de lekkerste vleesvervanger vind, is seitan. Moet je wel naar een natuurvoedingswinkel (kun je meteen tartex meenemen voor op brood, smaakt naar pate, in vele smaken) maar dat is de reis wel waard. Ik maak het zo klaar, maar je kunt het op vele manieren bereiden. Vocht afgieten, met olie, peper, zout en een teen geperste knoflook in een schaal doen en even omscheppen. Kwartier laten marineren. Dan bruin bakken in ongeveer tien minuten. Zitten meer eiwitten in dan in biefstuk en smaakt geweldig. Mijn vriend de carnivoor vindt het erg op vlees lijken.
Gisteren vertelde mijn vriend dat hij zijn vrienden vertelde dat ik geen vlees eet. En dan krijgt hij toch nog reacties als, jamaar, wat eeet ze dan? Alsof alles wat lekker is, vlees bevat. We hebben er een bijna vegetarische kerst op zitten, mijn vriend vond het vlees in de supermarkt erg tegenvallen dus at hij alleen wat gerookte zalm. Het aanbod was idd heel slecht. Stichting wakker dier zei al dat de kant en klare verpakkingen vlees dit jaar niets meer zijn dan plofkip in flutsaus. Dat klopt, volgend jaar gaan we wel naar een slager of poelier. Mijn vriend wil wel vlees eten maar wel kwalitatief goed vlees en de kwaliteit holt achteruit. Ach, zo komt men ook aan principes, via de smaakpapillen, haha. Op een dag produceert de bio-industrie alleen nog smakeloze producten die niemand wil eten. Smaak wordt toch steeds belangrijker voor mensen.
Wat ik de lekkerste vleesvervanger vind, is seitan. Moet je wel naar een natuurvoedingswinkel (kun je meteen tartex meenemen voor op brood, smaakt naar pate, in vele smaken) maar dat is de reis wel waard. Ik maak het zo klaar, maar je kunt het op vele manieren bereiden. Vocht afgieten, met olie, peper, zout en een teen geperste knoflook in een schaal doen en even omscheppen. Kwartier laten marineren. Dan bruin bakken in ongeveer tien minuten. Zitten meer eiwitten in dan in biefstuk en smaakt geweldig. Mijn vriend de carnivoor vindt het erg op vlees lijken.
Mensen kunnen alleen zichzelf redden.
zaterdag 27 december 2014 om 20:42
Voor mij was dit de eerste kerst bij mijn (totaal niet-vegetarische) schoonouders. Zij hebben de gewoonte om te gourmetten en mijn schoonmoeder had zo'n stress om ook vegetarische hapjes te verzinnen dat ik het zelf heb meegenomen. Gewoon simpel hoor, groentespiesjes, gevulde champignons, een vega-gourmetschotel van de appie en kleine kaassouffles. Ik had dus heel veel meegenomen en het ging allemaal op, ze waren verrast dat het nog zo lekker kon zijn. Mijn schoonzusje heeft niet eens vlees gegeten omdat ze het vegetarische eten lekkerder vond.
Mijn moeder heeft een volledig vegetarisch kerstmenu voor ons gemaakt, toch wel fijn dat ze daar niet moeilijk over doen al hoeft het van mij niet per se.
Mijn moeder heeft een volledig vegetarisch kerstmenu voor ons gemaakt, toch wel fijn dat ze daar niet moeilijk over doen al hoeft het van mij niet per se.
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!
