Eten
alle pijlers
Vlees bij dit recept
vrijdag 9 december 2016 om 13:47
Ladies,
Wie heeft er een idee voor vlees bij dit recept (zie link onderaan, de tweede link). Een Oosters preistamppotje.
Die chipolata worstjes lijken me lekker, maar ik maak de dag daarvoor al een pasta waar die worstjes in zitten.
Het mag geen varkensvlees zijn en de keuze is iets beperkter, omdat er iemand mee eet die moslim is (dus ik kan geen 'gewoon' vlees bij de supermarkt of slager gaan halen, assortiment is kleiner).
Ik dacht zelf aan kip op een bepaalde manier gekruid of gehaktballetjes?
Zijn deze gehaktballetjes er wellicht lekker bij, of slaat die combi met onderstaande stamppot juist ergens op??
Sorry, ik ben echt een kook nitwit...
http://www.smulweb.nl/rec ... n-pittige-gehaktballetjes
Misschien hebben jullie een heel ander idee (want gehakt lijkt ook op die worstjes...), mag ook. Ik moet er wel bij zeggen dat ik geen vlees-bak-braad wonder ben, dus liefst iets dat niet te ingewikkeld is
http://www.ohmyfoodness.n ... eet/oosterse-preistamppot
Alvast bedankt!!!!!!
Wie heeft er een idee voor vlees bij dit recept (zie link onderaan, de tweede link). Een Oosters preistamppotje.
Die chipolata worstjes lijken me lekker, maar ik maak de dag daarvoor al een pasta waar die worstjes in zitten.
Het mag geen varkensvlees zijn en de keuze is iets beperkter, omdat er iemand mee eet die moslim is (dus ik kan geen 'gewoon' vlees bij de supermarkt of slager gaan halen, assortiment is kleiner).
Ik dacht zelf aan kip op een bepaalde manier gekruid of gehaktballetjes?
Zijn deze gehaktballetjes er wellicht lekker bij, of slaat die combi met onderstaande stamppot juist ergens op??
Sorry, ik ben echt een kook nitwit...
http://www.smulweb.nl/rec ... n-pittige-gehaktballetjes
Misschien hebben jullie een heel ander idee (want gehakt lijkt ook op die worstjes...), mag ook. Ik moet er wel bij zeggen dat ik geen vlees-bak-braad wonder ben, dus liefst iets dat niet te ingewikkeld is
http://www.ohmyfoodness.n ... eet/oosterse-preistamppot
Alvast bedankt!!!!!!
dinsdag 13 december 2016 om 09:22
quote:Elfje112 schreef op 13 december 2016 @ 08:12:
[...]
Wat heb je er bij gemaakt?
Gekruide gehaktballetjes met kaas er in.
Maar doordat het erg mager (alleen) rundergehakt was vond ik ze net een klein beetje te droog.
Ik heb nog voor 2 personen stamppot over, daar ga ik vandaag gemarineerde kippendij bij maken, in de oven.
Deze marinade, maar dan zonder de sesamzaadjes;
http://www.lekkeretenmetlinda.nl/sticky-kipdrumsticks/
[...]
Wat heb je er bij gemaakt?
Gekruide gehaktballetjes met kaas er in.
Maar doordat het erg mager (alleen) rundergehakt was vond ik ze net een klein beetje te droog.
Ik heb nog voor 2 personen stamppot over, daar ga ik vandaag gemarineerde kippendij bij maken, in de oven.
Deze marinade, maar dan zonder de sesamzaadjes;
http://www.lekkeretenmetlinda.nl/sticky-kipdrumsticks/
dinsdag 13 december 2016 om 09:34
quote:Miss-Pippilotta schreef op 13 december 2016 @ 09:22:
[...]
Gekruide gehaktballetjes met kaas er in.
Maar doordat het erg mager (alleen) rundergehakt was vond ik ze net een klein beetje te droog.
Ik heb nog voor 2 personen stamppot over, daar ga ik vandaag gemarineerde kippendij bij maken, in de oven.
Deze marinade, maar dan zonder de sesamzaadjes;
http://www.lekkeretenmetlinda.nl/sticky ... tballetjes van alleen rund zijn ook te droog eigenlijk. Die drumsticks zien er smakelijk uit. En fijn dat de stamppot zo'n succes was/is.
[...]
Gekruide gehaktballetjes met kaas er in.
Maar doordat het erg mager (alleen) rundergehakt was vond ik ze net een klein beetje te droog.
Ik heb nog voor 2 personen stamppot over, daar ga ik vandaag gemarineerde kippendij bij maken, in de oven.
Deze marinade, maar dan zonder de sesamzaadjes;
http://www.lekkeretenmetlinda.nl/sticky ... tballetjes van alleen rund zijn ook te droog eigenlijk. Die drumsticks zien er smakelijk uit. En fijn dat de stamppot zo'n succes was/is.
dinsdag 13 december 2016 om 09:59
quote:Elfje112 schreef op 13 december 2016 @ 09:34:
[...]
Gehaktballetjes van alleen rund zijn ook te droog eigenlijk. Die drumsticks zien er smakelijk uit. En fijn dat de stamppot zo'n succes was/is.
Ja, vond ik ook...alleen maak ik het dan met kippendij (ik houd niet zo van al dat bot).
Tja... Het is even zoeken voor mij; half om half gehakt met varkensvlees kan dus niet. En half om half met lam lust ik zelf echt niet.
Dus wat is de oplossing?
[...]
Gehaktballetjes van alleen rund zijn ook te droog eigenlijk. Die drumsticks zien er smakelijk uit. En fijn dat de stamppot zo'n succes was/is.
Ja, vond ik ook...alleen maak ik het dan met kippendij (ik houd niet zo van al dat bot).
Tja... Het is even zoeken voor mij; half om half gehakt met varkensvlees kan dus niet. En half om half met lam lust ik zelf echt niet.
Dus wat is de oplossing?
dinsdag 13 december 2016 om 10:06
quote:Miss-Pippilotta schreef op 13 december 2016 @ 09:59:
[...]
Ja, vond ik ook...alleen maak ik het dan met kippendij (ik houd niet zo van al dat bot).
Tja... Het is even zoeken voor mij; half om half gehakt met varkensvlees kan dus niet. En half om half met lam lust ik zelf echt niet.
Dus wat is de oplossing?
Een oplossing heb ik niet, want ik zou het ook zo gedaan hebben. Het is dan alleen wat droog. Met de kaas erin lijkt het me in ieder geval wel smakelijk en minder droog dan zonder.
Kippendij vind ik lekker. Smakelijk alvast!
[...]
Ja, vond ik ook...alleen maak ik het dan met kippendij (ik houd niet zo van al dat bot).
Tja... Het is even zoeken voor mij; half om half gehakt met varkensvlees kan dus niet. En half om half met lam lust ik zelf echt niet.
Dus wat is de oplossing?
Een oplossing heb ik niet, want ik zou het ook zo gedaan hebben. Het is dan alleen wat droog. Met de kaas erin lijkt het me in ieder geval wel smakelijk en minder droog dan zonder.
Kippendij vind ik lekker. Smakelijk alvast!
