Eten
alle pijlers
Vlees: supermarkt, bio of slager? Waarom
dinsdag 19 januari 2016 om 15:43
Ik vroeg me af waar jullie je vlees halen.
Ik haal het tot nog toe bij de supermarkt. Vaak in groot verpakking. De welbekende plofkip bijvoorbeeld.
Maar dit wil ik niet meer.
De slager is waarschijnlijk het beste/lekkerste maar ja ik vermoed ook het duurste.
Vlees bij de supermarkt is erg waterig waardoor het ook kleiner wordt en minder lekker.
Als ik 500gr. kip koop, dan is het toch geen plofkip meer.
Ik ben benieuwd naar jullie manier van vlees kopen.
1 of 2 dagen geen vlees is ook zeker een optie. Vervangend vlees niet. Of goed of niet is mijn motto
Bedankt
Ik haal het tot nog toe bij de supermarkt. Vaak in groot verpakking. De welbekende plofkip bijvoorbeeld.
Maar dit wil ik niet meer.
De slager is waarschijnlijk het beste/lekkerste maar ja ik vermoed ook het duurste.
Vlees bij de supermarkt is erg waterig waardoor het ook kleiner wordt en minder lekker.
Als ik 500gr. kip koop, dan is het toch geen plofkip meer.
Ik ben benieuwd naar jullie manier van vlees kopen.
1 of 2 dagen geen vlees is ook zeker een optie. Vervangend vlees niet. Of goed of niet is mijn motto
Bedankt
dinsdag 19 januari 2016 om 15:47
dinsdag 19 januari 2016 om 15:48
Ik haal het vlees bij de slager, betaal graag wat meer voor een goed stukje op ons bord. Koop ook steeds vaker biologisch trouwens.
De laatste keer dat ik vlees bij de supermarkt weg had zaten er allemaal stukjes bot in... Zo vies! Al wel een paar jaar geleden trouwens.
Bij de slager kijk ik wat de aanbiedingen zijn en neem dan wat extra mee
De laatste keer dat ik vlees bij de supermarkt weg had zaten er allemaal stukjes bot in... Zo vies! Al wel een paar jaar geleden trouwens.
Bij de slager kijk ik wat de aanbiedingen zijn en neem dan wat extra mee
dinsdag 19 januari 2016 om 15:52
quote:vivajaline schreef op 19 januari 2016 @ 15:47:
wat bedoel je met:" Als ik 500gr. kip koop, dan is het toch geen plofkip meer. "
ik eet sinds een jaar ongeveer weer vlees, daarvoor vegetarisch
altijd van de supermarkt en soms biologisch
Ik zou wel vaker biologisch vlees willen eten, maar de supermarkt heeft weinig keuze hierin
Sorry, niet zo concreet misschien:
De vraag is eigenlijk:
Waarneer is kip een plofkip en wanneer niet meer?
wat bedoel je met:" Als ik 500gr. kip koop, dan is het toch geen plofkip meer. "
ik eet sinds een jaar ongeveer weer vlees, daarvoor vegetarisch
altijd van de supermarkt en soms biologisch
Ik zou wel vaker biologisch vlees willen eten, maar de supermarkt heeft weinig keuze hierin
Sorry, niet zo concreet misschien:
De vraag is eigenlijk:
Waarneer is kip een plofkip en wanneer niet meer?
dinsdag 19 januari 2016 om 15:57
Hier heb je in de buurt geen slager, al is dat vlees niet zo veel beter hoor. Vriendin heeft laatst nog een akkefietje met de slager gehad omdat er een Jumbo sticker op de verpakking van de slager-kip bleek te zitten.
Als het je gaat om dierenwelzijn zou ik biologisch vlees kopen. Kun je ook vaak gewoon bij de supermarkt kopen.
Als het je gaat om dierenwelzijn zou ik biologisch vlees kopen. Kun je ook vaak gewoon bij de supermarkt kopen.
dinsdag 19 januari 2016 om 15:58
dinsdag 19 januari 2016 om 16:00
quote:Ladenkastje schreef op 19 januari 2016 @ 15:56:
[...]
Ja over dat paardenvlees bedoel je natuurlijk :(Nee, dat bedoel ik niet. Veel beweringen die iedereen elkaar napraat, blijken bij nader onderzoek niet zo vanzelfsprekend, bijvoorbeeld het idee dat slagers "beter" zijn. Of dat "biologisch" een term is die iets betekent.
[...]
Ja over dat paardenvlees bedoel je natuurlijk :(Nee, dat bedoel ik niet. Veel beweringen die iedereen elkaar napraat, blijken bij nader onderzoek niet zo vanzelfsprekend, bijvoorbeeld het idee dat slagers "beter" zijn. Of dat "biologisch" een term is die iets betekent.
dinsdag 19 januari 2016 om 16:01
quote:Ladenkastje schreef op 19 januari 2016 @ 15:58:
[...]
Ik wil vooral een goed en lekker stuk vlees maar het moet wel te betalen blijven. Maar goed dan is 1-2-3 x geen vlees natuurlijk ook een idee en voor de dieren ook beter :-)Nogmaals, goed vlees is duur. Wat jij gewend bent te betalen voor (supermarkt) bio-industrie vlees, kan eigenlijk niet. Dus als je naar een slager of (beter nog) bio slager/winkel zal gaan betaal je hoogstwaarschijnlijk minstens het dubbele van je wat normaal betaald.
[...]
Ik wil vooral een goed en lekker stuk vlees maar het moet wel te betalen blijven. Maar goed dan is 1-2-3 x geen vlees natuurlijk ook een idee en voor de dieren ook beter :-)Nogmaals, goed vlees is duur. Wat jij gewend bent te betalen voor (supermarkt) bio-industrie vlees, kan eigenlijk niet. Dus als je naar een slager of (beter nog) bio slager/winkel zal gaan betaal je hoogstwaarschijnlijk minstens het dubbele van je wat normaal betaald.
dinsdag 19 januari 2016 om 16:04
Ik eet het liefst vlees van de slager/ poelier. Als ik vlees of kip bij de supermarkt haal, dan let ik er altijd op dat er minstens één beter-leven-ster op staat. Betaal graag wat meer zodat het dier in ieder geval een (enigszins) diervriendelijk leven heeft gehad. Vind het vlees van de slager vaak ook echt veel lekkerder! (Al ligt dat wel aan de slager, want het vlees van de andere slager in het dorp vind ik niet te eten...)
O, Biologisch vind ik nog beter, maar daar zit zo'n enorm prijsverschil in dat ik kies voor 'het beste van het slechtste'
O, Biologisch vind ik nog beter, maar daar zit zo'n enorm prijsverschil in dat ik kies voor 'het beste van het slechtste'
dinsdag 19 januari 2016 om 16:05
Het ligt er bij ons aan wat het is. De lamskorteletten van de slager zijn veel lekkerder dan bij de Jumbo, maar de spareribs van de Jumbo zijn weer veeeel lekkerder dan die van de slager. Het meeste halen we gewoon bij de supermarkt. Behalve met barbequen, dan worden sate's en zo allemaal bij de slager gehaald.
dinsdag 19 januari 2016 om 16:12
Ik van alledrie. Het liefts koop ik alleen nog vlees uit de regio, dat kan ik niet altijd betalen maar is minder milieuvervuilend en ze hebben een beter leven gehad.
Maar ik koop wel de nieuwe kip, het biologisch vlees zonder toevoegingen, dus geen marinade met suiker en ander meuk, geen gehakt met maltrodextrine ect.
Soms haal ik wat bij de scharrel/ bioslager en soms bestel ik een doos met vlees uit mijn regio. Maar steeds vaker eet ik gewoon geen vlees om maar een klein beetje. Niet meer elke dag. Denk 3 om 4 dagen.
Maar ik koop wel de nieuwe kip, het biologisch vlees zonder toevoegingen, dus geen marinade met suiker en ander meuk, geen gehakt met maltrodextrine ect.
Soms haal ik wat bij de scharrel/ bioslager en soms bestel ik een doos met vlees uit mijn regio. Maar steeds vaker eet ik gewoon geen vlees om maar een klein beetje. Niet meer elke dag. Denk 3 om 4 dagen.
