
Wat eet je op dit moment? Deel 8!

maandag 23 december 2013 om 22:07
Welkom in alweer het achtste deel van het topic 'wat eet je op dit moment?'
Begonnen als telegramstijl-topic is dit topic uitgegroeid tot een topic waarop gezellig gekletst wordt over eten, drinken en alles wat daarmee te maken heeft.
Of je nu vroeg op bent of dat het gaat om een nachtelijke snack, of gewoon een lekker kopje koffie of thee, het kan hier allemaal! Van snackbar tot sterrenrestaurant!
Iedereen is welkom om gezellig mee te komen schrijven dus schuif gezellig aan en heel veel plezier in het nieuwe deel!
En we komen van hier:
Deel 7
donderdag 15 januari 2015 om 19:14
Valerie
Thee, welke smaak was je quiche? En ja ik ken crumpets, lekker! Hier koop je ze kant en klaar en ik eet ze uit de broodrooster met roomboter en jam.
Coetje, wat vervelend dat er fouten zijn gemaakt die jullie nu onzeker maken, maar fijn dat je na een nachtje slapen je er beter over voelt!
May, jaaaaa sterke thee en vers beddengoed, heerlijk! En wat leuk dat jullie de zelfgemaakte sauzen helemaal ontdekt hebben. Ik kan me de laatste keer niet eens meer heugen dat ik een prefab saus heb gegeten, zelfgemaakt is zoveel lekkerder! Hoe maakt je vriend ze?
Ik eet hutspot met rookworst, gisteren had ik dat ook en de tweede dag is het altijd nog lekkerder
Mijn moeder doet altijd een scheutje ketjap door de hutspot, en hier kon ik dat niet vinden dus heb ik het zelfgemaakt, is heel lekker! Nu proeft het echt net zoals thuis en heb ik een klein beetje heimwee, haha.
Mijn twee dagen op het hoofdkantoor waren echt fantastisch! Super indrukwekkend, had geen idee hoe groot dat kantoor was! Er werken wel 400 mensen . Ik heb een tour gedaan en het gebouw is ook heel mooi, helemaal van glas. En ik heb de de super deluxe kantoren van de allerhoogste piefen van onze keten gezien, leuk te zien waarvandaan zij hun werk doen, normaal zie ik ze alleen bij mij in het hotel.
De training was ook geweldig informatief, in een ontzettend luxe training room en we kregen allemaal presentaties en deden leuke activiteiten, ook kregen we heerlijke lunches . Wat ook leuk is dat ik een kijkje heb gekregen in het leven van een 'director' mijn F&B director zie ik natuurlijk dagelijks op kantoor, maar nu weet ik ook wat ze daarbuiten doet. Met een luxe auto met chauffeur opgehaald worden van het hotel (geen metro of bus, wat een leven!) in de auto nog wat werk doen, de hele dag door netwerken, allemaal heel interessant. Mijn visite kaartjes zijn er doorheen gevlogen en ik heb veel bruikbare contacten opgedaan.
Ik denk dat dit uiteindelijk veel bruikbaarder is dan mijn werktrip naar davos. Ook ben ik weer super gemotiveerd geraakt doordat ik nu echt weet waarvoor ik werk, wat erachter zit etc. Én ik weet nu ook dat ik nóg harder mijn best ga doen zodat ik binnen 10 jaar ook director ben, of een plekje op het hoofdkantoor heb.
Sorry voor mijn uitgebreide verhaal, ik ben heel enthousiast zoals jullie merken
Nog een uurtje en dan Wie is de mol! Wie kijkt er nog meer?
Thee, welke smaak was je quiche? En ja ik ken crumpets, lekker! Hier koop je ze kant en klaar en ik eet ze uit de broodrooster met roomboter en jam.
Coetje, wat vervelend dat er fouten zijn gemaakt die jullie nu onzeker maken, maar fijn dat je na een nachtje slapen je er beter over voelt!
May, jaaaaa sterke thee en vers beddengoed, heerlijk! En wat leuk dat jullie de zelfgemaakte sauzen helemaal ontdekt hebben. Ik kan me de laatste keer niet eens meer heugen dat ik een prefab saus heb gegeten, zelfgemaakt is zoveel lekkerder! Hoe maakt je vriend ze?
Ik eet hutspot met rookworst, gisteren had ik dat ook en de tweede dag is het altijd nog lekkerder
Mijn moeder doet altijd een scheutje ketjap door de hutspot, en hier kon ik dat niet vinden dus heb ik het zelfgemaakt, is heel lekker! Nu proeft het echt net zoals thuis en heb ik een klein beetje heimwee, haha.
Mijn twee dagen op het hoofdkantoor waren echt fantastisch! Super indrukwekkend, had geen idee hoe groot dat kantoor was! Er werken wel 400 mensen . Ik heb een tour gedaan en het gebouw is ook heel mooi, helemaal van glas. En ik heb de de super deluxe kantoren van de allerhoogste piefen van onze keten gezien, leuk te zien waarvandaan zij hun werk doen, normaal zie ik ze alleen bij mij in het hotel.
De training was ook geweldig informatief, in een ontzettend luxe training room en we kregen allemaal presentaties en deden leuke activiteiten, ook kregen we heerlijke lunches . Wat ook leuk is dat ik een kijkje heb gekregen in het leven van een 'director' mijn F&B director zie ik natuurlijk dagelijks op kantoor, maar nu weet ik ook wat ze daarbuiten doet. Met een luxe auto met chauffeur opgehaald worden van het hotel (geen metro of bus, wat een leven!) in de auto nog wat werk doen, de hele dag door netwerken, allemaal heel interessant. Mijn visite kaartjes zijn er doorheen gevlogen en ik heb veel bruikbare contacten opgedaan.
Ik denk dat dit uiteindelijk veel bruikbaarder is dan mijn werktrip naar davos. Ook ben ik weer super gemotiveerd geraakt doordat ik nu echt weet waarvoor ik werk, wat erachter zit etc. Én ik weet nu ook dat ik nóg harder mijn best ga doen zodat ik binnen 10 jaar ook director ben, of een plekje op het hoofdkantoor heb.
Sorry voor mijn uitgebreide verhaal, ik ben heel enthousiast zoals jullie merken
Nog een uurtje en dan Wie is de mol! Wie kijkt er nog meer?
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
donderdag 15 januari 2015 om 20:49
Hee Bladora
Wow, je dagen klinken fantastisch! En wat ontzettend gaaf, een gebouw helemaal uit glas!
Chique hoor! Leuk dat je een directe kijk hebt gekregen in het leven van de directie, dat moet leerzaam zijn geweest! Kan me voorstellen dat het een geweldige motivatie is, dat je ooit zelf zo'n plek kan bereiken. En netwerken is altijd goed! Ook jouw enthousiasme spat van het beeldscherm, heerlijk om te lezen!
Hutspot eten wij zaterdag kan me wel voorstellen dat je Nederland en je familie mist ook op dat soort momenten. Maar volgens mij heb je een goed leven in Londen
Saus is van ui, knoflook, ontvelde tomaten en kruiden. Erg lekker! Heb de meest goddelijke pizza ever gegeten vanavond. Daarna samen de keuken goed schoongemaakt en ik heb de woonkamer nog gedaan en vriend de badkamer. Alles is heerlijk schoon nu en vriend heeft weer een heerlijke kop sterke thee voor me gezet.
Wie is de Mol kijk ik nooit, maar vanavond komt wel Extreme Cheapskates en dat kijken we wel! Vinden we allebei leuk. Nu kijken we de slimste mens, vindt vriend leuk En ik vind het leuk als ik ook veel antwoorden weet.
Wow, je dagen klinken fantastisch! En wat ontzettend gaaf, een gebouw helemaal uit glas!
Chique hoor! Leuk dat je een directe kijk hebt gekregen in het leven van de directie, dat moet leerzaam zijn geweest! Kan me voorstellen dat het een geweldige motivatie is, dat je ooit zelf zo'n plek kan bereiken. En netwerken is altijd goed! Ook jouw enthousiasme spat van het beeldscherm, heerlijk om te lezen!
Hutspot eten wij zaterdag kan me wel voorstellen dat je Nederland en je familie mist ook op dat soort momenten. Maar volgens mij heb je een goed leven in Londen
Saus is van ui, knoflook, ontvelde tomaten en kruiden. Erg lekker! Heb de meest goddelijke pizza ever gegeten vanavond. Daarna samen de keuken goed schoongemaakt en ik heb de woonkamer nog gedaan en vriend de badkamer. Alles is heerlijk schoon nu en vriend heeft weer een heerlijke kop sterke thee voor me gezet.
Wie is de Mol kijk ik nooit, maar vanavond komt wel Extreme Cheapskates en dat kijken we wel! Vinden we allebei leuk. Nu kijken we de slimste mens, vindt vriend leuk En ik vind het leuk als ik ook veel antwoorden weet.
donderdag 15 januari 2015 om 20:53
Ik gebruik, grijnz tegen alle 'forumregels' altijd wel een zakje mix erbij bij nasi, bami, macaroni, vind dat wel lekker. Terwijl bijv. champignon- en kerriesaus, dat maak ik dan weer van verse bouillon.
Wow, m'n haar heeft in maanden niet zo goed gezeten als nu. Jammer dat ik geen feestje heb vanavond en dat voor 15 euro!
Moet zo nog wel wat eten, weet alleen nog niet wat.
Wow, m'n haar heeft in maanden niet zo goed gezeten als nu. Jammer dat ik geen feestje heb vanavond en dat voor 15 euro!
Moet zo nog wel wat eten, weet alleen nog niet wat.
donderdag 15 januari 2015 om 21:26
Leuk dat je haar zo mooi zit thee! Ik heb een gruwelijke hekel aan de kapper en vind juist dat mijn haar erna altijd beroerd zit haha.
May, ja zo doe ik mijn pastasaus ook, simpel en lekker. Ik heb een recept voor een authentieke tomatensaus die 8 (!) uur op moet staan, met verse tomaten. Die is echt heerlijk, maar maak niet vaak want 8 uur is wel erg lang haha. Ik kan jullie heel erg aanraden Dit recept een keer te proberen. Echt goddelijk! Volgens mij is het traditionele recept zonder de wijn, maar ik vind dat er wel lekker in. Kan dus ook zonder.
May, ja zo doe ik mijn pastasaus ook, simpel en lekker. Ik heb een recept voor een authentieke tomatensaus die 8 (!) uur op moet staan, met verse tomaten. Die is echt heerlijk, maar maak niet vaak want 8 uur is wel erg lang haha. Ik kan jullie heel erg aanraden Dit recept een keer te proberen. Echt goddelijk! Volgens mij is het traditionele recept zonder de wijn, maar ik vind dat er wel lekker in. Kan dus ook zonder.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
donderdag 15 januari 2015 om 22:28
donderdag 15 januari 2015 om 22:29
Bladora, zag net pas je posting over je tripje. Fijn dat dit ook leuk en vooral nuttig was. En leuk die ambitie te lezen!
De crumpets wil ik ooit nog een keer maken.
Heb je nog mijn vraag gezien over dressing? Qua salade denk ik nu aan rucola, pistachenootjes, rode ui, mango, snoeptomaatjes, flink wat verse bieslook en misschien nog iets?
Dressing iets van olijfolie, vers sinaasappelsap (is dat dan het zoetje of het zuurtje?), mosterd (heb meerdere soorten waaronder honing/ananasmosterd en grove Groninger mosterd. Daarnaast iets van gembersiroop en peper en zout?
OT: glas koude cola en paar chocolate chip cookies.
De crumpets wil ik ooit nog een keer maken.
Heb je nog mijn vraag gezien over dressing? Qua salade denk ik nu aan rucola, pistachenootjes, rode ui, mango, snoeptomaatjes, flink wat verse bieslook en misschien nog iets?
Dressing iets van olijfolie, vers sinaasappelsap (is dat dan het zoetje of het zuurtje?), mosterd (heb meerdere soorten waaronder honing/ananasmosterd en grove Groninger mosterd. Daarnaast iets van gembersiroop en peper en zout?
OT: glas koude cola en paar chocolate chip cookies.
donderdag 15 januari 2015 om 22:35
vrijdag 16 januari 2015 om 01:10
Ik had vandaag gasten te eten en heb het volgende gemaakt.
Grote salade schotel met aardappel, sperziebonen en wortel salade, komkommer schijfjes en ijsbergsla.
Knoflook/ citroen kip uit de oven met groene olijven en jus erbij Italiaanse gekruide ovenaardappels.
Toe tiramisu van bastogne koeken.
Heb alles zelf gemaakt gasten waren zeer tevreden dus ik ook .
Is toch altijd leuk om te horen dat je niet voor niks zolang in de keuken hebt gestaan.
Ga nu maar eens slapen.
Grote salade schotel met aardappel, sperziebonen en wortel salade, komkommer schijfjes en ijsbergsla.
Knoflook/ citroen kip uit de oven met groene olijven en jus erbij Italiaanse gekruide ovenaardappels.
Toe tiramisu van bastogne koeken.
Heb alles zelf gemaakt gasten waren zeer tevreden dus ik ook .
Is toch altijd leuk om te horen dat je niet voor niks zolang in de keuken hebt gestaan.
Ga nu maar eens slapen.
vrijdag 16 januari 2015 om 12:21
Kinkt goed chocodonut, al lust ik geen olijven. Maak zelf m'n kruimelbodem voor o.a. de monchoutaart van een zakje van Oetker, makkelijker en gelijkmatiger dan biskwie. Bastogne vind ik te overheersend.
Ben net met vrijwilligster naar winkelcentrum gelopen was de 1e keer zo ver (Lidl is dchtbij) en ging prima.
Lekker appelmeisjes gekocht, rosbief (geen idee of dat qua structuur met eten al gaat lukken) en verse witte puntjes van de bakker. En de vijgenyoghurt van Activia, ben benieuwd.
M'n haar zit nog steeds erg goed, ondanks woelen/slecht slapen en de wind buiten. Had ik weken eerder moeten doen, voel je je gelijk een ander mens.
OT: appelmeisje en blikje powerr!
Ben net met vrijwilligster naar winkelcentrum gelopen was de 1e keer zo ver (Lidl is dchtbij) en ging prima.
Lekker appelmeisjes gekocht, rosbief (geen idee of dat qua structuur met eten al gaat lukken) en verse witte puntjes van de bakker. En de vijgenyoghurt van Activia, ben benieuwd.
M'n haar zit nog steeds erg goed, ondanks woelen/slecht slapen en de wind buiten. Had ik weken eerder moeten doen, voel je je gelijk een ander mens.
OT: appelmeisje en blikje powerr!
vrijdag 16 januari 2015 om 22:26
quote:NYC schreef op 16 januari 2015 @ 20:11:
Een hazelnootschuimgebakje en een kopje sinaasappelthee.
oh *kwijl* mijn favoriete gebakje van de beste bakker in town, wel bij voorkeur met een andere theesmaak
Net pas gegeten, had eerst maagzuur. Heb wat 'nasi' op met ajtar, veel pittige pindasaus en Bali kroepoek. Was gek genoeg nog lekker ook. Nu nog vriezerporties maken, veel
Een hazelnootschuimgebakje en een kopje sinaasappelthee.
oh *kwijl* mijn favoriete gebakje van de beste bakker in town, wel bij voorkeur met een andere theesmaak
Net pas gegeten, had eerst maagzuur. Heb wat 'nasi' op met ajtar, veel pittige pindasaus en Bali kroepoek. Was gek genoeg nog lekker ook. Nu nog vriezerporties maken, veel
zaterdag 17 januari 2015 om 20:09
Lekker, een bloedsinaasappel. Zal er volgende keer met boodschappen doen op letten.
Weer een bordje van de gisteren gepimpte 'nasi' op met pindasaus, kroepoek en atjar.
Vanmiddag bijna een rol zwart/wit snoepjes op, Wibra, 3 rollen in een pakje voor 1 euro. Zijn wel lekker.
Vorige week geen Droste bij BB, vandaag wel maar niet de smaken die ik zocht.
Nu blikje powerr.
Weer een bordje van de gisteren gepimpte 'nasi' op met pindasaus, kroepoek en atjar.
Vanmiddag bijna een rol zwart/wit snoepjes op, Wibra, 3 rollen in een pakje voor 1 euro. Zijn wel lekker.
Vorige week geen Droste bij BB, vandaag wel maar niet de smaken die ik zocht.
Nu blikje powerr.