Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag vegetarisch
zondag 6 oktober 2019 om 15:18
Hoi!
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Groetjes!
woensdag 4 maart 2020 om 07:51
Ik had dez gemaakt (met iets minder tofu) en hij was lekker en ongecompliceerd (de andere 'fried rice' met tofu die ik wel eens maak is meer chinees-achtig, met sesam olie en zout sojasaus)
https://vegetus.nl/nasi-tofu-scramble-met-pindasaus/
"I'm just an animal looking for a home and.... share the same space for a minute or two...”
woensdag 4 maart 2020 om 11:25
Gisteren courgette ovenschotel. Was erg lekker en wederom nog genoeg over voor de lunch voor mij straks.
Vanavond eet ik alleen en heb om 19.00 een sportafspraak staan dus wil iets lichts en makkelijk eten. Dacht gewoon een vegaburger met wat sperziebonen ofzo.
Nou ja heb nog ff.
Vanavond eet ik alleen en heb om 19.00 een sportafspraak staan dus wil iets lichts en makkelijk eten. Dacht gewoon een vegaburger met wat sperziebonen ofzo.
Nou ja heb nog ff.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
vrijdag 6 maart 2020 om 10:23
Ravioli met tuinerwten en prei, superlekker en in een kwartiertje klaar, dus ideaal na een lange werkdag 
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... n-roomsaus
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... n-roomsaus
vrijdag 6 maart 2020 om 16:50
zaterdag 7 maart 2020 om 18:20
Jammer Hobbelster!
Vanmiddag maakte vriend spaghetti met vierkazensaus voor hem en m’n vader. Ik had een kant en klare vegan spaghetti van de Lidl. Was best lekker, zeker voor kant en klaar!
Ik ga nu beginnen aan de bloemkoolwings: https://wateetjedanwel.nl/vegan-fast-fo ... ac-cheese/
Vanmiddag maakte vriend spaghetti met vierkazensaus voor hem en m’n vader. Ik had een kant en klare vegan spaghetti van de Lidl. Was best lekker, zeker voor kant en klaar!
Ik ga nu beginnen aan de bloemkoolwings: https://wateetjedanwel.nl/vegan-fast-fo ... ac-cheese/
zaterdag 7 maart 2020 om 19:15
Benieuwd hoe die lukken!PiNuts14 schreef: ↑07-03-2020 18:20Jammer Hobbelster!
Vanmiddag maakte vriend spaghetti met vierkazensaus voor hem en m’n vader. Ik had een kant en klare vegan spaghetti van de Lidl. Was best lekker, zeker voor kant en klaar!
Ik ga nu beginnen aan de bloemkoolwings: https://wateetjedanwel.nl/vegan-fast-fo ... ac-cheese/
Mac en cheese in dat recept klinkt trouwens ook echt als iets dat hier in de smaak gaat vallen, ik heb m opgeslagen!
zaterdag 7 maart 2020 om 20:00
zaterdag 7 maart 2020 om 21:30
Vader vond het heel lekker! Gelukkig, want vriend niet dus maak ik het lekker als m’n vader en ik alleen etenHobbelster schreef: ↑07-03-2020 19:15Benieuwd hoe die lukken!
Mac en cheese in dat recept klinkt trouwens ook echt als iets dat hier in de smaak gaat vallen, ik heb m opgeslagen!
Ik maakte trouwens van de steel van de bloemkool + een stronk prei en kerriepoeder een lekkere soep voor vriend voor morgenavond. We hebben een vegan lunchbuffet voor een goed doel gepland, maar vriend zal er niet alles lusten. Dus hij eet ‘s avonds nog een kommetje soep met een broodje.
zondag 8 maart 2020 om 12:08
Gisteren een grote pan zwarte bonen daal curry gemaakt. Lekker met chapaties en rijst, vandaag eten we ronde twee.
Voor lunch vegan loempiaatjes uit het vriesvak met een soepje van groentes die op moeten.
Voor lunch vegan loempiaatjes uit het vriesvak met een soepje van groentes die op moeten.
boebezoebe wijzigde dit bericht op 08-03-2020 12:27
0.24% gewijzigd
"I'm just an animal looking for a home and.... share the same space for a minute or two...”
zondag 8 maart 2020 om 13:06
Dat lijkt me lekker! Ik ga het vanavond maken.Loes23 schreef: ↑06-03-2020 10:23Ravioli met tuinerwten en prei, superlekker en in een kwartiertje klaar, dus ideaal na een lange werkdag
zondag 8 maart 2020 om 18:21
Grappig! De enige vleeswaren vervanger die ik lekker vind is de vega salami van de lidl. Is er bijna nooit helaas.
Ze hebben inderdaad nieuwe vleesvervangers, vanavond probeer ik de braadworst van de lidl. De kipstukjes waren prima.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
zondag 8 maart 2020 om 19:29
Bedankt Geraldine! Ik heb het idd gezien - gelukkig zit het permanent in het assortiment - en spring van de week misschien even binnen. De Lidl zit niet zo dichtbij helaas maar soms ga ik er speciaal heen, zoals een tweetal weken geleden toen ik o.a. vegan tortellini (eten we morgen), kant en klare spaghetti (allebei tijdelijk), een pakje burgers, lactosevrije chocopasta (tijdelijk) en vegan paaseitjes (puur-praline, paars zakje) kocht.
zondag 8 maart 2020 om 19:40
Hier maken we ‘m met pistachenoten, zongedroogde tomaten en feta. Schuift omni vriend ook heel makkelijk binnenLady*Voldemort schreef: ↑08-03-2020 19:31Pasta pesto spinazie. Eén van de weinige vegetarische gerechten waar ook mijn carnivore huisgenoten altijd heel blij van worden
