
Wat eten we vandaag vegetarisch
zondag 6 oktober 2019 om 15:18
Hoi!
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Groetjes!


woensdag 26 februari 2020 om 15:50
Bedankt voor de beterschapswensen! 
Ik eet vandaag veggie chilli van Jamie Oliver https://www.jamieoliver.com/recipes/veg ... ie-chilli/
Ik eet vandaag veggie chilli van Jamie Oliver https://www.jamieoliver.com/recipes/veg ... ie-chilli/
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'


donderdag 27 februari 2020 om 22:08
Lief dat je het vraagt! Zit nu aan behoorlijk zware pijnstilling, dan voelt alles beter


Mijn gratin vandaag bevatte volle room, ei, en kaas, dus dat is ook wel goed. En op werk 25.000 stappen gezet, plus 40 min gefietst vandaag. Met m’n energie lijkt het dus wel beter te gaan.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
vrijdag 28 februari 2020 om 16:46
Heftig hoor Bladora.
Her vandaag een gouwe ouwe (niet zo heel oud hoor) van Bosh
https://www.bosh.tv/recipes/cuban-rice- ... ary-week-4
Her vandaag een gouwe ouwe (niet zo heel oud hoor) van Bosh
https://www.bosh.tv/recipes/cuban-rice- ... ary-week-4
"I'm just an animal looking for a home and.... share the same space for a minute or two...”
vrijdag 28 februari 2020 om 17:35
Omelet met daarop gebakken groenten waaronder: ui, tauge, paprika, paksoi en champignons.
Die laatste zijn een uitdaging voor mij. Heb altijd gezegd lust het niet maar ik was op vakantie met mijn nichtje en die bestelde een champignon potje wat er zo lekker uit zag dat ik er 2 gegeten heb.
Dag erna had ze pizza met champignon erop en toen heb ik die ook op. Dat was smaakloos maar nichtje zegt dat het lekkerder is met een stuk pizza dan zo los. Helaas was het een pizza met vlees dus ik wilde niet een hele hap pizza.
In ieder geval ga ik eens kijken hoe ik het ga vinden.
Die laatste zijn een uitdaging voor mij. Heb altijd gezegd lust het niet maar ik was op vakantie met mijn nichtje en die bestelde een champignon potje wat er zo lekker uit zag dat ik er 2 gegeten heb.
Dag erna had ze pizza met champignon erop en toen heb ik die ook op. Dat was smaakloos maar nichtje zegt dat het lekkerder is met een stuk pizza dan zo los. Helaas was het een pizza met vlees dus ik wilde niet een hele hap pizza.
In ieder geval ga ik eens kijken hoe ik het ga vinden.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
vrijdag 28 februari 2020 om 19:33
Friet met deze witlofsalade
https://www.eefkooktzo.nl/witlofsalade-met-appel/
en mini groenten loempia's, mmm!
https://www.eefkooktzo.nl/witlofsalade-met-appel/
en mini groenten loempia's, mmm!
Groetjes!

vrijdag 28 februari 2020 om 21:22
Getsie Bladora, ik heb Tietze even gewikipediaad - dat klinkt heel naar! (Ik dacht nog aan je toen ik vandaag langs je werk fietste)
On topic: die Koreaansige soep is er nog niet gekomen, maar vandaag hadden we linzensoep, een restje gebakken boerenkoolstamppot met piccalilly en brood met gormas en muhamarra. Een beetje eclectisch maar erg lekker.
On topic: die Koreaansige soep is er nog niet gekomen, maar vandaag hadden we linzensoep, een restje gebakken boerenkoolstamppot met piccalilly en brood met gormas en muhamarra. Een beetje eclectisch maar erg lekker.
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.

zaterdag 29 februari 2020 om 19:44
Op vakantie. Moussaka met linzen en zwarte bonen en een cashew-amandel kaassaus. Als dessert - ik kon het niet laten - chocolademousse op basis van pindakaas. Het lijkt denk ik een beetje op dit recept: https://www.blondelish.com/recipes/dess ... se-recipe/
Heerlijk!
Heerlijk!
zaterdag 29 februari 2020 om 20:39
Vanavond maak ik deze, vooral omdat ik nog en eenzame groene paprika had en de rest van de ingredienten ook nog in huis had.
http://allrecipes.co.uk/recipe/38133/al ... pers-.aspx
http://allrecipes.co.uk/recipe/38133/al ... pers-.aspx
"I'm just an animal looking for a home and.... share the same space for a minute or two...”

zondag 1 maart 2020 om 19:46
Ik had witlof even aangebakken in een pan.
Stronkjes in een ovenschaal gedaan, plakjes appel erover en walnotenkaas. Beetje gemixte noten erover en wat peper en zout.
10 minuten in de oven. "officieel" was het recept met brie maar ik vond die walnotenkaas echt een grote meerwaarde hebben.
Heb de helft gegeten dus morgenmiddag heb ik nog een portie hoe vreselijk nou haha.
Stronkjes in een ovenschaal gedaan, plakjes appel erover en walnotenkaas. Beetje gemixte noten erover en wat peper en zout.
10 minuten in de oven. "officieel" was het recept met brie maar ik vond die walnotenkaas echt een grote meerwaarde hebben.
Heb de helft gegeten dus morgenmiddag heb ik nog een portie hoe vreselijk nou haha.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben