Wat eten we vandaag ?

12-09-2018 17:51 3122 berichten
Alle reacties Link kopieren
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…

Afbeelding


Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Och, op een goeie fish & chips spuug ik niet hoor, voor een keertje! Veel plezier Rast!

Gister wokte lief iets met paksoi, komkommer, bosui en noodles. Was lekker.
Vandaag kookte ik asperges, met aardappeltje, ham en ei. Blijft heerlijk.
Alle reacties Link kopieren
Met dank aan de inspiratie hier is de gado-gado al eens voorbij gekomen. Vandaag is het menu:

Broodje buikspek met waterkers
En
Veldsla met aardbeien en geitenkaas

Morgen wil ik de groene aspergetips opmaken. Iemand nog een idee? Anders dan zalm of ham en ei :biggrin:
Alle reacties Link kopieren
Morgen zuurkool kant en klaar.
Overmorgen kliekje van vrijwilligerswerk
Overmorgen gevulde aubergine
Maandag jawel, boerenkool uit de vriezer met aardappelpuree en rundersaucijs
@Mermedina: ik wil komende week als lunchsalade een salade maken met groene asperges. Met Coburger ham, pijnboompitjes en tomaten. Als het je wat lijkt dan zet ik een linkje neer.

Wij aten vanavond kibbeling met geroosterde wortelen en aardappelen met tijm. Smaakte goed. Kibbeling vinden de frutjes ook érg lekker.

@rastan: veel plezier! Lekker, fish & chips... al ben ik na 1x op zich wel weer klaar, dat wel.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb gisteren een soort van paella gemaakt en dat neem ik mee naar mijn werk voor vanavond. Man eet hetzelfde en heb nog een bakje in de diepvries gegooid.
Ik zit in de feestweek en eet alles wat los en vast zit tot misselijkheid aan toe. Heb wel gesport en flink gelopen deze week.
Hè jesses Dolfje. Sterkte met de feestelijkheden.

Vanavond maak ik een quinoa- of couscousgerecht (even kiezen nog) met courgette, tomaten, feta, gekruide kip en geroosterde kikkererwten.
Alle reacties Link kopieren
Mermedina schreef:
16-05-2019 17:57
Met dank aan de inspiratie hier is de gado-gado al eens voorbij gekomen. Vandaag is het menu:

Broodje buikspek met waterkers
En
Veldsla met aardbeien en geitenkaas

Morgen wil ik de groene aspergetips opmaken. Iemand nog een idee? Anders dan zalm of ham en ei :biggrin:
Groene asperges even kort grillen in de grillpan, beetje grof zout en olijfolie eroverheen.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
Alle reacties Link kopieren
Kom maar door met het lunch-salade recept, ik eet wel vaker groene asperges.

Ik heb in de planning: 5-kazen pasta met bleekselderij-druivensalade en morgen massaman curry. Kan zomaar zijn dat ik de asperges ga grillen daarbij in plaats van sperziebonen.
Alle reacties Link kopieren
Plan licht gewijzigd.
Morgen asperges met saus en eieren.
Overmorgen zuurkool kant en klaar.
Maandag ga ik Dahlsoep eten uit een pakje van Knorr. Met spinazie, komkommer en tomaten erdoor.
@mermedina:
bos groene asperges, gekookt of gegrild
zakje veldsla
6 plakjes Coburgerham in stukken gescheurd
2 el pijnboompitjes, geroosterd
15 cherrytomaatjes
50 gr Parmezaanse kaas, in flakes

dressing maken van 3 el witte wijnazijn, 2 tl honing, 1 tl fijne mosterd en 5 el olijfolie.

That simple ;)
Alle reacties Link kopieren
Hallo, ik kom ook weer even langs waaien. We waren op vakantie. In italie, en het was heerlijk, maar het was helaas niet zulk mooi weer. Eten was sommige dagen echt heel lekker en sommige dagen wel okay.

Nu weer terug, mijn lief is gelijk weer vertrokken want die heeft een vrijgezellenfeest. Dus ik doe vandaag wasjes en boodschappen. Ik maak chili vanavond, dan eten we daar zondag een restje van.
:hello:

Gisteren ging ik uit eten met een vriendin. Het eten is belangrijk, maar over het algemeen ligt de nadruk meer op het bijpraten. En dus is simpel eten prima. We gingen naar een tapastentje. Het was lekker.

Net maakte ik champignon risotto. En ik heb bouillon getrokken.
Alle reacties Link kopieren
Teigera schreef:
17-05-2019 15:55
@mermedina:
bos groene asperges, gekookt of gegrild
zakje veldsla
6 plakjes Coburgerham in stukken gescheurd
2 el pijnboompitjes, geroosterd
15 cherrytomaatjes
50 gr Parmezaanse kaas, in flakes

dressing maken van 3 el witte wijnazijn, 2 tl honing, 1 tl fijne mosterd en 5 el olijfolie.

That simple ;)
Ah thanks! Op de coburgerham na heb ik dat allemaal al in huis.
Andere ham kan uiteraard ook Mermedina.

Gisteren samen met frut I een ontbijtkoek met krenten en rozijnen gebakken. Leuk karweitje en hij smaakt goed! Vanavond eten we ovenfrietjes met een ovenkroket, broccoli en cherrytomaten. Lief had "grootse" plannen om te gaan wandelen en picknicken met de frutjes vandaag maar als ik naar buiten kijk denk ik niet dat dat 'm gaat worden met dit nattige weer.
Alle reacties Link kopieren
Hier schijnt de zon Teig, misschien straks bij jullie ook wel.
Ik wilde gaan sporten maar heb feestweek koppijn en buikpijn dus dat schuif ik door naar morgen (als het vanavond met songfestival bezoek niet te laat wordt)of maandagmiddag.
Ik was eigenlijk van plan om flammkuchen te maken maar we fietsen dadelijk eerst naar de Indiase supermarkt dus misschien wordt het iets van daar en dan de flammkuchen misschien morgen. De Turkse winkel schuift ook door want die ligt in een heel ander deel van de stad.
Voor vanavond bij het songfestival maak ik guacamole en salsa en de rest neemt geloof ik ook het een en ander mee om te snacken.
Ziet er lekker uit, die asperges teigera. Ik hou alleen niet van ham, maar kan ik makkelijk vervangen. Sla ik op!
Gister heb ik een hele snelle, maar lekkere noodles gemaakt, met chinese wokgroente en kip.

Vanavond heb ik een ovenpasta met asperges bedacht, maar het is nog de vraag of dat gaat lukken. Vaak gaan we zaterdagmiddag borrelen en wordt het een snelle, makkelijke hap.
Alle reacties Link kopieren
Drukke week achter de rug.
Donderdag pad Thai gemaakt. Gister salade met witte en groene asperges, zongedroogde tomaat, zoete aardappels, ei en verschillende slasoorten.

Zitten al de hele ochtend heerlijk in de zon te genieten met een boekje. Vanmiddag ga ik op pad met de fotoclub. We gaan naar de Biesbosch
Alle reacties Link kopieren
Wij waren dus fietsen en het was warm, heb alleen naanbrood uit de diepvries gekocht daar. Voelde me even echt niet goed van de koppijn.
Dacht toen ik me wat beter voelde buiten te gaan zitten maar hier is het nu bewolkt.
We eten kip korma met naan dus.
Alle reacties Link kopieren
Kinderen zijn uit logeren, vent is dingen doen met vrienden en ik heb de hele avond voor mezelf. Ik ga zo sushi halen en ga dat op eten met een fijn glas wijn bij de hand en een boek in de hand!
Och het werd alsnog heerlijk weer!! Om half tien gingen we op weg naar de ballet van frut I en toen scheen de zon al. Ik had te vroeg gemopperd :-$
We hebben er heerlijk van genoten vandaag, lekker gewandeld enzo.
Alle reacties Link kopieren
Hoera voor Duncan! Het was een erg gezellige avond. Laat naar bed en weer met koppijn wakker geworden maar als het goed is is dit de laatste dag van de feestweek.
Ik wilde flammkuchen maken maar man heeft meer zin in pannenkoeken dus dat eten we dan maar. Is nog sneller klaar ook.
Gisteren maakte ik een salade met lof, aardappel, tomaat, kappertjes, peterselie, lente ui en makreel (blikje, niet gerookt), met een yoghurt dressing.

Vandaag ga aardappeltortilla maken. Kan ik dan ook meenemen als lunch. Met gegrilde groene asperges erbij. En ik heb nog wat tomaat en komkommer. Mss maak ik daarvan ook nog een salade om mee te nemen.
Vanavond wordt het pasta met chorizo, spinazie, pesto en tomaatjes. Net terug van het zwemmen met grote frut, ik ruik nog naar zwembad ;-) .
Alle reacties Link kopieren
Ik was op familieweekend met liefs familie, was heerlijk. Lief heeft echt een fantastische familie, ik voel me bij heb altijd veel meer thuis dan ik me ooit bij mijn eigen (extended) familie heb gevoeld. Heel mal maar erg leuk.

Vrijdag aten we nog thuis, ik maakte een zeer geslaagde salade van witte asperges, komkommer, tomaat, ham, ei en walnoten. Daarbij gebakken aardappels.
Zaterdag kookte de Italiaanse man van liefs nicht, pasta a la norma en pasta pesto (met verse pesto) en die waren allebei heerlijk.
Ik ga zo eerst ns even kijken hoe de tuin erbij staat en dan ga ik wat te eten fixen. Ik denk dat ik een soort tapas maak, we hebben wat restjes meegenomen van t weekend. Stokbrood kruidenboter, gegrilde asperges, stukje worst, misschien nog een dipje bedenken om komkommer en wortel in te dippen, zoiets.
Alle reacties Link kopieren
Echt Italiaans gegeten dus Moosey!
Wij hebben kippenpoten gegeten met gebakken aardappels, gegrilde groene asperges en gegrilde bietjes die ik nog in de moestuin vond. ( vergeten groente zeiden wij al )
Kippenpoten had ik vanmiddag in marinade gelegd met knoflook, gember en sojasaus.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven