Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
zondag 19 mei 2019 om 21:04
maandag 20 mei 2019 om 15:34
maandag 20 mei 2019 om 20:47
Mwaaah, Italiaan in kwestie is eigenlijk helemaal niet zo'n keukenprins, dus voor de pasta alla Norma had-ie het kookboek erbij en ik moest alles proeven
Maar t was wel echt goed gelukt.Gister werden het inderdaad gegrilde asperges, nog een restje gestoofde prei, komkommer en wortel met een dip van yoghurt, mayo, mierikswortel en knoflook, en een stokbroodje kruidenboter. Vandaag maakte ik een pastaatje met tomatensaus en sperziebonen en wat stukje gebakken cervelaat. Was erg lekker.
dinsdag 21 mei 2019 om 11:56
Ras el hanout?Koffiewijck schreef: ↑20-05-2019 19:10De Marrokkaanse kip maaltijdsalade van de AH
Vind ‘m zo onwijs lekker, maar ook duur!
Van plan om ‘m binnenkort zelf te maken. Iemand een idee met welke kruiden ze de kip hebben gemarineerd? Vind het moeilijk goed terug te proeven.
dinsdag 21 mei 2019 om 13:20
Wordt lastig, als je de ingr.lijst bekijkt:Koffiewijck schreef: ↑20-05-2019 19:10De Marrokkaanse kip maaltijdsalade van de AH
Vind ‘m zo onwijs lekker, maar ook duur!
Van plan om ‘m binnenkort zelf te maken. Iemand een idee met welke kruiden ze de kip hebben gemarineerd? Vind het moeilijk goed terug te proeven.
Samenstelling Ingrediënten: groente (16% komkommer, 11% spinazie, 10% tuinerwt, 7,5% rode paprika, 4% ui, 4% rucola, 3% bosui, 2,5% tomaat), 16% kippenvlees, durumtarwegriesmeel, water, azijn, plantaardige olie (olijf, zonnebloem), zout, gebakken groente (paprika, ui), tomatenconcentraat, maïszetmeel, kruiden, specerijen, zonnebloemolie, geroosterde knoflook, aroma, gistextract, kleurstof (E100), dextrose, maltodextrine, lavasextract, citroensap, gedroogde groente (ui, tomaat), citrusvezel. Munt-citroendressing: raapolie, water, extra vierge olijfolie, azijn, honing, kruiden (1,5% munt, dragon), 1,5% citroensapconcentraat, suiker, sinaasappelconcentraat, zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom), zwarte peper. Amandelen-abrikozenmix: 50% amandel, 49% gedroogde abrikoos, rijstbloem, conserveermiddel [E220 (sulfiet)].
dinsdag 21 mei 2019 om 17:50
Ik heb deze nog nooit geproefd vanwege allergenen maar wel een idee misschien: kijk of ruik eens aan een baharat kruidenmix.Zenzeo schreef: ↑21-05-2019 13:20Wordt lastig, als je de ingr.lijst bekijkt:
Samenstelling Ingrediënten: groente (16% komkommer, 11% spinazie, 10% tuinerwt, 7,5% rode paprika, 4% ui, 4% rucola, 3% bosui, 2,5% tomaat), 16% kippenvlees, durumtarwegriesmeel, water, azijn, plantaardige olie (olijf, zonnebloem), zout, gebakken groente (paprika, ui), tomatenconcentraat, maïszetmeel, kruiden, specerijen, zonnebloemolie, geroosterde knoflook, aroma, gistextract, kleurstof (E100), dextrose, maltodextrine, lavasextract, citroensap, gedroogde groente (ui, tomaat), citrusvezel. Munt-citroendressing: raapolie, water, extra vierge olijfolie, azijn, honing, kruiden (1,5% munt, dragon), 1,5% citroensapconcentraat, suiker, sinaasappelconcentraat, zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom), zwarte peper. Amandelen-abrikozenmix: 50% amandel, 49% gedroogde abrikoos, rijstbloem, conserveermiddel [E220 (sulfiet)].
dinsdag 21 mei 2019 om 18:34
Veel plezier Moosey!
Ik heb vanavond een roerbak gemaakt met paksoi, champignons, chili knof en mirin. Noodles erbij. Heerlijk na een paar dagen Brexitland. Mijn vrienden zijn lief maar eten zooooo slecht. Fish, chips, pie en witbrood. En voor ontbijt: van die vieze zoete cereal met melk. Echt na een paar dagen zat ik helemaal verstopt en heb ik stiekem een bak rauwkost weggewerkt bij een supermarkt
Ik heb vanavond een roerbak gemaakt met paksoi, champignons, chili knof en mirin. Noodles erbij. Heerlijk na een paar dagen Brexitland. Mijn vrienden zijn lief maar eten zooooo slecht. Fish, chips, pie en witbrood. En voor ontbijt: van die vieze zoete cereal met melk. Echt na een paar dagen zat ik helemaal verstopt en heb ik stiekem een bak rauwkost weggewerkt bij een supermarkt
dinsdag 21 mei 2019 om 18:49
Geniet ervan Moos
Hahaha, ik zie je al helemaal stiekem bij die supermarkt zitten Rast
Ben grote bak lasagne met spinazie, champignons en gerookte zalm aan het maken. Eten we zo en deel 2 morgen. Mag me morgenochtend melden bij het ziekenhuis voor mijn operatie. Blij als hij nu zal doorgaan. Duim voor me
Hahaha, ik zie je al helemaal stiekem bij die supermarkt zitten Rast
Ben grote bak lasagne met spinazie, champignons en gerookte zalm aan het maken. Eten we zo en deel 2 morgen. Mag me morgenochtend melden bij het ziekenhuis voor mijn operatie. Blij als hij nu zal doorgaan. Duim voor me
dinsdag 21 mei 2019 om 19:15
Oh ik had nog een vraagje aan Rast, hoe doe jij dat met eten als je gaat spinnen? Mijn les is om 19.00 maar wil je zeker zijn van een fiets moet je op tijd er zijn dus ik vertrek rond 18:30. Nu heb ik de vorige keer om 17:00 warm gegeten maar nog zat ik niet lekker op de fiets. Bleef het toch maar oprispen. Beter dan maar een banaan en/of kwark eten en daarna warm eten dus pas om 20:30 ? Als ik daarna niks meer eet schiet ook niet op want dan ga ik snaaien en eet ik bij wijze van spreken al het broodbeleg op.
dinsdag 21 mei 2019 om 20:35
@Koreveen: heel heel hard duim ik met je mee!! Toi toi toi!
@rastan: oh prachtig. Had je m wel eerst betaald die bak rauwkost, of kon je je niet meer inhouden ?
Ik at vanavond bij m'n ouders met frut II vanwege oppasdag. We aten groentesoep en daarna zilvervliesrijst met een kerrie-roerbakje met broccoli, paprika en kip. Frut vond het heerlijk.
@rastan: oh prachtig. Had je m wel eerst betaald die bak rauwkost, of kon je je niet meer inhouden
?Ik at vanavond bij m'n ouders met frut II vanwege oppasdag. We aten groentesoep en daarna zilvervliesrijst met een kerrie-roerbakje met broccoli, paprika en kip. Frut vond het heerlijk.
woensdag 22 mei 2019 om 17:08
woensdag 22 mei 2019 om 17:15
Kosten koper?irmaladouce schreef: ↑12-09-2018 17:56Ik geloof dat het min of meer gelukt is om een nieuw deel aan te maken?
Alleen de link naar het vorige deel staat er een beetje raar… Naja…
Wij eten vanavond wraps met K&K pulled pork, veldsla, uien, tomaat, bbq-saus, Griekse yoghurt. Op verzoek van puber.
woensdag 22 mei 2019 om 18:35
Ah, ja herkenbaar ik heb ook even geklungeld. Maar ik los het dus zo op dat ik op maandag (vaste spinning ook om zeven) niet ‘s avonds warm eet maar tussen de middag, of in ieder geval een echt substantiele maaltijd. En dan om een uur of drie, half vier nog een banaantje of zoiets zodat ik met niet meteen weer helemaal leegfiets. Als ik dan thuis kom eet ik nog een bakje kwark of skyr. Niet teveel want ik lig er vroeg in en moet ook vroeg weer op. Wellicht kun jij ook zo iets proberen?dolfje schreef: ↑21-05-2019 19:15Oh ik had nog een vraagje aan Rast, hoe doe jij dat met eten als je gaat spinnen? Mijn les is om 19.00 maar wil je zeker zijn van een fiets moet je op tijd er zijn dus ik vertrek rond 18:30. Nu heb ik de vorige keer om 17:00 warm gegeten maar nog zat ik niet lekker op de fiets. Bleef het toch maar oprispen. Beter dan maar een banaan en/of kwark eten en daarna warm eten dus pas om 20:30 ? Als ik daarna niks meer eet schiet ook niet op want dan ga ik snaaien en eet ik bij wijze van spreken al het broodbeleg op.
Edit: na het spinnen warm eten lukt me dus niet dat is véél te laat
