Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
vrijdag 12 oktober 2018 om 20:13
Oh jawel, wel uit de route (centrum, suup is de andere kant op) en de kinderen hebben vooraf al besloten dat ze het lusten als het in een wrap zit.Teigera schreef: ↑11-10-2018 21:16Aaaah dankjulliewel voor de goede wensen! Het is volbracht en hoewel ik niet geheel tevreden ben (ik moest mijn, goed voorbereide, inclusief grapjes en al, presentatie inkorten omdat anderen uitliepen) hoorde ik dat het zeer onderhoudend was, zag ik de zaal lachen en kreeg ik complimenten. Met sjeu en lef, hoorde ik . Nou dat zijn mooie dingen om te horen, als je daar met vuurrode konen van de zenuwen staat.
Bij thuiskomst kon ik eten opscheppen en opwarmen (had nog een lange thuisreis voor de boeg, inclusief veel files): pasta met aubergine in tomatensaus uit de oven. Smaakte goed.
@regretterien: haha oooooohhhhh cultuurbarbaar inderdaad! Geen toko in de buurt?
Vandaag Bami met pindasaus.
zaterdag 13 oktober 2018 om 11:09
@regretterien: ah, de liefde van kinderen voor wraps. Heel herkenbaar!
Wij eten vanavond een groentelarestjes-curry met naan: https://www.nigella.com/recipes/south-i ... able-curry
Wij eten vanavond een groentelarestjes-curry met naan: https://www.nigella.com/recipes/south-i ... able-curry
zaterdag 13 oktober 2018 om 12:08
Hm, zie dat mijn laatste post hier helemaal niet staat. Weird. Nou ja.
Gisteren was ik bij mijn ouders en ik kookte daar een simpele old school pasta met courgette, tomaat, tonijn en kappertjes. En eergisteren ging ik uit eten met Brown. Tapas. De dagen daarvoor at ik ongetwijfeld ook, maar geen idee meer wat...
Voor vanavond, nog geen idee. Iets met paddestoelen misschien.
Gisteren was ik bij mijn ouders en ik kookte daar een simpele old school pasta met courgette, tomaat, tonijn en kappertjes. En eergisteren ging ik uit eten met Brown. Tapas. De dagen daarvoor at ik ongetwijfeld ook, maar geen idee meer wat...
Voor vanavond, nog geen idee. Iets met paddestoelen misschien.
zaterdag 13 oktober 2018 om 17:41
zaterdag 13 oktober 2018 om 18:22
Net groentebouillon getrokken. Morgen een soort minestrone maken. Heb veel groente en lijkt me goede voorbereiding voor komende week.
Ik heb o.a. een groene kool meegenomen. En opeens bedacht ik me dat ik daarmee vorig jaar een paar keer een pasta gerecht had gemaakt. Met ansjovis? Ik weet het niet meer zo precies. En nu kan ik het nergens meer vinden... Suf. Volgens mij had ik het zelf soort van bedacht geinspireerd op iets wat ik had gelezen. Stomme zoekfunctie hier ook.
Ik heb o.a. een groene kool meegenomen. En opeens bedacht ik me dat ik daarmee vorig jaar een paar keer een pasta gerecht had gemaakt. Met ansjovis? Ik weet het niet meer zo precies. En nu kan ik het nergens meer vinden... Suf. Volgens mij had ik het zelf soort van bedacht geinspireerd op iets wat ik had gelezen. Stomme zoekfunctie hier ook.
zondag 14 oktober 2018 om 09:43
Stom hè, dat het zo moeilijk zoeken is hier. En al die posts teruglezen is geen doen...
Vanavond maak ik een bloemkoolgratin met mascarpone (omdat er nog open mascarpone in m'n koelkast staat) met gebakken aardappeltjes en een vega schijf, hoop op de spinaziekaasrondo van de Appie maar moet straks nog boodschappen doen. Mocht die op zijn dan wordt het iets anders.
Vanavond maak ik een bloemkoolgratin met mascarpone (omdat er nog open mascarpone in m'n koelkast staat) met gebakken aardappeltjes en een vega schijf, hoop op de spinaziekaasrondo van de Appie maar moet straks nog boodschappen doen. Mocht die op zijn dan wordt het iets anders.
zondag 14 oktober 2018 om 11:24
zondag 14 oktober 2018 om 11:44
Ja, heel stom. En nee, teruglezen is geen doen. We weten niet eens meer hoeveelste topic dit is. 10? 15? Meer? En dat keer 3000 posts Haha.
Heb wel iets in elkaar geflanst zoals hierboven omschreven. Ik vond het heerlijk. Dus nu onthouden.
Vanavond maak ik soep/Minestrone met groene kool, aardappel, boontjes, tomaat, wortel, bleekselderij, ui en iets van bonen/kikkererwten (moet ik nog even halen, heb gedroogde, maar vergeten in de week te zetten).
Heb wel iets in elkaar geflanst zoals hierboven omschreven. Ik vond het heerlijk. Dus nu onthouden.
Vanavond maak ik soep/Minestrone met groene kool, aardappel, boontjes, tomaat, wortel, bleekselderij, ui en iets van bonen/kikkererwten (moet ik nog even halen, heb gedroogde, maar vergeten in de week te zetten).
zondag 14 oktober 2018 om 11:51
Ik heb vrijdag bagels gebakken met hoppeuter, met een pak van de hema! Die zit hier nu ook. Ik kom er zo vaak dat ze me al kennen. We eten ze met roomkaas, humus avocado en wat er verder nog is. Gister hadden we pasta met tomaten garnalensaus en straks eten we spareribs met rijst bij mijn schoonmoeder.
zondag 14 oktober 2018 om 14:01
Haha Hop, tof, je Hema
GB, wat had je gedaan met de groene kool uiteindelijk?
Ik ben in de US aangekomen, en t is ongelofelijk. We logeren bij de organisatoren van het festival waar we wat gaat doen, in een schitterend huis in een prachtige buitenwijk, en ze zijn zo ongelofelijk gastvrij. Gister haden we een home-cooked welkomstdiner van wilde zalm, geroosterde groenten (héérlijke kleine pompoentjes en enorme spruiten, geroosterd met ui) en salade. En we hoeven woensdag pas echt aan het werk en het is hier prachtig weer, echt een klassieke Indian Summer met fantastisch weer en de bladeren zijn net begonnen te kleuren Lucky me
Ik ga nog even lezen en dan nog een uurtje proberen te slapen. Had eigenlijk wel verwacht de eerste nacht meteen door te slapen, had 5 uur geslapen in 36 uur wegens vroege vlucht en tijdsverschil, maar ben er eigenlijk toch iets te vroeg ingedoken gister. Komt ook wel weer goed.
GB, wat had je gedaan met de groene kool uiteindelijk?
Ik ben in de US aangekomen, en t is ongelofelijk. We logeren bij de organisatoren van het festival waar we wat gaat doen, in een schitterend huis in een prachtige buitenwijk, en ze zijn zo ongelofelijk gastvrij. Gister haden we een home-cooked welkomstdiner van wilde zalm, geroosterde groenten (héérlijke kleine pompoentjes en enorme spruiten, geroosterd met ui) en salade. En we hoeven woensdag pas echt aan het werk en het is hier prachtig weer, echt een klassieke Indian Summer met fantastisch weer en de bladeren zijn net begonnen te kleuren Lucky me
Ik ga nog even lezen en dan nog een uurtje proberen te slapen. Had eigenlijk wel verwacht de eerste nacht meteen door te slapen, had 5 uur geslapen in 36 uur wegens vroege vlucht en tijdsverschil, maar ben er eigenlijk toch iets te vroeg ingedoken gister. Komt ook wel weer goed.
zondag 14 oktober 2018 om 14:53
Leuk dat je dochter dat kan waarderen, Renske!
Moos, ik zat nog aan je te denken. Klinkt goed. Heel veel plezier daar.
Ik had een ui glazig gefruit in een klont boter met een beetje peperoncini, toen knoflook en een paar ansjovisfiletjes erbij en met de deksel op de pan de ansjovis laten smelten. Toen de heel fijn gesneden groene kool erbij en een heel klein beetje water. Weer de deksel erop en laten smoren. Pasta gekookt, Erdoorheen gehusseld en parmezaan erdoor en nog een beetje erover.
Moos, ik zat nog aan je te denken. Klinkt goed. Heel veel plezier daar.
Ik had een ui glazig gefruit in een klont boter met een beetje peperoncini, toen knoflook en een paar ansjovisfiletjes erbij en met de deksel op de pan de ansjovis laten smelten. Toen de heel fijn gesneden groene kool erbij en een heel klein beetje water. Weer de deksel erop en laten smoren. Pasta gekookt, Erdoorheen gehusseld en parmezaan erdoor en nog een beetje erover.
zondag 14 oktober 2018 om 17:20
Ja, ze is geen heel moeilijke eter gelukkig. Uiteraard is niet alles lekker, maar ze probeert wel alles en als ik iets op een andere manier klaarmaak omdat ze dat misschien wel lekker vindt, probeert ze het nog een keer.
Dat klinkt ook erg lekker, ik zou zelf nooit aan die combi met pasta denken. klinkt ook lekker voor een stamppot. Zeg ik gewoon niks over de ansjovis, (eerst laten proeven,) man vindt dat niet zo lekker.
Dat klinkt ook erg lekker, ik zou zelf nooit aan die combi met pasta denken. klinkt ook lekker voor een stamppot. Zeg ik gewoon niks over de ansjovis, (eerst laten proeven,) man vindt dat niet zo lekker.
zondag 14 oktober 2018 om 19:02
@hoppala: ja Hema is Hema, de producten zullen overeen komen. Maar smaakt het ook een beetje? Want dan ga ik ook eens zo'n doosje scoren.
@renske1975: leuk dat je dochter zo geïnteresseerd denkt over het eten!
Ik maakte nog flied lice voor lunch de komende dagen. En risotto met erwtjes voor kleine frut.
@renske1975: leuk dat je dochter zo geïnteresseerd denkt over het eten!
Ik maakte nog flied lice voor lunch de komende dagen. En risotto met erwtjes voor kleine frut.
zondag 14 oktober 2018 om 20:46
Wij hebben net moules au roquefort, ovenfriet en sla achter de kiezen. Was erg lekker. Voor puber was er nog een gegrilde zalmforelfilet, want die eet een paar mosselen, maar geen volledige maaltijd.
Wij hebben een weekje herfstvakantie en wippen morgen de grens over. We lunchen lekker ergens en gaan daarna naar een thermaalbad. Dan logeren in een B&B en dinsdag wandelen we in de orridi di uriezzo. Dinsdagavond weer thuis. Ben benieuwd en heb er zin in.
Moosey. ik ben zooooooo jaloers ! Ik hoop dat je het leuk hebt, maar zo te lezen zit het helemaal goed ! Welke staat/stad zit je?
En wat leuk hoppala, bagel bakken met peuterzoon ! Ik wil ook een Hollandsche Eenheidsprijzen Maatschappij Amsterdam .
Wij hebben een weekje herfstvakantie en wippen morgen de grens over. We lunchen lekker ergens en gaan daarna naar een thermaalbad. Dan logeren in een B&B en dinsdag wandelen we in de orridi di uriezzo. Dinsdagavond weer thuis. Ben benieuwd en heb er zin in.
Moosey. ik ben zooooooo jaloers ! Ik hoop dat je het leuk hebt, maar zo te lezen zit het helemaal goed ! Welke staat/stad zit je?
En wat leuk hoppala, bagel bakken met peuterzoon ! Ik wil ook een Hollandsche Eenheidsprijzen Maatschappij Amsterdam .
maandag 15 oktober 2018 om 02:47
Irma, in Portland, Oregon. Noord-westen dus. Echt te gek. Vandaag hebben we een eind door de stad gefietst (het is heel groen en fietsvriendelijk) en een beetje winkeltjes gekeken (de één na grootste boekenwinkel van de wereld staat hier, echt ongelofelijk. Enorm en superpersoonlijk met overal handgeschreven briefjes enzo, echt super) We gaan in elk geval nog richting de bergen deze week en ik wil ook naar de Farmer's Market.
maandag 15 oktober 2018 om 09:36
Wat gaaf Moos!!
Wij hebben nog 2 dagen hier en woensdag weer naar huis. Indiaas eten ( ik had kip Korma zoals altijd) was ontzettend lekker zaterdag, wel prijzig( maar iets goedkoper dan in Nl) Zijn wij van de andere eilanden en Zuid Spanje niet gewend.
Als we thuis komen weer lekker ons eigen eten en fatsoenlijke kaas en dan weer rap op dieet
Wij hebben nog 2 dagen hier en woensdag weer naar huis. Indiaas eten ( ik had kip Korma zoals altijd) was ontzettend lekker zaterdag, wel prijzig( maar iets goedkoper dan in Nl) Zijn wij van de andere eilanden en Zuid Spanje niet gewend.
Als we thuis komen weer lekker ons eigen eten en fatsoenlijke kaas en dan weer rap op dieet
maandag 15 oktober 2018 om 19:31
Ik bedacht me vorige week dat ik ontzettend zin had Spaghetti Bolognese en dat ik dat al maanden niet heb gemaakt. Dus heb vanmiddag een grote pan gemaakt en die lekker lang laten pruttelen.
Het was heerlijk, alleen dochterlief vond van niet, dus die heeft geen hap gehad. Sta je dan.. met je Bolognesesaus vol liefde .
Het was heerlijk, alleen dochterlief vond van niet, dus die heeft geen hap gehad. Sta je dan.. met je Bolognesesaus vol liefde .