Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
vrijdag 7 februari 2020 om 14:48
Alweer een nieuw deel van een langlopend topic. Praat , eet, en kook gezellig mee!
Het vorige deel vind je hier :eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/427421
Het vorige deel vind je hier :eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/427421
dinsdag 11 augustus 2020 om 15:05
Heb gisterochtend couscous gekookt. En gisteravond een maaltijdsalade mee gemaakt met zongedroogde tomaat, paprika, avocado, gerookte kip, mais en lekkere spicy kruiden. Stokbroodje erbij.
Gelukkig nog een portie voor vanavond.
Ik kan geen pap meer zeggen. Het wordt nu ook steeds warmer in huis. Ben vanochtend vroeg begonnen en stop zo met werken. Rug is weer helemaal ok!!
Gelukkig nog een portie voor vanavond.
Ik kan geen pap meer zeggen. Het wordt nu ook steeds warmer in huis. Ben vanochtend vroeg begonnen en stop zo met werken. Rug is weer helemaal ok!!
dinsdag 11 augustus 2020 om 17:21
Vandaag eten we een omelet met een broodje. Man gaat om 19 uur zwemmen met de kinderen, dat was het enige nog vrije timeslot vandaag. We hebben uitgebreid geluncht op een terras (hamburger Griekse stijl, met tzatziki en friet). Dus een licht maaltje is prima zo voor het zwemmen. Voor na het zwemmen heb ik bij de plaatselijke banketbakker vruchtenschelpen gehaald.
dinsdag 11 augustus 2020 om 20:00
Lunch was het restantje van de pastasalade van gisteravond. Dat smaakte goed, de geroosterde aubergine en kikkererwten waren een fijne toevoeging.
In de avond at ik bij m'n ouders ivm oppasdag, we kregen spaghetti à la papa en toe vanilleyoghurt. Frut I is logeren bij haar nichtje, die at vanavond ook daar, en frut II smulde van de spaghetti.
In de avond at ik bij m'n ouders ivm oppasdag, we kregen spaghetti à la papa en toe vanilleyoghurt. Frut I is logeren bij haar nichtje, die at vanavond ook daar, en frut II smulde van de spaghetti.
dinsdag 11 augustus 2020 om 23:21
Mijn vriend en ik hebben vandaag mosselen gegeten met stokbrood kruidenboter. Voor de kinderen heb ik een stokbroodje gezond gemaakt want die lusten geen mosselen.
Voor morgen heb ik net pastasalade zitten maken. Ik moet morgen werken dus dan hoef ik na het werk maar de schaal uit de koelkast te pakken. Plus na een nachtje in de koelkast smaakt ie altijd lekkerder. Er zit oa kip, ananas, avocado, feta en zongedroogde tomaat in.
Voor morgen heb ik net pastasalade zitten maken. Ik moet morgen werken dus dan hoef ik na het werk maar de schaal uit de koelkast te pakken. Plus na een nachtje in de koelkast smaakt ie altijd lekkerder. Er zit oa kip, ananas, avocado, feta en zongedroogde tomaat in.
woensdag 12 augustus 2020 om 09:06
Oeh die vegetarische hartige taart klinkt lekker yette!
Ik eet vanavond alleen met frut II, frut I wordt pas laat thuisgebracht en lief heeft een barbecue met vrienden. Ik maak een soort van nacho's uit de oven denk ik (heb dat serieus nog nooit gemaakt, dus laat ik dat eens proberen) met gehakt, avocado en tomaten. Verder hebben we nog wel wat sla en verse kruiden dus dat zal vast lekker worden.
Ik eet vanavond alleen met frut II, frut I wordt pas laat thuisgebracht en lief heeft een barbecue met vrienden. Ik maak een soort van nacho's uit de oven denk ik (heb dat serieus nog nooit gemaakt, dus laat ik dat eens proberen) met gehakt, avocado en tomaten. Verder hebben we nog wel wat sla en verse kruiden dus dat zal vast lekker worden.
woensdag 12 augustus 2020 om 11:08
Ik lees hier weer allerlei heerlijks!
Wij aten zondag gehaktballetjes in tomatensaus met een midden-oosterse twist (lamsgehakt met koriander, peterselie, gemalen komijn, knoflook). Daar aten we bij gebrek aan boulgour/couscous, quinoa bij. Verder nog de kerstomaatjes in yoghurt uit « Simpel » van Ottolenghi erbij gemaakt. En er waren nog pita’s en een gemengde sla. Mjam.
Maandag at de (prille) verkering van puber mee en maakte ik op verzoek tagliolini alla puttanesca (heb maar niet uit de doeken gedaan wat dat betekent
) met veel versgeraspte Parmezaan. Die deed het erg goed, vooral ook met deze hitte (33°). En gisteren werden het wraps met gemarineerde kipfilet, sla, uien en baba ganoush.
Vanavond komt er iig een slaatje van rauwe courgettelinten, kerstomaatjes, feta, munt en een citroen-olijfoliedressing op tafel. De rest moet ik er nog bij verzinnen.
Wij aten zondag gehaktballetjes in tomatensaus met een midden-oosterse twist (lamsgehakt met koriander, peterselie, gemalen komijn, knoflook). Daar aten we bij gebrek aan boulgour/couscous, quinoa bij. Verder nog de kerstomaatjes in yoghurt uit « Simpel » van Ottolenghi erbij gemaakt. En er waren nog pita’s en een gemengde sla. Mjam.
Maandag at de (prille) verkering van puber mee en maakte ik op verzoek tagliolini alla puttanesca (heb maar niet uit de doeken gedaan wat dat betekent
) met veel versgeraspte Parmezaan. Die deed het erg goed, vooral ook met deze hitte (33°). En gisteren werden het wraps met gemarineerde kipfilet, sla, uien en baba ganoush.Vanavond komt er iig een slaatje van rauwe courgettelinten, kerstomaatjes, feta, munt en een citroen-olijfoliedressing op tafel. De rest moet ik er nog bij verzinnen.
woensdag 12 augustus 2020 om 22:42
Wat lijkt me dat leuk Irma, zo'n prille puberverkering aan tafel 
Wij lunchten vanmiddag bij een strandtent aan een zwemplas. Ik had een heerlijke goedgevulde carpaccio salade. Vanavond haalden we friet met een snack op de camping. Wat excuusrauwkost erbij voor de vitamientjes. Morgen maar weer eens koken.
Wij lunchten vanmiddag bij een strandtent aan een zwemplas. Ik had een heerlijke goedgevulde carpaccio salade. Vanavond haalden we friet met een snack op de camping. Wat excuusrauwkost erbij voor de vitamientjes. Morgen maar weer eens koken.
donderdag 13 augustus 2020 om 08:23
Jongste dochter mag kiezen, want ze heeft vanmiddag haar rijexamen. Gisteravond wilde ze helemaal niks eten en zei ze dat dat vandaag niet anders zou zijn. Ze heeft er een hard hoofd in. Het gat dat corona en onze vakantie hebben geslagen in haar lessen, maakt het wel erg lastig om geroutineerd te rijden 
Mijn taak vanochtend is dus om haar wakker, koel, relaxed en optimistisch te krijgen ...
Mijn taak vanochtend is dus om haar wakker, koel, relaxed en optimistisch te krijgen ...
donderdag 13 augustus 2020 om 16:56
Oh Yette, wat jammer voor je dochter!
Het gaat hier nu betrekken en ik hoor gerommel in de verte. Ben wel blij met regen maar hoop wel dat het geen noodweer gaat worden. Blij als het morgen koeler wordt.
Ik had gisteren zelf tonijnsalade in elkaar geflanst met mayonaise, kwark, zilveruitjes, augurk, tomaat, komkommer, sla en dat aten we in volkoren pitabroodjes.
Ik had de restjes vandaag als lunch.
Ik heb van de buren de leftovers van hun bbq van gisteren gehad omdat zij vandaag vertrokken op vakantie dus het wordt zelfgemaakte aardappelsalade met een hamburger en een paar lamsworstjes. Ik maak er nog wat rauwkostsalade bij.
Het gaat hier nu betrekken en ik hoor gerommel in de verte. Ben wel blij met regen maar hoop wel dat het geen noodweer gaat worden. Blij als het morgen koeler wordt.
Ik had gisteren zelf tonijnsalade in elkaar geflanst met mayonaise, kwark, zilveruitjes, augurk, tomaat, komkommer, sla en dat aten we in volkoren pitabroodjes.
Ik had de restjes vandaag als lunch.
Ik heb van de buren de leftovers van hun bbq van gisteren gehad omdat zij vandaag vertrokken op vakantie dus het wordt zelfgemaakte aardappelsalade met een hamburger en een paar lamsworstjes. Ik maak er nog wat rauwkostsalade bij.
donderdag 13 augustus 2020 om 17:46
Oh wat jammer yette. Dat is balen voor haar.
Hier nog geen gerommel en geen gedruppel. Ik hoop op een flinke regenbui, de tuin kan het wel gebruiken en de temperatuur in huis ook! Slaap al nachten slecht door de warmte en doordat de kinderen het uiteraard ook warm hebben en daardoor ook slecht slapen.
Hier nog geen gerommel en geen gedruppel. Ik hoop op een flinke regenbui, de tuin kan het wel gebruiken en de temperatuur in huis ook! Slaap al nachten slecht door de warmte en doordat de kinderen het uiteraard ook warm hebben en daardoor ook slecht slapen.
