Wat is er mis met tomatenpuree?

06-01-2019 15:30 293 berichten
Alle reacties Link kopieren
In de laatste Allerhande hebben ingrediënten van de recepten soms een sterretje en bij de uitleg daarvan staat dan "Dit is een 'dagkeuze' en past niet de schijf van vijf." Onder andere tomatenpuree heeft zo'n sterretje, maar wat is daar mis mee? De ingrediënten zijn tomaat en zuurteregelaar (= citroenzuur) volgens het blikje.

Ik snap het niet en ga vanavond gewoon een blikje tomatenpuree gebruiken in de pastasaus.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
Snoesje666 schreef:
11-01-2019 07:54
Teunie is de meest zelfvoorzienende vrouw die ik "ken". Spinnen, breien, haken, sokken stoppen, imkeren, wecken, koken, bakken, koken, bakken. Daarnaast tien kinderen grootbrengen.

Maar ook die heeft toch echt wel een partner mét salaris nodig. Haar verlopen groente haalt ze (goedkoop of grats, dat weet ik niet) bij de groentenjuwelier.


Door de afspraak in het ziekenhuis ben ik ´s middags niet meer langs de groentenkraam geweest. Maar dat was niet erg, want nu kan ik deze week eens even alles op maken, wat er nog ligt. Aan groenten heb ik niet veel meer liggen, maar aan fruit nog zat. Dozen vol mango´s had ik nog staan.
tel je voor: helemaal in Brazilië opgekweekt en geplukt, daarna de halve wereld over gereisd! Die gooi je niet zomaar weg. De helft van de mango´s was perfect. Daar heb ik jam van gekookt. De andere helft was prima, maar bruinig. Die heb ik samen met Maria gepureerd in de blender. Daarna jasten we een overschot aan mandarijnen door de juicer. Die mandarijnensap is samen met de geblendde mango´s een overheerlijke dubbeldrank.

Die naam alleen al.
Alle reacties Link kopieren
Marana-- schreef:
11-01-2019 16:46
Ik vind Teunies blog heel leuk om te lezen, maar wat staat zij ver af van mijn wereld, ongelooflijk. Volgens mij mag ze van zichzelf ook bijna nooit 'niets doen'. Als ze op visite gaat, gaat het brei- of haakwerk mee. En op haar verjaardag is ze heel erg blij met haar cadeau's (gelukkig, dat is haar van harte gegund): een breiboek, een boek over milieuvriendelijk huishouden, een boek over wildplukken en 2 keukendingen. Allemaal nuttig.
Ik word gewoon moe als ik denk aan wat zij allemaal doet, in vergelijking met alle tijd die ik zit te verlummelen. Vandaag bijvoorbeeld, mijn vrije dag. Uitgeslapen, ontbijt op bed, einde van de ochtend opgestaan, gedoucht, de vriezer uitgezocht en weer ingeruimd (ontdooien hoefde niet en omdat we genoeg bleken te hebben hoefde ik ook geen boodschappen te doen), geluncht, uur gewandeld, en gelezen. Vrijwel niks nuttigs. En ik vind het heerlijk.
Ik lees het af&toe heel graag, soort culturele antropologie naar een andere mensheid.
Maar ze is tegenwoordig flink commercieel he, vind ik dan wel weer grappig om te merken, laat haar blog nu soonsoren.
Niks menslijks is Teunie vreemd
lilalinda wijzigde dit bericht op 11-01-2019 19:23
0.08% gewijzigd
lilalinda schreef:
11-01-2019 19:07
Ik lees het af&toe heel graag, soort sulturele antropologie naar een andere mensheid.
Maar ze is tegenwoordig flink commercieel he, vind ik dan wel weer grappig om te merken, laat haar blog nu soonsoren.
Niks menslijks is Teunie vreemd


Sponsors heeft ze al een poosje. Maar die webshop van haar, die draait ook als een dolle door haar blog. En dan nog broodbakcursussen. Het is een goeie bijverdienste voor dat gezin volgens mij. Al vind ik het best pittig dat ze zo open is over bijv haar dochter.
Teunie laat heel mooi zien hoe de refozuil steeds moderner wordt. Ik lees haar graag, maar ik voel me maar zelden een luiwammes als ik haar lees. Alles is ijdelheid, tenslotte.
Alle reacties Link kopieren
Marana-- schreef:
11-01-2019 19:21
Sponsors heeft ze al een poosje. Maar die webshop van haar, die draait ook als een dolle door haar blog. En dan nog broodbakcursussen. Het is een goeie bijverdienste voor dat gezin volgens mij. Al vind ik het best pittig dat ze zo open is over bijv haar dochter.
Ik vraag me ook wel eens af, wat (bijvoorbeeld) haar kinderen hier van vinden.
Er wordt nog al wat online gezet
Alle reacties Link kopieren
Mmmmmm tomatenpuree...
niks mis mee

(Zelfs niet na bijna alles gelezen te hebben)
Alle reacties Link kopieren
quiaquia schreef:
08-01-2019 19:09
Een staafmixer is ook niet nodig, een roerzeef volstaat.
Om passata te maken dan.
Met tomatenpuree wordt in het Nederlands het dikke, geconcentreerde tomatenproduct bedoeld zoals in die kleine blikjes verkocht wordt.
Die maak jij niet in dat uurtje.

Dit. Tomatensaus/passata is absoluut niet hetzelfde als tomatenpuree.
Alle reacties Link kopieren
Die Teunie is wel intrigrerend, ik ga haar maar eens googelen. Ik had nog nooit van haar gehoord.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
Geldt dit ook voor biologische tomatenpuree uit blik?

Las hier net ook ergens dat het ook om het blik zelf gaat o.i.d?
Klopt dit wel?
Heb eea opgezocht, conclusie is dat ik over ga op tomatenpuree in een glazen pot of pakje.
Gebruikte biologische maar als het vooral om de blik verpakking gaat dan stop ik met t gebruik daarvan.

Bedankt voor dit forum.
Alle reacties Link kopieren
Wat heerlijk kneuterig die Teunie en ze plaatste ook nog dit geweldige poesie-albumversje:

Schrob de keuken,
dweil de gang.
Vang de spinnen
wees niet bang.
Schil de piepers
roer de pap,
dan vindt iedereen je knap!


:D
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
Alle reacties Link kopieren
Elke keer als ik de topictitel lees denk ik: Wat is er mis met tomatenpuree?
Nou, dat het vies is (ok, dat ik het vies vind).

En dan pagina's vol over hoe eenvoudig je het zelf kunt maken.
Maar dat hoef ik niet te weten, want ik wil helemaal geen tomatenpuree.

En toch vind ik het een leuk topic.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren
tonkje schreef:
12-01-2019 09:51
Wat heerlijk kneuterig die Teunie en ze plaatste ook nog dit geweldige poesie-albumversje:

Schrob de keuken,
dweil de gang.
Vang de spinnen
wees niet bang.
Schil de piepers
roer de pap,
dan vindt iedereen je knap!


:D
Die staat ook in mijn poessiealbum. :heart:
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Alle reacties Link kopieren
Snoesje666 schreef:
12-01-2019 10:04
Die staat ook in mijn poessiealbum. :heart:
Mijne ook!
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
12-01-2019 12:14
Mijne ook!
Ik heb mijn poesie-albums niet bewaard. :'( Ik had er 2 vanwege halverwege de lagere school verhuisd.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
Alle reacties Link kopieren
Solomio schreef:
12-01-2019 09:59
Elke keer als ik de topictitel lees denk ik: Wat is er mis met tomatenpuree?
Nou, dat het vies is (ok, dat ik het vies vind).

En dan pagina's vol over hoe eenvoudig je het zelf kunt maken.
Maar dat hoef ik niet te weten, want ik wil helemaal geen tomatenpuree.

En toch vind ik het een leuk topic.
:)

Maar tomatenpuree zit toch altijd ergens doorheen? Vind je iets dan dus vies als het erin zit?


Wat ik trouwens vies vind: tomatenketchup met 50% minder suiker & zout. Vast heel goed en verantwoord, maar zuur!!
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
Alle reacties Link kopieren
tonkje schreef:
12-01-2019 14:47
:)

Maar tomatenpuree zit toch altijd ergens doorheen? Vind je iets dan dus vies als het erin zit?


Wat ik trouwens vies vind: tomatenketchup met 50% minder suiker & zout. Vast heel goed en verantwoord, maar zuur!!
Ik vind eigenlijk alles van warme/gepureerde/fijngemaakte tomaten niet lekker nee.
Tomaat rauw, op brood of door de sla, prima. Maar niet warm.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren
Zoon háát rauwe tomaat, maar vreet zich wezenloos in ketchup en tomatensoep.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven