
Wat voor leuks doen jullie met sperziebonen?

zondag 29 november 2015 om 14:00
Nooit had ik iets met de sperzieboon.
Ik kook ze nooit, koop ze dus ook nooit en weet alleen van vroeger: sufgekookte sperziebonen met zout, nootmuskaat en een klontje boter.
That's it.
Sinds kort heb ik ineens zin in sperziebonen. Maar dan niet met zout, nootmuskaat en een klontje boter.
Wat doen jullie voor leuke dingen met je sperziebonen?
Vandaag maak ik kip korma met rijst en daar wil ik dan sperziebonen bij serveren.
Hoe maak ik ze onweerstaanbaar?
Ik kook ze nooit, koop ze dus ook nooit en weet alleen van vroeger: sufgekookte sperziebonen met zout, nootmuskaat en een klontje boter.
That's it.
Sinds kort heb ik ineens zin in sperziebonen. Maar dan niet met zout, nootmuskaat en een klontje boter.
Wat doen jullie voor leuke dingen met je sperziebonen?
Vandaag maak ik kip korma met rijst en daar wil ik dan sperziebonen bij serveren.
Hoe maak ik ze onweerstaanbaar?
zondag 29 november 2015 om 15:32


zondag 29 november 2015 om 15:40
quote:stadenland schreef op 29 november 2015 @ 15:35:
Wat een leuk topic
Ik vind sperziebonen juist lekker!!!
Laatst kreeg il een gratis pakje knorr sperziebonen ovenschotel met aardappelpuree en tomatensaus. Vond ik lekker! En door de bobotie mmm.
Alleen de pakjes en zakjes brigade zal het er wel niet mee eens zijnHet is eerder dat ik me af vraag wat er uit een pakje of zakje zou moeten komen als je een schotel maakt met bonen, puree en tomatensaus?
Wat een leuk topic
Ik vind sperziebonen juist lekker!!!
Laatst kreeg il een gratis pakje knorr sperziebonen ovenschotel met aardappelpuree en tomatensaus. Vond ik lekker! En door de bobotie mmm.
Alleen de pakjes en zakjes brigade zal het er wel niet mee eens zijnHet is eerder dat ik me af vraag wat er uit een pakje of zakje zou moeten komen als je een schotel maakt met bonen, puree en tomatensaus?
zondag 29 november 2015 om 15:54
Maar alsjeblieft, geen, ik herhaal GEEN boontjes uit blik of pot. Gatverdamme.
Uit de vriezer zijn ze wel oké. Ik koop ze zelf niet uit Kenia of Marokko vanwege de aanvoer per vliegtuig, dus in de winter uit de vriezer.
Uit de vriezer zijn ze wel oké. Ik koop ze zelf niet uit Kenia of Marokko vanwege de aanvoer per vliegtuig, dus in de winter uit de vriezer.
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
In memoriam AnnA_C
zondag 29 november 2015 om 15:57
quote:MinkeDeWit schreef op 29 november 2015 @ 15:13:
Sperziebonen zijn een van de weinige groenten die hier gegeten worden. Ik vind het dus 'kindereten'. Meestal warm ik ze alleen op nadat ik ze uit het blikje in de pan heb gedaan.
Die van vroeger met (brrrr) nootmuskaat kan ik me ook nog heel goed herinneren.i
Groente uit blik vind ik ook helemaal niet lekker, die zijn al zo zachtgekookt en dan moet je ze nog eens opwarmen. Lekker verse groente nemen hoor!
Ik heb bijvoorbeeld pas erwtjes leren eten toen ik erachter kwan dat je ze ook vers kon kopen. Veel lekkerder!
Sperziebonen zijn een van de weinige groenten die hier gegeten worden. Ik vind het dus 'kindereten'. Meestal warm ik ze alleen op nadat ik ze uit het blikje in de pan heb gedaan.
Die van vroeger met (brrrr) nootmuskaat kan ik me ook nog heel goed herinneren.i
Groente uit blik vind ik ook helemaal niet lekker, die zijn al zo zachtgekookt en dan moet je ze nog eens opwarmen. Lekker verse groente nemen hoor!
Ik heb bijvoorbeeld pas erwtjes leren eten toen ik erachter kwan dat je ze ook vers kon kopen. Veel lekkerder!
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat
zondag 29 november 2015 om 16:01
http://www.ah.nl/allerhan ... t-chorizo-en-sperziebonen
Alleen dan met rucola ipv munt en heel veel extra geitenkaas!
Alleen dan met rucola ipv munt en heel veel extra geitenkaas!
zondag 29 november 2015 om 16:12
quote:Monatala schreef op 29 november 2015 @ 15:57:
[...]
i
Groente uit blik vind ik ook helemaal niet lekker, die zijn al zo zachtgekookt en dan moet je ze nog eens opwarmen. Lekker verse groente nemen hoor!
Ik heb bijvoorbeeld pas erwtjes leren eten toen ik erachter kwan dat je ze ook vers kon kopen. Veel lekkerder!Vers is het lekkerst uiteraard. Maar uit de vriezer zijn erwtjes ook lekker! (Ik klink nu als een Vriezer Promotie Team
[...]
i
Groente uit blik vind ik ook helemaal niet lekker, die zijn al zo zachtgekookt en dan moet je ze nog eens opwarmen. Lekker verse groente nemen hoor!
Ik heb bijvoorbeeld pas erwtjes leren eten toen ik erachter kwan dat je ze ook vers kon kopen. Veel lekkerder!Vers is het lekkerst uiteraard. Maar uit de vriezer zijn erwtjes ook lekker! (Ik klink nu als een Vriezer Promotie Team
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
In memoriam AnnA_C


zondag 29 november 2015 om 16:20
Hier nog eentje, heel anders dan voorstaande receptjes zo te zien:
Ruim water aan de kook brengen, pas als jet kookt de boontjes erin doen. Afgieten als ze nog een beetje een bite hebben, af laten koelen.
Een dressing maken van geroosterde sesamzaadjes (ik doe altijd lekker veel), sojasaus, sesamolie en limoensap. Dit door de afgekoelde boontjes scheppen, en voila! Altijd een succes als er mensen komen eten. Kan ook met broccoli trouwens!
Ruim water aan de kook brengen, pas als jet kookt de boontjes erin doen. Afgieten als ze nog een beetje een bite hebben, af laten koelen.
Een dressing maken van geroosterde sesamzaadjes (ik doe altijd lekker veel), sojasaus, sesamolie en limoensap. Dit door de afgekoelde boontjes scheppen, en voila! Altijd een succes als er mensen komen eten. Kan ook met broccoli trouwens!



zondag 29 november 2015 om 16:43
quote:viajera26 schreef op 29 november 2015 @ 16:20:
Hier nog eentje, heel anders dan voorstaande receptjes zo te zien:
Ruim water aan de kook brengen, pas als jet kookt de boontjes erin doen. Afgieten als ze nog een beetje een bite hebben, af laten koelen.
Een dressing maken van geroosterde sesamzaadjes (ik doe altijd lekker veel), sojasaus, sesamolie en limoensap. Dit door de afgekoelde boontjes scheppen, en voila! Altijd een succes als er mensen komen eten. Kan ook met broccoli trouwens!
O ja!
O ja!
O ja!
Dit wil ik!
Hier nog eentje, heel anders dan voorstaande receptjes zo te zien:
Ruim water aan de kook brengen, pas als jet kookt de boontjes erin doen. Afgieten als ze nog een beetje een bite hebben, af laten koelen.
Een dressing maken van geroosterde sesamzaadjes (ik doe altijd lekker veel), sojasaus, sesamolie en limoensap. Dit door de afgekoelde boontjes scheppen, en voila! Altijd een succes als er mensen komen eten. Kan ook met broccoli trouwens!
O ja!
O ja!
O ja!
Dit wil ik!



zondag 29 november 2015 om 16:51
Wellicht mosterd maar ik heb alleen het openingsbericht gelezen.
Beetgare boontjes afgieten en even uit de pan halen, een handvol spekblokjes uitbakken, fijngehakt teentje (of meer) knoflook erbij, boontjes terug erbij, even doorwarmen en een paar keer omschudden. Evt. een beetje sambal of tabasco toevoegen.
Beetgare boontjes afgieten en even uit de pan halen, een handvol spekblokjes uitbakken, fijngehakt teentje (of meer) knoflook erbij, boontjes terug erbij, even doorwarmen en een paar keer omschudden. Evt. een beetje sambal of tabasco toevoegen.
verba volant, scripta manent.
zondag 29 november 2015 om 16:55
zondag 29 november 2015 om 16:56
- sambal boontjes (zelfgemaakt zonder pakje)
- koken, klontje boter en kruidenboter-kruiden
- gehakt rullen met tomatenpuree, knof en ui. Sperziebonen koken, aardappelpuree maken. Gehakt goed kruiden, soms doe ik er een half bouillonblokje bij, soms wat maggi. Ovenschaal invetten, bonen erin, gehakt erin en dan aardappelpuree. Misschien gehakt na t bakken aanmaken met iets water, dan wordt t niet te droog. Ook mogelijk met rode kool, is ook lekker.
- koken, klontje boter en kruidenboter-kruiden
- gehakt rullen met tomatenpuree, knof en ui. Sperziebonen koken, aardappelpuree maken. Gehakt goed kruiden, soms doe ik er een half bouillonblokje bij, soms wat maggi. Ovenschaal invetten, bonen erin, gehakt erin en dan aardappelpuree. Misschien gehakt na t bakken aanmaken met iets water, dan wordt t niet te droog. Ook mogelijk met rode kool, is ook lekker.



zondag 29 november 2015 om 18:01
quote:Monatala schreef op 29 november 2015 @ 15:57:
[...]
i
Groente uit blik vind ik ook helemaal niet lekker, die zijn al zo zachtgekookt en dan moet je ze nog eens opwarmen. Lekker verse groente nemen hoor!
Ik heb bijvoorbeeld pas erwtjes leren eten toen ik erachter kwan dat je ze ook vers kon kopen. Veel lekkerder!Eens. Maar mijn kinderen denken daar anders over, en ik wil toch dat ze af en toe eens groente eten.
[...]
i
Groente uit blik vind ik ook helemaal niet lekker, die zijn al zo zachtgekookt en dan moet je ze nog eens opwarmen. Lekker verse groente nemen hoor!
Ik heb bijvoorbeeld pas erwtjes leren eten toen ik erachter kwan dat je ze ook vers kon kopen. Veel lekkerder!Eens. Maar mijn kinderen denken daar anders over, en ik wil toch dat ze af en toe eens groente eten.
