Eten
alle pijlers
Wel of geen groente uit pot
woensdag 2 september 2015 om 17:37
Soms als ik uit mijn werk kom heb ik totaal geen zin om te koken voor dat soort dagen heb ik altijd potjes groente in mijn kast staan.
Ik maak daar dan voor het gemak een koude maaltijdsalade van, dit gaat heel goed met bv rode bietjes, appeltje en augurkje erdoor en het is klaar om te eten. Of sperziebonen met een uitje erdoor azijn en een beetje olie erdoor en het is klaar om te eten.
Of ik kook een potje bruine bonen (of andere bonen) een beetje piccalilly erdoor en het is klaar om te eten.
Nou had ik dit laatst gezegd tegen een collega en die zei tegen mij dat het helemaal niet gezond is om te eten. En dat als het even kan dat ik dan verse groente moest eten. Nu eet ik ook wel verse groente, sla, komkommer, paprika, broccoli/bloemkool ed en ik eet ook heus wel is pasta of rijst of zo maar ik vind het fijn om zeker 3 keer per week pot groente te eten op de manier zoals ik hierboven beschreef.
Is dat echt zo ongezond?
Eten jullie wel is groente uit pot?
Ik maak daar dan voor het gemak een koude maaltijdsalade van, dit gaat heel goed met bv rode bietjes, appeltje en augurkje erdoor en het is klaar om te eten. Of sperziebonen met een uitje erdoor azijn en een beetje olie erdoor en het is klaar om te eten.
Of ik kook een potje bruine bonen (of andere bonen) een beetje piccalilly erdoor en het is klaar om te eten.
Nou had ik dit laatst gezegd tegen een collega en die zei tegen mij dat het helemaal niet gezond is om te eten. En dat als het even kan dat ik dan verse groente moest eten. Nu eet ik ook wel verse groente, sla, komkommer, paprika, broccoli/bloemkool ed en ik eet ook heus wel is pasta of rijst of zo maar ik vind het fijn om zeker 3 keer per week pot groente te eten op de manier zoals ik hierboven beschreef.
Is dat echt zo ongezond?
Eten jullie wel is groente uit pot?
donderdag 3 september 2015 om 12:02
quote:breeuwie75 schreef op 03 september 2015 @ 11:54:
Omdat ik voornamelijk zoutloos eet, eet ik niks uit pot of blik (behalve appelmoes) omdat het over het algemeen relatief veel zout bevat. Maar ik kan me wel voorstellen dat het gemakkelijk is wanneer je weinig tijd of geen zin om te koken hebt.Mag ik vragen waarom jij zoutloos eet?
Omdat ik voornamelijk zoutloos eet, eet ik niks uit pot of blik (behalve appelmoes) omdat het over het algemeen relatief veel zout bevat. Maar ik kan me wel voorstellen dat het gemakkelijk is wanneer je weinig tijd of geen zin om te koken hebt.Mag ik vragen waarom jij zoutloos eet?
donderdag 3 september 2015 om 12:18
quote:saszee schreef op 03 september 2015 @ 12:01:
[...]
Ik ga idd ook vooruit koken, as zondag ga ik dat doen, wel heb ik me bedacht dat ik bv 1 maaltijd voor 3 keer ga koken zodat ik 3 bakjes in kan vriezen en maar 1 keer hoef te koken.
Zondag ga ik dan 2 maaltijden klaarmaken en dan heb ik 6 maaltijden in de vriezer liggen, meer kan ik niet kwijt in de vriezer aangezien er nu ook behoorlijk wat diepvriesgroente in de vriezer ligt.
[...]
Ik ga idd ook vooruit koken, as zondag ga ik dat doen, wel heb ik me bedacht dat ik bv 1 maaltijd voor 3 keer ga koken zodat ik 3 bakjes in kan vriezen en maar 1 keer hoef te koken.
Zondag ga ik dan 2 maaltijden klaarmaken en dan heb ik 6 maaltijden in de vriezer liggen, meer kan ik niet kwijt in de vriezer aangezien er nu ook behoorlijk wat diepvriesgroente in de vriezer ligt.
donderdag 3 september 2015 om 12:37
Kan de OP niet qouten, maar goed..
Als ik groente bij het eten maak is dat eigenlijk altijd vers. Niet omdat ik zo'n gezondheidsfreak ben hoor, helemaal niet,ik kook nl ook met pakjes en zakjes. Maar groente koop ik altijd vers, en als het snel moet dan maak ik iets makkelijks wat niet lang duurt.
Maar de voorbeelden die je in de OP noemt (maaltijdsalade van bietjes,appel en augurk, sperziebonen met een uitje en azijn en olie, en bruine bonen met picadilly) vind ik eerlijk gezegd geen maaltijden
Ik bedoel, alleen een pot bruine bonen (oke wat picadilly erbij) en alleen sperziebonen met een uitje en wat toevoegingen zoals azijn en olie? Ik vind dat nog geen halve maaltijd. Het lijkt me én niet smakelijk (maar smaken verschillen) en maar 1 product..
nee, dan zou ik liever (en volgensmij nog beter) brood eten met van alles erop of erbij.
Ik vind een pot bonen geen maaltijd, net zoals een portie sperziebonen niet. Dat is onderdeel van een maaltijd,maar geen maaltijd.
Als ik groente bij het eten maak is dat eigenlijk altijd vers. Niet omdat ik zo'n gezondheidsfreak ben hoor, helemaal niet,ik kook nl ook met pakjes en zakjes. Maar groente koop ik altijd vers, en als het snel moet dan maak ik iets makkelijks wat niet lang duurt.
Maar de voorbeelden die je in de OP noemt (maaltijdsalade van bietjes,appel en augurk, sperziebonen met een uitje en azijn en olie, en bruine bonen met picadilly) vind ik eerlijk gezegd geen maaltijden
Ik bedoel, alleen een pot bruine bonen (oke wat picadilly erbij) en alleen sperziebonen met een uitje en wat toevoegingen zoals azijn en olie? Ik vind dat nog geen halve maaltijd. Het lijkt me én niet smakelijk (maar smaken verschillen) en maar 1 product..
nee, dan zou ik liever (en volgensmij nog beter) brood eten met van alles erop of erbij.
Ik vind een pot bonen geen maaltijd, net zoals een portie sperziebonen niet. Dat is onderdeel van een maaltijd,maar geen maaltijd.
donderdag 3 september 2015 om 12:43
quote:breeuwie75 schreef op 03 september 2015 @ 12:32:
[...]
Natuurlijk mag je dat vragen. Ik eet zoutloos omdat ik nierpatiënt ben en zout is in dat geval funest.Gebruik dan ook geen natrium arm zout, dat bevat veel kalium en een teveel is slecht voor je nieren. Ik mag het niet, ook niet teveel tomaten, bananen en avocado's.
[...]
Natuurlijk mag je dat vragen. Ik eet zoutloos omdat ik nierpatiënt ben en zout is in dat geval funest.Gebruik dan ook geen natrium arm zout, dat bevat veel kalium en een teveel is slecht voor je nieren. Ik mag het niet, ook niet teveel tomaten, bananen en avocado's.
verba volant, scripta manent.
donderdag 3 september 2015 om 12:48
quote:alinea schreef op 02 september 2015 @ 17:47:
Ik smokkel alleen met rode kool van hak, en bevroren spinazie ala crème. Voorderest vers, ik vind die potten ook niet te vreten brrrr die grauwe doorweekte doperwtjes.Dit. Ik eet rode kool van hak uit pot, doperwtjes en spinazie (geen a la crème) uit de diepvries en de rest vers.
Ik smokkel alleen met rode kool van hak, en bevroren spinazie ala crème. Voorderest vers, ik vind die potten ook niet te vreten brrrr die grauwe doorweekte doperwtjes.Dit. Ik eet rode kool van hak uit pot, doperwtjes en spinazie (geen a la crème) uit de diepvries en de rest vers.
donderdag 3 september 2015 om 12:50
quote:glitglam schreef op 03 september 2015 @ 12:37:
Kan de OP niet qouten, maar goed..
Als ik groente bij het eten maak is dat eigenlijk altijd vers. Niet omdat ik zo'n gezondheidsfreak ben hoor, helemaal niet,ik kook nl ook met pakjes en zakjes. Maar groente koop ik altijd vers, en als het snel moet dan maak ik iets makkelijks wat niet lang duurt.
Maar de voorbeelden die je in de OP noemt (maaltijdsalade van bietjes,appel en augurk, sperziebonen met een uitje en azijn en olie, en bruine bonen met picadilly) vind ik eerlijk gezegd geen maaltijden
Ik bedoel, alleen een pot bruine bonen (oke wat picadilly erbij) en alleen sperziebonen met een uitje en wat toevoegingen zoals azijn en olie? Ik vind dat nog geen halve maaltijd. Het lijkt me én niet smakelijk (maar smaken verschillen) en maar 1 product..
nee, dan zou ik liever (en volgensmij nog beter) brood eten met van alles erop of erbij.
Ik vind een pot bonen geen maaltijd, net zoals een portie sperziebonen niet. Dat is onderdeel van een maaltijd,maar geen maaltijd.
Inmiddels ben ik daar ook achter gekomen door dit topic te plaatsen
Ik ga het vanaf nu ook anders aanpakken mede door de tips die hier gegeven werden heb ik nu heel anders boodschappen gedaan en zal ik niet meer als avond eten alleen een een potje groente eten.
Op de een of andere manier heb ik er ook echt een goed gevoel bij dat ik het nu anders ga aanpakken.
Kan de OP niet qouten, maar goed..
Als ik groente bij het eten maak is dat eigenlijk altijd vers. Niet omdat ik zo'n gezondheidsfreak ben hoor, helemaal niet,ik kook nl ook met pakjes en zakjes. Maar groente koop ik altijd vers, en als het snel moet dan maak ik iets makkelijks wat niet lang duurt.
Maar de voorbeelden die je in de OP noemt (maaltijdsalade van bietjes,appel en augurk, sperziebonen met een uitje en azijn en olie, en bruine bonen met picadilly) vind ik eerlijk gezegd geen maaltijden
Ik bedoel, alleen een pot bruine bonen (oke wat picadilly erbij) en alleen sperziebonen met een uitje en wat toevoegingen zoals azijn en olie? Ik vind dat nog geen halve maaltijd. Het lijkt me én niet smakelijk (maar smaken verschillen) en maar 1 product..
nee, dan zou ik liever (en volgensmij nog beter) brood eten met van alles erop of erbij.
Ik vind een pot bonen geen maaltijd, net zoals een portie sperziebonen niet. Dat is onderdeel van een maaltijd,maar geen maaltijd.
Inmiddels ben ik daar ook achter gekomen door dit topic te plaatsen
Ik ga het vanaf nu ook anders aanpakken mede door de tips die hier gegeven werden heb ik nu heel anders boodschappen gedaan en zal ik niet meer als avond eten alleen een een potje groente eten.
Op de een of andere manier heb ik er ook echt een goed gevoel bij dat ik het nu anders ga aanpakken.
donderdag 3 september 2015 om 16:41
quote:matroesjka_ schreef op 03 september 2015 @ 12:16:
Ik snap eigenlijk niet zo goed wat het probleem is met verse groente? Genoeg groenten die heel snel klaar zijn.Wij eten vaak diepvries omdat we bepaald geen winkels in de buurt hebben. Diepvriesgroenten mik ik in de diepvries . Het voordeel is; als ik niet weg hoef, haal ik een pakje uit de diepvries en klaar. Als ik onderweg ben neem ik wel vaak verse groente mee, maar dan voor dezelfde dag, of hooguit de dag erna.
Ik snap eigenlijk niet zo goed wat het probleem is met verse groente? Genoeg groenten die heel snel klaar zijn.Wij eten vaak diepvries omdat we bepaald geen winkels in de buurt hebben. Diepvriesgroenten mik ik in de diepvries . Het voordeel is; als ik niet weg hoef, haal ik een pakje uit de diepvries en klaar. Als ik onderweg ben neem ik wel vaak verse groente mee, maar dan voor dezelfde dag, of hooguit de dag erna.
donderdag 3 september 2015 om 16:51
quote:milouda schreef op 03 september 2015 @ 16:49:
Voor de dames die witte/bruine bonen uit blik eten, warmen jullie dit ook in eigen vocht op?
Ik vind het idee echt smerig, wat zit er in het eigen vocht eigenlijk?
Als ik een keer bonen uit blik neem, dan spoel ik ze eerst uit. Dit doe ik ook met mais.Starches zitten er in van de bonen (ik weet het NLse woord even niet). Ik laat ze wel een beetje uitlekken want er zit vaak te veel vocht bij naar mijn smaak, maar ik spoel ze niet af tenzij ze in de salade gaan. Die starches maken je evt saus iets beter.
Voor de dames die witte/bruine bonen uit blik eten, warmen jullie dit ook in eigen vocht op?
Ik vind het idee echt smerig, wat zit er in het eigen vocht eigenlijk?
Als ik een keer bonen uit blik neem, dan spoel ik ze eerst uit. Dit doe ik ook met mais.Starches zitten er in van de bonen (ik weet het NLse woord even niet). Ik laat ze wel een beetje uitlekken want er zit vaak te veel vocht bij naar mijn smaak, maar ik spoel ze niet af tenzij ze in de salade gaan. Die starches maken je evt saus iets beter.
donderdag 3 september 2015 om 17:08
Groenten vries ik zelf in. Als er verse doperwten of capucijners zijn pel ik desnoods vijf kilo, TV aan, verstand op nul en blik op oneindig. Als we boodschappen doen in Frankrijk koop ik daar een paar kilo witlof, die heeft nog dat bittertje dat er hier is uitgekweekt.
verba volant, scripta manent.
donderdag 3 september 2015 om 17:15
Ik vries heel veel groente zelf in.
Ik heb vorige week 10 groentepakketen gemaakt met daarin: 3 kleurenpaprika, gourgette, aubergine, prei, ui en knoflook. Deze doe ik in een diepvrieszak en vries ze in, voor ovenschotels, pasta etc..
En ik ben van plan om meer in te vriezen voor de aankomende winter, nu de groenten op hun lekkerst zijn.
Ik ben een echte hamster
Ik heb vorige week 10 groentepakketen gemaakt met daarin: 3 kleurenpaprika, gourgette, aubergine, prei, ui en knoflook. Deze doe ik in een diepvrieszak en vries ze in, voor ovenschotels, pasta etc..
En ik ben van plan om meer in te vriezen voor de aankomende winter, nu de groenten op hun lekkerst zijn.
Ik ben een echte hamster
donderdag 3 september 2015 om 17:40
quote:milouda schreef op 03 september 2015 @ 16:49:
Voor de dames die witte/bruine bonen uit blik eten, warmen jullie dit ook in eigen vocht op?
Ik vind het idee echt smerig, wat zit er in het eigen vocht eigenlijk?
Als ik een keer bonen uit blik neem, dan spoel ik ze eerst uit. Dit doe ik ook met mais.afspoelen
Voor de dames die witte/bruine bonen uit blik eten, warmen jullie dit ook in eigen vocht op?
Ik vind het idee echt smerig, wat zit er in het eigen vocht eigenlijk?
Als ik een keer bonen uit blik neem, dan spoel ik ze eerst uit. Dit doe ik ook met mais.afspoelen
donderdag 3 september 2015 om 17:45
quote:milouda schreef op 03 september 2015 @ 17:15:
Ik vries heel veel groente zelf in.
Ik heb vorige week 10 groentepakketen gemaakt met daarin: 3 kleurenpaprika, gourgette, aubergine, prei, ui en knoflook. Deze doe ik in een diepvrieszak en vries ze in, voor ovenschotels, pasta etc..
En ik ben van plan om meer in te vriezen voor de aankomende winter, nu de groenten op hun lekkerst zijn.
Ik ben een echte hamster Hoe groot is je vriezer dan wel niet? Op zich wel een handig idee natuurlijk.
Ik vries heel veel groente zelf in.
Ik heb vorige week 10 groentepakketen gemaakt met daarin: 3 kleurenpaprika, gourgette, aubergine, prei, ui en knoflook. Deze doe ik in een diepvrieszak en vries ze in, voor ovenschotels, pasta etc..
En ik ben van plan om meer in te vriezen voor de aankomende winter, nu de groenten op hun lekkerst zijn.
Ik ben een echte hamster Hoe groot is je vriezer dan wel niet? Op zich wel een handig idee natuurlijk.
donderdag 3 september 2015 om 19:27
quote:matroesjka_ schreef op 03 september 2015 @ 16:51:
[...]
Starches zitten er in van de bonen (ik weet het NLse woord even niet). Ik laat ze wel een beetje uitlekken want er zit vaak te veel vocht bij naar mijn smaak, maar ik spoel ze niet af tenzij ze in de salade gaan. Die starches maken je evt saus iets beter.Zetmeel
[...]
Starches zitten er in van de bonen (ik weet het NLse woord even niet). Ik laat ze wel een beetje uitlekken want er zit vaak te veel vocht bij naar mijn smaak, maar ik spoel ze niet af tenzij ze in de salade gaan. Die starches maken je evt saus iets beter.Zetmeel
donderdag 3 september 2015 om 19:30
quote:MarianneDavids schreef op 03 september 2015 @ 17:08:
Groenten vries ik zelf in. Als er verse doperwten of capucijners zijn pel ik desnoods vijf kilo, TV aan, verstand op nul en blik op oneindig. Als we boodschappen doen in Frankrijk koop ik daar een paar kilo witlof, die heeft nog dat bittertje dat er hier is uitgekweekt.Vries je wiltof ook in?
Groenten vries ik zelf in. Als er verse doperwten of capucijners zijn pel ik desnoods vijf kilo, TV aan, verstand op nul en blik op oneindig. Als we boodschappen doen in Frankrijk koop ik daar een paar kilo witlof, die heeft nog dat bittertje dat er hier is uitgekweekt.Vries je wiltof ook in?
