
Winterkost! Stamppotten, draadjesvlees, erwtensoep, jammie!
maandag 15 oktober 2007 om 20:21
Het voordeel van de winter is dat er weer allemaal lekkers op tafel komt. Ik kon me niet inhouden en heb net een enorme pan erwtensoep gemaakt. Omdat ik dit keer ook kook voor mijn ouders, heb ik een ouderwetse pan gemaakt, boordevol vlees (van een hamschijf natuurlijk) rookspek en wat rookworsten. En natuurlijk een knolselderij mét groen, lekker, lekker, lekker.
En ik heb ook al draadjesvlees met rode kool op afgelopen week en spruitjesstampot.
Wat is jouw favoriete winterkost?
En ik heb ook al draadjesvlees met rode kool op afgelopen week en spruitjesstampot.
Wat is jouw favoriete winterkost?
Zuss duimt zich suf voor Bambi. Het gaat helemaal goed komen, dat weet ik zeker!
vrijdag 4 september 2009 om 08:28
vrijdag 4 september 2009 om 08:32
quote:Merder schreef op 04 september 2009 @ 08:25:
Liv, kun je me een beetje op weg helpen...ik zie m niet staan in de indexquote:mylenevalerie schreef op 15 december 2008 @ 21:36:
DEEL 2; L t/m Z
Vlees en gevogelte recepten
Stoofvlees met cola
Draadjesvlees lang laten sudderen, maar hoe ?
En weer is mijn stoofvlees niet gelukt.
indisch stoofvlees
Stoofvlees: recepten?
Vraagje over stoofvlees
Goulash
rundvlees met cola recept ???
Liv, kun je me een beetje op weg helpen...ik zie m niet staan in de indexquote:mylenevalerie schreef op 15 december 2008 @ 21:36:
DEEL 2; L t/m Z
Vlees en gevogelte recepten
Stoofvlees met cola
Draadjesvlees lang laten sudderen, maar hoe ?
En weer is mijn stoofvlees niet gelukt.
indisch stoofvlees
Stoofvlees: recepten?
Vraagje over stoofvlees
Goulash
rundvlees met cola recept ???
oh that purrrrrrrrrfect feeling
vrijdag 4 september 2009 om 11:23
quote:MissMara schreef op 04 september 2009 @ 08:37:
Wel op tijd stoppen he, met die bonensoep, dat je wel met goed fatsoen je proefschrift kan verdedigen! Ben je wel eens langsgekomen op het promoveren-topic? Hoe dan ook, succes ermee!Ik denk dat ik daar straks zit met de bruine klodders nog om de mondhoeken...
Ken dat topic niet, zal eens neuzen. Bedankt!
Wel op tijd stoppen he, met die bonensoep, dat je wel met goed fatsoen je proefschrift kan verdedigen! Ben je wel eens langsgekomen op het promoveren-topic? Hoe dan ook, succes ermee!Ik denk dat ik daar straks zit met de bruine klodders nog om de mondhoeken...

vrijdag 4 september 2009 om 13:29
quote:Lorelai schreef op 04 september 2009 @ 11:23:
[...]
Ik denk dat ik daar straks zit met de bruine klodders nog om de mondhoeken...
Ken dat topic niet, zal eens neuzen. Bedankt!Dacht meer aan overactieve darmen, maar goed, dit is vast mijn eigen promotiestress die af en toe nog de kop op steekt (is al een paar jaar geleden).
Topic staat hier.
[...]
Ik denk dat ik daar straks zit met de bruine klodders nog om de mondhoeken...

Topic staat hier.
vrijdag 4 september 2009 om 13:50
Ja da's veel ja Maar meeen wat lekker.
Ik had eerst dobbelsteentjes spek uitgebakken en in het vet het vlees gebakken met de kerrie en paprikapoeder. Vlees eruit, ui en paprika gebakken, vuur laag, knof en kummel erbij.
Vlees weer terug, 2 fikse glazen wijn erbij, tomaten, ketjap, chilipoeder en een stuk ontbijtkoek. En de spekkies weer terug.
Vuur laag, vlamverdeler eronder, keukendeur dicht en na een paar uur weer eens kijken. Zálig!
Ik had eerst dobbelsteentjes spek uitgebakken en in het vet het vlees gebakken met de kerrie en paprikapoeder. Vlees eruit, ui en paprika gebakken, vuur laag, knof en kummel erbij.
Vlees weer terug, 2 fikse glazen wijn erbij, tomaten, ketjap, chilipoeder en een stuk ontbijtkoek. En de spekkies weer terug.
Vuur laag, vlamverdeler eronder, keukendeur dicht en na een paar uur weer eens kijken. Zálig!
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
vrijdag 4 september 2009 om 14:00

maandag 21 september 2009 om 21:59
Even geen geduld om het hele topic door te lezen.....
Wat zijn jullie verhoudingen met de volgende stamppotten?? Ja ja, ik weet het; je moet doen wat je lekker vind. Maar goed, wil even peilen.
Boerenkool
Hutspot
Andijvie
Witlof
Zuurkool
Thanks en ik kijk er naar uit om sommige recepten al uit te proberen straks ^^
Wat zijn jullie verhoudingen met de volgende stamppotten?? Ja ja, ik weet het; je moet doen wat je lekker vind. Maar goed, wil even peilen.
Boerenkool
Hutspot
Andijvie
Witlof
Zuurkool
Thanks en ik kijk er naar uit om sommige recepten al uit te proberen straks ^^
maandag 21 september 2009 om 23:21