Eten
alle pijlers
zou je het bestellen ?
zaterdag 20 mei 2017 om 12:35
een lokaal eetcafe vroeg me om wat te verzinnen voor het zomer seizoen , ze hebben een kleine keuken met zeer beperkte mogelijkheden en personeel.
voornamelijk duits, amerikaans , beetje frans en italiaans en wat locals als dagelijkse gasten.
als vega hap had ik een wrap met puntpaprika , indisch gekruid vega gehakt , little gem , en een soort van knof/mint saus in gedachten ,
elke aanvulling is welkom , zou je het bestellen?
voornamelijk duits, amerikaans , beetje frans en italiaans en wat locals als dagelijkse gasten.
als vega hap had ik een wrap met puntpaprika , indisch gekruid vega gehakt , little gem , en een soort van knof/mint saus in gedachten ,
elke aanvulling is welkom , zou je het bestellen?
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
zaterdag 20 mei 2017 om 19:45
Nou nou wat een frustratie zeg. Mensen reageren inhoudelijk op je vraag, als je alleen ja of nee had willen horen had je een poll moeten maken. Als de lokale bevolking ze toch geen zak kan schelen waarom vraag je het hier dan eigenlijk? Hier zitten geen toeristen die een keer een ranzige opgewarmde hap eten en toch nooit meer terugkomen. Had er dan even bijgezet dat het om een toeristen vreetschuur gaat dan had ik niet de moeite genomen te antwoorden, net zo goed als de eigenaar en kok geen moeite nemen zelf een fatsoenlijk vegetarisch gerecht te bedenken. Succes met je snel klaar, moet niets kosten en is dus niet te vreten happen hoor.redfox3 schreef: ↑20-05-2017 19:11jezus wat een gezeik, doen vega,s altijd zo moeilijk?
ik vroeg maar 1 ding , zou je het eten , das dus ja of nee , en opties, niet hele verhalen of het in de horeca nou zou goed gaat qua vega, nee natuurlijk niet, want horeca is geld en die 0,03 % vega levert niks op , en vega voordat het hip was ? , je bent toch vega omdat je tegen iets bent wat dieren beschadigt , niet omdat het hip is ? wordt ik straks als tofoe hip wordt opeens tofoe bakker? nee dus
ok, nog 1 keer , als je goed gelezen hebt , het is niet mijn tent ,het is een kroeg met eet mogelijkheden, geen restaurant , want dan had ik wel foi grass met kreeft op het menu gezet , en de levende garnalen a la noma , maar de eigenaar is er uit , quiche met groenten , afgetopt met brie en groene asperge punten , en de touristen zullen het heerlijk vinden , want daar ging het om , niet wat Nederlanders eten.
Difficulty is inevitable, drama is a choice.
zaterdag 20 mei 2017 om 19:51
zaterdag 20 mei 2017 om 20:03
Misschien dan recepten en ingredienten gebruiken die je in meer dan 1 gerecht kan gebruiken?Blondie456 schreef: ↑20-05-2017 20:02Als ik zelf een eetcafe zou hebben dan zou ik geen rekening houden met vegetariers. Grote kans dat je alles weer weg moet gooien en dat is zonde van het geld wat je erin hebt gestoken. Bewaren gaat ook niet want je wikt wel vers als je ergens gaat eten.
Het is allemaal niet zo moeilijk hoor als je even nadenkt en wel kan koken.
zaterdag 20 mei 2017 om 20:06
Maar goed, we weten hier allemaal hoe jij denkt.Blondie456 schreef: ↑20-05-2017 20:02Als ik zelf een eetcafe zou hebben dan zou ik geen rekening houden met vegetariers. Grote kans dat je alles weer weg moet gooien en dat is zonde van het geld wat je erin hebt gestoken. Bewaren gaat ook niet want je wikt wel vers als je ergens gaat eten.
"Ik moet iedere dag vlees"
"Mijn zoon moet iedere dag vlees"
"Zonder vlees is mijn maaltijd niet compleet"
"Ik lust geen groente"
Kan je die alvast allemaal achterwege laten.
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
zaterdag 20 mei 2017 om 20:15
Nou nou, wat een nare reactie TO. Is dat enkel omdat de meerderheid jouw vieze gerechtje niet zag zitten? Waarom vraag je dan om meningen of "wij" dit wel of niet zouden eten?
Ik zou me drukker maken dat een "eetgelegenheid" advies vraagt wat betreft gerechten aan een middelmatige huisvrouw met weinig verstand van de vegetarische keuken.
Ik zou me drukker maken dat een "eetgelegenheid" advies vraagt wat betreft gerechten aan een middelmatige huisvrouw met weinig verstand van de vegetarische keuken.
zaterdag 20 mei 2017 om 20:25
Motto du jour: 'eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken'.Fee-de-Goede schreef: ↑20-05-2017 19:40Ik ben geen vega maar je ideetjes zijn gewoon niet zo goed. Je reacties ook niet.
En nee.
Ik zal je niet vervelen met txt en uitleg maar nee, zou het niet bestellen.
zaterdag 20 mei 2017 om 20:34
Jij zet vegetariërs weg als zeikerds, daar maak je ook niet bepaald vrienden mee.
Ook een beetje raar trouwens, aangezien jij degene was die wilde weten hoe je die vegetariërs kunt overhalen om hun geld uit te geven
zaterdag 20 mei 2017 om 20:45
Zo gaan al haar topics zo'n beetje op de eet-pijler.Fee-de-Goede schreef: ↑20-05-2017 19:40Ik ben geen vega maar je ideetjes zijn gewoon niet zo goed. Je reacties ook niet.
Er wordt een summiere OP geplaatst waarbij de helft van de informatie ontbreekt. En dan krijg je zuks.
Those who can make you believe absurdities can make you commit atrocities.
zaterdag 20 mei 2017 om 21:08
Beledigd dat het door jou bedachte gerecht niet zo in de smaak viel?
Misschien ben je toch niet zo´n geweldige hobbykok als je zelf dacht, gezien de vele vragen op deze pijler?
Ik wens je veel succes met je groentenquiche. En nu maar hopen dat er geen veganisten in de zaak komen. Al worden die vast aan de deur geweerd
Misschien ben je toch niet zo´n geweldige hobbykok als je zelf dacht, gezien de vele vragen op deze pijler?
Ik wens je veel succes met je groentenquiche. En nu maar hopen dat er geen veganisten in de zaak komen. Al worden die vast aan de deur geweerd
zaterdag 20 mei 2017 om 21:44
en het je ook maar een beetje kan schelen hoe de gasten het beleven.Fee-de-Goede schreef: ↑20-05-2017 20:03Misschien dan recepten en ingredienten gebruiken die je in meer dan 1 gerecht kan gebruiken?
Het is allemaal niet zo moeilijk hoor als je even nadenkt en wel kan koken.
Maar goed duidelijk, dit is een veredelde voetbalkantine die zijn eigen menu niet kan verzinnen. Een ballen tent waar de clientèle ook geen smaak heeft dus. Zonde van de tijd allemaal.
Difficulty is inevitable, drama is a choice.
zaterdag 20 mei 2017 om 21:58
En bedankt dat jullie allemaal met me meegedacht hebben.redfox3 schreef: ↑20-05-2017 19:11jezus wat een gezeik, doen vega,s altijd zo moeilijk?
ik vroeg maar 1 ding , zou je het eten , das dus ja of nee , en opties, niet hele verhalen of het in de horeca nou zou goed gaat qua vega, nee natuurlijk niet, want horeca is geld en die 0,03 % vega levert niks op , en vega voordat het hip was ? , je bent toch vega omdat je tegen iets bent wat dieren beschadigt , niet omdat het hip is ? wordt ik straks als tofoe hip wordt opeens tofoe bakker? nee dus
ok, nog 1 keer , als je goed gelezen hebt , het is niet mijn tent ,het is een kroeg met eet mogelijkheden, geen restaurant , want dan had ik wel foi grass met kreeft op het menu gezet , en de levende garnalen a la noma , maar de eigenaar is er uit , quiche met groenten , afgetopt met brie en groene asperge punten , en de touristen zullen het heerlijk vinden , want daar ging het om , niet wat Nederlanders eten.
En blok.
Doei!
